সুস্বাদু, ক্রিমযুক্ত মশলা আলু

Delicious Creamy Mashed Potatoes

এমএমএমএম ... ক্রিমি, বাষ্পযুক্ত, স্বাদযুক্ত, সুস্বাদু ছোলা আলু। তারা ট্রিপটোফান এবং হুইস্কির মতো থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনারের একটি অংশ।

1. আলু খোসা এবং কাটা এমন টুকরো টুকরো করুন যা সাধারণত একই আকারের হয়। একটি সিদ্ধারে জল একটি বড় পাত্র আনুন এবং আলু যোগ করুন। একটি ফোড়ন এনে 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য রান্না করুন। যখন সেগুলি রান্না হয়ে যায়, কাঁটাচামচ সহজেই কোনও প্রতিরোধ ছাড়াই আলুতে ideুকে যায় এবং আলু প্রায়, তবে সম্পূর্ণ নয়, পৃথক হয়ে পড়ে উচিত।
2. আলু একটি বড় landালাই মধ্যে নিক্ষেপ করুন। আলু শুকানো শেষ হয়ে গেলে এটিকে আবার শুকনো পটে রেখে দিন এবং পাত্রটি চুলার উপর রাখুন। অন্যান্য সমস্ত উপাদান যুক্ত করার আগে, কম আঁচে আলু মাশ করে সমস্ত বাষ্পকে বাঁচতে দেয়।
3. চুলা বন্ধ করুন এবং 1 & frac12 যুক্ত করুন; মাখনের লাঠি, ক্রিম পনির একটি 8-আউন্স প্যাকেজ এবং প্রায় & frac12; অর্ধেক এবং অর্ধেক কাপ। ম্যাশ, ম্যাশ, ম্যাশ! এরপরে, & frac12 সম্পর্কে যুক্ত করুন; লরির সিজনিং লবণের চা-চামচ এবং & frac12; কালো মরিচ এক চা চামচ।
4. ভাল করে নাড়ুন এবং মাঝারি আকারের বেকিং ডিশে রাখুন। আলুর উপরের উপরে কয়েকটি প্যাট মাখন ফেলে দিন এবং এটিকে 350 ডিগ্রি চুলায় রাখুন এবং মাখন গলে যাওয়া এবং আলু দিয়ে গরম হওয়া অবধি তাপ দিন।
   

এই ডিশটি এক বা দু'দিন আগে থেকে প্রস্তুত করার সময়, এটি পরিবেশনের সময় থেকে 2 থেকে 3 ঘন্টা আগে ফ্রিজে বাইরে নিয়ে যান। প্রায় 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন।

দীর্ঘশ্বাস. আলু ভর্তা. তারা অনেকটা অংশ কৃতজ্ঞতাজ্ঞাপন ডিনার যেমন পেকান পাই এবং আঙ্কেল ফেস্টাস

তবে ছাঁকানো আলু শ্রম-নিবিড়, এবং আরও রয়েছে ধন্যবাদ জ্ঞাপনের দিন , এটি অগত্যা কোনও সম্পদ নয়। সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিস এইগুলো মেশানো আলু হ'ল, তারা সময়ের আগে তৈরি করা যেতে পারে , তারপরে আপনি প্রস্তুত হলে চুলায় উষ্ণ হন। এটি আমার থ্যাঙ্কসগিভিং ডে স্যানিটি, শান্তি, ব্লাড প্রেসার রিডিং এবং হরমোন স্তরের এক পার্থক্য তৈরি করেছে। তারা আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু হ'ল এটি কেবল কেকের আইসিং। তো চলুন শুরু করা যাক ’Em!

