Grilled Chicken Caesar Salad
গ্রিলিং এর স্বাদগুলি আপনার সিজার সালাদকে অন্য স্তরে নিয়ে যেতে দিন! গ্রিলড ক্রাউটনে স্ন্যাকিং প্রতিরোধ করার জন্য আপনার যথাসাধ্য চেষ্টা করুন। বাটার্ড সাইড আপের এরিকা কাস্টনার থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘপরিবেশন প্র সময়:দুইঘন্টার0মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট মোট সময়:দুইঘন্টারপনেরমিনিট উপকরণবাচ্চাদের জন্য: ১/২ গ। জলপাই তেল 1/4 গ। ভিনেগার 1 চা চামচ. লবণ ঘ লেবু, রসালো দুই লবঙ্গ রসুন, খাওয়া ঘ অস্থিহীন চর্মহীন চিকেন স্তন, ছাঁটাই করা ক্রাউনদের জন্য: 1/4 গ। জলপাই তেল দুই লবঙ্গ রসুন, খাওয়া ঘ ক্রাস্টি ফ্রেঞ্চ রুটি ছোট ছোট লবনাক্ত পোশাক পরার জন্য: ঘ অ্যাঙ্কোভি ফিলিটস দুই লবঙ্গ রসুন 2 চামচ। Dijon সরিষা 1 টেবিল চামচ. সুবাসিত ভিনেগার ১/২ লেবু, রসালো 1 চা চামচ. ওরচেস্টারশায়ার সস ১/২ গ। জলপাই তেল উদার চিমটি লবণ এবং কালো মরিচ 1/4 গ। ফ্রেশলি গ্রেটেড পারমিশন পনির ঘ ডিমের কুসুম স্যালাডের জন্য: ঘ হৃদয় রোমাইন লেটুস, ধুয়ে এবং শুকনো, ছেঁড়া বা কাটা আকারের টুকরো টুকরো টুকরো তাজা শেভ বা গ্রেডেড পারমিশন পনিরএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। মুরগির জন্য দিকনির্দেশ: ঝাঁকুনি দিয়ে সমস্ত মেরিনেড উপাদান। অগভীর প্যানে মুরগির স্তন overালুন (একটি 8 ইঞ্চি গ্লাস বেকিং ডিশ ভাল কাজ করবে)। কভার এবং 2-8 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেট করুন।
ক্রাউটনের জন্য:
মুরগী মেরিনেট করার আগে এক ঘন্টা আগে জলপাই তেলে রসুন দিন। স্বাদগুলি সংক্রামিত হতে দিন Coverেকে রাখুন। গ্রিলিংয়ের ঠিক আগে, অর্ধ দৈর্ঘ্যের দিকের ব্রেডটি স্লাইভ করুন এবং জলপাই তেলের মিশ্রণটি দিয়ে ব্রাশ করুন।
মুরগি এবং croutons গ্রিল করতে:
মাঝারি উচ্চ তাপের উপর প্রিহিট গ্রিল। গ্রিল মুরগি প্রতি পাশের 6-9 মিনিট বা এটি 170ºF এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছানো পর্যন্ত। প্রতি পাশের 2-3 মিনিটের জন্য গ্রিল রুটি, বা কিছু দুর্দান্ত গ্রিলের চিহ্ন উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত।
রুটি ঠান্ডা হয়ে গেলে ক্রাউটন আকারের কিউবগুলিতে কেটে নিন। স্বাদ মতো লবণের সাথে টস করুন। ঠান্ডা হয়ে গেলে মুরগির টুকরো টুকরো করুন।
ড্রেসিংয়ের জন্য:
অ্যাঙ্কোভি, রসুন, সরিষা, ভিনেগার, লেবুর রস এবং ওরচেস্টারশায়ার সস একটি ব্লেন্ডারে রেখে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ দিন। ব্লেন্ডার চলার সাথে ধীরে ধীরে জলপাই তেল .েলে দিন। লবণ এবং মরিচ, পরমেশান এবং ডিমের কুসুম যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। প্রয়োজনে মজাদার স্বাদ এবং সামঞ্জস্য করুন।
সমবেত হও:
একটি বড় পাত্রে লেটুস রাখুন। মুরগী এবং croutons যোগ করুন। ড্রেসিং এবং কোট টস উপর স্ফীত বৃষ্টি। তাজা চাঁচা বা গ্রেড পরমেশান শীর্ষে। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
স্বীকারোক্তি: আমার বিবাহিত জীবনে আমি এই প্রথম সিজার সালাদ তৈরি করলাম।
যা বেশ নির্বোধ, কারণ আমি সিজার সালাদ পছন্দ করি। যখনই আমরা বাইরে খেতে পারি এবং ঘর এবং সিজার সালাদের মধ্যে কোনও পছন্দ হয়, আমি সবসময় সিজার পছন্দ করি। জগাখিচুড়ি করা বেশ কঠিন।
তারপরে আমি ভাবলাম, কেন এই ক্লাসিক সালাদের সাথে গ্রিলিংয়ের দুর্দান্ত স্বাদগুলি একত্রিত করবেন না? এটি স্বাদগুলির একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণে পরিণত হয়েছিল। গ্রিলড ক্রাউটনগুলি কেবল আশ্চর্যজনক ছিল। গ্রিলিং খাবার সরবরাহ করে এমন ধূমপানের মতো কিছুই নেই।
তবে যথেষ্ট ব্যাখ্যা। আমাকে কীভাবে এই দুর্দান্ত সালাদ তৈরি করতে হয় তা আপনাকে দেখান!
