খামার থেকে গরুর সর্বশেষ জাহাজীকরণ

Shipping Last Cattle From Farm

মার্লবোরো ম্যান পোস্ট এবং ফটো

আমাদের এখানে গত গবাদিপশুর গবাদি পশু চালানোর জন্য গত সপ্তাহান্তে আমাদের আবার ওউরিকার খামারে যেতে হয়েছিল। আমাদের খামার রাজ্যের দক্ষিণ প্রান্তে, টেক্সাস লাইন থেকে বিশ মাইলেরও কম। ওসেজ কাউন্টিতে আমাদের পাল্লা, কানসাস লাইন থেকে তের মাইল দূরে, রাজ্যের উত্তর প্রান্তে is এটি আমাদের র‌্যাঞ্চ থেকে ফার্মের প্রায় চার ঘন্টার পথ, তাই আমরা যখন খামারে যাই, আমরা যতটা সম্ভব চেষ্টা করার চেষ্টা করি।

আমরা একে খামার বলার কারণ হ'ল এটি মূলত একটি কৃষিকাজ। আমরা 3,500 একরও বেশি গম রোপণ করি, তারপরে শীত এবং বসন্তে গবাদি পশু চরাতে এটি ব্যবহার করি। দক্ষিণ ওকলাহোমার উষ্ণ জলবায়ুতে, গম প্রায় শীতকালীন দীর্ঘকাল ধরে বৃদ্ধি পাবে, এবং গবাদি পশুদের চারণ ও মোটাতাজাকরণের জন্য চারণভূমির একটি দুর্দান্ত উত্স সরবরাহ করবে।

শীতকালে গমের উপর গবাদি পশু চরাঞ্চল এ অঞ্চলের অনেক গম কৃষকের পক্ষে প্রচলিত অভ্যাস, তবে তাদের বেশিরভাগই ফেব্রুয়ারী বা মার্চ মাসে গবাদি পশুগুলি সরিয়ে ফেলবেন, তারপরে এগিয়ে যান এবং গম বাড়তে দিন যাতে তারা ফসল কাটতে পারে। আমাদের গম চাষের কাজটি গবাদি পশু চরাবার জন্য for বসন্তে, যখন সত্যিই গম বাড়তে শুরু করে, আমরা কেবলমাত্র আরও বেশি গবাদি পশু যোগ করি। শরত্কালে, আপনি গবাদিপশুর আকারের উপর নির্ভর করে একর প্রতি এক স্টিয়ার স্টক করতে পারেন; যা বসন্তে একরে দেড় থেকে দুই জন স্টিয়ারে বাড়তে পারে।

স্টিয়াররা ভাল গমের চারণভূমিতে দিনে 2.5 থেকে 3 পাউন্ড লাভ করতে পারে।

পূর্ববর্তী একটি পোস্টে, আমি গরু-বাছুর পরিচালনার অংশ হিসাবে বাছুরদের উত্থাপন সম্পর্কে ব্যাখ্যা করব। অন্যদিকে, খামারটি প্রাথমিকভাবে বার্ষিক চারণ অপারেশন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা গবাদি পশুর পরবর্তী পর্যায়ে রয়েছে। ইয়ারলিং বা স্টকারের ক্রিয়াকলাপগুলি তাদের বাছুরগুলি তাদের মামাদের কাছ থেকে ছাড়িয়ে নেওয়া হবে, তারপরে তাদের বড় করবে। এটি সেই পর্যায়ে যেখানে বাছুরটি 400/500 পাউন্ডের পরিসীমা থেকে 700/800 পাউন্ডে যাবে। এটি গবাদি পশুর ব্যবসায়ের একটি বড় অংশ, এবং এমন অনেক পালক এবং কৃষক রয়েছে যারা কেবল এই দিকটিতে বিশেষজ্ঞ। আমাদের মতো পালকী এবং কৃষকরাও গরু / বাছুর এবং বছর বয়সের কাজ উভয়ই করেন।