একটি উদ্ভিজ্জ পিলার (অর্থাত গাজরের খোসা), খোসা ছাড়িয়ে নিন নিয়মিত রুসেট বা ইউকন সোনার আলু 5 পাউন্ড । খোসা ছাড়ানোর পরে, ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন।

এখন, আমি সবসময় পাত্রগুলিতে ফেলে দেওয়ার আগে আলু অর্ধেক বা চতুর্থাংশে কাটা পছন্দ করি। তারা আরও দ্রুত এবং আরও সমানভাবে এভাবে রান্না করে।

এখানে অদ্ভুত এবং ঝাপটানোর দরকার নেই — কেবল এগুলি কেটে ফেলুন যাতে তারা সাধারণত একই আকারের হয়।

এখন, একটি স্বাস্থ্যকর সিমারে জল একটি পাত্র আনুন…

এবং এগিয়ে যান এবং তাদের ফেলে দিন।

এখন, একটি ফোড়ন এনে একটি ভাল ত্রিশ মিনিট সম্ভবত সম্ভবত আরও জন্য রান্না করুন।

নিজেকে একটি সুন্দর প্যারাফিন ম্যানিকিউর দেওয়ার জন্য যথেষ্ট সময়, বা আমার ক্ষেত্রে, আপনার সমস্ত আবর্জনা ডাম্পের কাছে নিয়ে যাওয়া।

আমি কি বললাম? আহ, দেশ জীবন। এটি খুব সুন্দর এবং বর্ণবাদী।

এখন আলুগুলি সম্পন্ন হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করতে আপনাকে ওলামের কাঁটাচামচ চেক দিতে হবে। যখন সেগুলি রান্না হয়ে যায়, কাঁটাচামচ সহজেই কোনও প্রতিরোধ ছাড়াই আলুতে ideুকে যায় এবং আলু প্রায় almost তবে সম্পূর্ণ নয় not পৃথক হয়ে পড়ে উচিত। মনে রাখবেন, কাঁটাচামচ যদি কোনও প্রতিরোধের সাথে দেখা করে, তার অর্থ চূড়ান্ত পণ্যটিতে আলুর টুকরো টুকরো টুকরো থাকবে। অনুবাদ: লাম্পস!

আলুগুলি একটি বড় মুড়িতে ফেলে দিন এবং আপনি যখন থাকবেন তখন নিজেকে একটি সুন্দর স্টিম ফেসিয়াল দিন।

আসলে তা না.

যমজ শিখা 555

আলু শুকানো শেষ হয়ে গেলে এটিকে আবার শুকনো পটে রেখে দিন এবং পাত্রটি চুলার উপর রাখুন।

বার্নার কম করুন। আমরা যা করতে যাচ্ছি তা হ'ল অন্যান্য তাপমাত্রায় যোগ করার আগে কম তাপের উপর আলু ম্যাসেজ করা, সমস্ত বাষ্পকে বাঁচতে দেওয়া। এইভাবে, আলু জলযুক্ত বা মজাদার হবে না।

আপনার কি আলুর মাস্টার আছে? তোমার একটা দরকার! এগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং বৈদ্যুতিক মিক্সারের চেয়ে বেশি ব্যবহার করা ভাল, এর ধারালো ব্লেডগুলি আলুতে স্টার্চটি ভেঙে চূড়ান্ত পণ্যকে আঠালো করে তুলতে পারে। এছাড়াও, যখন আমরা তৈরি করি তখন আপনার পরে মাস্টার লাগবে বাটারনেট স্কোয়াশ পিউরি এবং পাপী মিষ্টি আলু ।

ম্যাশ দূরে ...

যতক্ষণ না বেশিরভাগ বাষ্প পালিয়ে গেছে এবং বেশিরভাগ আলু খণ্ডটি ভালভাবে ছড়িয়ে পড়েছে, প্রায় তিন মিনিট।

এবার চুলা বন্ধ করে দিন।

আপনি গুরুতর পেতে প্রস্তুত? ভাল. খোঁজো মাখন আপনি নরম হয়ে যাচ্ছেন…

এবং এটি কেবল গরম আলুতে টুকরো টুকরো করুন। পাঁচ পাউন্ড আলুর জন্য আমি 1/2 টি কাঠি ব্যবহার করি।

বা, যদি আমার একটি বিশেষ চাপযুক্ত সপ্তাহ থাকে তবে আমি এটি 2 টি লাঠি পর্যন্ত ধাক্কা খায়। মাখন, আপনি সচেতন নাও হতে পারেন, এটি একটি কার্যকর মনস্তাত্ত্বিক সালভ।

