কীভাবে বক্স ব্রাউনিকে আরও ভাল করা যায়

How Make Box Brownies Better

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ইউনিসেক্স উপহার ধারনা

আমরা ঘরে বসে ব্রাউনি তৈরির জন্য সবাই রয়েছি they তারা রি ড্রামন্ডের কিনা — স্কিললেট মোচা ব্রাউনিজ বা তার সামান্য ব্রাউন কামড় । তবে আমরা স্বীকারও করব যে আপনার প্যান্ট্রিতে প্রাক-প্যাকেজযুক্ত ব্রাউনি মিশ্রণের বাক্স থাকা কোনও ক্ষতি করতে পারে না। এবং বক্স ব্রাউনিকে আরও কীভাবে আরও উন্নত করা যায় তার জন্য আমাদের সহজ কৌশলগুলির সাহায্যে আপনার এমনকি লোকেদের মনে হয় আপনি এগুলি স্ক্র্যাচ থেকে সম্পূর্ণ তৈরি করেছেন!

ছোটবেলায়, যখন আমি এটি মায়ের উপর ছড়িয়ে দিয়েছিলাম তখন একাধিক অনুষ্ঠান ছিল বিছানার ঠিক আগে পরের দিন সকালে স্কুল বেক বিক্রয়ের জন্য আমাদের কিছু তৈরি করা দরকার ছিল। আতঙ্কিত হওয়ার আগে, আমার মা সবসময় দিনটি বাঁচাতে ব্রাউন মিক্সের বাক্সে পৌঁছে যেত। আমি মায়ের কাছ থেকে একটি জিনিস শিখেছি হ'ল গৃহ-গৃহীত ব্রাউনিজগুলির মধ্যে কোনও ভুল নেই যদি এর অর্থ আপনি ওভেন-দ্য ওভেনটি পেয়ে যাবেন চকোলেট মিষ্টি কম সময়ে এবং কম পরিষ্কারের সাথে। বাক্স ব্রাউনিজগুলি আসলে তাদের নিজের থেকে খুব ভাল স্বাদ পায় তবে তাদের চিকিত্সা করার এবং প্রাক-তৈরির মিশ্রণটিকে বেশ ভাল থেকে ডাঁটা সুস্বাদু করার উপায় রয়েছে।

আপনি দ্রুত বেকিং বিক্রয় ট্রিটের প্রয়োজনে নাও বা কোনও সম্পূর্ণ বেকিং প্রকল্পের জন্য আপনার কাছে কেবল সময় বা শক্তি না থাকুক না কেন, ব্রাউনিজের বাক্সটি বাড়ির তৈরি একটি সুবিধাজনক বিকল্প, বিশেষত যখন আপনি এই ব্রাউন মিশ্রণটি সজ্জিত করেন। হ্যাকস একটি ব্রাউনি মিশ্রণের বাক্সটি জাজ করতে এবং এটিকে নিজের তৈরি করার জন্য আপনার যা দরকার তা হ'ল একটি ভাল মানের বক্সযুক্ত মিশ্রণ এবং একটি মুষ্টিমেয় অতিরিক্ত উপাদান, যার মধ্যে কিছু ইতিমধ্যে আপনার প্যান্ট্রি ক্লোজেটে থাকতে পারে। সামনের দিকে আপনি উপাদানগুলি অদলবদল করতে, মিক্স-ইনগুলি যুক্ত করতে এবং এমনকি নিজের মজাদার টপিংগুলি তৈরি করার টিপস পাবেন। চিন্তা করবেন না — আপনার এখনও এক ঘণ্টার মধ্যে ন্যূনতম পরিচ্ছন্নতা এবং ক্ষয়প্রাপ্ত ব্রাউনিজ থাকবে।

একটি ভাল বক্স ব্রাউনি মিক্স দিয়ে শুরু করুন

বক্স ব্রাউনিজগুলিকে আরও উন্নত করতে আমি কী যুক্ত করতে পারি?

