চিকেন বেকন রাঞ্চ ক্যাসেরোল

Cikena Bekana Ranca Kyaserola

Ree Drummond এর অনেকের পাতায় উল্টে যান রান্নার বই এবং চিকেন, বেকন এবং রেঞ্চ শব্দগুলি বারবার উঠে আসে। এই কারণেই এই চিকেন বেকন র্যাঞ্চ ক্যাসেরোলটি এত নিখুঁত - এটি প্রত্যেকের ভালবাসাকে একত্রিত করে পাস্তা , মুরগি , এবং casseroles সহজে বানানো যায় এমন একটি খাবারের মধ্যে। মাত্র পঁয়তাল্লিশ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত, এটি আপনার পরিবারের একজন হয়ে উঠবে প্রিয় .

আপনি কিভাবে চিকেন বেকন রাঞ্চ ক্যাসেরোল তৈরি করবেন?

দোকানে কেনা কয়েকটি শর্টকাটকে ধন্যবাদ এই খাবারটি তৈরি করা খুবই সহজ। কিছু বেকন রান্না করে শুরু করুন, তারপর সুস্বাদু বেকন ড্রিপিংসে পেঁয়াজ এবং রসুন রান্না করুন। এর পরে, ক্রিম পনির এবং দুধ শুষ্ক র্যাঞ্চ সিজনিং মিক্সের সাথে মিশ্রিত করা হয় যাতে এই সুস্বাদু ক্যাসেরোলের ক্রিমি বেস তৈরি হয়। এর পরে, পাস্তা যায়, রোটিসেরি মুরগি (এত সহজ!), পিমিয়েন্টোস এবং সবুজ পেঁয়াজ, বেকন এবং পনির দিয়ে টপ করার আগে; তারপর মাত্র 15 মিনিট বেক করুন।

প্রজাপতি মানে প্রেম

চিকেন বেকন রাঞ্চ ক্যাসেরোলে আপনি কী ধরণের মুরগি ব্যবহার করেন?

এই রেসিপিটিতে 4 কাপ রোটিসেরি মুরগির জন্য আহ্বান করা হয়েছে, যা একটি স্ট্যান্ডার্ড ডেলি-রোস্টেড পাখি থেকে কত মুরগি টানা যায় সে সম্পর্কে। যদি আপনার পরিবার সব সাদা মাংস পছন্দ করে, তাহলে দুটি রোটিসেরি মুরগি পান, অবশিষ্ট রান্না করা মুরগি ব্যবহার করুন, অথবা 4 কাপ কাটা হাড়-চামড়াবিহীন মুরগির স্তন অলিভ অয়েলে 8 থেকে 10 মিনিট রান্না না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন।

আপনি কি এই রেসিপিতে বোতলজাত রাঞ্চ ড্রেসিং ব্যবহার করতে পারেন?

এই রেসিপিটিতে শুষ্ক র্যাঞ্চ সিজনিং মিক্সের জন্য আহ্বান করা হয়েছে, যা প্রস্তুত সালাদ ড্রেসিংয়ের একটি আদর্শ বোতলের চেয়ে স্বাদে বেশি ঘনীভূত। যাইহোক, যদি আপনার হাতে এতটুকুই থাকে, তাহলে 1 কাপ দুধের পরিবর্তে 1 কাপ প্রস্তুত রেঞ্চ ড্রেসিং দিয়ে রাখুন এবং আপনি চাইলে অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আরও বেশি স্বাদের জন্য, Ree Drummond's-এর একটি ব্যাচ আপ করুন বাড়িতে তৈরি খামার ড্রেসিং উপর থেকে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি হতে পারে—কারণ আপনি খুব বেশি খামার করতে পারবেন না!

1. ওভেন 375°F এ প্রিহিট করুন। একটি 12-ইঞ্চি স্কিললেটে, বেকনটি মাঝারি আঁচে রান্না করুন, প্রায় 8 মিনিট খাস্তা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে প্যান থেকে বেকন সরান। প্যানে ফোঁটা রেখে একপাশে রাখুন।
2. ফোঁটাতে পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; রান্না করুন, প্রায়শই নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না সামান্য নরম হয়, প্রায় 5 মিনিট। ক্রিম পনির, দুধ, র‍্যাঞ্চ সিজনিং মিক্স এবং 1 কাপ মোজারেলা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন; তাপ থেকে সরান.
3. একটি বড় পাত্রে, খামারের মিশ্রণ, রান্না করা পাস্তা, মুরগির মাংস, পিমিয়েন্টোস এবং আধা কাপ সবুজ পেঁয়াজ ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে নাড়ুন। একটি 13x9-ইঞ্চি ক্যাসেরোল ডিশে স্থানান্তর করুন। বেকন দিয়ে সমানভাবে ছিটিয়ে দিন; বাকি 2 কাপ মোজারেলা দিয়ে উপরে।
4. উপরে সোনালি বাদামী এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, 25-30 মিনিট। সামান্য ঠান্ডা যাক; পরিবেশনের ঠিক আগে আরও সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সাজান, যদি আপনি চান।

আপনি যদি এই ক্যাসেরোলটিতে একটি সবজি যোগ করতে চান তবে ধাপ 3 এ মুরগির সাথে 4 কাপ পালং শাক নাড়ুন, বা রান্নার সময় শেষ 2 মিনিটে পাস্তাতে 2 কাপ ব্রোকলি ফ্লোরেট যোগ করুন।