Greek Chicken Kebabs
999 বাইবেল আয়াত
যদি আপনি কাঠের স্কিউয়ার ব্যবহার করছেন তবে প্রথমে 30 মিনিটের জন্য তাদের পানিতে ভিজিয়ে রাখার বিষয়ে নিশ্চিত হন যাতে তারা গ্রিলটি জ্বলে না।
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:4 - 6পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার40মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টা10মিনিট উপকরণ জাজতজিকিঘ
বীজবিহীন শসা
2 সি।সাধারণ গ্রীক দই
1/4 গ।টাটকা ঝোলা, কাটা
1 টি লেবুর উত্সাহিত জাস্ট, আরও 2 টেবিল চামচ লেবুর রস
যখন হৃদয় কল করে চিত্রগ্রহণ অবস্থানঘ
ছোট রসুনের লবঙ্গ, পিষিত
কোশের লবণ এবং কালো মরিচ, স্বাদ
কাবাব1 টেবিল চামচ.
রসুন গুঁড়া
1 টেবিল চামচ.লেবু-মরিচ সিজনিং
2 চামচ।মৌরি বীজ, চূর্ণ
2 চামচ।শুকনো ওরেগানো
আমি কোথায় দেখতে পারি তার একটি দুর্দান্ত জীবন1 1/2 চামচ।
কোশার লবণ
1/4 গ।সব্জির তেল
।ত্বকবিহীন, অস্থিহীন মুরগির উরু (প্রায় 2/4 পাউন্ড) cut
কিভাবে ভাজাভুজি উপর একটি পিজা রান্না1 1/2
মিষ্টি পেঁয়াজ, wedges মধ্যে কাটা
ঘবড় zucchini, ঘন কাটা
ঘ6 টুকরা পিটা রুটি, কোয়ার্টারে কাটা
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। দিকনির্দেশ- 12 কাঠের skewers জলে কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। মাঝারি উচ্চ থেকে একটি গ্রিল গরম করুন।
- তজতজিকি: শসাটি অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকের টুকরো টুকরো করে বীজগুলি ছিঁড়ে ফেলার জন্য একটি চামচ ব্যবহার করুন। কাগজের তোয়ালে শসা কুচি করুন; অতিরিক্ত আর্দ্রতা আঁচড়ান। একটি বাটিতে দই, ডিল, লেবুর ঘেস্ট, লেবুর রস এবং রসুন মিশিয়ে নিন। গ্রেড শসা এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন যোগ করুন।
- কাবাবগুলির জন্য: একটি বড় বাটিতে রসুনের গুঁড়ো, লেবু-মরিচ, মৌরি বীজ, ওরেগানো এবং লবণ একত্রিত করুন। 3 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ঝাঁকুনি। মুরগী যোগ করুন এবং সমানভাবে কোটে টস করুন।
- পেঁয়াজে বাকী 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এবং নুন এবং মরিচ দিয়ে মরসুমে পেঁয়াজ এবং ঝুচিনি টস করুন। মুরগী, পেঁয়াজ এবং জুকারিকে স্কিউয়ারগুলিতে ছড়িয়ে দিন।
- কাবাবগুলি গ্রিল করুন, coveredেকে রাখা, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দেওয়া, মুরগিটি 15 থেকে 20 মিনিটের মধ্যে দিয়ে রান্না করা হওয়া পর্যন্ত। গ্রিলের পিটাগুলি উষ্ণ করুন, প্রতি পার্শ্বে প্রায় 2 মিনিট। পিঠা এবং তজতজিকি দিয়ে কাবাবগুলি পরিবেশন করুন।
