Penne a la Betsy!

Penne La Betsy

এই পাস্তায় চিংড়ি, টমেটো সস, ক্রিম, রসুন, ওয়াইন এবং ভেষজগুলির অপরাজেয় সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি সহজ, স্বাদযুক্ত এবং যার জন্য আপনি এটি করেন তাদের জন্য তাদের চিরন্তন প্রশংসা এবং সমর্থন দেবেন।



বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট মোট সময়:0ঘন্টার30মিনিট উপকরণ1 পাউন্ড.

পেনে বা মোস্তাসিওলি, রান্না করা আল দন্তে



1 পাউন্ড.

জাম্বা চিংড়ি, খোসা ছাড়ানো এবং ডেভাইন (আপনি যদি চানকিয়ার পছন্দ করেন তবে 1 1/2 পাউন্ড ব্যবহার করতে পারেন)

1 টেবিল চামচ.

মাখন



1 টেবিল চামচ.

জলপাই তেল

1 গ।

পাতলা পেঁয়াজ

দুই

লবঙ্গ রসুন, খাওয়া



3/4 গ।

সাদা মদ

টমেটো সস (8 ওজ)

1 গ।

ভারী ক্রিম (কম ক্রিমযুক্ত ডিশের জন্য 1/2 কাপ ব্যবহার করতে পারেন)

অভিশাপ শব্দ সম্পর্কে বাইবেল আয়াত

লবনাক্ত

মরিচ টক স্বাদ

12

পুরো টাটকা তুলসী পাতা

এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ

মাঝারি থেকে মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বৃহত স্কিললেটতে মাখন এবং তেল গরম করুন। চিংড়ি যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট রান্না করুন, নাড়তে নাড়তে, কেবল অস্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত। তাদের উত্তাপ থেকে সরান এবং কয়েক মিনিটের জন্য তাদের শীতল হতে দিন। হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে গেলে, চিংড়িটিকে অর্ধেক করে কেটে নিন (বা যদি আপনি চান তবে এগুলি কেটে নিন) এবং এগুলি একপাশে রেখে দিন।

একই স্কিললেটটিতে, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং মাঝে মাঝে 3 মিনিটের জন্য নাড়ুন é রসুন ওয়াইনে Pালুন এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য কমে আসুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। (আপনি যদি ওয়াইন ব্যবহার না করেন তবে আপনি এর পরিবর্তে কম-সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ বা সামুদ্রিক ঝোল ব্যবহার করতে পারেন))

টমেটো সস যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন। 3 মিনিট ধরে রান্না করুন, তারপরে ভারী ক্রিমটিতে নাড়ুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। চিংড়ি যুক্ত করুন, তারপরে তাপকে নিচে নামিয়ে নিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।

পাস্তায় নাড়ুন, তারপরে উপরে ছেঁড়া তুলসী মিশিয়ে পরিবেশন করুন!

ইচ্ছা করলে পরমেশান পনির যোগ করতে পারেন।


আহ্, তোমার ছোট বোনকে দেখার চেয়ে পৃথিবীতে মিষ্টি কিছু আছে কি? আমার এই সপ্তাহে দেখা হচ্ছে, যার অর্থ আমি শৈশবে ফিরে এসেছি এবং জলের দুর্দান্ত! আমরা ওয়াইন চুমুক দিয়েছি, স্ট্রেস ইনকন্টিনিয়েন্স না হওয়া পর্যন্ত আমরা হাসি এবং আমাদের আঙ্গুলগুলি ছাঁটাই করা এবং হাতছাড়া হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। এবং আমাদের পেটগুলি মোটা এবং পূর্ণ।