আমরা খামারে এবং আমাদের বাড়ির খামারগুলিতে উভয় বছরই বার্ষিকী করি। আমরা আমাদের গরু / বাছুরের অপারেশন থেকে নিজস্ব বাছুর ব্যবহার করি এবং আমরা অন্যান্য পালকদের কাছ থেকে বাছুরও কিনব। আপনি ভিডিও নিলামের মাধ্যমে, ইন্টারনেট নিলামের মাধ্যমে, ক্রেতাদের অর্ডার করতে বা সরাসরি অন্য রেসারদের কাছ থেকে বিক্রয় গৃহে গবাদি পশু কিনতে পারেন। বেশিরভাগ বাছুরগুলি বসন্তের গাভী থেকে আসে এবং শরত্কালে দুধ ছাড়ানো হয়, তাই আমরা শরত্কালে এগুলি কিনে গ্রহণ করি। এক বছরের অপারেশনের সবচেয়ে শক্ত অংশটি তাদের গ্রহণ করছে the বাছুরের ভিতরে andুকে তাদের সুস্থ রাখছে।

তারা যখন প্রথম উপস্থিত হয়, আমরা তাদের প্রক্রিয়া করি। এর অর্থ আমরা তাদের ব্র্যান্ড, কৃমি এবং টিকা দেই। তারপরে তাদের আটকে রাখা হয় (ছোট ছোট চারণভূমি) যেখানে তাদের কোনও ফিড ট্রাকে আসতে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় এবং তারা অসুস্থ না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিদিন তদারকি করা হয়। (কাউবয় হিসাবে আপনার যে অনেক দক্ষতার প্রয়োজন তা হ'ল অসুস্থ গবাদি পশু সনাক্তকরণের দক্ষতা; আপনি আগে যে কোনওটিকে শনাক্ত করতে এবং ডাক্তার করতে পারবেন, এটি তাদের পক্ষে তত ভাল Any) কোনও অসুস্থ গবাদি পশুর কলমে জড়ো হয়ে ডাক্তার করা হয়। যদি মাত্র দু'জন অসুস্থ প্রাণী থাকে তবে সেগুলি দড়িযুক্ত এবং ডক্টর করা হয় (যার অর্থ অ্যান্টিবায়োটিকের শট দেওয়া মানে) ঠিক ঠিক ঘটনাস্থলে। এক-দু'সপ্তাহ পরে যখন গবাদি পশুরা একটি ফিড ট্রাকে আসতে শুরু করে, তারা বড় চারণভূমিতে স্থানান্তরিত হয়। তবে তারা ঠিক আছেন কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের আরও এক মাস বা তার বেশি সময় ধরে প্রতিদিন পর্যবেক্ষণ করা দরকার।

একটি গম-চারণ অভিযানের বড় অংশটি হ'ল নভেম্বরের শেষের দিকে বা ডিসেম্বরের গোড়ার দিকে গম চরে প্রস্তুত। গবাদি পশুগুলি সোজা হয়ে যাওয়ার এবং প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে তাদের জন্য চারণভূমি প্রস্তুত রয়েছে। একটি গম চারণ অপারেশন সম্পর্কে শক্ত অংশটি এটি সঠিকভাবে মজুদ করছে যাতে আপনার চারণভূমি না চলে বা গম খুব বড় হতে দিন। গমের উপর সঠিক সংখ্যক গবাদিপশু রাখা এটি ভারসাম্যপূর্ণ কাজ। আমরা আমাদের মূল পাল্লায় যে বছরগুলি চালাচ্ছি তার শক্ত অংশটি হ'ল এপ্রিল মাসে ঘাস বাড়তে শুরু না করা পর্যন্ত শীতকালে তাদের ধরে রাখতে হবে এবং খাওয়াতে হবে। ভাল অংশটি হ'ল এগুলি সাধারণত জুলাই বা আগস্ট মাসে বিক্রি হয়, যা সাধারণত গবাদি পশু বিক্রি করার জন্য একটি ভাল সময়।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি গম এবং ঘাস উভয়ই বছর ধরে চলার সুবিধা পেতে চাই। এটি সামান্য আর্থিক বৈচিত্র্য সরবরাহ করে। গমের উপর গবাদি পশুগুলি মার্চ থেকে মে মাসের মধ্যে বিক্রি করা হবে, সুতরাং এটি আপনাকে বছরের বসন্তে নগদ প্রবাহ দেয় যখন আপনি দীর্ঘ শীতের পরে ব্যয় করতে পারেন। এটি আপনার বিপণন উইন্ডোটি এমন কোনও বাজারের ব্লিপগুলিকে আবহাওয়া করতে সহায়তা করে যাতে অন্যথায় আপনাকে ক্ষতি করতে পারে।

