Freddy S Burgers
আমার পরিবারের প্রিয় ফাস্ট ফুড বার্গার! ফ্রেডির মতো কিছুই নেই। পাতলা ফ্রাই এবং ফ্রাই সস দিয়ে তাদের পরিবেশন করুন!
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘভজনা প্র সময়:0ঘন্টারঘমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারঘমিনিট মোট সময়:0ঘন্টার৫মিনিট উপকরণ4 আউন্স.
মাটির গো-মাংস (মোটামুটি)
লবনাক্ত
ঘআমেরিকান পনির কাটা
ঘ
পুরো হ্যামবার্গার বান (ছোট, স্ট্যান্ডার্ড আকার)
শিশুদের জন্য সেন্ট ফিলোমেনা প্রার্থনাএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ
- মাঝারি উচ্চ থেকে উচ্চ তাপের উপরে একটি গ্রিল গরম করুন। অর্ধেক গরুর মাংস ভাগ করুন এবং রুক্ষ বলগুলিতে রোল করুন। একবারে একবারে গরুর মাংসটি গ্রিলের উপর রাখুন। উপরে একটি বড় (নন-স্লটেড) স্প্যাটুলা রাখুন এবং স্পটুলাটিকে ধাক্কা দিতে একটি কফি মগ বা বৃহত পরিমাপের কাপটি ব্যবহার করুন এবং প্যাটিটিকে খুব সমতলভাবে ভেঙে ফেলুন। অন্যান্য প্যাটি সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। লবণ দিয়ে এগুলিকে দু'টি ছিটিয়ে দিন।
- তাদের 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন অথবা তারা প্রথম দিকে সুন্দর এবং বাদামী না হওয়া পর্যন্ত। এগুলি ওভারে ফ্লিপ করুন, 45 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন, প্যাটির এক ধরণের পাত্রে রাখুন। অন্যান্য প্যাটি পনিরের উপরে রাখুন, গলে 15 থেকে 20 সেকেন্ড দিন, তারপরে সরাসরি বানে রাখুন।
- কেচাপ, আচার, সরিষা, মায়ো, জলপেওয়ের টুকরো ইত্যাদি দিয়ে পরিবেশন করুন
আমার পরিবার ভালবাসে I এবং আমি বলতে চাইছি ভালবাসে - ফ্রেডির ফ্রোজেন কাস্টার্ড এবং স্টিকবার্গার অন্যথায় ফ্রেডির হিসাবে পরিচিত। কয়েক বছর আগে এমন একটি জায়গা প্রায় এক ঘন্টা আগে খোলা হয়েছিল এবং যখনই আমরা কোনও সকারের খেলা বা মুদি ভ্রমণে যাব, এটি ব্যতিক্রমী সুস্বাদু ফাস্টফুড যা আছে তা থামিয়ে রাখতে হবে able
ফ্রেডির অন্যতম বিশেষত্ব হ'ল তারা যাকে বলে স্টিকবার্গার , যা ডাবল পিজারবার্গার ছাড়া আর কিছুই নয় ... তবে এটি প্রস্তুতের উপায়ে এটি এটিকে বাকি থেকে আলাদা করে দেয়। এবং আমি ফ্রেডির যাদুটি বাড়িতে ঠিক হুবহু নকল করতে পারি না, যেহেতু প্রতিবার আমরা হ্যাঙ্কারিন পাই আমরা ফ্রেডির কাছে ছুটতে পারি না ’, আমি অবশ্যই আমার যথাসাধ্য চেষ্টা করব।
ফ্রেডির বার্গারটি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে!
খানিকটা ধরুন নিচের দিকের গরুর মাংস আমি 1/4 কাপ বা তাই বলব — এবং এটি একটি বলের উপরে রোল করি। এটি একটি গরম স্কিললেট বা গ্রিডে রাখুন ...
