Cijabargara Pa I
ক্যাটলিন বেনসেল
সবাইকে ডাকছে তৃপ্ত খাবার প্রেমিক-চিজবার্গার পাই আপনার সমস্ত আকাঙ্ক্ষা পূরণ করতে এখানে রয়েছে। আন্তরিক নিচের দিকের গরুর মাংস প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি হলুদ পেঁয়াজ দিয়ে বাদামী এবং চূর্ণবিচূর্ণ হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয় এবং একটি সমৃদ্ধ, সুস্বাদু লাথির জন্য সামান্য ওরচেস্টারশায়ার। প্রচুর পরিমাণে পনির নিক্ষেপ করুন এবং আচার, কেচাপ বা এমনকি চেষ্টা করুন বার্গার সস এবং আপনি ডিনারে না গিয়েই বার্গারের বড় স্বাদ পেয়েছেন। শুধু আপনার প্রিয় দখল পাই থালা , এবং আসুন শুরু করা যাক!
চিজবার্গার পাই কি?
চিজবার্গার পাই সত্যিই একটি পাই নয়, তবে এটি বেশ একটি কুইচও নয়। এটি আসলে একটি সুস্বাদু অনুরূপ ব্রেকফাস্ট ক্যাসেরোল . যদিও হ্যামবার্গার পাই রেসিপির বৈচিত্র্য প্রায় বছর ধরে চলে আসছে, হ্যামবার্গার পাই বিখ্যাত হয়ে ওঠে যখন এটির একটি রেসিপি বিস্কিক বাক্সের পিছনে ছাপা হয়।
আপনি কি বিস্কিক দিয়ে চিজবার্গার পাই তৈরি করতে পারেন?
চিজবার্গার পাইয়ের এই রেসিপিটি বিস্কিকের একটি ঘরে তৈরি সংস্করণ তৈরি করতে প্যান্ট্রি স্ট্যাপল ব্যবহার করে, যা একটি সুবিধাজনক বেকিং মিশ্রণ। যদি আপনার প্যান্ট্রিতে বিস্কিকের একটি বাক্স থাকে এবং আপনি এটিকে শর্টকাট হিসেবে ব্যবহার করতে চান, তাহলে নির্দ্বিধায় তা করুন! এই রেসিপিতে 1/2 কাপ ময়দা, বেকিং পাউডার এবং 1 টেবিল চামচ গলানো মাখনের জন্য কেবল 1/2 কাপ বিস্কিক প্রতিস্থাপন করুন।
চিজবার্গার পাইতে আপনি কোন মাংস ব্যবহার করতে পারেন?
আপনি যদি আপনার চিজবার্গার পাইকে ক্লাসিক রাখতে চান তবে আপনার হাতে থাকা যেকোনো গ্রাউন্ড বিফ ব্যবহার করতে পারেন। গ্রাউন্ড গোলাকার বা গ্রাউন্ড চক বেশি মোটা, তাই রান্নার পরে পানি নিষ্কাশনের প্রয়োজন হতে পারে; গ্রাউন্ড sirloin বা চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস না. আপনি যদি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন, তাহলে 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড বাইসন, টার্কি বা এমনকি মুরগির প্রতিস্থাপন করুন। সম্ভাবনা প্রায় অন্তহীন, এবং অবশ্যই সুস্বাদু!
বিজ্ঞাপন - নীচে পড়া চালিয়ে যান উৎপাদনের: 6 পরিবেশন প্র সময়: 0 ঘন্টার 10 মিনিট রান্নার সময়: 0 ঘন্টার 0 মিনিট মোট সময়: 0 ঘন্টার 40 মিনিট উপাদান 1 চামচ
জলপাই তেল
1 পাউন্ড.চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস
1/2 গ.কাটা হলুদ পেঁয়াজ
1/2 চা চামচকোশের লবণ
1 চামচওরচেস্টারশায়ার সস
ননস্টিক রান্নার স্প্রে
দুইবড় ডিম
1 গ.পুরো বাটারমিল্ক, ঘরের তাপমাত্রা
1 চামচলবণাক্ত মাখন, গলিত
1/2 গ.সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
1 চা চামচবেকিং পাউডার
1 গ.কাটা চেডার পনির
আচারের টুকরো, পরিবেশনের জন্য
কেচাপ, পরিবেশনের জন্য
পরিবেশনের জন্য বার্গার সস
এই উপাদান কেনাকাটা মডিউল একটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়. আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই এবং অনুরূপ বিষয়বস্তু সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে সক্ষম হতে পারে৷ দিকনির্দেশ- ওভেন 400° এ প্রিহিট করুন।
- মাঝারি আঁচে একটি বড় কড়াই গরম করুন। জলপাই তেল, গ্রাউন্ড গরুর মাংস, পেঁয়াজ, এবং লবণ যোগ করুন। রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না মাংস বাদামী এবং কুঁচকে যায় এবং পেঁয়াজ নরম না হয়, 8 থেকে 10 মিনিট। প্যান থেকে অতিরিক্ত চর্বি ঝেড়ে ফেলুন, যদি আপনি চান। ওরচেস্টারশায়ার সস যোগ করুন এবং শোষিত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 2 মিনিট আরও।
- ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি 9-ইঞ্চি পাই প্লেট স্প্রে করুন। মাংসের মিশ্রণটি পাই প্লেটে স্থানান্তর করুন।
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি মাঝারি পাত্রে ডিম, বাটারমিল্ক এবং গলানো মাখন একসাথে ফেটিয়ে নিন। ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। পাই প্লেটে হ্যামবার্গারের মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
- পনির দিয়ে সারা গায়ে ছিটিয়ে দিন। উপরে বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং কেন্দ্র সেট করা হয়, প্রায় 25 মিনিট।
- আচার, কেচাপ এবং/অথবা বার্গার সসের সাথে স্লাইস করে পাই পরিবেশন করুন।