আশাহীন মামলার সেন্ট জুড

উভয় ধরণের অপারেশনের জন্য গবাদি পশু চালানো সম্পর্কে সর্বাধিক শক্তিশালী অংশ হ'ল শরত্কালে পর্যাপ্ত পরিমাণে গবাদি পশু পাওয়ায় এবং গবাদি পশু কেনার পক্ষে সক্ষম হচ্ছেন। আমরা সাধারণত শরত্কালে প্রায় দশ হাজার বাছুর কিনে দেব এবং আজকের বাজারে এটি সস্তা নয়। বেশিরভাগ দৌড়বিদদের ক্ষেত্রে যেমন আমাদের সমস্ত ইক্যুইটি জমিতে আবদ্ধ থাকে, তাই আমাদের কোনও নির্দিষ্ট সময়ে ব্যাঙ্কে নগদ বসে নেই। ভাগ্যক্রমে, আমরা বিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করেছি এমন একজন ভাল ব্যাংকার রয়েছে। আমার বাবা আমাকে যে প্রথম পাঠ শিখিয়েছিলেন তার মধ্যে একটি হ'ল কৃষিকে বোঝে এমন nderণদানকারীর সাথে আপনার দীর্ঘ ও দীর্ঘ সম্পর্কের দরকার। র‌্যাঞ্চিং একটি মূলধন-নিবিড় ব্যবসা এবং দীর্ঘমেয়াদে এটি তৈরি করতে সক্ষম হওয়ার অন্যতম চাবিকাঠি হ'ল ভাল ব্যাংকিং সম্পর্ক রাখা।

সর্বাধিক বৃহত বছর বয়সী ক্রিয়াকলাপ, তাদের গবাদি পশু কেনার জন্য প্রয়োজনীয় অর্থ ধার করবে। এটি ঝুঁকির একটি উপাদান পরিচয় করিয়ে দেয়। আপনি যখন 4 থেকে 8 মাসের মধ্যে বিক্রি করতে চলেছেন এমন গবাদি পশু কেনার জন্য bণ গ্রহণ করেন, তখন আপনি একটি ঝুঁকি নেন যে বাজার যদি সেই সময়ের মধ্যে নেমে যায় তবে আপনি কেবল অর্থ উপার্জন করতে পারবেন না, যা যথেষ্ট খারাপ, তবে আপনি এছাড়াও টাকা হারাতে হবে, যা অনেক খারাপ। অন্য দিকটি হ'ল যদি সেই সময়ের মধ্যে বাজারটি উপরে উঠে যায় তবে আপনি সত্যিই ভাল অর্থোপার্জন করতে পারেন। যে কোনও ব্যবসায়ের মতো কীটি হ'ল দীর্ঘ পথের জন্য আপনাকে এতে থাকতে হবে। সর্বদা উত্থান-পতন হবে তবে আপনি যদি এটি দীর্ঘমেয়াদী থেকে থাকেন তবে তারা আশাবাদী এমনকি নিজেরাই বাইরে বেরিয়ে আসবে।

শনিবার খুব ভালো দিন ছিল। এই বছরটি বাজারে একটি আপ বছর হয়েছে, যা শিপিংকে আরও মজাদার করে তোলে। (আমাদের কয়েক বছরের অংশ ছিল যেখানে শিপিং তেমন মজা ছিল না))

আমরা শনিবার 1,564 স্টিয়ার প্রেরণ করেছি।

কিভাবে স্ক্র্যাচ থেকে ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ ডিপ তৈরি করবেন

আমরা তাদের দুটি চারণভূমি থেকে সংগ্রহ করেছি। এটির মধ্যে প্রায় 900 জন স্টিয়ার ছিল।