এখন আপনি গুরুতর পেতে প্রস্তুত? ঠিক আছে, আমি ঠিক নিশ্চিত করছি। এটি, আমার বন্ধুরা এবং সহযোজনগুলি হ'ল মর্যাদাপূর্ণ, আনন্দদায়ক, ক্রিমযুক্ত, নিখুঁত ছাঁকা আলুর গোপন উপাদান। ভয় পাবেন না. চিৎকার করে দৌড়াবেন না। আপনি অবশ্যই পাইওনিয়ার মহিলাকে বিশ্বাস করবেন। আমি যা বলি তা আমি জানি।

পাঁচ পাউন্ড আলু, আমি একটি যোগ করুন ক্রিম পনির 8 ওজ প্যাকেজ । যদি এটি নরম হয় তবে এটি সেরা।


এখন, আমি কেবল এটিই বলতে পারি যে মার্লবোরো ম্যান কখনই দশ-ফুটের খুঁটি দিয়ে কখনও স্পর্শের ক্রিম পনিরকে পছন্দ করেন না। কখনই না। তিনি যত তাড়াতাড়ি তার মাড়ির ঘা ছড়িয়ে দিয়েছিলেন তার থেকে পনির খেতে বা ক্র্যাকারে ক্রিম পনির ছড়িয়ে দেওয়ার চেয়ে। তবে সে আমার ছড়ানো আলু পছন্দ করে। এবং গোপন উপাদানটি বয়ে যাওয়ার আগে তিনি বহু বছর ধরে সেগুলি খেয়েছিলেন। যখন তিনি জানতে পারেন যে তিনি ক্রিম পনির গ্রহণ করেছেন, তখন তিনি কয়েকদিনের জন্য কাঁদলেন, কিন্তু এখন তিনি চোখ বুলেন না।

ক্রক পট চিকেন টর্টিলা স্যুপ অগ্রগামী মহিলা

রন্ধনসম্পর্কীয় পুস্তকগুলির শর্তাবলী, এই কাবুয়গুলির সাথে শিশুর পদক্ষেপগুলি সম্পর্কে এটাই।

হ্যালো, প্রেমিকা

এখন, টেক্সচারটি ঠিক ঠিক করতে আমাদের কিছুটা অর্ধ ও অর্ধেক যোগ করতে হবে।

আরে, আমি ভারী ক্রিম ব্যবহার করতে পারি। তবে এটি লো-ফ্যাটযুক্ত খাবার। আমাকে স্বাস্থ্যকর পছন্দ করতে হবে।

1/2 কাপ দিয়ে শুরু করুন। আপনি পরে সর্বদা আর স্প্ল্যাশ যুক্ত করতে পারেন।

এখন আবার ম্যাশ করার সময়! যদি আপনার মাখন এবং ক্রিম পনিরটি শুরু করার জন্য নরম হয়ে যায় তবে সবকিছু একসাথে পুরোপুরি একত্রিত হওয়া উচিত।

সংক্ষিপ্তকরণের জায়গায় কি ব্যবহার করা যেতে পারে

আহারে. কেউ বলে ক্রিমি? উহু. আমি অনুমান করি যে আমিই ছিলাম।

ঠিক আছে. এটি হ'ল ম্যাসিড আলু রেসিপি। এখান থেকে, আপনি আপনার স্কার্টটি উড়ে যাওয়ার জন্য যে কোনও মৌসুম যোগ করতে পারেন: পেঁয়াজ গুঁড়ো, লবণ, তাজা গোলমরিচ, রসুন লবণ… এমনকি ছাঁকা ভাজা রসুনের লবঙ্গ (আমার ব্যক্তিগত প্রিয়।)

থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের জন্য, কারণ ছড়িয়ে পড়া আলু গ্রেভির সাথে এবং অন্যান্য সমস্ত জিনিস দিয়ে পরিবেশন করা হবে, তাই আমি এটি বেশ সহজ রাখতে চাই। এবং লরি'স, আমার কাছে ঠিক সঠিক। এটি লবণের পরিমাণের পাশাপাশি কেবল একটি সরবরাহ করে ইঙ্গিত কিছু অন্যান্য স্বাদ।