প্রথমত, আপনি সর্বাধিক স্বাদ গ্রহণের জন্য আপনার মুরগির ম্যারিনেট করতে চাইবেন। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে: অলিভ অয়েল, ভিনেগার (আমি জানি ধানের ভিনেগার ব্যবহার করে সংস্কৃতি মিশ্রিত করছি, তবে এটি আমার হাতে ছিল!), লবণ, রসুন এবং একটি লেবুর রস।
সমস্ত মেরিনেড উপাদান একসাথে ঝাঁকুন এবং একটি অগভীর-ইশ থালা মধ্যে মুরগির স্তন pourালা। ফ্রিজে মুরগি রাখুন এবং ২-৮ ঘন্টা মেরিনেট করুন।
এদিকে, মুরগি হয়ে যাওয়া মুরগির প্রায় এক ঘন্টা আগে জলপাইয়ের তেল 1/4 কাপে 2 টেবিল চামচ ভাজা রসুন দিন। Coverেকে রেখে আলাদা করে দিন।
সেরা ছেলে ক্রিসমাস উপহার 2016
মুরগী প্রায় মেরিনেট করা শেষ হয়ে গেলে, ড্রেসিংটি চাবুক করার সময় এসেছে! স্বাদের স্তরগুলি এখানে দেখুন: জলপাই তেল, বালসামিক ভিনেগার, লেবুর রস, পারমিশান, লবণ, রসুন, একটি ডিমের কুসুম, অ্যাঙ্কোভিজ, সরিষা, গোলমরিচ এবং ওয়ারসেস্টারশায়ার সস।
আপনি যদি কাঁচা ডিম ব্যবহার সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে আপনি কুসুম ছাড়তে পারেন। আমি 1 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে আমার ডিমটি কোডড করেছি। এটি আমার পক্ষে যথেষ্ট ভাল কারণ আমি একটি স্থানীয়, জৈব ডিম ব্যবহার করছিলাম। কাঁচা ডিম ব্যবহার করার সময়, তারা তাজা এবং ভাল মানের হওয়া জরুরী।
ঠিক আছে, আমি প্রচার করেছি।
অ্যাঙ্কোভি, রসুন, সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার সস, ভিনেগার এবং লেবুর রস আপনার ব্লেন্ডারে রাখুন এবং এটি একসাথে মিশ্রণ করুন। তারপরে আপনার ব্লেন্ডারটি চলার সাথে সাথে ধীরে ধীরে জলপাই তেলতে বৃষ্টি হবে। লবণ এবং মরিচ, পরমেশান এবং কুসুম যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত।
পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে Coverেকে রাখুন place
এখন সময় ক্রাউটোনগুলি প্রস্তুত করার! অর্ধ দৈর্ঘ্যের ফ্রেঞ্চ রুটির ক্রাস্টি পাউটি টুকরো করুন। প্রস্তুত অর্জিত জলপাই তেল এবং রসুনের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিটি অর্ধেক উভয় পক্ষকে উদারভাবে ব্রাশ করুন।
9999 আধ্যাত্মিক অর্থ
গ্রিলিং পেতে সময়! প্রতি পাশের প্রায় –-৮ মিনিটের জন্য মাঝারি-উচ্চ উত্তাপে মেরিনেট করা মুরগি রান্না করুন বা শেষ না হওয়া পর্যন্ত (মুরগি এটি 170ºF এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছানোর পরে করা হয়)।