আমি জানি আমি এটি আগে বলেছিলাম, তবে ভোরের সমাবেশগুলি সবচেয়ে ভাল are

শিপিংয়ের একটি জিনিস হ'ল আপনি ক্রেতা এবং ট্রাকগুলিকে সীমাবদ্ধ করার পরে, এটি কোনও কল করার সুযোগ নেই। যদিও সেই সকালে বৃষ্টি হওয়ার কথা ছিল, আমরা এটি আমাদের থামাতে দিলাম না।

দেখুন, এখানে আরও কিছু ট্রাক আসে। আগামীকাল পর্যন্ত এটিকে ছেড়ে দেওয়ার দরকার নেই।

এটি কোনও কঠিন বৃষ্টি ছিল না, সুতরাং এটি আসলে একরকম দুর্দান্ত ছিল। এটি সকালে শীতল রাখে এবং গবাদি পশুগুলিকে সহজ করে তোলে। আমাদের বাচ্চাদের নিয়মিত ক্রু ছিল (আমাদের ছোট মেয়ের একটি ফুটবল খেলা ছিল, তাই সে দিনের জন্য একটি পাস পেয়েছিল))

আমাদের কিছু দিনের কর্মীও ছিল। একটু অতিরিক্ত সাহায্য সবসময় দুর্দান্ত।

মানুষ, গোলাপী জ্যাকেট দাঁড়িয়ে আছে। তবে তিনি তাৎক্ষণিকভাবে উল্লেখ করতে পেরেছিলেন যে ওদের আটটি অন্যদিকে দেখার জন্য লেগেছে, তবে কেবল আমি এবং আমার গোলাপী জ্যাকেটটি এই দিকটি দেখার জন্য। এখানে, আমরা তাদের 640 একর চারণভূমি থেকে কলমের দিকে নিয়ে যাওয়া একটি ছোট ফাঁদে জড়ো করছি।

একবার তারা আটকা পড়ে, এটি কিছুটা সহজ হয়ে যায়।

তারা খালি কলম পর্যন্ত ফিড ট্রাক অনুসরণ।

এই সময় ব্যতীত তিনি আমাদের সামনে কিছুটা দূরে পেলেন এবং প্রচুর গবাদি পশু থাকার কারণে সামনের অংশটি কলমটিতে পরিণত হয়েছিল এবং আমরা পিছনের অংশটি সেখানে পৌঁছানোর আগে ঘুরিয়ে দিয়েছিলাম। এখানে, মিস গোলাপী জ্যাকেট, জোশ, এবং কাউবয় টড তাদের দৌড়াতে বাধা দিচ্ছেন।

আমরা এগুলি এখন ঘুরিয়ে ফিরিয়ে কলমের দিকে ফিরে এসেছি।

একবার কলমে, আমি সাধারণত ওজন করি এবং Pa-Pa আঁশগুলির লোডিং পরিচালনা করি, তবে আমি তাকে আমাদের বেশ কয়েকটি শীর্ষ হাত রেখেছি।

কিছুক্ষণ পরে, তাদের মধ্যে কয়েকজন তাকে ছেড়ে চলে গেল — তারা ঘরে গিয়ে শুকিয়ে যেতে চেয়েছিল। কিন্তু এই দুটি এটি আটকে।

সব উদ্দেশ্যে ময়দা জন্য রুটি ময়দা বিকল্প

আসলে, আমি তাদের বলেছিলাম তাদের থাকতে হবে এবং সাহায্য করতে হবে।

দেখে মনে হচ্ছে না যে এটি তাদের খুব বিরক্ত করেছিল।

টড, ফার্মে আমাদের কাউবয়, তাদের গণনা।

টিম অ্যালেনকে (ক্রেতা প্রতিনিধি) গবাদিপশুদের ওজন করার পরে তাদের মধ্য দিয়ে যেতে সাহায্য করেছিল।

ওহ, এবং যখন তিনি সাধারণত পাল্লায় পড়ে থাকেন, আমরা এই ভ্রমণে জোশকে খামারে নিয়ে এসেছি। টিম এবং অ্যালেন তাদের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পরে তিনি এবং কোল্ট ট্রাক বোঝাই করেছিলেন।

তারা যেতে।

আমরা সকাল 11:00 টার মধ্যে শেষ করেছি। এটি একটি ভাল-তৈলযুক্ত মেশিনের মতো ছিল ... বা ট্রেলার গেট।