Pasteurized Eggs 101
চকোলেট নারকেল বাদাম আইসক্রিমের পেস্টুরাইজড ডিম ব্যবহার করে একটি দ্রুত এবং সহজ নো-কুক রেসিপি। ব্রিজেড এডওয়ার্ডস অফ বেক অফ 350 এ। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:।পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার25মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার35মিনিট উপকরণ2 ওজে। ওজন ঝর্ণা চকোলেট 1/4 গ। কোকো পাওডার 1 গ। পুরো বা 2% দুধ ঘ পেস্টুরাইজড ডিম দুই পেস্টুরাইজড ডিমের কুসুম 3/4 গ। চিনি 1 1/2 গ। ভারী ক্রিম ১/২ গ। নারকেল এর ক্রিম 1 চা চামচ. ভ্যানিলা 1/4 চামচ। বাদাম এক্সট্র্যাক্ট ঘ চিমটি ফাইন সমুদ্রের লবণ ১/২ গ। কাঁচা মিষ্টি নারকেল ১/৩ গ। চকোলেট -াকা বাদাম, পুরো ১/৩ গ। কাটা সল্ট, ভুনা বাদামএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ বাটিতে, গলানো অবধি প্রতিটি পরে নাড়তে 30-সেকেন্ডের বিরতিতে অদ্বিতীয় চকোলেট গরম করুন। এদিকে, কোকোটি দুধের মধ্যে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। একবার চকোলেট গলে গেলে দুধটি চকোলেটে ফেলে দিন। একপাশে সেট করুন। একটি বড় পাত্রে, ফোঁটা হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং ডিমের কুসুম ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। আস্তে আস্তে চিনিতে ফিস ফিস করে দিন। ভালভাবে একত্রিত হওয়া অবধি ক্রিম, নারিকেলের ক্রিম, ভ্যানিলা, বাদামের নির্যাস এবং লবণের মধ্যে ঝাঁকুনি দিন। চকোলেট মিশ্রণ যোগ করুন এবং একত্রিত করার জন্য ঝাঁকুনি। কমপক্ষে 1 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
একটি ছোট পাত্রে নারকেল, চকোলেট coveredাকা এবং লবণযুক্ত বাদাম টস করুন। কভার এবং ফ্রিজ।
তৈরি করা ক্রিম এবং আইসক্রিম প্রস্তুতকারীর মধ্যে ourালা এবং প্রায় 20-25 মিনিট প্রস্তুতকারকের নির্দেশের উপর নির্ভর করে। মন্থনের শেষ 2 মিনিটের সময়, ঠাণ্ডা মিশ্রণগুলি যুক্ত করুন। একটি ফ্রিজার-নিরাপদ ধারক মধ্যে স্কুপ এবং শক্ত করতে কয়েক ঘন্টা স্থির করুন।
আপনি কি নিজেকে বলছেন, পাসচারাইজড কী? হ্যাঁ, ডিম। পেস্টুরাইজড ডিম।
আমরা পেস্টুরাইজড দুধ এবং রস ব্যবহারে অভ্যস্ত, তবে ডিম কেন? ঠিক আছে, আপনি যখন প্রাতঃরাশে ডিম ছড়িয়ে দিচ্ছেন তখন আপনাকে সেগুলি ব্যবহার করতে হবে না। আপনি সেগুলি কেনার বিষয়ে বিবেচনা করতে পারেন, যদিও আপনি যখন সিজার সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য কাঁচা ডিম ব্যবহার করছেন বা আইসক্রিম ব্যবহার করছেন বা (আহেম) কাঁচা কুকি ময়দা এবং মত খাওয়া।
কাঁচা ডিমের মধ্যে সালমনেলা থাকতে পারে। যদিও আমি বেকিংয়ের আগে যখন চামচযুক্ত — বা সাত — কুকি আটা খাচ্ছি তখন এটি সর্বদা আমার মনে আসে না really আমি যখন আমার মা কেমো দিয়ে যাচ্ছিলাম তখন আমি পেস্টুরাইজড ডিমগুলি সম্পর্কে জানতে পারি। তার দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ, আমরা তাকে কোনও অসুস্থতায় প্রকাশ করতে চাই না, সালমনেল্লাকে ছেড়ে দিন। আপত্তিজনক প্রতিরোধ ব্যবস্থা, শিশু বা বৃদ্ধদের সাথে কারও সাথে আচরণ করার সময় এটি মনে রাখা উচিত।
আপনি নিয়মিত ডিমের মতো ডিমগুলিও ব্যবহার করতে পারেন; এগুলি দেখতে এবং অ-পেস্টুরাইজড ডিমের মতো একইভাবে কাজ করে। পাস্তুরাইজড এখানে বাম দিকে আছে। কেবলমাত্র তফাতটি আমি লক্ষ্য করছি যে সাদাটি কেবল সামান্য মেঘলা।
পাস্তুরাইজেশন প্রক্রিয়াতে, ডিমগুলি লুকিয়ে থাকতে পারে এমন কোনও ব্যাকটিরিয়া বা ভাইরাস (বার্ড ফ্লুর মতো) বধ করার জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য সঠিক পরিমাণে তাদের শাঁসে গরম করা হয়। (এটি কি অন্য কাউকে হেবি-জীবি দিয়েছে?)
আপনার মুদি দোকানে নিয়মিত ডিমের ঠিক পাশেই পেস্টুরাইজড ডিমগুলি সন্ধান করুন।
একবার এগুলি খুঁজে পেলে, চকোলেট নারকেল বাদাম আইসক্রিমের জন্য এই রেসিপিটি চাবুক করুন। এটি একটি নো-কুক আইসক্রিম যা পেস্টুরাইজড ডিম ব্যবহার করে এবং এটি তৈরি করা শিব!
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
