5 Best Baking Soda Substitutes Use Pinch
গেট্টি ইমেজ বলুন যে আপনি কুকিজের একটি ব্যাচ বেক করার তাগিদে জেগে উঠলেন - এগুলি আজব সময় এবং স্ব-যত্ন অপরিহার্য kitchen তাই আপনি নিজের রান্নাঘরে ঝাঁকুনি করেন, এখনও পায়জামায় পরিহিত এবং আপনার স্থিরকরণের জন্য উপাদানগুলি টানা শুরু করেন। (এফওয়াইআই, রি ড্রামন্ডস প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে আসবে!) চকোলেট চিপস, আটা, ডিম, চিনি, মাখন ... হঠাৎ, কুকি স্বপ্নটি হঠাৎ থামবে যখন আপনি বুঝতে পারবেন যে আপনি বেকিং সোডা ছাড়ছেন না। সেরা বেকিং সোডা বিকল্প কি? বেকিং সোডা বিকল্প হিসাবে এমন কি আছে? কুকি স্বপ্ন কি শেষ হয়েছে?
ঠিক আছে, এটা নির্ভর করে। বেকিং সোডা যে কোনও বাসায় থাকা বেকারের জন্য একটি সত্যিকারের গৃহস্থালি প্রয়োজনীয়তা, মূলত এটি বেকড পণ্যগুলিতে কী করে, যার ফলে তাদের সামান্য বা প্রচুর উত্তোলন দেওয়া হয়। পটাসিয়াম বাইকার্বোনেট নামক একটি সামান্য কিছু বাদ দিয়ে অনেক সত্য বিকল্প নেই। আপনার পরিবারের যদি কোনও পরিবারের সদস্যরা তাদের সোডিয়াম গ্রহণের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ না করে, দীর্ঘস্থায়ী অ্যাসিড রিফ্লাক্সের বিরুদ্ধে লড়াই করে, বা কেবল উন্মাদভাবে প্রস্তুত হতে দেখা যায়, আপনার কাছে যদি পুরাতন পটাসিয়াম বাইকার্বোনেট না থাকে — মূলত লবণমুক্ত বেকিং সোডা না থাকে। সুতরাং আপনি যদি অপ্রস্তুত বিভাগে নিজেকে খুঁজে পান তবে কোন বেকার কী করবেন?
প্রথমে স্বীকার করুন যে শেষের ফলাফলটি আপনি সম্ভবত কোনও কম শীতল পরিবেশের সাথে লক্ষ্যযুক্ত রেসিপি থেকে আশা করার চেয়ে আলাদা হতে পারে oomph অথবা আপনাকে ভগ্নাংশ এবং পরিমাপের উপর ব্রাশ করা প্রয়োজন। দ্বিতীয়ত, এমন রেসিপিগুলিতে আটকে থাকুন যেখানে ওঠানামা একটু বেশি ক্ষমা করে দেয়: চিন্তা করুন এবং। আপনি যে কেকটি চোখের জল ফেলেছেন সে সম্পর্কে ইনস্টাগ্রাম সংবেদনটি এড়িয়ে যান, যা সঠিক খামিরটি অনুপস্থিত থাকলে ঘন এবং অপ্রতিরোধ্য হয়ে উঠতে পারে। আপনি যদি কোনও গুরুতর বেকিং প্রকল্প শুরু করতে চলেছেন তবে সেই পিজে থেকে সরে এসে মুদি দোকানে আঘাত করুন। যদি আপনি কেবল ভোরের সকালে কুকি ফিক্সটি দেওয়ার চেষ্টা করছেন তবে এই বেকিং সোডা বিকল্পগুলি পরীক্ষা করে দেখুন এবং তাদের ঘূর্ণায়মান করুন।
(পিএস: এই সুবিধাজনক দেখুন বেকিং পাউডার বিকল্প এবং কর্নস্টার্চ বিকল্প খুব!)
বিজ্ঞাপন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
বুবলি ক্লাব সোডা তৈরিতে ব্যবহৃত কার্বন ডাই অক্সাইড হালকা এবং তুলতুলে প্যানকেকের জন্য একটি সাধারণ প্যানকেক বাটাও হালকা করবে। যদিও ক্লাব সোডার ঝলকানি যাদুটি দ্রুত ফ্ল্যাটতে যেতে পারে তত দ্রুত কাজ করুন — ঠিক যেমনটি আপনি যদি বাইরে বসে থাকেন তবে তা।
ক্লাব সোডা এবং ডিমের সাদা অংশের মধ্যে কোথাও এই সাবকে বিবেচনা করুন। এটি কিছু বায়ুচলাচল যুক্ত করবে, তবে এটি এক ধরণের বেকিং সোডা প্রতিস্থাপন সেরা প্যানকেকের মতো সহজ বেকিং রেসিপিগুলির জন্য সবচেয়ে ভাল সংরক্ষিত এবং সম্ভবত এমন কিছু কুকিজ যেখানে খামিরা রেসিপিটি তৈরি বা ভাঙবে না, কেবল পরিবর্তন করে।
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
