Making Most Small Kitchen
প্রায় দুই বছর আগে, আমার স্বামী এবং আমি ডালাস-ফোর্ট ওয়ার্থ অঞ্চলে চলে এসেছি। আমরা ভাড়া নেওয়ার জন্য প্রথম বাড়িটি ধরলাম যা আমাদের কুকুরছানা ছেড়ে দেবে। (আমি দ্রুতই এই পছন্দটির জন্য আফসোস করেছি)) আমার স্বামীর কাজের কারণে আমরা ঘন ঘন সরে আসি এবং সবসময় ভাড়া নিয়ে থাকি, যখনই সময় আসে আমাদের প্যাক আপ করতে এবং নড়াচড়া করতে দেয়। এক বছর আগে, আমি স্থির করেছিলাম যে ভাড়া বাড়িগুলিতে আমার যথেষ্ট পরিমাণে জীবনযাপন ছিল। তবুও, বাড়ি কেনার আমাদের সম্পূর্ণ ইচ্ছা ছিল না। সুতরাং আমরা সমস্ত কিছু বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি (ভাল, প্রায় সবকিছু) এবং আমাদের ক্ষুদ্র মদ ট্রেলারে স্থানান্তরিত করব।
একটি ছোট ট্রেলারে যাওয়ার অর্থ হ'ল আমাকে একটি ছোট রান্নাঘরটি আলিঙ্গন করতে হয়েছিল। আমার ছোট রান্নাঘরে অভ্যস্ত হতে কিছুটা সময় এবং ধৈর্য লাগল, তবে আমি এখন এটি পছন্দ করি। আমি রান্নাঘরের সব ধরণের এবং আকারের কাজ করেছি এবং বিশ্বাস করি বা না, আমি আমার ছোট রান্নাঘর থেকে সবচেয়ে বেশি শিখেছি। এটি মাথায় রেখে, আমাকে কীভাবে একটি ছোট রান্নাঘর থেকে সর্বাধিক উপার্জন করা যায় সে সম্পর্কে কিছু টিপস শেয়ার করার অনুমতি দিন।
নীচে আমার আদর্শ ওয়ার্কস্পেসের একটি চিত্র দেওয়া আছে। একটি উষ্ণ পাত্র, নোংরা ছুরি এবং কিছু খাবারের ছড়িয়ে ছিটিয়ে ফেলুন এবং এটি বাস্তবের কাছাকাছি। আমার ডানদিকে কিছুটা ডাইনিং টেবিলও রয়েছে তবে বেশিরভাগ অংশেই আমি এটি ব্যবহার করি।
প্রথমে প্রস্তুতি নিন, তারপরে রান্না করুন
আমার মতে, এই বিধিটি বড় বা ক্ষুদ্র রান্নাঘরে প্রয়োগ হয়। একে বলে ঠিককরা , এবং এটি নিজের জায়গায় সবকিছু বলার অভিনব ফ্রেঞ্চ way আপনি যখন একটি ছোট রান্নাঘরে রান্না করছেন এটি প্রয়োজনীয়। বড় রান্নাঘর আপনাকে রান্না করার সময় ঘরটি ছড়িয়ে দেওয়ার এবং কাটার অনুমতি দেয় তবে আপনি যখন একটি ছোট রান্নাঘরে রান্না করেন তখন সেই বিলাসিতা থাকে না। প্রথমে আপনার খাবার প্রস্তুত করুন, আপনার সমস্ত উদ্ভিজ্জ এবং bsষধিগুলি ডাইসিং এবং কাটা। তারপরে এগুলি প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখুন এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি পাত্রে রেখে দিন। আপনি যদি কয়েকটি শাকসবজি এবং ভেষজ গাছের সাথে কাজ করছেন তবে আপনি সেগুলি কাটা বোর্ডের ছোট ছোট গাদাতে রাখতে পারেন। আপনি যেহেতু থালা বাসন পরিষ্কার করতে ভাল হন তবে আপনি প্রিপ বাটিও ব্যবহার করতে পারেন তবে এটি যদি আপনার থেকে দূরে চলে যায় তবে আপনি থালা থালা দিয়ে শেষ করবেন। আমার জন্য, এটি মূলত আমার দিনটি কেমন এবং আমি কী প্রস্তুতি নিচ্ছি তার উপর নির্ভর করে।
বড় কাটিয়া বোর্ড বা বার্নার কভার
