উদ্ভিজ্জ lasagna

Vegetable Lasagna

প্রচুর চিটচিটে দুর্দান্ততার সাথে ভেজী লাসাগনা। আমি এটির জন্য একটি টমেটো সসের বেস ব্যবহার করেছি।

1. প্রাক ও উত্তেজিত চুলা 350 ডিগ্রি।
2. প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী নুডলস রান্না করা। ড্রেন এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি শীট উপর ফ্ল্যাট শুকিয়ে।
3. মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কাইলেটে জলপাই তেল গরম করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং এক মিনিট ধরে রান্না করুন। ডাইসড লাল মরিচ যোগ করুন এবং আরও এক মিনিট স্যুট করুন। স্কোয়াশ এবং মাশরুম যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট ধরে রান্না করুন। ওয়াইনে ,ালুন, লবণ, মরিচ এবং লাল মরিচ ফ্লেক্স যোগ করুন এবং নাড়ুন।
4. টমেটো .ালা। সেগুলি পিষতে / পিষতে হাত ব্যবহার করুন। একত্রিত করতে নাড়াচাড়া করুন এবং 20 মিনিট বা আরও বেশি জন্য সিদ্ধ হতে দিন। কাটা পার্সলে মধ্যে নাড়ুন।
5. একটি পৃথক বাটিতে রিকোটা, ডিম, পারমিশন পনির, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন।
6. একত্রিত হতে, একটি লাসাগান প্যানে সামান্য কিছু উদ্ভিজ্জ / টমেটো সস ছড়িয়ে দিন। প্যানে লেয়ার চারটি রান্না করা নুডলস, প্রয়োজনে কিছুটা ওভারল্যাপ করে। নুডলসের উপর রিকোটা মিশ্রণের 1/3 অংশ ছড়িয়ে দিন। মোজরেেলার টুকরোগুলি সহ শীর্ষে রিকোটার মিশ্রণ। ভিজি / সস মিশ্রণটি মোজারেলার উপর দিয়ে 1/3 এর চেয়ে কম চামচ করুন।
7. আরও দুটি বার লেয়ারিং পুনরাবৃত্তি করুন, উদ্ভিজ্জ সস এবং পারমেশনের একটি ছিটিয়ে বড় সাহায্যে শেষ end
8. ফয়েল দিয়ে atাকা 350 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন, তারপরে ফয়েলটি সরান এবং 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বেকিং চালিয়ে যান। চুলা থেকে সরান এবং স্কোয়ারগুলি কাটা এবং পরিবেশনের আগে 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানোর অনুমতি দিন।
9. ক্রস্ট ফরাসি রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।

আমি গতকাল জেগে জেনেছিলাম যে আমি কোনও ধরণের উদ্ভিজ্জ লাসাগানা তৈরি করতে যাচ্ছি। এটি বোঝানো হয়েছিল, এটি কার্ডগুলিতে ছিল, এটি পূর্বনির্ধারিত ছিল ... এটি ভাগ্য ছিল। এবং আমি আমার হ্যাঙ্কারিং মোটেই ব্যাখ্যা করতে পারি না। আমি কেবল ঘুম থেকে উঠে বিছানা থেকে উঠে আলোকে অনুসরণ করলাম followed

আমি একবার হাই স্কুলে সবজি লাসাগানা বানিয়েছি। আমি সঠিক পরিমাপটি মনে করতে পারি না, তবে চার টেবিল চামচ পার্সলে এর মতো কিছু করার চেয়ে আমি চার কাপ পার্সলে এর মতো কিছু করেছি। সত্যিই, এটি ছিল পার্সলে লাসাগনা এবং এর পরে আমি পার্সলে খাওয়ার আগে অনেক দিন হয়ে গেল। এর পরেও কেউ আমার রান্না খেতে পেরেছিল অনেক আগে time আমি তার পরে স্যান্ডেল পরার অনেক আগে ছিল, কারণ আমার জীবনের সেই সময়কালে আমি ব্যালে পায়ের আঙ্গুলের গভীরে ছিলাম এবং পা আমার পাবলিক দেখার পক্ষে উপযুক্ত ছিল না।

আমার পায়ের আঙ্গুলগুলিতে আমার উদ্ভিজ্জ লাসাগন দুর্ঘটনার সাথে যা কিছু করার ছিল তা নয়, তবে আমি যখন এটি টাইপ করি এবং মাঝে মাঝে এটি আগুনের চিহ্ন না দিয়ে সকালে ছয়টি হয় :00

