আমার ভাইয়ের চিকেন টাকোস

My Brother S Chicken Tacos



আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

আপনার টাকো ঠিক করার জন্য কিছুটা অগোছালো, তবে একটি মজাদার, ক্র্যাঞ্চি উপায়! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার30মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার40মিনিট উপকরণ16 পুরো কর্ন টরটিলাস (ছোট আকার) পুরো হাড়হীন, চামড়াবিহীন চিকেন স্তন, টুকরো টুকরো টুকরো স্বাদ হিসাবে লবণ, জিরা, মরিচ গুঁড়ো (বা টাকো সিজনিং ব্যবহার করুন) 2 চামচ। ক্যানোলা তেল দুই ক্যান (4 আউন্স) ডাইস সবুজ মরিচ 1 1/2 গ। ফাইন গ্রেটেড পনির (চেডার বা চেডার / জ্যাক মিক্স) টক ক্রিম গরম সস (চুলুলা বা অন্যান্য ব্র্যান্ড) 2 সি। পাতলা কাটা রোমাইন লেটুস (বা কোনও লেটুস) পুরো রোমা টমেটো, ডাইসড ক্যানোলা তেল, ভাজা টাকোসের জন্যএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি * গরম তেল দিয়ে ভাজতে সাবধান!

মরসুম উদার মুরগি। মাঝারি উচ্চ আঁচে বড় স্কিললেতে 2 টেবিল চামচ তেল গরম করুন। মুরগী ​​যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট জন্য রান্না করুন। সজ্জিত সবুজ মরিচ ফেলা নাড়ুন এবং মুরগি পুরোপুরি ভিতরে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তাপ বন্ধ করে একপাশে রেখে দিন।

অন্যান্য সমস্ত উপাদান রয়েছে --- গ্রেটেড পনির, কাটা লেটুস, ডাইসড টমেটো, টক ক্রিম এবং গরম সস --- প্রস্তুত।

আপনার হাতে ধরে রাখার জন্য একটি প্লেট প্রস্তুত রাখার পাশাপাশি পাঁচ বা ছয়টি কাগজের তোয়ালে স্ট্যাকও রাখুন।

ভাজা

টাকো ভাজতে, মাঝারি উচ্চতার উপরে ভারী স্কিললে কয়েক ইঞ্চি ক্যানোলা তেল গরম করুন। টর্টিলার মাঝখানে কিছু মুরগী ​​রাখুন, তারপরে টর্টিলাকে অর্ধেক ভাঁজ করুন। টরটিলা বন্ধকে এক জোড়া হিট-প্রুফ ধাতু চাঁচা দিয়ে ক্ল্যাম্প করুন, তারপরে সাবধানতার সাথে ট্যাকো --- একপাশে নীচে রেখে দিন - তেলে। আপনি যখন এটি তেলতে রেখেছেন তখন উপরের দিকটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য চেপে ধরে রাখার জন্য টংসটি ব্যবহার করুন। একবার এটি স্থির হয়ে গেলে, অন্য দুটি টাকো দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। 30 থেকে 45 সেকেন্ডের পরে টাকোগুলি ঘুরুন, বা যখন প্রতিটি পক্ষের হালকা সোনালি বাদামী হয়ে যাবে (খুব বেশি বাদামী নয়))

একবারে প্যান থেকে টাকোগুলি টংস দিয়ে সরিয়ে ফেলুন, পাশের পাশে ধরে রাখুন, আপনি সরানোর সময় সরিয়ে ফেলুন, তেলগুলি চারপাশের বাইরে বেরিয়ে আসতে দেবে। কাগজের তোয়ালে স্ট্যাকের মধ্যে ট্যাকো রাখুন। এটিকে শক্ত করে ধরে রাখার জন্য ট্যাকোর চারপাশে পাশ এবং কোণগুলি ভাঁজ করুন, তারপরে অতিরিক্ত তেল সরানোর জন্য তিন বা চারটি কাঁপুন। এটি কাগজের তোয়ালে থেকে সরান এবং একটি প্লেটে রাখুন। প্যানে অন্যান্য টাকো দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।