আমি জানি প্রথমে এটিকে পাল্টা স্বজ্ঞাত বলে মনে হচ্ছে। আমি কেন একটি ছোট রান্নাঘরে একটি বড় কাটিয়া বোর্ড চাই? সহজ উত্তর হ'ল এটি অতিরিক্ত কাউন্টার স্পেস হিসাবে দ্বিগুণ। আমি আমার বড় কাটিয়া বোর্ডকে আমার ব্যাপ্তির উপরে রাখি, যখন ব্যবহার না করা হয় তখন আমার পরিসরকে কাউন্টার স্পেসে রূপান্তরিত করে। আমি যখন ব্যাপ্তিটি ব্যবহার করি, আমি কাটিয়া বোর্ডটি সরিয়ে নিয়ে যাই এবং রান্নাঘরের অর্ধেকের অর্ধেকটি coverেকে রাখি, আবার আরও কাজের জায়গা সরবরাহ করি। আপনি যদি ভাগ্যবান হন এবং একটি মাউন্ট মাউন্ট ডুবে একটি বাড়িতে থাকার ঘটনা ঘটে তবে আপনি কূটকী পেতে পারেন (বা একটি চতুর বন্ধু রয়েছে) আপনার সিঙ্কের সাথে উপযুক্ত কাট বোর্ডগুলি তৈরি করতে পারেন।
ডান হাত চুলকাতে থাকে
আবর্জনা বাটি
রান্নাঘরের স্ক্র্যাপগুলির জন্য একটি বাটি রাখা আপনার কর্মক্ষেত্রটিকে সুশৃঙ্খলাবদ্ধ রাখতে সহায়তা করে এবং আপনার সন্তানের ছোট রান্নাঘরকে ভালবাসার জন্য আদেশটি মূল বিষয়। একবার আমি প্রিপিং করা হয়ে গেলে, আমি সমস্ত স্ক্র্যাপগুলি একটি ট্র্যাশ ব্যাগে টস করে ডাম্পাস্টারে নিয়ে যাই। একটি ছোট রান্নাঘর সাধারণত একটি ছোট ট্র্যাশ ক্যান সমান, তাই আমি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি বাইরে নিতে পছন্দ করি।
আপনার যদি কোনও আবর্জনার বাটির জন্য জায়গা না থাকে তবে আপনি কাগজের তোয়ালেও ব্যবহার করতে পারেন। সরাসরি কাগজের তোয়ালে শাকসব্জি খোসা ছাড়ুন, তারপরে সংগ্রহ করুন এবং টস করুন।
টায়ার্ড র্যাকগুলি কেবল কুকিজের জন্য নয়
টায়ার্ড কুলিং র্যাকগুলি কেবল কুকিজের চেয়ে বেশি নয়: এগুলি আপনার প্রস্তুতির জায়গা দ্বিগুণ করে। আমি আমার ট্র্যাসের বাটিটি শীর্ষ স্তরে রেখেছি এবং আমি অন্যান্য স্তরগুলিতে ব্যবহার করব এমন সবজি, প্লেট এবং উপাদানগুলি রাখি।
উল্লম্ব যান
আপনার রান্নাঘরের চারপাশে একবার দেখুন। আপনার খালি প্রাচীর জায়গা আছে? ভাল, আপনি করা উচিত নয়! এটি মূল্যবান রিয়েল এস্টেট - এটি ব্যবহার করুন। দেয়াল বই, উপাদান, রান্নাঘরের সরঞ্জাম, হাঁড়ি, প্যানগুলি এবং আরও অনেক কিছু ধরে রাখতে পারে! আপনার প্রাচীরের জায়গার সাথে সৃজনশীল হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আইকেইএর একটি দুর্দান্ত লাইন রয়েছে রান্নাঘর ওয়াল স্টোরেজ আইটেম এটি আমার ছোট রান্নাঘরটি সংগঠিত এবং কার্যকরী রাখার মূল চাবিকাঠি।
চৌম্বকীয় পান
আমার ছোট্ট ঘরে একটি সমান ক্ষুদ্র প্যান্ট্রি রয়েছে এবং আমার মশালার সংগ্রহটি নিজেরাই একটি শেল্ফ গ্রহণ করেছে took আমি যে সেরা বিনিয়োগ করেছি তা হ'ল একগুচ্ছ চৌম্বকীয় মশালির পাত্রে। আমি আমার মশলাগুলি আমার রেফ্রিজারেটরের সামনের দরজায় সংরক্ষণ করতে সক্ষম হলাম যেখানে তারা দৃশ্যমান এবং অ্যাক্সেসযোগ্য, আমার প্যান্ট্রিতে জায়গা খালি রাখবে। আমি আমার রান্নাঘরের ছুরিগুলি সঞ্চয় করতে চৌম্বকীয় স্ট্রিপগুলিও ব্যবহার করি। এগুলিকে একটি ড্রয়ারে রাখলে এগুলি নিস্তেজ হয়ে যায় এবং স্থান নেয় এবং একটি ছুরির ব্লকটি মূল্যবান পাল্টা জায়গা নেয়।
