Patsy S Wild Rice Salad
ওয়াইল্ড রাইস সালাদ
পরিবেশন করে 8
& frac12; চা চামচ লবণ
1 কাপ বুনো চাল (আসল বুনো চাল; বুনো / সাদা রঙের মিশ্রণ ব্যবহার করবেন না)
1 - 6 আউন্স জার ম্যারিনেটেড আর্টিকোক হৃদয়গুলি, শুকিয়ে গেছে এবং অর্ধেকে ফেলেছে
1 - 6 আউন্স মটরশুটি করতে পারে, শুকানো (আমি জুনের প্রথম দিকে মটর ব্যবহার করেছি)
1/3 কাপ কাটা সবুজ বেল মরিচ
1 কাপ চেরি টমেটো, অর্ধেক
ফুটতে 2 কাপ জল আনুন এবং লবণ এবং চাল যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন, আঁচ কমিয়ে নিন, আচ্ছাদন করুন এবং 50 মিনিট সিদ্ধ করুন।
রান্না করা চাল, আর্টিকোক হার্টস, মটর, সবুজ মরিচ, টমেটো এবং & frac12 একত্রিত করুন; ড্রেসিং এর। ভালভাবে টস, কভার এবং চিল। পরিবেশনের ঠিক আগে, আবার টস। শুকনো লাগলে ড্রেসিংয়ের আরও যোগ করুন। পরিবেশন করার আগে আপনি টোস্টেড স্লাইভার্ড বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
ড্রেসিং
নীচের উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং ভালভাবে ঝাঁকুন। ফ্রিজে রাখুন।
1 1/3 কাপ ক্যানোলা তেল
& frac12; কাপ সাদা ভিনেগার
& frac14; কাপ grated পরমেশান পনির
1 টেবিল চামচ চিনি
১ চা চামচ লবণ
1 চা চামচ সেলারি বীজ
& frac12; চা চামচ মাটি সাদা মরিচ
& frac12; চা চামচ শুকনো সরিষা
& frac14; চা চামচ পেপ্রিকা