আরও চকোলেট যোগ করুন।

আপনি মুষ্টিমেয় চকোলেট চিপগুলি ফেলে দিলে ব্রাউনিজগুলিতে আরও বেশি চকোলেটযুক্ত মঙ্গলতা আনতে সহজ। আধা-মিষ্টি, গা dark় চকোলেট, সাদা চকোলেট বা তিনটির সমন্বয় থেকে চয়ন করুন Choose এমনকি আপনি বিভিন্ন স্বাদে, মুরগীর মাখন, পুদিনা বা দারুচিনি জাতীয় সন্ধান করতে পারেন। বড় চকোলেট খণ্ড এবং আরও জমিন জন্য, আপনার প্রিয় চকোলেট বার কাটা এবং এটি বাটা সঙ্গে মিশ্রিত করুন।

ফল এবং বাদাম মিশ্রিত করুন।

আখরোট, চিনা বাদাম, ম্যাকডামিয়া বাদাম, হ্যাজনেল্ট বা প্যান্ট্রিতে থাকা অন্য কোনও বাদাম যুক্ত করে আপনার ব্রাউনিজকে আরও কিছু পদার্থ দিন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা বাদামের পাশাপাশি আপনি মিশ্রণে শুকনো ফল যুক্ত করতে পারেন। ক্র্যানবেরি, কিসমিস বা চেরি দুর্দান্ত হবে।

পানির পরিবর্তে দুধ ব্যবহার করুন।

যদি আপনার ব্রাউনি মিশ্রণটি জলকে তরল হিসাবে ডেকে তোলে, তবে এটি দুধ বা আপনার পছন্দসই বিকল্প দুধের মতো জঞ্জাল সমৃদ্ধ এবং আরও স্বাদযুক্ত কোনও জিনিসের জন্য এটিকে অদলবদল করার বিষয়ে বিবেচনা করুন।

কেক মধ্যে বেকিং পাউডার জন্য বিকল্প

কফি যোগ করুন।

কফি এবং চকোলেট সেরা বন্ধুদের মত - তারা একে অপরের মধ্যে সেরা আনতে। এস্প্রেসো পাউডার বা তাত্ক্ষণিক কফি (কফি গ্রাউন্ড নয়) 1 থেকে 2 চা চামচ যোগ করা brownies এর চকোলেট স্বাদ তীব্র করবে। আপনি যদি কফির অনুরাগী না হন তবে চিন্তা করবেন না — এটি আপনার ব্রাউনিজকে কফির মতো স্বাদযুক্ত করবে না, বরং চকোলেটের মতো আরও স্বাদযুক্ত করবে।

ভ্যানিলা একটি ড্যাশ ব্যবহার করুন।

আহ, ভ্যানিলা নির্যাস ! এটি প্রায় প্রতিটি বেকড ভাল স্বাদ বাড়িতে তৈরি করার মূল চাবিকাঠি। আপনার বাটাতে এটির এক চা চামচ যোগ করা এটি ভ্যানিলার মতো স্বাদ তৈরি করবে না, তবে এটি আপনার ব্রাউনিজকে গন্ধের অতিরিক্ত স্তর দেবে। আপনি বাদাম এক্সট্রাক্ট বা পুদিনা এক্সট্রাক্টের মতো আরও শক্তিশালী কোনও কিছুর জন্য ভ্যানিলাও অদলবদল করতে পারেন।

আমি কেন 27 দেখতে থাকি

তাদের একটি নোনতা স্পিন দিন।

যদি আপনি নোনতা-মিষ্টি স্ন্যাক্সের অনুরাগী হন তবে আপনার ঝকঝকে সমুদ্রের লবণের ছিটিয়ে আপনার ব্রাউনিজ শেষ করতে ভাল লাগবে। নোনতা এবং মিষ্টি সংমিশ্রণটি আপনার ব্রাউনিকে আরও উন্নত বোধ করবে। বিপরীত স্বাদে একটি মজাদার টুইস্ট খুঁজছেন? পরিবর্তে লবণযুক্ত প্রিটজেল বা আলু চিপস দিয়ে আপনার ব্রাউনিজ শেষ করার চেষ্টা করুন।

উত্সবে কিছু সঙ্গে তাদের শীর্ষ।

আপনার ব্রাউনিজ ঠান্ডা হওয়ার পরে, আপনার প্রিয় ফ্রস্টিংয়ের একটি স্তর যুক্ত করুন (চকোলেট আইসিং, ভ্যানিলা প্রজাপতি ফ্রস্টিং বা ক্রিম পনির ফ্রস্টিং), তারপরে কাটা নারকেল, মিনি মার্শমালো বা মজাদার উদযাপনের জন্য ছিটিয়ে দিন top

মিছরি মিশ্রিত করুন।

বাচ্চারা এই এক ভালবাসবে! মিশ্রণে কাটা ক্যান্ডি বারগুলি যুক্ত করে আপনার ব্রাউনিজকে কিছু বাড়তি স্বাদ দিন। এটি চিনাবাদাম মাখনের কাপ, পেপারমিন্ট প্যাটিস বা বাদাম চকোলেট বারগুলিই হোক না কেন, আপনার লেফটোভার হ্যালোইন ক্যান্ডি যুক্ত করুন (বা আপনি যেই ছুটির ক্যান্ডি রেখেছেন) আপনার ব্রাউনিজকে উপরের টপকে ভাল করে তুলবে।

আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে শেষ করুন।

উষ্ণ ব্রাউন আইসক্রিম স্যান্ডের চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। আপনার প্রিয় আইসক্রিমের স্কুপ যোগ করে কোনও ব্রাউনিকে আরও ভাল স্বাদ তৈরি করুন।

তাদের একটি ঘোরাফেরা দিন।

বেকিংয়ের আগে, ক্রেমেল, নুটেলা, স্ট্রবেরি জাম, বা যুক্ত স্বাদ জন্য চিনাবাদাম মাখন দিয়ে ব্রাউন বাটারের শীর্ষে ঘুরুন। বোনাস: খুব সুন্দর লাগছে!

দিন 3 ঐশ্বরিক করুণা নবম

ভাল brownies এর রহস্য কি?

নিখুঁত ব্রাউনি প্রতিটি এবং প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পৃথক। কিছু লোক তাদের ব্রাউনগুলি নরম এবং চিবিয়ে পছন্দ করেন তবে অন্যরা তাদের পছন্দ করেন কেক-ওয়াই এবং হিমযুক্ত। সত্যিই কোনও ভুল উত্তর নেই। তবে আপনি কোন স্টাইলের ব্রাউনি পছন্দ করেন তা নয়, প্রতিবার সুস্বাদু ব্রাউনিগুলি বেক করার ক্ষেত্রে আমাদের হাতাটি কয়েকটি কৌশল রয়েছে।

1. মানের উপাদান ব্যবহার করুন। আপনি যদি একটি বক্সযুক্ত মিশ্রণটি ব্যবহার করছেন তবে এটি জটিল হতে পারে, তবে আপনার যদি পছন্দ হয় তবে আপনার প্রিয় চকোলেট (এটি অন্ধকার, দুধ বা উভয়ের মিশ্রণই হোক) এর সাথে একটি ভাল মানের মিশ্রণটি ব্যবহার করলে পার্থক্য হবে।
2. অত্যধিক বেক করবেন না বক্সযুক্ত মিশ্রণটি আপনাকে সঠিক রান্নার সময় দেওয়ার মাধ্যমে জিনিসগুলিকে সহজতর করে তবে ভাল ব্রাউনিজ পাওয়ার মূল চাবিকাঠিটি টাইমারটি বন্ধ হওয়ার আগে তাদের পরীক্ষা করা। প্রত্যেকের চুলা আলাদা হয় তাই ব্রাউনগুলির মাঝখানে একটি টুথপিক serোকানো আপনাকে কখন নির্ধারণ করবে যে তারা চুলা থেকে বেরিয়ে আসার জন্য প্রস্তুত। আপনি যা কিছু করুন না কেন, আপনার ব্রাউনিজকে উপেক্ষা করবেন না। টুথপিকটি কয়েক টুকরো টুকরো করে আর্দ্র হওয়া উচিত should
3. তাদের শীতল হতে দিন। আপনার ব্রাউনগুলি চুলা থেকে বেরিয়ে আসার পরে খুব তাড়াতাড়ি কাটলে বড় গোলমেলে পড়বে। অপেক্ষা করা যতটা কঠিন হতে পারে, ব্রাউনিজগুলি পুরোপুরি শীতল হতে দিন (আপনি এগুলি ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন), তারপরে একটি ধারালো, দানাদার ছুরি দিয়ে তাদের কেটে ফেলুন। প্রো টিপ: পুরোপুরি পরিষ্কার স্কোয়ারের জন্য কাটার মধ্যে গরম পানির নিচে ছুরি চালান।

সাফল্যের সাথে বেকিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি

অতিরিক্ত ডিম ব্রাউনিজকে কী করতে পারে?

আপনি যদি বাক্সটির পিছনের অংশটি একবার দেখে নেন তবে আপনার ব্রাউনিজ পরিবর্তনের জন্য অতিরিক্ত ডিম যোগ করার মতো কিছু পরামর্শ লক্ষ্য করতে পারেন। অতিরিক্ত ডিম আপনার ব্রাউনিকে কম অদ্ভুত এবং আরও কেকের মতো করে তুলবে। এটি একটি ব্যক্তিগত পছন্দ, সুতরাং আপনি যদি নিজের ব্রাউনিজকে কেক-ওয়াই টেক্সচার করতে চান তবে এগিয়ে যান এবং অতিরিক্ত ডিম যুক্ত করুন, তবে অন্যান্য বিকল্প বা রান্নার সময় পরিবর্তনের জন্য প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে ভুলবেন না।