আপনার যা প্রয়োজন কেবল তা স্টক করুন
শেষবার কখন আপনি সেই অ্যাভোকাডো স্লিকার বা তরমুজ বেলার ব্যবহার করেছিলেন? আপনি যদি এটি নিয়মিত ব্যবহার না করেন বা যদি এটি কেবল একটি কাজ সম্পাদন করে তবে তা দরকার go আসুন সত্য কথা বলা যাক, একটি চাল প্রস্তুতকারক দুর্দান্ত, তবে একটি পাত্রে চাল তৈরি করা যায়। এছাড়াও, আমরা সকলেই ঘরে বসে আইসক্রিম তৈরি করার স্বপ্ন দেখি তবে সেই বৈপরীত্যটি অনেক বেশি জায়গা নেয়। এবং আপনি কতবার সত্যই এই আইসক্রিম প্রস্তুতকারক ব্যবহার করেছেন? আমি একজন খাদ্য ব্লগার, এবং আমি একদিকে গণনা করতে পারি যে আমি গত বছরে কতবার ব্যবহার করেছি।
আপনার রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের সাথে স্টক করুন এবং আপনার পরিবারের সদস্য এবং দু'জন অতিথির জন্য পাত্র এবং কাপ খাওয়ার জন্য কেবল যতগুলি খাবার রাখুন। আপনার যদি এর চেয়ে বেশি প্রয়োজন হয় তবে আপনি কয়েকটি সুন্দর ডিসপোজেবল প্লেটে বিনিয়োগ করতে পারেন। আসুন সত্য কথা বলা যাক, বেশিরভাগ ক্ষুদ্র রান্নাঘরের কাছে ডিশ ওয়াশার নেই।
50 দেবদূত সংখ্যা
এখানে আমার রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় তালিকা রয়েছে:
কুকওয়্যার
- ডাচ ওভেন
- ঢালাই লোহা ধাতুর
- ironালাই লোহা গ্রিল্ড
- ছোট স্টেইনলেস স্টিল skillet
- বড় স্টেইনলেস স্টিল skillet
- ছোট সস পাত্র
- বড় সস পাত্র
- স্টক পাত্র
- 10 ইঞ্চি ননস্টিক স্কিললেট
বেকওয়্যার
- রিমড শিট প্যান
- আয়তক্ষেত্র ধাতু পিষ্টক প্যান
- বর্গক্ষেত্র ধাতু পিষ্টক প্যান
- 2 রাউন্ড কেক প্যান
কাটারি এবং আনুষাঙ্গিক
- বড় কাঠ কাটা বোর্ড
- শেফের ছুরি
- ছুরিযুক্ত ছুরি
- বোনিং ছুরি
- ছাঁটাই ছুরি
ছোট যন্ত্রপাতি
- নিমজ্জন ব্লেন্ডার
- হাতে মিশ্রণের মেশিন
- আনয়ন বার্নার
সরঞ্জাম এবং গ্যাজেটগুলি
- টায়ার্ড শীতল র্যাকস
- বড় ধাতব বাটি
- গ্লাস প্রস্তুতি বাটি
- ধাতু স্পটুলা
- প্লাস্টিকের স্পটুলা
- কাঠের চামচ
- লাডল
- টং
- বাল্ব ঝাঁকুনি
- ফ্ল্যাট হুইস্ক
- মাইক্রোপ্লেন
- জরিমানা জাল ধাতব চালক
- বেনরিনার ম্যান্ডোলিন
মানের রান্নাঘর এবং রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করুন। উপরের তালিকা থেকে আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আমার কাছে কেবলমাত্র ছোট রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি হ'ল নিমজ্জনকারী মিশ্রণকারী, হ্যান্ড মিক্সার এবং ইন্ডাকশন বার্নার। ক্রিম স্যুপ বা স্মুদি তৈরি করার সময় নিমজ্জনকারী ব্লেন্ডার আপনার জীবনকে সহজ করে তোলে। আপনি সরাসরি পাত্র বা কাপ মিশ্রিত করতে পারেন এবং এটি পরিষ্কার করা সহজ। একটি হ্যান্ড মিক্সার