এবং তারপরে, আমি কীভাবে এটি বলব জানি না: আপনাকে এটি সমতলভাবে ছিন্ন করতে হবে। আপনার যদি একটি ভারী ভারী স্পাটুলা এবং দেহের উপরের দুর্দান্ত শক্তি থাকে তবে আপনি এটি সেভাবে করতে পারেন তবে আমি একটি বিশাল 2 কাপ পরিমাপ গ্রহণ করি (বা আপনি কেবল একটি বৃহত কফি মগ ব্যবহার করতে পারেন) এবং এটি গরুর মাংসের বিরুদ্ধে স্পটুলাটিকে ধাক্কা দেওয়ার জন্য এবং এটি থেকে হ্যাক সমতল করুন। আপনি যখন এটি করেন তখন সাবধান হন আপনার হাত রান্নার পৃষ্ঠের কাছে পুড়ে যাওয়ার মতো পর্যাপ্ত পরিমাণে না পায়।
বার্গারে আপনার এই দুটি ছোট, খুব পাতলা প্যাটি দরকার। যে কারণে, আপনার কাছে বিশাল আকারের ভাঁজ না থাকলে বা একসাথে প্রচুর প্যানগুলি না পেলে একবারে এটির পুরো গোছা তৈরি করা শক্ত!
তবে তারা একেবারেই মূল্যবান।
বেকিং সোডার বিকল্প হিসেবে কী ব্যবহার করা যেতে পারে
এগুলিকে নুন দিয়ে ছড়িয়ে দিন, তারা সুন্দর এবং বাদামী না হওয়া পর্যন্ত মাত্র এক বা দুই মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ থেকে উচ্চ তাপের জন্য রান্না করতে দিন। তারপরে এগুলি দুটি ওপরে সরিয়ে দিন।
প্রায় ৪৫ সেকেন্ড থেকে এক মিনিট পরে, প্যাটিজগুলির মধ্যে একটিতে পনিরের একটি টুকরো রাখুন (আমি সাধারণত এমন একটিটি বেছে নেব যা তারা কিছুটা অসম হলে কিছুটা বড়) ...
তারপরে দ্বিতীয় প্যাটি ডানদিকের উপরে রাখুন। যেহেতু তারা এত পাতলা, তাদের এখুনি রান্না করা উচিত।
20 থেকে 30 সেকেন্ডের মধ্যে, এটি ঘটছে। প্যাটিগুলি এত গরম যে পনির প্রায় তত্ক্ষণাত গলে যায়।
ওহ, এবং পনির সম্পর্কে: আমেরিকান ব্যবহার করুন। অনুগ্রহ?
এটি কাগজের তোয়ালে না ছড়িয়ে দিয়ে বা অন্যথায় এই বার্গারের স্বাস্থ্যের কারণ বাড়ানোর ভান না করে একে একে হ্যামবার্গার বানের উপরে রাখুন।
ওহ, এবং হ্যামবার্গার বান সম্পর্কে: দয়া করে আপনি খুঁজে পেতে পারেন এমন ক্ষুদ্রতম, সবচেয়ে নরম, সবচেয়ে বেশি উত্পাদিত বান ব্যবহার করুন। কোনও কায়সার রোল নেই, কোনও কারিগর টক ডাল রোলস নেই, কোনও সিবট্ট রোল নেই।
বানগুলি সম্পর্কে আরেকটি বিষয়: ফ্রেডির মাখন দিয়ে তাদের গ্রিল করে, যা নিঃসন্দেহে ঝাঁকুনিতে অবদান রাখে। যেহেতু বার্গারগুলি এত তাড়াতাড়ি, তবে আমি সাধারণত আমার প্যাকেজ থেকে ডানদিকে টান করি। তবুও সুস্বাদু!
তারপরে idাকনাটিতে পপ করুন এবং এটিকে কেচাপ, সরিষা, আচার, জলপেওয়ের স্লাইস, টমেটো টুকরা, পেঁয়াজের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন ... যাইহোক আপনার স্কার্টটি উপরে উঠে যায়!
এটি সত্যই একটি আনন্দদায়ক ছোট্ট বার্গার। আমি ইদানীং এগুলি যথেষ্ট করতে পারি না।
ওয়ালমার্টে হার্ড ওয়াটারের জন্য সেরা শ্যাম্পু
শুধু আমার বাচ্চাদের জিজ্ঞাসা করুন!
উহু! এবং pssst। এই পাতলা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পরিবেশন করুন বার্গার সহ আপনি খুশি হবেন
