প্যান-ফ্রাইড রিবেই স্টেক

Pan Fried Ribeye Steak

এই সহজ প্যান-ভাজা স্টেকটি মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত! দু'জনের জন্য একটি বিশেষ নৈশভোজ জন্য এটি ছড়িয়ে আলু এবং একটি সাইড সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।

1. একটি ছোট বাটিতে একসাথে পাকা লবণ, লেবু এবং গোলমরিচ সিজনিং এবং কোশের লবণ একত্রিত করুন। স্বাদ নিতে প্রচুর কালো মরিচ যোগ করুন এবং আপনার স্টিকের জন্য একটি ঘষা তৈরি করতে মিশ্রণ করুন।
2. স্টেকের একপাশে কিছুটা ঘষুন এবং এটিকে পুরোপুরি ঘষুন, তারপরে ফ্লিপ করুন এবং বাকী সিজনিং সমস্ত স্টিকের উপরে ঘষুন।
3. মাঝারি আঁচে একটি স্কিললেট আনুন। গরম হয়ে এলে জলপাই তেল ও মাখন দিন। তেল গরম না হওয়া পর্যন্ত মাখন এবং মাখন বাদামী হতে শুরু করে। টংসের সাহায্যে স্টিজগুলি সরাসরি সিজলিং মাখন / তেলের মিশ্রণে সেট করুন।
4. প্রথম দিকে প্রায় 2 মিনিট রান্না করুন, তারপরে ফ্লিপ করুন এবং রান্নাটি শেষ করতে তাপকে মাঝারি-নীচে নামান। প্রায় 2 & frac12 জন্য এটি রান্না করা; দ্বিতীয় দিকে কয়েক মিনিটের ফলে মাংসের মাঝারি-বিরল টুকরো হবে। মাঝখানে কিছুটা কম গোলাপী স্টিক অর্জনের জন্য আপনার রান্নার সময়কে একটু পরিবর্তন করুন।
5. একটি সুন্দর উপস্থাপনার জন্য স্টিকগুলি খনন করার আগে কয়েক মিনিট বিশ্রাম নিতে দিন এবং স্কিলিটের নীচ থেকে বাম প্যান সস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁজে দিন। কাঁচা আলু এবং একটি পাশের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।
   

আপনি নিজের রান্নাঘরে এটি তৈরি না করা পর্যন্ত আপনি কখনই এই সৌন্দর্যের আশ্চর্যতা জানতে পারবেন না। এই শিশুটিকে একটি গাদা স্তূপের ঠিক সামনে পরিবেশন করুন ভুনা রসুন মেশানো আলু এবং একটি সালাদ এবং আপনার সুইটি (বা বন্ধু বা পরিবার) এর জন্য আপনাকে ভালবাসবে।

বড় কালো মাকড়সার স্বপ্ন

আমরা রসুন ভুনা করেছি। আমরা ভুনা রসুন মাখানো আলু তৈরি করেছি। এখন, দিনের প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার সময় এসেছে: গরুর মাংস কোথায়? আসুন শুরু করা যাক, আমরা কি করব?

চরিত্রগুলির নিক্ষেপ: লেবু এবং মরিচ সিজনিং, লরির পাকা লবণ, সতেজ কাঁচা মরিচ এবং কোশার (বা নিয়মিত) লবণ।

উহু. এবং এই.

এখন, আমি এই প্রশ্নটি কেবল মহাবিশ্বের বায়ুমণ্ডলের ইথারে ফেলে যাচ্ছি: এটি লেবু এবং মরিচ এবং লরির পাকা লবণের মতো প্রস্তুত মৌসুম সম্পর্কে কী তা অন্যথায় দয়ালু এবং বোঝার মানুষকে এই ধরণের ধূসরতায় পূর্ণ করে তোলে? যদি আপনি যে খাবারটির উপর তা ছিটকে যাচ্ছেন তার স্বাদটি যদি বাড়িয়ে তোলে তবে কী এতটা ভুল?

কারণ, উম্ম… লেবু এবং মরিচ এবং লরি এর?

তারা ব্যক্তিগতভাবে এটি নেওয়া শুরু করছে।

দেখা? মশালার আইল থেকে প্রস্তুত সিজনিং হওয়া শক্ত। খাবারের স্নোবসগুলি সত্যই তাদের পক্ষে জীবনকে অসহ্য করে তুলতে পারে।

তবে সর্বদা হিসাবে তারা একে অপরকে সমর্থন করবে এবং চালিয়ে যাবে। এবং তার কারণেই তারা খাদ্য জগতকে আরও ভাল জায়গা করে দেবে।

সিজনিং একে অপরের সাথে কথা বলার সময় আমি এটি পছন্দ করি।

বো টাই পাস্তা রেসিপি অগ্রগামী মহিলা

সুতরাং মূলত, আমরা একটি ঘষা তৈরি করতে যাচ্ছি। আমি সাধারণত লরির এক চামচ করি…

তিন টেবিল চামচ লেবু এবং মরিচ

তারপরে আমি প্রায় 1 চা চামচ কোশের লবণ যুক্ত (বা 1/2 চা চামচ টেবিল লবণ)…

এবং প্রচুর এবং সতেজ কাঁচা মরিচ প্রচুর।

তারপরে আমি এটি একসাথে মিশে থাকি এবং বিশ্বের খাদ্যদ্রব্যের জন্য এক মুহুর্তের নীরবতা পালন করি। আমি নিজেও এক হয়ে যেতাম, আপনি জানেন।

তারপরে আমি আমার সামনে প্লেটে এই সুন্দর টুকরো মাংসের জন্য এক মুহূর্ত নীরবতা পালন করি observe ছেলে, এটা কি সুন্দর রিবেই।

মাংস জুড়ে চর্বি (মার্বেলিং নামে পরিচিত) এর ছোট স্ট্রাইশনগুলি দেখুন? এটি অপরাজেয় স্বাদ সরবরাহ করে এবং, আমি বিশ্বাস করি, আরও কোমলতা রয়েছে। গরুর মাংসের অভিজাতদের মধ্যে মার্বেলিং-কোমলতার সংযোগের বৈধতা সম্পর্কে কিছুটা বিতর্ক রয়েছে তবে আমি সত্যিই 'বিশ্বাসী' শিবিরে আছি। আমার কাছে মার্বেল করা কোমলতার সমান।

তবে আমি নিরামিষ হয়ে থাকি, তাই আমার কথা শুনবেন না।

এখন, স্টেকের একপাশে কিছুটা ঘষা ছিটিয়ে দিন ...

এবং এটি পুরো পৃষ্ঠের উপরে ঘষুন।

লজ্জা বোধ করবেন না ... সত্যিই এটি ঘষে।

আপনি টারটার ক্রিম জন্য কি বিকল্প করতে পারেন

ম্মম্ম… এটি কেবল আমাকে ক্ষুধার্ত করে তুলছে না, এটি আমাকে ম্যাসেজ করতে চাইছে।

এবার এটির উপরে ফ্লিপ করুন এবং অন্যদিকে মরসুম ঘষুন।

দেবদূত সংখ্যা 13 অর্থ

একটি স্কিললেট ধরুন এবং মাঝারি আঁচে এটি গরম শুরু করুন।

এটি গরম হয়ে গেলে 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল যোগ করুন ...