আপনি অন্যান্য টাকো ভাজাতে চালিয়ে যাওয়ার সময়, কাউকে সাবধানতার সাথে টাকোসের চূড়ায় কিছু ছোপানো পনির রাখুন (আলতো করে এটিকে পনিরটি রাখার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে উন্মুক্ত করুন)। তারপরে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কেবল তাদের বসতে দিন --- উষ্ণ টাকোতে বসে পনিরটি গলে যাবে।

পরিবেশন করার জন্য, এই ক্রমে সাজান: টক ক্রিমের একটি স্মিয়ার, গরম সস ড্যাশগুলি, কাটা লেটুস, ডাইসড টমেটো। সেখানে সমস্ত গার্নিশ পেতে আপনাকে টাকোসের শীর্ষগুলি কিছুটা খোলার প্রয়োজন।

টাকোগুলি ভাজার পরে এক বা দুই মিনিটের জন্য গরম থাকবে, তাই খাওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না! তারা ভাজার পরে কিছুক্ষণ সুন্দর এবং উষ্ণ থাকবে।

আমি আপনার সাথে এই রেসিপিটি শেয়ার করার আগে আমাকে আপনাকে সতর্ক করতে দাও: এটি একটি রাজকীয় জগাখিচুড়ি। তবে অনেকগুলি অগোছালো খাবারের মতোই (দারুচিনি রোলস, যে কেউ?), এটি সুস্বাদুও বটে।



এগুলি আমার ভাইয়ের মুরগী ​​টাকো। তিনি আমাদের রাতে রাতের খাবারের জন্য এগুলি তৈরি করেছিলেন। এবং সত্য বলা যেতে পারে, তারা সম্ভবত সম্ভবত হেইডির মুরগী ​​টাকোস (হাই, হেইডি!) তবে যেহেতু আমার ভাই তার জীবনের বিগত কুড়ি বছর ধরে তাদের নিয়মিতভাবে তৈরি করেছেন, তাই আমি তাদের সাহায্য করতে পারি না তবে তাদের সাথে যুক্ত করতে পারি। এটি টাকো তৈরির সাধারণ ক্রয়ে-আপনার-ট্যাকো-শেলস-এর মতো-সাধারণ-লোক-পদ্ধতি থেকে প্রস্থান, তবে শুক্রবার রাতে বন্ধুদের সাথে করা মজাদার বিষয়।

এই রেসিপিটিতে, টাকোগুলি একত্রিত করা হয়, তারপরে তেলে ভাজা হয়। এখানেই মেস অংশটি আসে; সমাবেশ এবং ফ্রাইং এবং গার্নিশিংয়ের মধ্যে, আপনাকে একটি মোমবাতি জ্বালানো দরকার এবং আপনার রান্নাঘরের জন্য এক মুহূর্ত নীরবতা থাকা উচিত। তবে আপনি যদি সেই অংশটি পার করতে পারেন তবে এই টাকোগুলি মজাদার। পরিণতি ভয় না করার চেষ্টা করুন।




অস্থিহীন, চামড়াবিহীন মুরগির স্তন দিয়ে শুরু করুন।


সেগুলি মাঝখানের দৈর্ঘ্যের দিকে কেটে ফেলুন, তারপরে প্রতিটি অর্ধেককে বিট-আকারের টুকরো টুকরো করে কাটুন।




এগুলি আমার হাত নয়। আমি কেবল এটি পরিষ্কার করা প্রয়োজন।

swallowtail প্রজাপতি আধ্যাত্মিক অর্থ


মাঝারি-উচ্চ আঁচে একটি স্কিললে কয়েক চামচ ক্যানোলা তেল গরম করুন He


মুরগীতে ফেলে দিন, প্যানে ছড়িয়ে দিন।


ফাটল ড্রেসড সবুজ মরিচের কয়েক ক্যান খোলা ...