একটি বড়, বিশাল স্ট্যান্ড মিক্সারের জায়গা নেয়। আমাকে ভুল করবেন না, আমি আমার রান্নাঘরের এইড মিক্সারটিকে ভালবাসি এবং এখনও এটি সঞ্চয়স্থানে রেখেছি। তবে আমার ছোট রান্নাঘরে এটি রাখার মতো জায়গা নেই। আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, কেন একটি ইন্ডাকশন বার্নার? একটি ছোট রান্নাঘর দ্রুত উত্তপ্ত হয়ে যায় এবং প্রবেশন বার্নাররা এত কম তাপ ফেলে দেয় যে একটি ছোট রান্নাঘর তুলনামূলকভাবে শীতল থাকতে পারে।
এই ছোট সরঞ্জামগুলি আমি আমার ছোট রান্নাঘর থেকে সর্বাধিক উপার্জন করতে ব্যবহার করি। প্রতিটি রান্নাঘর (এবং রান্না) আলাদা, তাই আপনার নিজের প্রয়োজনীয় তালিকা তৈরি করতে নির্দ্বিধায়। কেবল মনে রাখবেন যে আপনি কী ব্যবহার করবেন তা স্টক করা এবং ইউনি-টাস্কার থেকে দূরে থাকাই ভাল।
গুসনেক কল
একটি কল কল পরিবর্তন আপনার ভাবা সহজ। একটি ছোট রান্নাঘরটির অর্থ সাধারণত একটি ক্ষুদ্র ডুবা থাকে এবং এটি বড় পাত্রগুলি এবং কলসীগুলি পরিষ্কার করে তোলে। একটি গুসনেক কলটি প্রয়োজনীয়, এবং যদি আপনি একটি টানা-দূরে স্প্রে মাথার সাথে পান তবে এটি আরও ভাল। আপনি যদি ভাগ্যবান হন তবে সেই স্প্রে হেড চুলা শীর্ষে পৌঁছে যাবে। এটি দেওয়াল-মাউন্ট করা পাত্র ফিলারের মতো প্রায় দুর্দান্ত। দেখা? ছোট জায়গাগুলিতে তাদের সুবিধা রয়েছে!
আপনি যান হিসাবে পরিষ্কার
যাওয়ার সময় থালা পরিষ্কার করা এবং করা আপনার ক্ষুদ্র রান্নাঘরটি সংগঠিত রাখতে সহায়তা করে এবং আপনি বুদ্ধিমান হন। ছোট রান্নাঘরে রান্না করা খুব দ্রুত নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যেতে পারে। এক মিনিট আপনার ছোট রান্নাঘরটি দাগহীন এবং পরের মিনিটে দেখে মনে হচ্ছে সুইডিশ শেফের উপর ঝড় উঠেছে, সবই একটি পাত্র এবং দুটি চামচ কারণে। তুমি জান আমি কিসের কথা বলছি!
দেবদূত সংখ্যা 737 টুইন ফ্লেম
ধুয়ে ফেলা এবং পুনরায় ব্যবহার করুন
আপনি যাওয়ার সাথে সাথে এটি পরিষ্কারের সাথে এক সাথে যায়। অন্য চামচ, বাটি বা স্প্যাটুলা ধরার পরিবর্তে ধুয়ে ফেলুন এবং পুনরায় ব্যবহার করুন। আপনি যে একই সরঞ্জাম দিয়ে শুরু করেছেন সেই একই সরঞ্জামগুলি এবং রান্না সরঞ্জামগুলি শেষ করার চেষ্টা করুন। এই মুহুর্তে, এটি কেবলমাত্র একটি নতুনকে দখল করার জন্য লোভনীয় হতে পারে, তবে যখন আপনার ক্ষুদ্র ডুবুটি ময়লা খাবারগুলি দিয়ে উপচে পড়া শেষ হবে, তখন এটি এত দুর্দান্ত হবে না।
সেখানে আপনি এটি আছে! একটি ছোট রান্নাঘর চ্যালেঞ্জিং হতে পারে, কিন্তু যাদুকর জিনিস এটিতে ঘটতে পারে। এছাড়াও, আপনার যা প্রয়োজন এবং কী ব্যবহার করবেন তার স্টক নিতে এটি আপনাকে চ্যালেঞ্জ জানায়। আপনার ছোট রান্নাঘরটি কীভাবে সর্বাধিক উপার্জন করা যায় সে সম্পর্কে কী ভাগ করে নেওয়ার কোনও পরামর্শ আছে?
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
