How Make Stir Fry Just 35 Minutes
স্টিভ কেরেল কখন অফিস ছেড়েছিলেন
মিলিয়ন জিনিস যখন চলছে তখন আপনি সেই ব্যস্ত সপ্তাহের রাতগুলি জানেন এবং আপনার কেবলমাত্র একটি দ্রুত (এবং স্বাস্থ্যকর-ইশ) দরকার পারিবারিক রাত্রিভোজ দ্রুত একসাথে নিক্ষেপ করতে? উত্তেজিত-ভাজা উত্তর! এটি নিখুঁত দ্রুত ওয়ান-প্যান খাবার, এবং এটি বাড়িতে তৈরি করা অত্যন্ত সহজ minutes কয়েক মিনিটের মধ্যে কীভাবে আলোড়ন তৈরি করা যায় তার জন্য আমাদের পরামর্শগুলি দেখুন out অন্য বোনাস: আপনি সমস্ত কিছু আগেই প্রস্তুত করতে পারেন। আগের রাতে কেবলমাত্র আপনার সমস্ত ভেজিগুলি কেটে ফ্রিজে আলাদা পাত্রে রাখুন। আপনি রাতের খাবারের সময় আসতে ভাল হবে!
স্ট্রে-ফ্রাইয়ের সেরা অংশটি হ'ল এটি সম্পূর্ণরূপে কাস্টমাইজযোগ্য এবং লাজুক; — গাইড হিসাবে নীচে চিকেনের জন্য রি ড্রামন্ডের রেসিপি ব্যবহার করুন below আপনার হাতে থাকা সমস্ত ভিজি ফেলে দিন বা স্টেক, শুয়োরের মাংস বা টোফু দিয়ে এটি তৈরি করার চেষ্টা করুন। আপনিও কার্বসগুলি স্যুইচ করতে পারেন: ভাতের পরিবর্তে নুডলস বা কুইনোয়ায় আপনার স্ট্রে-ফ্রাই পরিবেশন করুন। কাজুগুলির জন্য কাটা বাদামে অদলবদল করুন বা এটিকে অতিরিক্ত মশলাদার করুন এবং গরম সসের কয়েকটি ড্যাশ দিয়ে শীর্ষে রাখুন। কিছু যায়! এটা যেমন একটি রাতের খাবারের সহজ রেসিপি । আপনি কীভাবে আলোড়ন তৈরি করতে পারবেন তা জানার পরে, আপনি নিজের সংস্করণ তৈরি করতে পারেন। আরও অনুপ্রেরণার জন্য, রি এর পরীক্ষা করুন, বা একটি কম কার্ব ডিনারের জন্য, তাকে চেষ্টা করুন। আপনি প্রতিবার নিখুঁত আলোড়ন তৈরির বিষয়টি নিশ্চিত করতে, এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন:
সময়ের আগে প্রস্তুতি।
বিষয়গুলি দ্রুত চলতে চলেছে! আপনি রান্না শুরু করার আগে আপনার সমস্ত উপাদান প্রস্তুত এবং পরিমাপ করুন। আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের ভেজি ব্যবহার করেন তবে এগুলি ছোট আকারের ছোট আকারের টুকরো টুকরো করুন যা সমস্ত একই আকারের হয় তাই তারা সমানভাবে রান্না করে। আপনার প্রোটিনের ক্ষেত্রেও এটি একই রকম: আপনার মাংসকে পাতলা টুকরো বা ছোট কিউব করে কেটে নিন।
ডান প্যান চয়ন করুন।
ছাগলগুলি ফ্রাই-ফ্রাইংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে কারণ তাদের পৃষ্ঠের বৃহত অঞ্চল রয়েছে এবং তাপ ভাল রাখে। একটি castালাই-আয়রনের স্কিললেট দুর্দান্ত কাজ করে — —ালাই-লোহা হৈ চৈ করে উঠছে তাই তাড়াতাড়ি ভাজার জন্য উপযুক্ত। স্টেইনলেস স্টিলের স্কিললেটটিও ঠিক আছে, কেবল একটি ননস্টিক প্যানটি এড়িয়ে চলুন: নাড়াচাড়া করার জন্য উচ্চতর তাপমাত্রা আপনার ননস্টিক আবরণটিকে নষ্ট করতে পারে।
উত্তাপ ক্র্যাঙ্ক আপ।
আপনার প্যানটি গরম উত্তাপের জন্য উপরে রাখুন — আপনি চান যে আপনার ভেজি এবং মাংস একটি ভাল অনুসন্ধান পান। উদ্ভিজ্জ তেল, চিনাবাদাম তেল বা আঙ্গুরের তেলের মতো উচ্চ ধোঁয়া পয়েন্টযুক্ত একটি তেল ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
