এডনা মেয়ের স্যুর ক্রিম প্যানকেকস

Edna Mae S Sour Cream Pancakes

আমার স্বামীর দাদী এডনা মেয়ের প্রশংসাসূচক প্রশংসনীয় অনেকটাই সেরা প্যানকেকস। আমি টেক্সচারটি পছন্দ করি কারণ এটি নিয়মিত প্যানকেকের চেয়ে হালকা এবং তারা আপনাকে এত ভরাট বোধ করে না!

একটি ছোট পাত্রে, ডিম এবং ভ্যানিলা একসাথে ঝাঁকুনি। একপাশে সেট করুন।

আলাদা একটি ছোট পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন।

একটি মাঝারি পাত্রে, শুকনো উপাদানগুলির সাথে টক ক্রিমটি একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না সবে সবে মিলিত হয় (অতিমাত্রায় কাটবেন না just) ডিমের মিশ্রণটিতে সর্বাধিক সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।

মাঝারি আঁচে আঁচে একটি গ্রিল গরম করুন এবং প্যানে কিছুটা মাখন গলে নিন। ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা উপর 1/4 কাপ পরিবেশন দ্বারা ড্রপ। বুদ্বুদগুলি পৃষ্ঠের উপর গঠন হওয়া এবং প্রান্তগুলি বাদামী হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত প্রথম দিকে রান্না করুন। অন্য দিকে ফ্লিপ করুন এবং আরও এক মিনিট ধরে রান্না করুন। (প্যানকেকস নরম দিকে কিছুটা থাকবে।)

নরম মাখন এবং সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।

এই প্যানকেকস ... কেবল কোনও প্যানকেক নয়।

তারা ... এটির জন্য অপেক্ষা করুন ...

এঁরা এডনা মেয়ের স্যুর ক্রিম প্যানকেকস!

অবশ্যই, আপনি সম্ভবত এই পোস্টটির শিরোনামের ভিত্তিতে এটি ইতিমধ্যে অনুধাবন করেছেন।

সাসপেন্স তৈরিতে আমি সবসময়ই দুর্দান্ত ছিলাম।

অথবা না.

শিশুদের জন্য সেন্ট ফিলোমেনা প্রার্থনা

আমি এই রেসিপিটি খুব পছন্দ করি, আমি এটি আমার প্রথম রান্নাঘরে রেখেছি। এটি বইয়ের সবচেয়ে উপভোগ্য রেসিপিগুলির মধ্যে পরিণত হয়েছে।

সম্প্রতি, আমি এডনা মেয়ের সাথে ভাগ করে নিচ্ছিলাম (তিনি মার্লবোরো ম্যানের মূল্যবান নানী) লোকেরা তার সুস্বাদু প্যানকেকস সম্পর্কে আমাকে যে সুন্দর কিছু কথা বলেছিল, এবং এটি আমার সম্পর্কে ছড়িয়ে পড়েছিল যে আমি ছয় বছরে কখনই পোস্ট করা শুরু করি নি in রান্না, আমার ওয়েবসাইটে এখানে পোস্ট।

কী আক্রোশ!

কী নজরদারি!

অনিবার্য!

ঠিক আছে, আমি এখনই সেই ভুলটি প্রমাণ করছি। ঠিক আছে? রাইটি-ওহ।

ঠিক.

আমি এখন থামব।

উপাদানগুলি আরও সহজ হতে পারে না: টক ক্রিম, আটা, বেকিং সোডা, চিনি, লবণ, ডিম এবং ভ্যানিলা!

টক ক্রিম শো এর তারকা।

এক কাপ পরিমাপ করুন ...

এবং এটি একটি বাটিতে ফেলে দিন।

ময়দার মধ্যে ছিটিয়ে দিন এবং আমি এই মুহূর্তে এটি উল্লেখ করব যে এই প্যানকেকগুলি তৈরি করার পরে তাদের পছন্দ হওয়া লোকদের কাছ থেকে আমি যে মন্তব্যগুলি শুনেছি তা বাদ দিয়ে আমি লোকদের কাছ থেকে বেশ কয়েকটি প্রশ্ন পেয়েছি তারা প্রথমবার তৈরি করার আগে।

এটি সম্ভবত সঠিক পরিমাণে ময়দার পরিমাণে হতে পারে না ... পারে?

