স্বতন্ত্র চেরি বাদামের ক্রিসপস

Individual Cherry Almond Crisps

আমি যে কোনও ধরণের ফলের চকচকে পছন্দ করি (আমার মায়ের পীচ খাস্তা আমার প্রিয়) এবং আমি এটিকে সত্যই দিয়ে এসেছি: আমার বাবার প্রিয় মিষ্টান্নটি ফলের খাস্তা। তাই যখন তিনি এবং তাঁর মিষ্টি স্ত্রী প্যাটসি কয়েক মাস আগে রাতের খাবারের জন্য এসেছিলেন (রাতের খাবারটি আমার ফুড নেটওয়ার্ক শোয়ের শনিবারের এপিসোডে ক্রনিকল করা হয়) আমি স্বাদে এই রসালো চেরি বাদামের চকচকে আলাদা করে তৈরি করেছিলাম।

আমার বাবা তাদের ভালবাসতেন।

বাচ্চারা তাদের ভালবাসত loved

মার্লবোরো ম্যান তাদের ভালবাসতেন।

প্যাটসি এবং আমি তাদের ভালবাসি।

এবং পরিবার খুশি ছিল।

ফলের ক্রাইপস সম্পর্কে সুন্দর জিনিস হ'ল আপনি যে কোনও ফলের সাথে বেসিক রেসিপিটি ব্যবহার করতে পারেন: পিচ, নাশপাতি, আপেল, বেরি, চেরি। এবং আমি যখন একটি বড় বেকিং ডিশে সাধারণত একটি খাস্তা তৈরি করি, তখন রমেকিনগুলি খুব সুন্দর হতে পারে কারণ প্রত্যেকের মিষ্টি স্বতঃস্ফূর্ত এবং আপনাকে বড় অল 'থালা থেকে বড়, অগোছালো অংশ বের করতে হয় না। বড় ওল ’থালা থেকে বড়, অগোছালো অংশে কোনও সমস্যা নেই Not এটি বেশ রান্নাঘরের সমস্ত বর্ণনা করে describes কিন্তু এখনো.

আমি আমার বইয়ের ট্রিপটিতে যাবার ঠিক আগে, তিন বা তত সপ্তাহ আগে আবার ক্রিস্পস তৈরি করেছি। আলোটি ছিল অদ্ভুত এবং আমার মস্তিস্কটিও ছিল তাই ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রসেস শটগুলি মিস করলাম missed

আমি এটি আগে বলেছিলাম এবং আমি এটি আবার বলব: আমার মস্তিষ্ক একটি অত্যন্ত অসম্পূর্ণ জায়গা।

চরিত্রের কাস্ট: হিমায়িত চেরি, ময়দা, চিনি, বাদামি চিনি, দারুচিনি, জায়ফল, কর্নস্টার্চ, বাদামের নির্যাস, স্লাইভার্ড বাদাম এবং পরিবেশন করার জন্য হুইপযুক্ত ক্রিম (যদিও আমি ভ্যানিলা আইসক্রিম ধরে ফেললাম।)

87 সংখ্যার অর্থ

খাস্তা শীর্ষে তৈরি করে শুরু করুন: ময়দা এবং চিনি একত্রিত করুন…

বাদামী চিনির সাথে…

দারুচিনি ...

ভাল ছাঁটাই আঙুল, রি! আপনি খুব গর্বিত হওয়া উচিত।

জায়ফল…

এবং লবণ এক কিশোর ড্যাশ।

একত্রিত করার জন্য এগুলি একসাথে আলোড়ন দিন ...

তারপরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করুন।

এবং তারপরে — এটি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ the ময়দা মিশ্রণ এবং মাখনের সংমিশ্রণে একটি প্যাস্ট্রি কাটার ব্যবহার করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা দাগের মতো হয়। তবে সত্যিকারের গুরুত্বপূর্ণ অংশটি হ'ল আপনি এই পদক্ষেপের একটি ছবি তুলতে ভুলে যাবেন।

আপনি যদি আমার প্রক্রিয়াটি নকল করতে চান তবে সেই উপাদানটি প্রয়োজনীয়।

(দুঃখিত, এয়ারহেড এখানে।)

আপনি একসাথে মাখন এবং ময়দার মিশ্রণটি কাটানোর পরে স্লিভার্ড বাদামের একটি ভাল অর্ধেক কাপ (যদি আপনি চান তবে আরও) inালুন, যা খাস্তা শীর্ষে পুরোপুরি নিখুঁত। এগুলি ক্রাঞ্চ এবং স্বাদ যোগ করে এবং ক্রিপস বেকিংয়ের সময় এগুলি হালকা টোস্ট করে এবং ... ওহ, হুম। আমি কেবল এটিই বলতে পারি।

তাদের চারপাশে আলোড়ন দিন, তারপরে এটি এক মিনিটের জন্য আলাদা করুন।

এর পরে, হিমায়িত হার্ড চেরিগুলি একটি বড় পাত্রে pourালুন। নোট করুন যেহেতু আমি সেদিন একই সময়ে আমার পা টেনে নিয়ে গিয়েছিলাম এবং অন্য কিছু জিনিস রান্না করছিলাম তাই আমি চেরিগুলি মিশ্রণের আগে কিছুটা বেশি গলাতে দিয়েছি। আপনি সম্পূর্ণ হিমায়িত চেরি নিয়ে কাজ করার সময় তবে রেসিপিটি আরও ভালভাবে কাজ করে!