আলুর ওভারসাল্ট না করা গুরুত্বপূর্ণ, তাই ছোট শুরু করুন এবং আপনি নিজের পথে কাজ করতে পারেন। আমি শুরু করতে সাধারণত প্রায় 1/2 চা-চামচ যোগ করি, তারপরে পরে আরও 1/2 চা-চামচ যোগ করুন wind

নিখুঁত বিশ্বে, আমি এখন আমার কাঠের গোলমরিচ পেষকদন্তের উপরে পৌঁছে যাব। তবে আমার জগতে আমার মরিচের পেষকদন্ত বাইরে, কঙ্করে ভরা। জিজ্ঞাসা করবেন না

আপনার পছন্দমতো মরিচ যোগ করুন। আবার, আমি প্রায় 1/2 চা চামচ দিয়ে শুরু করি, তারপরে আরও যুক্ত করুন।

এখন, একসাথে সবকিছু নাড়ুন বা ম্যাস করুন।

11 নম্বর দেবদূতের অর্থ

তারপরে আলু টেস্ট করুন এবং সিজনিংগুলি সামঞ্জস্য করুন। সিজনিং প্রক্রিয়াটিতে কিছুটা সময় নেওয়া উচিত, কারণ এটি ঠিক সঠিকভাবে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আলুর আন্ডারল্ট না করার জন্য খুব চেষ্টা করুন। তাদের দরকার সিজনিং, ম্যান।

এখন, একটি মাঝারি আকারের বেকিং ডিশ মাখন।

এবং মেশানো আলু ঠিক ভিতরে op

আমি ক্ষুধার্ত. ম্যাসড আলু জন্য।

এখন, এটিকে পুনর্বার পিউউইউরআরটি দেখতে, ছুরি দিয়ে আলুর পৃষ্ঠটি মসৃণ করুন।

হা! আপনি কেবল এইটাকে স্বল্প চর্বিযুক্ত খাবার হিসাবে মনে করেন, তাই না? তোমাকে আবার বোকা বানিয়েছি।

কয়েক টুকরো টুকরো ...

এবং এগুলি শীর্ষে রাখুন। এটি কেবল বিদ্রোহের চিৎকার করে, তাই না? হেই চেহারা. এটি থ্যাঙ্কসগিভিং। এবং আমি ঠিক মাখন জন্য কৃতজ্ঞ হতে হবে।

এখন, এখানে দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল, আপনি এটি ফয়েল দিয়ে andেকে রাখতে পারেন এবং থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের আগে এক বা দুদিন আগে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন! তারপরে, আপনি প্রস্তুত হ'ল কেবল ওভেনে পপ করুন। থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের দিনে এটি কতটা সমস্যা সঞ্চয় করে আশ্চর্য। সেই খোসা ছাড়ানো, ফুটন্ত, জল ,ালানো এবং ম্যাশিংয়ের জিনিসটি সত্যিই আপনার ছুটির আনন্দের পথে আসতে পারে।

আপনি প্রস্তুত হয়ে গেলে, বেকিংয়ের কমপক্ষে এক ঘন্টা আগে (ফ্রিজ থেকে খাওয়ার কয়েক ঘন্টা আগে) ফ্রিজ থেকে সরিয়ে ফেলুন যাতে কেন্দ্রটি এত শীতল হয় না। একটি 350 ডিগ্রি চুলাতে বেক করুন, 20-30 মিনিটের জন্য, বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি coveredাকা হবে।

এই আমার। আমি আসলে আমার সাথে ফয়েল দিয়ে coverাকতে ভুলে গিয়েছিলাম কারণ আমার ছেলেরা আমার প্রিয় জিন্সগুলিতে কুকুরটি সাজছিল এবং আমাকে হস্তক্ষেপ করতে হয়েছিল। কিন্তু তারা সূক্ষ্ম পরিণত; শীর্ষে একটি দুর্দান্ত ছোট্ট বাটরি ক্রাস্ট ছিল যা আমাকে একটুও বিরক্ত করে না।

আদরের ডাক. মামা আসো।

এর জন্য যান, ছেলেরা!