পর্যায়ে রান্না করুন।
প্যানে উপচে পড়া ভিড় এক ধোঁয়াটে আলোড়ন। পরিবর্তে, ব্যাচগুলিতে রান্না করুন: আপনি লম্বা-রান্না করা শাকসব্জি (গাজর বা ফুলকপির মতো) প্রথমে রান্না করতে চান, তারপরে আপনার মাংস এবং নরম ভিজির জন্য জায়গা তৈরি করার জন্য এগুলি প্যান থেকে সরিয়ে ফেলুন।
একটি ভাল সস তৈরি করুন।
একটি ভাল আলোড়ন একটি ভাল সস প্রয়োজন! রি এটিতে একটিতে তাজা আদা ব্যবহার করে তবে আপনি কিমা রসুনে অদলবদল করতে পারেন বা কিছুটা তাপের জন্য শ্রীরাচ যোগ করতে পারেন। এই সসের গোপন উপাদানটি কর্নস্টার্চ: এটি সসকে ঘন করে এবং মাংসকে দ্রুত ব্রাউন করতে সহায়তা করে।
আরও পড়ুন + কম পড়ুন -বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:4 - 6পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার35মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার35মিনিট উপকরণ১/২ গ।কম-সোডিয়াম সয়া সস, পরিবেশনার জন্য আরও কিছু
3 চামচ।শেরি
2 চামচ।প্যাক ব্রাউন চিনি
2 চামচ।কর্নস্টার্চ
1 টেবিল চামচ.কিমা তাজা আদা
1 1/2 পাউন্ড।চামড়াবিহীন, অস্থিহীন মুরগির উরু, চর্বি ছাঁটা এবং 3/4-ইঞ্চি টুকরো টুকরো করা
3 চামচ।চিনাবাদাম তেল
8 ওজে।তুষার মটর, ছাঁটা
কোশের লবণ, স্বাদ
পরিবেশনের জন্য রান্না করা সাদা ভাত
টপিংয়ের জন্য লাল মরিচ ফ্লেক্স
কাটা ভাজা কাজু, টপিংয়ের জন্য (alচ্ছিক)
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- একটি ছোট বাটিতে সয়া সস, শেরি, ব্রাউন সুগার, কর্নস্টার্চ এবং আদা মিশিয়ে নিন। একটি বড় পাত্রে মুরগির উপরে মিশ্রণের এক তৃতীয়াংশ ourালা এবং আপনার হাত দিয়ে টস; আলাদা করা অবশিষ্ট তরল সংরক্ষণ করুন।
- একটি বড় castালাই-লোহার স্কিললেট বা চিনের উপরে উত্তাপের মধ্যে চিনাবাদাম তেল গরম করুন। তুষার মটর যোগ করুন এবং 45 সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন fr একটি প্লেটে সরান এবং একপাশে সেট করুন।
- স্কিললেটটি আবার খুব গরম হতে দিন। টংস ব্যবহার করে মুরগির মিশ্রণটি যোগ করুন এবং বেশিরভাগ পাত্রে রেখে দিন in মুরগিটি প্যানে যুক্ত করার সাথে সাথে ছড়িয়ে দিন তবে ভাল মিনিটের জন্য নাড়ুন যাতে মুরগি নীচে সুন্দর এবং বাদামী হয়ে যায়। তারপরে মুরগিটি ফ্লিপ করুন এবং মাঝে মাঝে টস করে 5 থেকে 6 মিনিটের মধ্যে রান্না করুন।
- & Frac12 যুক্ত করুন; কাপ জল, সংরক্ষিত মেরিনেড এবং তুষার মটর স্কিললেটে। 30 সেকেন্ডের জন্য নাড়াচাড়া করে, উত্তাপের উপর রান্না করুন, তারপরে তাপটি বন্ধ করুন। (বসার সাথে সাথে সস আরও ঘন হবে)) প্রয়োজন হলেই লবণ দিয়ে মরসুম। চাইলে ভাত এবং উপরে লাল মরিচের ফ্লেক্স এবং কাজু দিয়ে পরিবেশন করুন। আরও সয়া সসের সাথে পরিবেশন করুন।