গতকালই আমি টুইট করেছি যে আমি আমার উদ্ভিজ্জ লাসাগনার জন্য টমেটো সস এবং বচমেল / সাদা সসের মধ্যে সিদ্ধান্ত নিতে পারিনি, কারণ উভয়ই সম্পূর্ণ ভিন্ন উপায়ে সাধারণ এবং সুস্বাদু। প্রতিক্রিয়াগুলি মাঝখানে বিভক্ত হয়ে গিয়েছিল, যা আমাকে আত্মবিশ্বাস দিয়েছিল যে আমি যে দিকে এগিয়ে চলেছি, আমি ভুল হতে পারি না। কিন্তু তারপরে কয়েক জন আমার চিন্তাভাবনাটিকে ছুঁড়ে ফেলে বললেন, দুটোই ব্যবহার কর Use ইউম

শেষ পর্যন্ত, আমি তাংয়ের মেজাজে ছিলাম এবং কেবল টমেটো দিয়ে আটকেছিলাম। তবে পরের বার, আমি মনে করি আমি একটি স্তর / টমেটোতে অন্য স্তরের পদ্ধতির উপর বাচামেল করব।

দেখা? আমি যখনই পরবর্তী খাবারটি নিয়ে ভাবছি তখনই আমি খুব কষ্ট করে একটি খাবার শেষ করি। এটা আমার কিছুটা সমস্যা।

আমি গতকাল যা করেছি তা এখানে:

কাটা পেঁয়াজ দিয়ে শুরু করুন।

তারপরে রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন…

এবং এগুলি সুন্দর এবং সূক্ষ্মভাবে তৈরি করুন।

তারপরে আপনার ডাইসড লাল ঘণ্টা গোলমরিচ দরকার হবে: কেবল এটি ম্যাচস্টিকগুলিতে কাটুন, তারপরে পাশ কাটা।

মাশরুম। প্রচুর এবং প্রচুর মাশরুম। আমরা সেগুলি কেটে ফেলব এবং সেগুলি সঙ্কুচিত হবে, সুতরাং আমাদের প্রচুর দরকার।

এগুলিকে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করুন ...

এবং যতক্ষণ না তারা সমস্ত কাটা হয়ে যায় ততক্ষণ চালিয়ে যান।

আমি মাশরুম কাটা পছন্দ করি। আমার মনে হয় আমি কখন এটি করি।

আমি ইয়ার্ড কাঁচামাল করার মতো ধরণের। লন মাওয়ার সম্পর্কে আমার সেরা ধারণা রয়েছে।

এরপরে, কিছু ধরণের স্কোয়াশ ধরুন: আমি হলুদ রঙের ব্যবহার করেছি, তবে জুচিনি আপনার হাতে থাকলে ভাল।

স্কোয়াশটি অর্ধেক কেটে নিন, তারপরে প্রতিটি অর্ধেকটি দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে চতুর্থাংশে কেটে নিন।

পাশা কাটা অন্য দিকে স্কোয়াশ কাটা।

আপনি পছন্দ মতো শাকসবজিগুলি স্যুইচ করতে পারেন: ঝুচিনি, বিভিন্ন ধরণের মাশরুম, গাজর ব্যবহার করুন ... যা আপনাকে জীবনে সুখী করে তোলে।

মাঝারি আঁচে একটি (খুব বড়) স্কিললেট বা ডাচ ওভেনে কিছু জলপাই তেল .েলে দিন।

পেঁয়াজ এবং রসুন নিক্ষেপ করুন। নাড়াচাড়া করে এক মিনিট বা তার জন্য রান্না করুন…

তারপরে ডাইসড লাল বেল মরিচ ফেলে দিন এবং আরও এক মিনিট ধরে রান্না করুন।

দেবদূত সংখ্যা 2323 অর্থ

ডাইসড স্কোয়াশে টস করুন এবং এটি এক মিনিটের জন্য রান্না করুন।

আপনি কি আমার কাছে মিনিট বলতে বলতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন?

উৎসুক.

এরপরে, মাশরুমগুলিতে ফেলে দিন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন, যতক্ষণ না তারা সত্যিই সঙ্কুচিত হয়ে রান্না শুরু করে।

তারপরে ক্র্যাক করুন পুরো টমেটোগুলির একটি বড় ক্যান খুলুন ...

এবং এগুলি সরাসরি উপরে ফেলে দিন।

খুব পরিষ্কার হাতে, টমেটো ধরুন এবং একে একে ক্রাশ করুন।

দেবদূত সংখ্যায় 420 এর মানে কি?

(হ্যাঁ, আমার বিবাহের ব্যান্ডটি একটি পাথর অনুপস্থিত It এটি অনেক আগে হয়েছিল, যখন আমি আমাদের পিছনের উঠোনটিতে পাইপ weালাই ছিল।

(আমি আসলে ওয়েল্ডিং পাইপ ছিল না।)

তারপরে এগুলিকে সসের মধ্যে নাড়ুন এবং এটি সমস্ত রান্না করা শুরু করুন।

সামান্য ওয়াইন ourালা। এটি করা সঠিক জিনিস।

এবং, অবশেষে, লবণ, মরিচ এবং লাল মরিচ ফ্লেক্স যোগ করুন। একটু মশলা ভাল লাগল।

কিছু টাটকা পার্সলে কাটা ...

এবং সস এ যোগ করুন। এটি চারটি টেবিল চামচের বেশি, তবে চার কাপের চেয়ে অনেক কম।

আপনার কাছে যদি এটি পাওয়া যায় তবে কিছু তুলসী যুক্ত করুন।

আমি তোমাকে ভালবাসি, তুলসী। এত দিন কেন দূরে থাকলি?

নাড়ুন এবং সস আরও কিছুক্ষণ রান্না করুন। আপনি কিছু তরল রান্না করতে চান যাতে লাসাগনা অত্যধিক মুখরোচক না হয়।

এছাড়াও – গুরুত্বপূর্ণ the সসের স্বাদ, সিজনিংগুলি পরীক্ষা করে এবং প্রয়োজনে আরও লবণ যুক্ত করুন।

সস যখন একসাথে জ্বলছে তখন কিছু রিখোটা ধরুন।

কয়েক জোড়া ডিম ফেলুন…

লবণ এবং মরিচ…

এবং পরমেশান। এগুলি একসাথে নাড়াচাড়া করুন এবং এক মিনিটের জন্য আলাদা করুন set

এছাড়াও, এটি ইতিমধ্যে সুস্পষ্ট না হলে, কিছু লাসাগনা নুডলস সিদ্ধ করুন এবং সেগুলি প্রস্তুত করুন।

একত্রিত হতে, একটি বড় বেকিং প্যানের নীচে সামান্য কিছু উদ্ভিজ্জ সস চামচ করুন।

প্যানের নীচে চারটি লাসাগন নুডলস রাখুন। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এটি একটি মেগা বেকিং ডিশ যা একটি প্রান্তে খুব দু: খজনক, হতাশাজনক ফাঁক ফেলে দেয়।

এমন নয় যে আমি আমাকে ব্যর্থ করি।

এরপরে, হিংসাত্মকভাবে নুডলসের উপর 1/3 রিকোটা মিশ্রণটি চাপুন।

এটি সমানভাবে বিতরণ করতে এটি ছড়িয়ে দিন ...

তারপরে মোজরেল্লার টুকরোগুলি উপরে রাখুন।

পরিশেষে, মোজরেল্লায় শাকের এক তৃতীয়াংশের চেয়ে খানিকটা কম চামচ দিন।

তারপরে আমরা পুরো জিনিসটির পুনরাবৃত্তি করব! নুডলস, রিকোটা ...

মোজারেলা ...

শাকসবজি। তারপরে এটি তৃতীয় এবং শেষবারের জন্য পুনরাবৃত্তি করুন।

পরমেশনের উদার ছিটিয়ে দিয়ে শেষ করুন, তারপরে ফয়েল দিয়ে coverেকে এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য 350 এ বেক করুন। শেষের দিকে ফয়েলটি সরান এবং আরও 5 থেকে 10 মিনিট, বা গরম এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

চুলা থেকে সরান এবং পরিবেশন করার আগে প্যানটি দশ মিনিটের জন্য বসতে দিন।

এটি পরিবেশন করুন, এবং কাছাকাছি একটি ক্রস্ট ফরাসি রুটি রাখুন। এটি একটি সত্যই সমৃদ্ধ, চতুর আনন্দ এবং আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আপনি যে জাতীয় ভিজি পছন্দ করেন তা আপনি জমা দিতে পারেন। আমি মনে করি হলুদ বেল মরিচগুলি সুস্বাদু হবে এবং আমি অবশ্যই সেখানে হলুদ স্কোয়াশের সাথে কিছু জুচিনি দেখতে চাই। বেগুন অবশ্যই বিভিন্ন রকমের মাশরুমের মতো মুখরোচক হবে। এটি দিয়ে মজা করুন। এটিকে নিজের করে নিন।

উপভোগ করুন!