মার্লবোরো ম্যানকে কয়েক দিনের জন্য শহরের বাইরে যেতে হয়েছিল, তাই বেটসি এবং আমি যে জিনিসগুলি তৈরি করেছি তার মধ্যে একটি ছিল আমাদের সর্বকালের প্রিয় পাস্তা ডিশ। লস অ্যাঞ্জেলেস ছাড়ার ঠিক পরে, আমি কীভাবে এটি তৈরি করব তা শিখিয়েছিলাম। আমি খাবারের এক ঝলক অসাধারণ ছিলাম এবং আমি স্থির করেছিলাম যে আমার সমস্ত রান্না জ্ঞান আমার বোনকে দেওয়ার দরকার, যিনি এখনও কলেজের দিকে যাত্রা করেন নি। চিংড়ি, টমেটো সস, ক্রিম, রসুন, ওয়াইন এবং ভেষজগুলির অপরিসীম সংমিশ্রণে তৈরি করা এই পাস্তাটি তাঁর সাথে ভাগাভাগি করতে আমার যে বাধ্যতামূলক খাবারগুলি বাধ্য হয়েছিল felt তারপরে তিনি বাড়ি ছেড়ে একটি মহিলা হয়েছিলেন যখন আমি একটি গবাদি পশু পালনের সাথে বিবাহ বন্ধনে আবদ্ধ হয়েছিলাম এবং মূলত চিরকালের জন্য আমার অতিথি রান্নার প্রিয় পুস্তকে বিদায় জানিয়েছিলাম।

বেটসি কলেজ থেকে স্নাতক হয়েছিলেন, বিভিন্ন বড় বড় শহরে থাকতেন এবং এখন টেক্সাসের অস্টিনে থাকেন তার প্রযুক্তিবিদ স্বামী ম্যাটের সাথে, যেখানে তিনি সমস্ত খাবারের স্নোব খাবার রান্না করার জন্য তার দিন অতিবাহিত করেছিলেন আমি এত নিঃস্বার্থভাবে তাকে বহু বছর আগে তৈরি করতে শিখিয়েছিলাম। সে সেগুলি খাওয়ার সময় সে আমাকে ডেকেছিল এবং সত্যিকারের অশ্রুকে কাঁদিয়ে তোলে। তারপরে আমি আরও একটি শুয়োরের মাংস চপ আপ ভাজা এবং নিজের উপর পেতে।

আমরা আমাদের পছন্দের একটি তৈরি করার সাথে সাথে বেটসির সাথে আমার সাথে এস: আমি যেমন কল করতে পছন্দ করি তেমন পে বেন্সিও। এটি সহজ, স্বাদযুক্ত এবং যার জন্য আপনি এটি করেন তাদের জন্য তাদের চিরন্তন প্রশংসা এবং সমর্থন দেবেন। এবং তারা আপনার বড় পায়ের আঙ্গুলের চুম্বন করবে।


চরিত্রগুলির Castাল: চিংড়ি, Penne (বা অন্যান্য সংক্ষিপ্ত পাস্তা), মাখন, জলপাই তেল, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো সস, ভারী ক্রিম, পার্সলে, তুলসী, লবণ এবং মরিচ। লোকেরা, নিজেকে বন্ধনীয় কর! আপনার জীবন উন্নতির জন্য পরিবর্তন সম্পর্কে। এবং আপনার পোঁদ বৃহত্তর জন্য।




শুধু কিকের জন্য, চুলায় ফুটানোর জন্য একটি পাত্র জল রেখে দিন। আপনি পাস্তা রান্না করতে চাইলে এটি পরে কাজে আসবে। আমি তোমাকে বলি, এটি এর মতো টিপস যা আপনাকে ছেলেরা এখানে ফিরে আসতে সাহায্য করবে, আমি কেবল এটি জানি।




আসুন শুরু করা যাক 1 পাউন্ড অতিরিক্ত বড় চিংড়ি sa এটি ইতিমধ্যে খোসা এবং তৈরি করা উচিত।




প্রথমে, তাদের শীতল জলের নীচে একটি ভাল ধুয়ে দিন।




এবার স্কিললেটে এক টেবিল চামচ মাখন এবং জলপাইয়ের তেল দিন।




কাঁচা চিংড়ি যুক্ত করুন ...




এবং কয়েক মিনিট ধরে রান্না করুন ...




শুধু অস্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত বাচ্চাদের বাইরে হ্যাক রান্না করার দরকার নেই।




একটি প্লেটে সরান এবং কয়েক জন্য শীতল হতে দিন।




এবং হেক, এগিয়ে যান এবং পাস্তা নিক্ষেপ। আমি 1 পাউন্ড পেন ব্যবহার করি তবে রাগাতনি বা ফুসিলিও দিব্যি হত।




এবার একটি ছোট পেঁয়াজ কেটে নেওয়া যাক: প্রথমে মূল থেকে উপরে শীর্ষে পেঁয়াজ কেটে দিন।




তারপরে টপস কেটে ফেলুন।




প্রতিটি অর্ধেকটিকে তার দিকে ঘুরিয়ে দিন এবং দীর্ঘ, উল্লম্ব টুকরো তৈরি করুন ...