অন্য কথায়, আমার মতো হবেন না।

কিছু কর্নস্টার্চ যোগ করুন। তারা চেরিগুলি বেক করার সাথে সাথে একটি সামান্য পদার্থ দেবে এবং একটি দুর্দান্ত ঘন সিরাপ তৈরি করবে (চকচকে বা অতিরিক্ত কর্নস্টার্চি ছাড়াই)।

অবশেষে, কিছু বাদামের নির্যাস যুক্ত করুন, যা চেরি ক্রাইপগুলি একেবারে সুস্বাদুতার স্ট্র্যাটোস্ফিয়ারে ক্যাপ্টল্ট করে। গম্ভীরভাবে। আপনি যদি বাদামের নির্যাসটি ছেড়ে দেন তবে আপনি কখনই নিজেকে ক্ষমা করবেন না।

কখনও।

আমি বাদামের নির্যাসটি ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ না বলে উল্লেখ করেছি?

চেরিগুলিকে অন্যান্য উপাদানগুলিতে কোট করতে চারদিকে টস করুন। যদি আপনার চেরিগুলি হিমশীতল হওয়া উচিত তবে সেগুলি হওয়া উচিত (আমার নয়) অন্যান্য উপাদানগুলি চেরিতে লেগে থাকে এবং কোনও রস নেই। চুলাতে রস হয়।

এটি খাঁজ কাটা

সমান পরিমাণ চেরি দিয়ে রামেকিন বা ছোট বেকিং ডিশগুলি পূরণ করুন ...

তারপরে রমেকিনকে প্রচুর পরিমাণে চকচকে শীর্ষে শীর্ষে রাখুন।

এটি দেখতে অনেকটা দেখতে সুন্দর, তবে এটি ক্রপস বেক হওয়ার সাথে সাথে সঙ্কুচিত / নিষ্পত্তি হয়ে যায় এবং নীচের সমস্ত রসালো চেরির সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য আপনি শীর্ষে প্রচুর পরিমাণে ক্রাস্ট পেতে চান।

এরপরে, কেবল একটি বেকিং শীটে ‘এম রাখুন এবং কমপক্ষে 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য 350 এ তাদের বেক করুন, শীর্ষস্থানটি জ্বলছে না তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের পরীক্ষা করে। শীর্ষে সোনার এবং খাস্তা এবং divineশ্বরিক না হওয়া পর্যন্ত এঁকে বেকিং রাখুন।

ওহ, এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ: চুলা থেকে বেরিয়ে আসার সময় ক্রিপসের ফটো তোলা ভুলে যান।

অবশ্যই আমি আইসক্রিম শটটি কখনই ভুলব না। আমি আমার জীবনে কোনও আইসক্রিম শট কখনও ভুলিনি।

এর অর্থ কী তা আমার কোনও ধারণা নেই।

যেদিন আমি এগুলি তৈরি করেছি সেদিন আমি আমার ফটো রকার বন্ধ করেছিলাম। আমি মনে করি যে আমার দাঁতগুলি ক্রিস্পে ডুবতে এত আগ্রহী ছিলাম যে ছবি তোলা গুরুত্ব সহকারে গৌণ হয়ে উঠল।

আহ — অবশেষে! খাস্তা শট। এটি কিছুটা অগোছালো এবং মজাদার ... তবে এটি আসলে একটি ভাল জিনিস।

ইউম

000 দেবদূত নম্বর

ছেলেরা আপনি এগুলি পছন্দ করবেন। হিমায়িত চেরি এত ভাল কাজ করে এবং বাদামের নির্যাস - ক্রিস্প টপিংয়ে বাদামের কথা উল্লেখ না করা life জীবনকে জীবনযাত্রার উপযোগী করে তোলে। আমি তাদের উভয় আইসক্রিম এবং হুইপযুক্ত ক্রিম দিয়ে খেয়েছি এবং আমি কোন উপায়টি পছন্দ করব তা সত্যই ঠিক করতে পারি না। উভয় বিকল্প সম্পূর্ণ divineশী। আমি মনে করি আমি পরবর্তী সময় উভয়ের সাথে তাদের পরিবেশন করব, কেবল একবার এবং সর্বদা বিষয়টি নিষ্পত্তি করার জন্য।

উপভোগ করুন!