এবং এটি মুরগির সাথে প্যানে ফেলে দিন।


জিরা, মরিচ গুঁড়ো এবং লবণের মতো মুরগির সাথে সিজন করুন ... বা আপনি কেবল টাকো সিজনিং ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি তাপটি পরিচালনা করতে পারেন তবে এটি তেজরুমে কিছু তেজপাতা দিয়ে মেশান।


সম্পূর্ণরূপে শেষ না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মধ্যে নাড়াচাড়া করে মুরগি রান্না করুন। তারপরে তাপটি বন্ধ করে দিন এবং অন্যান্য ট্যাকো উপাদান প্রস্তুত হওয়ার সময় মুরগিকে একপাশে রেখে দিন।


আপনার জন্য সূক্ষ্ম গ্রেড পনিরের প্রয়োজন হবে। এটি প্রিগ্রেটেড স্টাফ — এটি একটি চেডার / জ্যাক মিক্স — এবং এটি এই রেসিপিটিতে আসলে ঠিক কাজ করে।


আপনার কিছু ডাইসড রোমা টমেটোও লাগবে ...


এবং কিছু পাতলা কাটা লেটুস। এটি রোমাইন — আমি কেবল উপরের অংশটি বন্ধ করে ফেলেছি lic


আপনার টক ক্রিম, হট সস এবং ছোট ছোট কর্ন টর্টিলাসও লাগবে।

ঐশ্বরিক করুণা দিবস 9

টাকোস ভাজার জন্য

টাকো ভাজাতে, মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের তুলনায় একটি বড় স্কিললে কয়েক ইঞ্চি ক্যানোলা তেল গরম করুন।

* দয়া করে তেল ভাজার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন *

*ধন্যবাদ.*


এক চামচ চিকেন / মরিচের মিশ্রণটি ধরুন।


এবং এটি একটি টর্টিলায় স্কুপ করুন।


টরটিলা ভাঁজ করুন, তারপরে একজোড়া ধাতব চাঁচা দিয়ে টাকো শাটকে তালি দেওয়া।


টাকোকে তেলতে সেট করার জন্য টংস ব্যবহার করুন, তারপরে টাকোটি তৈরি করতে টাকোটি উপরের অর্ধেকটি ধরে রাখুন।


কয়েক সেকেন্ড পরে, এটি রাখা থাকবে এবং আপনি একত্রিত হয়ে আরও কয়েকটি টাকো ভাজতে পারবেন।


আমার ভাইয়ের মতো হবেন না ট্যানগুলি প্যানে রাখার সাথে সাথে টরটিলাগুলি বন্ধ রাখতে তিনি তার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করেন।

ওয়ালমার্ট বড়দিনের দিন খোলা থাকবে


তারপরে তিনি একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে এটি বন্ধ করে রাখুন এবং টাকোগুলি রান্না করার সাথে সাথে ফ্লিপ করুন।

কাঁটাচামচ ঠিক আছে। আঙ্গুলগুলো? খুব বেশি না.

মাদার তেরেসা নভেনা


টাকোগুলি হালকা সোনালি বাদামী হয়ে গেলে ফ্লিপ করুন।


তারপরে অন্য দিকে রান্না করুন।


এগুলি হয়ে গেলে, প্রতিটি টাকো তেল থেকে বাইরে নিয়ে যান, পাশাপাশি রাখুন এবং অতিরিক্ত তেলটি ছিটকে যাওয়ার জন্য হালকাভাবে কাঁপুন।


কমপক্ষে কমপক্ষে 5 থেকে 6 টি কাগজের তোয়ালে একটি স্ট্যাক রাখুন এবং প্রতিটি ট্যাকো স্ট্যাকের উপরে রাখুন।


কাগজের তোয়ালেগুলির কোণ এবং পাশগুলি টাকোর চারপাশে শক্ত করে ভাঁজ করুন ...


