5 Ways Use Frozen Bread Dough
হিমায়িত রুটির ময়দা সেই সুবিধামত পণ্যগুলির মধ্যে একটি যা সহজেই ভুলে যায়, তবে ছেলে এটি সোনার পক্ষে তার ওজনের পক্ষে সর্বদা মূল্যবান। একটি 3-রুটি প্যাকেজ কিনুন এবং দেখুন যেখানে এটি আপনাকে নিয়ে যায় — এটি একটি রুটির একটি প্রাথমিক পাউন্ডের বাইরে।
এই সমস্ত রেসিপিটি 1 বা 2 টি রুটি গলানো ময়দার সাথে শুরু হয়। ফ্রিজে রাতারাতি গলানো আমার পছন্দের পদ্ধতি, তবে প্যাকেজটি ঘরের তাপমাত্রায় দ্রুত দ্রবীভূত হওয়ার জন্য নির্দেশাবলী তালিকাভুক্ত করে। মনে রাখবেন যে দ্রুত সংস্করণে কয়েক ঘন্টা গলা জড়িত। আমি একটি গ্রিজযুক্ত রুটি প্যানে একটি হিমশীতল রুটি রাখতে চাই, এটি একটি গ্রিজযুক্ত টুকরো টুকরো করে প্লাস্টিকের মোড়কে আলতোভাবে coverেকে রাখি এবং এটিকে রাতারাতি ফ্রিজটিতে বসতে দেব।
আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে তাত্ক্ষণিক পঠন থার্মোমিটারে 190-200ºF পড়লে এই রুটিগুলির যে কোনও একটিতে আপনার রুটি বেক করা হয়েছে। আমি মাংসের প্রস্তুতি টেম্পসগুলি মনে করতে পারি না, তবে আমি কয়েক বছর আগে একটি রুটি শ্রেণি নিয়েছি এবং এটি আমার সাথে আটকে আছে। আপনার সন্দেহ হয় কিনা তা যাচাই করা সর্বদা একটি ভাল উপায়।
1 - ক্লোভারলিফ রোলস
সম্ভবত সবচেয়ে সুস্পষ্ট: রোলগুলি দিয়ে শুরু করা যাক ls ক্লোভারলিফ রোলগুলি এত অভিনব মনে হচ্ছে, তাই না? আমি নিয়মিত সপ্তাহের রাতে রাতের খাবারের সময় এগুলি আবদ্ধ করতে এবং আমি দুটোতেই থামতে পারি কিনা তা দেখতে পছন্দ করি। (আমি পারব না)
এগুলি তৈরি করতে, 12-কাপ মাফিন টিনকে গ্রিজ করুন। গলিত ময়দাটি 12 টি টুকরো টুকরো করে কাটুন। এই প্রতিটি টুকরো তিনটি কেটে নিন। বলগুলিতে রোল করুন এবং গ্রিজযুক্ত টিনে রাখুন। একটি ডিশ তোয়ালে বা গ্রিজযুক্ত প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং প্রায় 1 1/2 ঘন্টা ধরে উঠুন। গলিত মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন এবং প্রায় 1520 মিনিট, বা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
2 - পিজা বানর রুটি
আপনি সকলেই মিষ্টি বানরের রুটির কথা শুনেছেন যা অবশ্যই রুটির ময়দা দিয়ে তৈরি করতে পারেন। তবে আপনি কি কখনও বাঁধা বানরের রুটি চেষ্টা করেছেন? আমাদের ছেলে কলেজ থেকে বাড়ি এসেছে এবং বলেছিল এই রেসিপিটি আমি মাসে মাসে সবচেয়ে ভাল খাবার খাই! এটি একটি অনুমোদনের জন্য কীভাবে?
এটি তৈরির জন্য, 1 টেবিল চামচ ইতালিয়ান সিজনিং এবং 1 চা চামচ রসুন লবণের সাথে 1/2 কাপ সল্ট মাখন গলে নিন। শীতল হতে দিন তবে এটি দৃ solid় হতে দেবেন না। 1 কাপ তাজা পোড়ানো পরমেশনে নাড়ুন। সংক্ষিপ্তকরণের সাথে একটি বড় বান্ড্ট প্যানটি গ্রিজ করুন। 8 আউন্স ব্লক মোজরেল্লাকে 64 টুকরো করে কেটে দুটি গলিত রুটিকে 24-30 টুকরো করে কেটে নিন।
প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ভাঁজ করে নিন চিমটি এবং সিল করতে রোল, মাখনের মিশ্রণে রোল করুন এবং গ্রাইসড বান্ডেট প্যানে রাখুন। আপনি যদি চান তবে স্ক্যাটার কোয়ার্টার পেপারোনি স্লাইসগুলি। বাকি মাখনের মিশ্রণগুলির সাথে শীর্ষে। গ্রিজযুক্ত প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং 1 1/2 ঘন্টা ধরে উঠুন। প্রায় 40-45 মিনিটের জন্য 350ºF এ বেক করুন, অতিরিক্ত ব্রাউনিং প্রতিরোধের প্রয়োজন হলে 30 মিনিটের পরে ফয়েল দিয়ে টেন্টিং করুন।
সার্ভিং প্ল্যাটারে উল্টানোর আগে বানরের রুটিটি 5 মিনিটের জন্য এবং পরিবেশন করার আগে অতিরিক্ত 5 টি দিন। ছিঁড়ে ফেলুন এবং উষ্ণ মেরিনারা সসে ডুব দিন।
3 - দারুচিনি রোলস
এখানে অন্য কোনও বুদ্ধিমান। দারুচিনি রোলগুলির জন্য নিজস্ব আটা তৈরির পরিবর্তে, গলিত রুটির ময়দা ব্যবহার করুন। 12 টি দারুচিনি রোল তৈরির বেশিরভাগ রেসিপিগুলির জন্য, একগুচ্ছ পলিত ময়দা কৌশলটি সম্পাদন করবে। রেসিপি নির্দেশাবলী অনুসারে রোল করুন, পূরণ করুন, উঠুন এবং বেক করুন। আইসিং ভুলবেন না!