আপনি প্রথমবার মুরগিটিকে ফ্লিপ করার পরে ফরাসি রুটির উভয় অংশ গ্রিলের উপরে রাখুন। প্রতি পাশে প্রায় 2-3 মিনিট ধরে রান্না করুন, বা দুর্দান্ত গ্রিলের চিহ্ন উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত।
ভিতরে ফিরে, (ঠান্ডা) রুটিটি কিউবগুলিতে কাটুন। পরিবেশন করার আগে সমস্ত ক্রাউটোন না খাওয়ার চেষ্টা করুন। এটা কঠিন হবে. ক্রাউটনগুলি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং সমুদ্রের লবণ এবং টস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
মুরগির টুকরো টুকরো করে ফেলুন। আমি জানি, দেখে মনে হচ্ছে আমি আমার মুরগিকে কিছুটা চেপে ফেলেছি। আমি সবসময় এটি করি। আমি কাঁচা মুরগি সম্পর্কে সুপার অচল, এবং আমি কীভাবে ধারাবাহিকভাবে কোমল, আর্দ্র মুরগি রান্না করতে পারি তা বুঝতে পারি নি।
এখন আমরা সালাদ তৈরি! আপনার ধুয়ে এবং শুকনো রোমাইন লেটুস কেটে ফেলুন (বা ছিঁড়ে ফেলুন)। একটি বড় পাত্রে লেটুসটি রাখুন এবং মুরগী, প্রচুর ক্রাউটোন এবং ড্রেসিংয়ের একটি উদার বৃষ্টি যুক্ত করুন।
2020 গ্র্যাজুয়েটদের জন্য বিনামূল্যে ক্রিস্পি ক্রেম
পরমেশান পনির দিয়ে কিছু শেভড (বা কাটা, আপনি যাকে পছন্দ করুন) দিয়ে শেষ করুন।
আলতো করে সব একসাথে টস এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন! অবশ্যই পরমেশনের অতিরিক্ত শেভিংস সহ।
আপনি যদি এই সালাদ সময়ের আগে প্রস্তুত করতে চান তবে আপনি এগিয়ে যেতে পারেন এবং মুরগি এবং ক্রাউটোনগুলি গ্রিল করতে পারেন, ড্রেসিং করতে পারেন এবং লেটুস ছিঁড়ে ফেলতে পারেন। তারপরে আপনি শেষ মুহুর্তে এক সাথে সবকিছু টস করতে পারেন।
সতর্কতা: আপনি যদি সময়ের আগে ক্রাউটনগুলিকে গ্রিল করেন তবে আপনি অবশ্যই আরও বড় একটি ব্যাচ তৈরি করতে চাইতে পারেন যে প্রকৃতপক্ষে পরিবেশনের জন্য কিছু বাকী রয়েছে। একবার আপনি এগুলি স্ন্যাক করা শুরু করলে, আর ফিরে আসবে না। এই ক্রাউটোনগুলি অবশ্যই নরম দিকে রয়েছে: বাইরে ক্রাঙ্কি, মাঝখানে টেন্ডার। আমি ঠিক কিভাবে এটি পছন্দ। আপনি যদি ক্রাঙ্কিয়ার ক্রাউটোন পছন্দ করেন তবে আপনি ওভেনে বা চুলার উপর দিয়ে আরও কিছুটা শুকিয়ে নিতে পারেন।
ওহ, এবং যদি কারও কাছে ঠিক না হওয়া পর্যন্ত কীভাবে ধারাবাহিকভাবে মুরগি রান্না করা যায় তার টিপস থাকে, দয়া করে মন্তব্যে শেয়ার করুন। আমি পেতে পারেন সমস্ত সহায়তা প্রয়োজন!
(দ্রষ্টব্য: আমরা সাইডবারের মুদ্রণযোগ্যগুলিতে কিছুটা কাজ করছি the এর মধ্যে, আপনি এখানে রেসিপিটিও খুঁজে পেতে পারেন: গ্রিলড চিকেন সিজার সালাদ টেস্টি রান্নাঘরে।)
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