এবং 1 টেবিল চামচ মাখন। জলপাই তেল এবং মাখন উভয়কেই একসাথে ব্যবহার করা ধোঁয়ার কারণকে কিছুটা হ্রাস করে এবং স্টেকের বাইরের অংশের ফ্যাটগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত সিজল সরবরাহ করে। এটি কিছুটা খাস্তা হয়ে যাবে।

এবং একবারে একবারে একবারে কিছুটা খিচুনি স্টেক ফ্যাট ব্যতিরেকে জীবনযাপন করা যায় না।

এটি সুন্দর এবং গরম পান; মাখন বাদামী হতে হবে।

টংসের সাহায্যে সিজলিং মাখন / তেলের মিশ্রণের উপরে স্টেকটি ডানদিকে রাখুন।

এটি একটি সুন্দর গাarn় ঘন স্টেক, তাই আমি এটি প্রায় 2 মিনিটের জন্য প্রথম দিকে রান্না করতে দেব। তাপ এখনও এই সময়ে মাঝারি আছে।

আমি এটি ফ্লিপ করার পরে, রান্না শেষ করতে তাপকে মাঝারি-নিম্নে কমিয়ে আনি। আমি প্রথমে চেয়েছিলাম বাইরের দিকে একটি সুন্দর ক্রিস্পি অনুসন্ধান করা, তবে এখন এটি শান্ত হয়ে কিছুক্ষণ রান্না করা দরকার। আমি এটি ফ্লিপ করার আরও প্রায় 2/2 মিনিট পরে রান্না করেছি। মার্লবোরো ম্যান এবং আমি দুজনই মাঝারি বিরল ভাবেন।

মনে রাখবেন: আপনি স্টেককে অতিমাত্রায় ফেলে পেছনে যেতে পারবেন না, তাই এটিকে কিছুটা আটকানোর দিক থেকে ভুল করা ভাল। আপনি সর্বদা এটি অন্য মিনিট বা দু'বার জন্য প্যানে পিছনে ফেলে দিতে পারেন।

আদরের ডাক. ওহ, বাবু ... ওহ, মামা ... ওহ, প্রভু। আপনি নিজের রান্নাঘরে এটি তৈরি না করা পর্যন্ত আপনি কখনই এই সৌন্দর্যের আশ্চর্যতা জানতে পারবেন না। আমি আপনার অপেক্ষা করতে পারছি না!

এখন, অবশ্যই, আপনি কেবল তৈরি করা রসুনের ছাঁকানো আলুগুলির ঠিক ঠিক পাশের স্টিকটি পরিবেশন করতে পারেন।

তবে ভালোবাসা দিবসের জন্য আমি আরও একটি বিশেষ উপস্থাপনা চাই। সুতরাং আমি মাংস টুকরা…

এবং শুধু ছড়িয়ে আলু উপর এটি রাখুন। তারপরে আমি প্লেটে একটি সুন্দর সালাদ নিক্ষেপ করি।

এখন, পরের তারিখে আমি আপনাকে দেখাবো কীভাবে ভাজা স্টিচের পরে সুস্বাদু প্যান সস তৈরি করা যায়। তবে আপাতত, আপনার স্কিলलेटের নীচে থেকে কেবলমাত্র একটি ছোট্ট তেল / মাখন / মজাদার উপাদানগুলিতে চামচ দেওয়া সহজাতভাবে ভুল নেই। কারণ আপনি পারেন, এজন্যই।

দু'বার ভাজা রসুনের লবঙ্গ দিয়ে কাঁচা আলু গার্নিশ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

মমমমম। আপনি কী বুঝতে পেরেছেন যে আপনি এই স্বাদটি তাদের সামনে রাখার পরে আপনার সুইটি (বা বন্ধু) আপনাকে কতটা ভালোবাসতে চলেছে?

নভেনা থেকে সেন্ট জুড দিন 1

চিন্তা করবেন না ... আপনি খুব শীঘ্রই খুঁজে পাবেন।


পরবর্তী! সর্বাধিক প্রশংসনীয় চকোলেট পিঠা আমি কখনও খেয়েছি। বা তৈরি। বা কল্পনা করা। বা শুনেছি। বা পড়ুন। বা স্বপ্ন দেখেছি। আমেন।