Kumara Cakoleta Cipa Kukija
13 এর আধ্যাত্মিক অর্থক্যাটলিন বেনসেল
থ্যাঙ্কসগিভিং-এ পাম্পকিন পাই সমস্ত গৌরব পেতে পারে, তবে এই কুমড়া চকোলেট চিপ কুকিগুলি আপনার বেকিং রোটেশনে থাকার যোগ্য। এটা অনেক প্রিয় এক কুমড়া ডেজার্ট এবং সবচেয়ে সহজ এক হতে পারে পতন কুকিজ , খুব এই কুকির আশ্চর্যজনকভাবে চিবানো টেক্সচারের রহস্য হল আসলে ময়দা থেকে যা অবশিষ্ট থাকে - কোন ডিম নেই! এবং পিএসএল ভক্ত, আনন্দ করুন: কুমড়ো পাই মশলা এই কুমড়া চকোলেট চিপ কুকিগুলিকে আরও ভাল করে তোলে।
কুমড়া পাই মশলায় কী কী উপাদান থাকে?
এই উষ্ণ মশলার মিশ্রণটি একটি বয়ামে বিশুদ্ধ পতন-একটি হুইফ এবং আপনি অবিলম্বে একটি আরামদায়ক সোয়েটার, একটি বাষ্প-গরম পানীয় এবং খাস্তা, শীতল আবহাওয়া চাইবেন৷ কুমড়ো পাই মশলা দারুচিনি, আদা, জায়ফল, অলস্পাইস এবং লবঙ্গ অন্তর্ভুক্ত। দোকানে এটি খুঁজুন বা আপনার বাড়িতে থাকা মশলা উপাদান দিয়ে এটি তৈরি করুন।
কি একটি কুকি চিউই আয়াত কেক-Y তোলে?
নরম, চিবানো কুকিতে হালকা, কেক-ওয়াই কুকিজের চেয়ে বেশি বাদামী চিনি এবং মাখন থাকে। চিউই কুকিজও বেকিংয়ের সময় দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে, তাই স্কুপিং এবং বেক করার আগে অন্তত এক ঘন্টা বা তিন দিন পর্যন্ত ময়দা ফ্রিজে রাখতে ভুলবেন না।
আপনি অবশিষ্ট টিনজাত কুমড়া দিয়ে কি করতে পারেন?
অনেক আছে কুমড়ার ক্যান ব্যবহার করার উপায় , মিষ্টি এবং সুস্বাদু উভয়. একটি পাত্র মধ্যে নাড়ুন মরিচ , একটি পিউরিড ভেজি স্যুপ, বা একটি ক্রিমি পাস্তা সস। ফ্রেঞ্চ টোস্টের ব্যাচের জন্য একটি প্যানকেক বাটা বা ডিমের মিশ্রণে যোগ করুন। মধ্যে নাড়ুন বেকড ওটমিল অথবা একটি প্লেইন পুডিং। সম্ভাবনা অন্তহীন (এবং সুস্বাদু!)
বিজ্ঞাপন - নীচে পড়া চালিয়ে যান উৎপাদনের: 3 ডজন প্র সময়: 0 ঘন্টার বিশ মিনিট মোট সময়: 1 ঘন্টা চার পাঁচ মিনিট উপাদান 1 গ.
লবণ ছাড়া মাখন, গলিত এবং সামান্য ঠান্ডা
1 গ.হাল্কা বাদামী চিনি
1/2 গ.দস্তার চিনি
2 চা চামচভ্যানিলা নির্যাস
2/3 গ.টিনজাত কুমড়া
3 গ.সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
4 চা চামচকুমড়া পাই মশলা
1/2 চা চামচবেকিং সোডা
1/2 চা চামচবেকিং পাউডার
1 1/2 চা চামচকোশের লবণ
2 গ.আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপস
এই উপাদান কেনাকাটা মডিউল একটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়. আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই এবং অনুরূপ বিষয়বস্তু সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে সক্ষম হতে পারে৷ দিকনির্দেশ- একটি মাঝারি পাত্রে গলিত মাখন, বাদামী চিনি, দানাদার চিনি, ভ্যানিলা এবং কুমড়া একসাথে ফেটিয়ে নিন যতক্ষণ না মিলিত হয়।
- একটি বড় পাত্রে ময়দা, কুমড়ো পাই মশলা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে ফেটিয়ে নিন। ময়দার মিশ্রণে মাখনের মিশ্রণ যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন। চকোলেট চিপ মধ্যে আলোড়ন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ময়দা ঢেকে রাখুন এবং কমপক্ষে 1 ঘন্টা বা 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
- ওভেন 350° এ প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে দুটি বেকিং শীট লাইন করুন। ময়দাটি প্রায় 1 1/2 টেবিল চামচ আকারের অংশে স্কুপ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে বলগুলিতে গড়িয়ে নিন। রেখাযুক্ত বেকিং শীটগুলিতে ময়দার বলগুলিকে প্রায় 1 1/2 ইঞ্চি দূরে রাখুন। আপনার হাতের তালু ব্যবহার করে, ময়দার বলের শীর্ষগুলিকে সামান্য চ্যাপ্টা করুন।
- 11 থেকে 13 মিনিটের জন্য বা কুকিজের প্রান্তগুলি সেট এবং শুকানো না হওয়া পর্যন্ত কুকিজ বেক করুন। কুকিগুলির কেন্দ্রটি এখনও নরম থাকবে। 10 মিনিটের জন্য বেকিং শীটে কুকিজ ঠাণ্ডা করুন, তারপর সম্পূর্ণ ঠান্ডা হওয়ার জন্য তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন।
উভয় শীট ট্রেতে এমনকি বাদামী করার জন্য বেকিংয়ের মাধ্যমে বেকিং শীটগুলিকে অর্ধেক পথ ঘোরান।