তারপরে অতিরিক্ত তেলটি বের করার জন্য তিন বা চারবার আলতো করে টাকো ঝাঁকুনি করুন। আপনি চাইবেন যে কাগজের তোয়ালেগুলি ট্যাকোর চারপাশে ছড়িয়ে দেওয়া হোক যাতে মুরগিটি না পড়ে!

তেল / ভাজা সম্পর্কে একটি নোট: আমি সর্বদা অবাক হয়েছি যে এই টাকোগুলি কীভাবে উদাসীন। আপনি যদি ওগুলিকে পাশের তেল থেকে সরান এবং অতিরিক্ত ড্রিপ ছাড়তে দেন এবং আপনি যদি সামান্য কাঁপানো কৌশল করেন তবে তাদের তেমন কোনও চিটচিটে / তৈলাক্ত গুণ নেই।


কাঁপুনির পরে টাকোগুলি একটি প্লেটে রাখুন, তারপরে সাবধানে কিছু পনির মধ্যে ট্যাকোস এবং স্টাফগুলির শীর্ষগুলি খুলুন। (আপনি টোঙ্গস, একটি কাঁটাচামচ, বা আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করতে পারেন; টাকো একটু গরম হবে)) তারপরে এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য পরিবেশন করার আগে আসুন। পনিরটি দ্রুত গরম টাকোগুলির মধ্যে দ্রবীভূত হবে এবং আপনি এগুলি পরিবেশন করার সময় তারা যেতে ভাল হবে।

কিভাবে রি এবং ল্যাড ড্রামন্ডের দেখা হয়েছিল?

দ্রষ্টব্য: আপনি যদি ভাজার প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যেতে পারেন এবং কাছে এমন এক বন্ধু রয়েছেন যিনি পনির স্টাফিং পদক্ষেপের যত্ন নিতে পারেন তবে এটি আদর্শ। এটি টাকোগুলি আরও দ্রুত এসেম্বলি লাইনের মধ্য দিয়ে সরিয়ে রাখে।

যখন এটি পরিবেশন করার সময় হবে, সেখানে গার্নিশ করার একটি প্রাকৃতিক আদেশ রয়েছে — এটি আমার ভাইয়ের মতে, যিনি যথাযথ টাকো গার্নিশিং বিধি মেনে চলা এবং অবিচল is টক ক্রিম একটি স্মিয়ার (একটি ছুরি ব্যবহার) দিয়ে শুরু করুন।


তারপরে আপনার পছন্দের হট সসের কয়েকটি ড্যাশ যুক্ত করুন।


পিক্যান্ট সস ঠিক আছে, তবে আমার ভাই বলেছেন বোতলজাত গরম সসগুলির তরল প্রকৃতি সবচেয়ে ভাল কারণ এটি মুরগির মধ্যে নেমে যায় এবং আরও স্ক্র্যাম্পিয়াস স্নারফিংয়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করে। এবং তিনি যা বলেন তা যায়।


এরপরে আসে প্রচুর লেটুস…


এবং টমেটো ...


এবং যে চিকেন টাকোসের একটি প্লেট।


আবার, এটি আদর্শ যদি আপনি বন্ধু বা পরিবারের সদস্যদের সাথে এটি তৈরি করতে পারেন এবং এটিকে একটি সমাবেশ লাইনে পরিণত করতে পারেন। কেবল তেল / ভাজার প্রক্রিয়াটি ঘনিষ্ঠভাবে নজর রাখুন, যে কেউ আপনাকে সহায়তা করে তাদের সম্পর্কে তাদের ক্ষয়ক্ষতি রয়েছে making তারপরে আপনি অন্যকে টাকো সাজাতে এবং তাদের পরিবেশন করতে সহায়তা করতে পারেন।

মজা করতে! ক্রিস্পি, ক্রাঞ্চি এবং ওহ, খুব ভাল। এবং আপনি অবশ্যই ব্যবহার করেন মাংসটি পরিবর্তন করতে পারেন। চিংড়ি আমার ব্যক্তিগত প্রিয়।

উপভোগ করুন!

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান