Gingerbread Cookie Ice Cream
জিঞ্জারব্রেড-স্বাদযুক্ত আইসক্রিম কুকি খণ্ডের সাথে! 1 1/2 কোয়ার্ট তৈরি করে। বাটার্ড সাইড আপের এরিকা কাস্টনার থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:12পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার0মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট উপকরণ2 1/2 গ। ভারী ক্রিম 3 চামচ। ব্ল্যাকস্ট্র্যাপ মোলেস 2 চামচ। আখ 1 টেবিল চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস ১/২ চামচ। স্থল আদা 1/4 চামচ। দারুচিনি স্থল 1/8 চামচ। গ্রাউন্ড লবঙ্গ 1/8 চামচ। গ্রাউন্ড জায়ফল 3/4 গ। সম্পূর্ন দুধ 1 1/2 গ। মোটামুটি কাটা আদা রুটি কুকিজএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি একটি বড় পাত্রে ক্রিম, গুড়, চিনি, ভ্যানিলা এবং মশলা রাখুন। ক্রিম ঘন হতে শুরু হওয়া পর্যন্ত চাবুক। এটি একটি বেধে পৌঁছানোর আগে থামুন যা ডলপড করা যায়। আস্তে আস্তে দুধে পেটাতে হবে এবং ভাল করে মেশাতে হবে।
একটি আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের মধ্যে মিশ্রণ ourালা এবং প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসারে মন্থন করুন। এটি সাধারণত আমার জন্য প্রায় 15-20 মিনিট সময় নেয়। মন্থনের শেষ মুহুর্তে বা তার মধ্যে জিনজারব্রেড কুকি খণ্ডগুলি যুক্ত করুন।
একটি ফ্রিজার-নিরাপদ ধারক স্থানান্তর করুন এবং প্রায় 2 ঘন্টা পর্যন্ত শক্ত না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।
আপনি কি জিঞ্জারব্রেড ফ্যান? আমি জানি আমি! সেই সমস্ত উষ্ণ মশলা এবং গুড়ের সমৃদ্ধ, গভীর গন্ধ আপনার জিহ্বায় নেচে উঠবে বলে মনে হচ্ছে।
এই জিঞ্জারব্রেড কুকি আইসক্রিম সেই স্বাদগুলি উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। ক্রিমযুক্ত মিষ্টি আমার প্রিয়। আমি একটি ভাল জিঞ্জারব্রেড কুকি উপভোগ করার সময়, যদি এটি ক্রিম দিয়ে ইনজেক্ট করার কোনও উপায় থাকে তবে আমি সাধারণত সেই সংস্করণটি বেছে নেব! প্লাস এই রেসিপিটি এত সহজে একসাথে আসে ove চুলার উপরে কোনও উত্তেজক কাস্টার্ডের প্রয়োজন নেই। আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের থেকে সরাসরি আইসক্রিম খেতে আপনার যদি আপত্তি না থাকে তবে আপনি প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে এটি উপভোগ করতে পারেন! এটি ঠিক সেখানে বিপজ্জনক জ্ঞান ...
নবম সেন্ট অ্যান
আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে: গুড়, ক্রিম, দুধ, ভ্যানিলা, আদা, লবঙ্গ, দারুচিনি, জায়ফল, চিনি এবং আদা রুটি কুকিজ!
আইসক্রিমটিতে কিছুটা নরম হয়ে যাওয়ার কারণে আমি তাদের কাছে কিছুটা স্ন্যাপ সহ কুকিজ ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। যদিও চিউই জিঞ্জারব্রেড কুকিজের নরম জমিনটি খুব সুন্দর হতে পারে!
এগুলি মোটামুটি বড় খণ্ডগুলিতে কাটা। আপনি যদি কুকিগুলিকে খুব ছোট ছোট টুকরো টুকরো করেন তবে এগুলি বদলে যাবে।
এখন সময় এসেছে আইসক্রিম বেসে মেশানো! দুধ ছাড়া সব কিছুই একটি গভীর বাটিতে রাখুন। ক্রিম ঘন হতে শুরু হওয়া পর্যন্ত মেশান। আপনি ডললপ বা নরম শিখর পর্যায়ে যেতে চান না, অন্যথায় ক্রিমটি আপনি আইসক্রিম মেশিনে রাখলে মাখনের মধ্যে মন্থন শুরু হবে।
আস্তে আস্তে দুধে theালুন মিশ্রণটি চলমান দিয়ে।
আমি ক্রিম ফ্রাইচে এর পরিবর্তে কি ব্যবহার করতে পারি?
নরম পরিবেশন ধারাবাহিকতা থেকে জমা হওয়া অবধি মন্থন করুন। এটি আপনার মেশিনের উপর নির্ভর করে 10-20 মিনিট থেকে যে কোনও জায়গায় নেওয়া উচিত। শেষ মুহুর্তে বা মন্থনের সময় কুকি খণ্ডে ফেলে দিন।
একটি ফ্রিজার-নিরাপদ ধারক স্থানান্তর করুন এবং প্রায় 2 ঘন্টা পর্যন্ত শক্ত না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।
ছুটির দিনগুলি থেকে কোনও অবশিষ্ট বুকি ব্যবহার করার জন্য এটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আপনি স্টোর কেনা জিনজারব্রেড কুকিজও ব্যবহার করতে পারেন। বা বিশেষত এই রেসিপিটির জন্য একটি ব্যাচ তৈরি করুন!
আমি মনে করি আপনি পাশাপাশি চিনির কুকি বা কোনও নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত কুকি ব্যবহার করতে পারেন। কেবল কুকির টেক্সচারটি বিবেচনা করুন এবং যদি এটি কোনও আইসক্রিমের সাথে ভাল অনুবাদ হয়।
90 বছর বয়সী মানুষের জন্য উপহার
মন্তব্য:
- আপনি যদি চান তবে এটি কোনও নন-মন্থন পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করতে পারেন। ঘন হওয়া পর্যন্ত ক্রিমটি মারার পরিবর্তে, নরম পিক পর্যায়ে পৌঁছানো পর্যন্ত এটি পিটিয়ে ফেলুন। দুধের মধ্যে ঝাঁকুনি এবং একটি ফ্রিজ-নিরাপদ ধারক মধ্যে pourালা। প্রায় 1-2 ঘন্টা আধা-কঠিন পর্যন্ত স্থির করুন। উপরে কুকি খণ্ডগুলি ছড়িয়ে দিন এবং ভাঁজ করুন solid শক্ত না হওয়া পর্যন্ত, প্রায় আরও 2 ঘন্টা স্থির করুন।
- আমি আমার মিষ্টি কম-মিষ্টি দিকে পছন্দ করি। আপনি যদি মিষ্টি জিনিস পছন্দ করেন তবে এগিয়ে যান এবং বেসে আরও ২-৩ চামচ চিনি যোগ করুন।
- আপনি যদি সত্যিই খোঁচা জিনজারব্রেড গন্ধ পছন্দ করেন তবে গুড়টি 4 টেবিল চামচ পর্যন্ত বাড়িয়ে নিতে পারেন। আমি 3 টেবিল চামচ ব্যবহার করার সময় আমার স্বামী এবং আমি আরও স্বাদযুক্ত গন্ধ পছন্দ করতাম।
- আমি ব্ল্যাক স্ট্র্যাপ গুড় ব্যবহার করেছি, যা নিয়মিত গুড়ের চেয়ে বেশি স্বাদযুক্ত।
এখানে মুদ্রণযোগ্য রেসিপি: জিঞ্জারব্রেড কুকি আইসক্রিম