তারপরে পেঁয়াজ 45 ডিগ্রি ঘোরান এবং নীচে দিকে টুকরো টুকরো করুন ...




একটি সূক্ষ্ম ডাইস তৈরি করতে।




এবার রসুনের দুটি লবঙ্গ কেঁচো: প্রথমে একটি বাল্ব থেকে দুটি লবঙ্গ রসুন সরান…




এবং একটি ভারী ক্যান বা গ্লাস দিয়ে তাদের ধ্বংস করুন।




রসুনটি কাগজের ত্বকের ঠিক বাইরে পপ করা উচিত।




এখন রসুন কাটা শুরু করুন ... যতক্ষণ না এটি বেশ সুন্দর করে কাটা হয়ে যায়।




এখন একটি বড় স্কিললেটে 2 টেবিল চামচ মাখন গরম করুন ...




এবং 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল যোগ করুন।




রসুন যুক্ত করুন ...




এবং পেঁয়াজ ...




এবং রান্না শুরু করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।

দেবদূত সংখ্যা 144 অর্থ




এখন, কাটা বোর্ডে রান্না করা চিংড়িটি রাখুন এবং লেজগুলি টানুন।




চিংড়িটি তুলনামূলকভাবে ছোট, কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো করুন।




এবং একপাশে সেট।




আপনি যদি এই জিনিসটিতে বিশ্বাস করেন তবে এখন নিজেকে এক গ্লাস শুকনো সাদা ওয়াইন pourালুন। এই গ্লাসটি আমাদের দাদী, দাদী হেলেনের ছিল। তিনি প্রাইম এবং যথাযথ এবং কখনও কখনও অদ্ভুত দিকে ছিল। কিন্তু সে পছন্দ হারলেকুইন রোম্যান্স। এবং আমি গ্র্যান্ডমা হেলেনকে জীবনের চেয়ে বেশি ভালবাসতাম। তার চশমা থেকে ওয়াইন পান করা আমাকে আনন্দিত করে। এটি বেটসিকেও খুশি করে। এবং আমি নিশ্চিত যে ওয়াইনের সাথে এটির কোনও সম্পর্ক নেই।




আপনি দু'একটি বড় চুমুক গ্রহণ করার পরে, বাকী কাঁচটি স্কিললে pourালুন ...




এবং কয়েক মিনিটের জন্য ওয়াইনটি বাষ্পীভূত হতে দিন। দ্রষ্টব্য: আপনি যদি মদ ব্যক্তি না হন তবে চিন্তা করবেন না! পরিবর্তে আপনি লো-সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ ব্যবহার করতে পারেন। প্রায় 1/2 কাপ করবে, কেবল পরে খুব বেশি নুন যুক্ত না করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।




এবার একটি 8 ওজ ক্যান প্লেট টমেটো সস যুক্ত করুন।




একসাথে ভাল করে নাড়ুন।




1 কাপ ভারী হুইপিং ক্রিম পরিমাপ করুন ...




এবং এটি pourালাও শুরু করুন।




মমমম… .ক্রিমের 1 কাপ সহ, এটি কতটা খারাপ হতে পারে?




ভাল একসাথে আলোড়ন এবং আপনার কল্পনা শুরু হতে পারে।




ঠিক আছে, ভাবেন। এক মিনিটের জন্য টমেটো ক্রিম সস সম্পর্কে আলোচনা করা যাক। এটা নিখুঁত স্বর্গ। নিছক স্বর্গ, সত্যই।

ঠিক আছে, আমরা এটি সম্পর্কে কথা বলেছি। এখন, তাপকে কম করুন এবং আসুন কিছু গুল্মগুলি কাটুন।


আমরা এক জন্য পার্সলে পছন্দ করি। তবে আমার বাগানে ক্রমবর্ধমান মরসুম শেষ হয়ে গেছে এবং স্থানীয় মা-এবং-পপ মুদি কেবল কোঁকড়ানো জিনিস বহন করে। তবে আমি ভয় পাই না। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সমতল-পাতার মতোই স্বাদযুক্ত ob খাবারের স্নোবস কী বলে তা শুনবেন না।




এটি কেটে নিন; আপনার কেবল এই স্টাফগুলির একটি বড় চামচ প্রয়োজন।




এবং বেসিল একটি আবশ্যক। বেটসি তুলসীটি সঠিকভাবে শিফোন করতে পছন্দ করেন: বেশ কয়েকটি তুলসী পাতা একে অপরের উপরে স্তুপ করুন ...



