Easy Skillet Chicken Chilaquiles
সহজ স্কিললেট চিকেন চিলোকিলসের এই রেসিপিটি দ্রুত এবং সুপার সুস্বাদু সালসা ভার্দে ফ্যাশনে এই traditionalতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবারটি টেবিলে পেয়ে যায়! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:৫পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার30মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারপঞ্চাশমিনিট উপকরণঘ জার (১ Oz ওজে। আকার) সবুজ এনচিলদা সস, বা যদি আপনি সৌসির দিকে চিলকিল পছন্দ করেন (দ্রষ্টব্য দেখুন) 1 গ। কম সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ স্বাদে কোশের লবণ এবং কালো মরিচ 10 ওজে। ওজন হলুদ কর্ন টরটিলা চিপস, পছন্দসই ঘন স্টাইল 4 গ। কাটা রোটিসেরি চিকেন পছন্দসই বিকল্পগুলি, পরামর্শ হিসাবে (পরামর্শের রেসিপি দেখুন)এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। দিকনির্দেশগুলি প্রিহিট ওভেন 350 ° ফা। মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের অতিরিক্ত অতিরিক্ত ওভেন-প্রুফ স্কিললেটতে (খনিটি 12 ইঞ্চি ব্যাসের) উপরে সবুজ এনচিলদা সস এবং মুরগির ঝোল একসাথে নাড়ুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং তারপরে তাপকে খানিকটা কমিয়ে দিন। রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না কিছুটা ঘন হয়। এটি প্রায় 5 মিনিট সময় নিতে হবে। স্বাদ এবং কিছুটা লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, যদি চান।
স্কিললেটে টরটিলা চিপগুলি যুক্ত করুন, আপনি যেমন করেন তেমন কিছুটা পিষে। আপনার যতটা সম্ভব সমান কোটে নাড়াচাড়া করুন এবং স্কিলেটের নীচে চিপগুলি সমতল করুন। স্কিললেটটির ঘেরের চারপাশে খালি চিপের একটি সীমানা রেখে চিপসের শীর্ষে কাটা চিকেন যুক্ত করুন।
15-220 মিনিট বা পুরো উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত চুলায় স্কিললেট রাখুন। আপনার পছন্দসই গার্নিশমেন্টের সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
মন্তব্য:
১. সবুজ এনচিলদা সসের জন্য, আমি টার্গেট থেকে আর্চার ফার্মসের 'রোস্টড সালসা ভার্দে, মোটা এবং চটকদার, হালকা' সুপারিশ করি।
২. alচ্ছিক সাজসজ্জার মধ্যে রয়েছে চূর্ণিত কোটিজা পনির, কুঁচকানো মেক্সিকান মিশ্রিত পনির, টক ক্রিম, গুয়াকামোল, আচারযুক্ত লাল পেঁয়াজ, কাটা মুলা, কালো মটরশুটি এবং তাজা কাটা সিলান্ট্রো।
আমি এখনও আমার প্রথম মুরগির চিলকির স্বাদ মনে করি। এটি একটি স্থানীয় মেক্সিকান রেস্তোঁরায় ছিল, বেশ কয়েক বছর আগে। আমি যখন নতুন টু মেনুটি দেখছিলাম তখন আমার বন্ধু ভাগ করে নিলো যে তালিকায় তার পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল মুরগির চিলকিল। রেস্তোঁরাটি এটি দুটি পৃথক উপায়ে প্রস্তাব করে: সালসা ভার্দে (সবুজ) বা সালসা রাঞ্চেরো (লাল) এ। আমি প্রতিটি সংস্করণ চেষ্টা করেছি এবং সেগুলি দুটিই পছন্দ করেছি তবে সবুজ সালসার চেয়ে কিছুটা বেশি আংশিক।
এই সহজ স্কিললেট চিকেন চিলকিলগুলি ঘরে বসে চিলাকিলগুলি উপভোগ করার জন্য আমার নিজস্ব নিজস্ব উপায়, দ্রুত এবং সুপার টেস্টি সালসা ভার্দে ফ্যাশন।
চিলাকিলস হ'ল একটি traditionalতিহ্যবাহী মেক্সিকান ডিশ — একটি টর্টিলা ক্যাসেরল, যদি আপনি চান। যে রেস্তোঁরাতে আমি চিলাকিলের সাথে প্রথম পরিচয় হয়েছিল সেগুলিতে তাদের মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের মেনু উভয় ক্ষেত্রেই এই খাবারটি সরবরাহ করে তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনি এটি প্রাতঃরাশ এবং ব্রঞ্চ মেনুতে পাবেন। আমি এর স্বাদগুলির সংমিশ্রণটি প্রতিরোধ করতে পারি না এবং যখন আমরা প্রাতঃরাশে বের হই তখন এই বিশেষ আইটেমটিকে বেশ কিছুটা অর্ডার করতে পারি। এবং এটি সর্বদা বিভিন্ন উপকরণ সহ বিভিন্ন আকারে উপস্থিত হয়, অনেক সময় উপরে ডিম থাকে। চিলাকুইলিস অবশ্যই একটি থালা যা নির্মাতার নিজস্ব ব্যাখ্যার জন্য উন্মুক্ত।
চিলোকিলগুলির নিজস্ব এবং দ্রুত সংস্করণের জন্য আমি মুদি দোকান থেকে রোটিসেরি মুরগি এবং একটি জারার্ড সালসা ভার্দে ব্যবহার করি। তারা এই ওয়ান-ডিশ খাবারটি একেবারে কোনও প্রচেষ্টা সহ একসঙ্গে আনতে সহায়তা করে।
আমাদের বাচ্চাদের তালুগুলি প্রতি বছর কেটে যাওয়ার সাথে সাথে আরও বেশি করে স্পাইসনেসকে খাপ খাইয়ে নিয়েছে বলে মনে হয়, তবে তাপের কারণটি বেশি না বাড়ানোর জন্য আমাকে এখনও সতর্ক থাকতে হবে। আর্চার ফার্মগুলির নিজস্ব লেবেলের নীচে টার্গেটে পাওয়া যায় এমন একটি ঝাঁকানো সবুজ সালসার মধ্যে একটি। জারটি পড়ে, রোস্টড সালসা ভার্দে / মোটা এবং মজাদার / হালকা। এটি ব্লেক এবং আমার জন্য প্রচুর স্বাদ সরবরাহ করে, যখন এখনও বাচ্চাদের হালকা তাপের পছন্দগুলি সম্পর্কে সচেতন থাকে।
সালসা ভার্ড স্কিললেটটির নীচে আস্তে আস্তে টরটিলা চিপগুলিতে ভিজিয়ে রাখে, তাদের একটি নরম জমিন দেয়। কখনও কখনও রেস্তোঁরাগুলির সংস্করণগুলি তাদের চিলাকিলিতে সস দিয়ে আমার জন্য খানিকটা মূর্খ হয়, তাই আমার সংস্করণটি ড্রায়ারের দিকে কিছুটা। আপনি যদি আপনার সুপার সসিকে পছন্দ করেন তবে কেবল আরও সালসা ভার্ড যুক্ত করুন।
কাঁচা মুরগী নরম চিপগুলির উপরে গাদা হয়ে যায় এবং পুরো স্কিললেটটি সমস্ত উষ্ণ এবং আরামদায়ক হওয়ার জন্য চুলায় একটি ট্রিপ নেয়। এটি আপনার মুডে যা কিছু গার্নিশিং প্রস্তুত করার জন্য সময় দেয়। আমি মনে করি যে টক ক্রিম, গুয়াকামোল এবং তাজা সিলান্ট্রো হ'ল হ্যাভস পাশাপাশি পাশাপাশি রয়েছে আচারযুক্ত লাল পেঁয়াজ । এবং আপনি আমাকে জিজ্ঞাসা করতে হবে না যে আমি একটি মার্গারিটা সম্পর্কে ঠিক কেমন অনুভব করছি? এটি একটি মেক্সিকান খাবার উপভোগ করার সঠিক উপায়। আপনার যদি একটি সহজ ককটেল রেসিপি প্রয়োজন হয় তবে আমি আপনাকে এটির সাথেও সাহায্য করতে পারি। এটি একটি এবং জনতার জন্য আমার মার্গারিটা রেসিপি!
