হ্যাম স্যান্ডউইচস কুইক পিকেলস সহ

Ham Sandwiches With Quick Pickles

লেড এবং তার পরিবার মিরাকল হুইপের একটি ঘন স্মিয়ার লাগিয়ে দিয়েছিল - সমস্ত কাবুয়াই!

1. আচারের জন্য: শসাগুলির টপস এবং বোতলগুলি ল্যাপ করুন, তারপরে তাদের 1/4 ইঞ্চি পুরু টুকরো করুন। একটি ছোট হিটপ্রুফ বাটি রাখুন।
2. মাঝারি আঁচে একটি মাঝারি সসপ্যানে ভিনেগার, চিনি, আচার মশলা, লবণ, লালচে এবং ১/২ কাপ জল আনুন, চিনিটি দ্রবীভূত করতে মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। উত্তাপ থেকে সরান এবং শসা টুকরা উপর overালা। শসাগুলি নীচে টিপুন যাতে তারা সম্পূর্ণ নিমজ্জিত হয়। ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 45 মিনিট শীতল হতে দিন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত কমপক্ষে 1 1/2 ঘন্টা এবং 5 দিন অবধি ফ্রিজ রেখে দিন।
3. স্যান্ডউইচগুলির জন্য: একটি কাটিং বোর্ডে 4 টি রুটির টুকরোগুলি রাখুন এবং প্রতিটি টুকরা 2 টেবিল চামচ মিরাকল হুইপ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। একটি লেটুস পাতা এবং কিছু হ্যাম সঙ্গে প্রতিটি শীর্ষ। হ্যামের উপরে & আচার এবং গাদা ড্রেন করুন। মরিচটি উদারভাবে কালো মরিচ দিয়ে।
4. বাকি 4 টি রুটির টুকরোগুলি প্রতিটি 1 টেবিল চামচ মিরাকল হুইপ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। স্যান্ডউইচগুলির উপরে রাখুন।