আপনি কোন তাপমাত্রায় মুরগি ভাজবেন?


এবং এগুলি ঘুরান, দৈর্ঘ্যের দিকে…




একটি টাইট রোল মধ্যে। এবং কেবল বেটসির ছোট হাতগুলি দেখুন। যখন আমি কলেজের দিকে রওনা হলাম, তখন আমি ভয় পেয়েছিলাম যে বেটসির বেঁচে থাকবে না কারণ তার হাত এত অল্প ছিল এবং আমি নিজেও কিছু করতে পারি তা ভাবিনি। এবং কেবল চেহারা — এখন সে শিফোনডিং তুলসী! তিনি সত্যিই জীবনে অনেক দূরে এসেছেন।




এখন, রোলটি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে টুকরো টুকরো করুন ...




যতক্ষণ না এটি শেষ হয়ে যায়। এখন, এটি খুব সুন্দর এবং সমস্ত, তবে আমার শিফোনডিং তুলসির পদ্ধতিতে একগুচ্ছ তুলসী ধরা, এটি একটি শক্ত বলের মধ্যে জড়িয়ে রাখা এবং একটি মোটামুটি কাটা দেওয়া অন্তর্ভুক্ত। পার্থক্য বিশ্বকে গোল করে তোলে, দাদী হেলেন আমাকে সর্বদা বলেছিলেন।




এদিকে, টমেটো ক্রিম সসে ফিরে এগিয়ে কাটা চিংড়িতে ফেলে দিন।




ওহহহহ, বাবু উহু. বাচ্চা।




এটি একটি ভাল আলোড়ন দিন, এবং স্বাদ জন্য কিছু লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন। এবং আপনি পাশাপাশি যেতে স্বাদ করতে ভুলবেন না!




Bsষধিগুলিতে ফেলে দিন। এই ডিশে প্রচুর তুলসী সবসময় ভাল জিনিস।




এবং একসাথে নাড়ুন।




ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত। আমি এই থালাটি সম্পর্কে যা ভালবাসি তা হ'ল এটি এত টেক্সচারাল; এটি বেশ কয়েকটি চিংড়ি ফেলে রাখা একটি ধুসর, পাতলা সস নয় The চিংড়িটি থালাটির একটি বিশাল অংশ।




এবার পাস্তা ড্রেন…




এবং সস এ যোগ করুন।




এটি যদি আপনি কেবল পাস্তার প্রায় 3/4 ব্যবহার করেন It সুতরাং, 3/4 পাউন্ড really আপনার বাচ্চাদের ম্যাক এবং পনির জন্য বাকীটি সংরক্ষণ করুন বা ইটালিয়ানরা যা করে তা করুন এবং এটি আপনার ক্ষুধার্ত কুকুরছানাটিকে বাইরে দিন।




মমমম… .এখন একসাথে আলোড়ন…




ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত। চুনকি এবং হৃদয় দেখতে কেমন তা দেখুন? এখন, আরও একবার স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে আরও লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। সর্বদা আপনার সিজনিংগুলি শেষে দেখুন!




এখন পরিবেশন করতে, প্রত্যেককে একটি কাঁটাচামচ দিন এবং সরাসরি প্যান থেকে খান, বা আপনি এটি একটি গরম পরিবেশন বাটিতে pourালতে পারেন।




আর ভোইলা! Penne a la Betsy! আপনি যদি চিংড়ি এবং পাস্তা পছন্দ করেন তবে আপনি অবশেষে বাড়িতে এসেছেন। যদি আপনি না করেন ... আপনি অবশেষে বাড়িতে এসেছেন।

উপভোগ করুন!

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান