প্যাটি গলন

Patty Melts

গ্রিলড পনির এবং বার্গারের মধ্যে একটি সুন্দর, ক্লাসিক ক্রস। সুন্দরী ও দিব্যি!

1. একটি মাঝারি স্কাইলেটতে, মাঝারি স্বল্প তাপের উপর 2 টেবিল চামচ মাখন গলে নিন। কাটা পেঁয়াজ ফেলে দিন এবং মাঝে মাঝে 20 থেকে 25 মিনিট ধীরে ধীরে রান্না করুন, যতক্ষণ না পেঁয়াজ সোনালি বাদামী এবং নরম হয়।
2. মাঝারি পাত্রে, গ্রাউন্ড গরুর মাংস, লবণ এবং মরিচ এবং ওরচেস্টারশায়ার একসাথে মেশান। 4 প্যাটি মধ্যে ফর্ম।
3. মাঝারি আঁচে একটি পৃথক স্কিললে 2 টেবিল চামচ মাখন গলে নিন। পুরোপুরি মাঝখানে না হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের প্যাটিগুলি রান্না করুন।
4. এসেম্বল প্যাটি এইভাবে গলে যায়: রুটির টুকরো, পনিরের টুকরো, হ্যামবার্গার প্যাটি, রান্না করা পেঁয়াজের 1/4 অংশ, পনির আরেকটি স্লাইস, এবং আরেকটি রুটির টুকরো। একটি পরিষ্কার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে মাখন মিশ্রণ করুন এবং স্যান্ডউইচগুলি মাঝারি আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। স্যান্ডউইচগুলি সরান এবং স্কিললেটে বাকি 2 টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন। স্যান্ডউইচগুলি স্কিললেটের দিকে ঘুরিয়ে, এগুলি অন্য দিকে ফ্লিপ করুন। সোনালি বাদামী এবং খাস্তা এবং পনির গলানো পর্যন্ত রান্না করুন।
5. অর্ধেক কাটা এবং অবিলম্বে পরিবেশন!

প্যাটি গলে কে না ভালোবাসে?

আমি কি মুরগির ঝোলের পরিবর্তে জল ব্যবহার করতে পারি?

ভাল, নিরামিষাশীদের পাশাপাশি রাই রুটি পছন্দ করেন না এমন লোকেরা, যারা পেঁয়াজ খান না, বা যে কেউ স্বল্প চর্বিযুক্ত ডায়েট পর্যবেক্ষণ করছেন।

যা প্রশ্নটি করে: আমি কখনই কোনও সাধারণ ব্যক্তির মতো কোনও রান্নার পোস্ট শুরু করতে পারি না?

ঠিক আছে, আমি একে অন্যরকম করে দেব: আমি প্যাটি গলে ভালোবাসি। আপনি যদি কঠোর সংজ্ঞাটি জানেন না, তবে প্যাটি গলানো গ্রিলড পনির এবং একটি হ্যামবার্গারের মধ্যে একটি সুন্দর, লাস্যময়, সুস্বাদু ক্রস। রান্না করা, সোনালি বাদামী পেঁয়াজ একটি স্বাক্ষর উপাদান এবং যে কোনও রুটি ব্যবহার করা যেতে পারে, রাই ক্লাসিক পছন্দ।

একেবারে, ইতিবাচক জন্য মারা।

শুরু করার জন্য, হিংস্রভাবে একটি পেঁয়াজ ধরুন।

এটি অর্ধেক ...

তারপরে এক প্রান্তটি কেটে ফেলুন, ত্বকের খোসা ছাড়ুন…

এবং তাদের কাটা! খুব ঘন নয়, খুব পাতলাও নয়।

এক টেবিল চামচ মাখন ধরুন ...

এটিকে মাঝারি স্বল্প তাপের উপরে স্কিললে ফেলে দিন ...

আর পেঁয়াজ ফেলে দাও, মধুর বাবু!

এগুলি চারদিকে আলোড়ন দিন, তারপরে আপনি অন্য সমস্ত কিছু প্রস্তুত হওয়ার সময় ধীরে ধীরে রান্না করুন। কেবল সময়ে সময়ে তাদের আলোড়ন মনে রাখবেন যাতে তারা সমস্ত oogie পাবেন না।

(সেই চলচ্চিত্রের নাম দিন))

কিছু গ্রাউন্ড গরুর মাংস ধরুন।

লবণের ছিটিয়ে দিন…

গোলমরিচ…

এবং ওরচেস্টারশায়ার সসের বিভিন্ন ড্যাশ!

যতক্ষণ না এটি সমস্ত মিলিত হয়… আপনার হাত দিয়ে এগুলি একসাথে ঘষুন

তারপরে মাংস প্যাটিগুলিতে তৈরি করুন।

বাস্তব দ্রুত মত: পেঁয়াজ আলোড়ন! তারা দেখতে সুন্দর লাগছে।

তারপরে আরও একটি টেবিল চামচ মাখনকে আলাদা স্কিললেটে ফেলে দিন ...

এবং প্যাটিগুলি মাঝারি থেকে মাঝারি উচ্চ আঁচে রান্না করুন।

এদিকে, পেঁয়াজ ফিরে ...

তাদের একটি দ্রুত আলোড়ন এবং মিমি মিমি দিন। তারা দুর্দান্ত দেখাচ্ছে

বার্গারটিকে ফ্লিপ করুন, তারপরে এটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত চলতে দিন!

আপনি কীভাবে আপনার বার্গার পছন্দ করেন? আমরা একটি মাঝারি ভাল পরিবার।

মাঝারি বিরল স্টিকস। মাঝারি ওয়েল বার্গার

আমেন।

ঠিক আছে, প্যাটি গলানোর জন্য, একটি পরিষ্কার স্কেলেলে মাখন গলে এবং রাইয়ের রুটির টুকরোতে ফেলে দিন। এটিকে ঘিরে নিন যাতে বাইরের পৃষ্ঠটি সত্যিই মাখনকে ভিজিয়ে রাখে। তারপরে (চিত্রযুক্ত নয় কারণ আমি এয়ারহেড) রুটির উপরে সুইস পনির একটি টুকরা রাখি।

একটি ভাল পরিমাণে পেঁয়াজ নিন ...

এবং তাদের প্যাটি উপর শুই।

তারপরে পাত্রে প্যাটি রাখুন…

এবং সুইস এর দ্বিতীয় স্লাইস যোগ করুন।

প্রথম দিকটি সুন্দর এবং সোনালি বাদামী এবং খাস্তা পেতে দিন ...

তারপরে এটিকে অন্যদিকে ফ্লিপ করুন। (গীতসংহিতা। প্যানটি ফ্লিপ করার আগে আপনি আরও কিছুটা মাখন যুক্ত করুন যাতে আপনি পাশের দিকটিও সুন্দর এবং খাস্তা হয়ে উঠেন তা নিশ্চিত হয়ে নিন!

মুখরোচক, মায়াময়ী, মুখরোচক। এখন আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল অপর পক্ষটি খাস্তা পেতে দিন এবং নিশ্চিত করুন যে সমস্ত পনির সম্পূর্ণ গলিত এবং divineশ্বরিক।

গুরুত্বপূর্ণ দ্রষ্টব্য: আপনি ডায়েটে থাকলে আপনি এটি খেতে চাইবেন এমন কিছু নয়।

তবে সুসংবাদটি হ'ল ...

আপনি যাকে পছন্দ করেন তার সাথে আপনি এটি সহজেই ভাগ করতে পারেন। আধ প্যাটি গলে সাধারণত আপনার যা প্রয়োজন!

বলছি রেসিপি, ছেলেরা। এই সপ্তাহে একটি (বা দুটি) করুন!