4 - কোলাচস
আমাদের টেক্সাস অঞ্চলে কোল্যাচগুলি প্রায় প্রতিটি ডোনাট দোকানে বিক্রি হয়। এরা মাংস এবং / বা পনির দ্বারা ভরা রুটির ময়দার খাবার এবং প্রাতঃরাশের জন্য পরিবেশন করা হয়। .তিহ্যগতভাবে, কোলাচগুলি মিষ্টি হয় এবং সেভরি সংস্করণগুলিকে ক্লোবাসেক বলে। আমি আমাদের স্থানীয় সংজ্ঞা সাথে আঁকছি; টেক্সাস রাজ্যে সমস্ত অভিযোগের সমাধান করুন।
এগুলি তৈরি করতে, গলিত ময়দাটিকে 8 টি টুকরো করে ভাগ করুন। প্রতিটি টুকরোটিকে আয়তাকার আকারে রোল করুন। মাঝখানে একটি প্রাক রান্না করা প্রাতঃরাশের সসেজ লিঙ্কটি রাখুন। চাইলে পনির যোগ করুন — মরিচ জ্যাকটি বিশেষ সুস্বাদু। চারপাশে ময়দা গুটিয়ে রাখুন এবং চামড়া-রেখাযুক্ত কুকি শীটে সিভ-সাইড-ডাউন রাখুন। একটি ডিশ তোয়ালে বা গ্রিসযুক্ত প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে দিন। প্রায় 1 1/2 ঘন্টা জন্য উত্থিত যাক। দুধের সাথে ব্রাশ করুন, এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য বা হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350ºF এ বেক করুন।
5 - দারুচিনি পুল-অ্যাড্রেড রুটি
এই রুটিটি জীবনকে বদলে দেয় সেরা উপায়ে! কসাইয়ের এই পাতলা স্তরগুলি, দারুচিনি-চিনির সদ্ব্যবহার একটি মাস্টারপিসে বেক করে তোলে যা তৈরি করা শিমচি। একটি 8 × 4 ইঞ্চি লফ প্যানটি গ্রিজ করুন। লবণাক্ত মাখনের 1/2 স্টিক গলিত করুন, আলাদা করুন। গলিত ময়দা আটটি সমান টুকরো করে বিভক্ত করুন, তারপরে সেগুলির প্রত্যেককে তিনটি টুকরো করে কাটা
প্রতিটি রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা সুনির্দিষ্ট হওয়ার দরকার নেই। গলিত মাখন দিয়ে শীর্ষে ব্রাশ করুন। দারুচিনি চিনির সাথে উদারভাবে ছড়িয়ে দিন (তারপরে আরও)। পুনরাবৃত্তি করুন, এক ধরণের টাওয়ারে রুটিটিকে স্ট্যাক করে। শেষ হয়ে গেলে, প্রস্তুত স্টাফের প্যানে স্ট্যাকটি পাশের পাশে রাখুন।
প্লাস্টিকের মোড়কের কোনও গ্রাইসড টুকরা দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং প্রায় 1 1/2 ঘন্টা ধরে উঠুন। আপনার স্ট্যাকটি প্রথমে পুরো রুটি প্যানটি coverেকে না রাখলে চিন্তিত হবেন না - এটি বাড়ার সাথে সাথে এটি হবে। 35-45 মিনিটের জন্য 350ºF এ বেক করুন, প্রায় 20 মিনিটের পরে ফয়েল দিয়ে তাঁবুতে। 5 মিনিটের জন্য প্যানে শীতল হতে দিন, তারপরে প্রান্ত বরাবর একটি ছুরি চালান এবং সরান। স্তরগুলি টানানোর আগে আরও 5 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন।
555 টুইন ফ্লেম নম্বর
যদি আপনার হাতে দারুচিনি-চিনি না থাকে তবে 3 টেবিল চামচ দারুচিনি দিয়ে 3/4 কাপ দানাদার চিনি একসাথে নাড়াচাড়া করে এটি তৈরি করুন।
(পিএসএস্ট। এটি আপনার প্রতিবেশীর কাছে নিয়ে যাওয়ার মতো দুর্দান্ত আচরণ!)
রুটি = প্রেম। হিমায়িত রুটির ময়দা ব্যবহার কোনও ব্যতিক্রম নয়। আপনি এটি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন?