হ্যাঁ! এটা ঠিক, বাবু! এই যা এই গৌরবময় সামান্য বিস্ময়কে এত সুন্দর করে তোলে ... ভাল, দুর্দান্ত wonderful তাদের ময়দা দিয়ে ওজন করা হয়নি; এগুলি হালকা এবং সিদ্ধান্তযুক্ত ভিন্ন টেক্সচার। আপনি প্রথম কামড় থেকে বলতে সক্ষম হবেন।

এরপরে, বেকিং সোডা যুক্ত করুন ...

লবণ…

এবং চিনি।

চিনির উপর একটি নোট: এডনা মেয়ের আসল রেসিপিটি 1 টেবিল চামচ জন্য কল করে। আমি মাঝে মাঝে দু'একটি করি, কারণ এটি প্যানকেকগুলিকে কিছুটা মিষ্টি করে তোলে ... তবে আপনি যদি উপরে যে syালেন সিরাপ থেকে সমস্ত প্যানকেকের মিষ্টি আসতে পছন্দ করেন তবে এগিয়ে যান এবং এটি একদিকে রাখুন।

আমি বুঝতে পারি যে এটি কোনও অর্থহীন নয়। দুঃখিত

বালুচর ধারনা 2020

এখন, টক ক্রিম এবং শুকনো উপাদানগুলি কেবল একসাথে আসা শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

একটি পৃথক বাটিতে, ২ টি ডিম ক্র্যাক করুন ...

একটু ভ্যানিলা যুক্ত করুন ...

এবং সম্পূর্ণ একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত এটি একসাথে ঝাপটান।

টক ক্রিম মিশ্রণটি দিয়ে এটি বাটিতে ourালুন ...

এবং এটি একসাথে না আসা পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। আপনার এটি মারার দরকার নেই, এবং আপনার গলার সাথে উদ্বিগ্ন হওয়া উচিত নয় — যা দেখতে এটির মতো দেখতে হবে।

তাদের ভাজাতে, মাঝারি আঁচে একটি গ্রিল বা স্কিললেতে পুরো গোছা মাখিয়ে নিন (গ্রিল্ডটি আপনার করার আগে পুরোপুরি উত্তপ্ত করুন))

মাখনের সিজলিংয়ের সময়, 1/4 কাপ বাটা ধরুন ...

এবং এটি pourালা।

এটি 2 মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে রান্না হতে দিন এবং যখন পক্ষগুলি দেখে মনে হয় তারা সেট করতে শুরু করেছে এবং বুদবুদগুলি কেবল গঠন শুরু করে…

এটির উপরে ফ্লিপ করুন এবং আরও 2 মিনিট বা আরও ধরে রান্না করতে দিন।

প্যানকেকস না হওয়া পর্যন্ত বাকী বাটা নিয়ে চালিয়ে যান, তবে মনে রাখবেন যে তারা নিয়মিত প্যানকেকের চেয়ে কিছুটা নরম হবে। যতক্ষণ না উভয় পক্ষই সুন্দর এবং গভীর সোনার বাদামী, তাদের যেতে ভাল হওয়া উচিত!

সুতরাং এখানে আমি কীভাবে প্যানকেকগুলি নিয়ে রোল করব।

চোলতে থাকা…

চোলতে থাকা…

চোলতে থাকা…

ঠিক আছে. আমি মনে করি আমি সেখানেই থামব।

উষ্ণ সিরাপ একটি আবশ্যক। জীবনের একটি প্রয়োজন। একটি আদেশ

এক মিনিটের জন্য ঝুঁকুন। আমি তোমাকে একটি গোপন কথা বলতে চাই

কাছে এসো…

স্বপ্নে মাকড়সা তোমার উপর হামাগুড়ি দিচ্ছে

কাছে এসো…

আপনি এগুলি একেবারে পছন্দ করতে চলেছেন। এগুলি হালকা তবে ক্ষয়প্রাপ্ত, ভিন্ন তবে পরিচিত। লেমে জানুন আপনি কীভাবে পছন্দ করেন।

এখানে সহজেই মুদ্রণযোগ্য।

সবাই সুন্দর সোমবার কাটুক!