Chocolate Dipped Mocha Cannoli
Traditionalতিহ্যবাহী উপর একটি মোড়, এই cannoli একটি চকোলেট-ডুবানো শেল এবং মোচা ক্রিম পূরণ করা হয়। ব্রিজেড এডওয়ার্ডস অফ বেক অফ 350 এ। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:।পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার0মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট উপকরণদুই প্যাকেজ (10 ও। আকার) চকোলেট গলনা ওয়েফারস, ক্যান্ডি গলিত বা বাদাম বার্ক B । ক্যানোলি শেলস 1/4 গ। চূর্ণ চিনি ঘ কমলা, জাস্ট কেবল 2 চামচ। চিনি ছাড়া কোকো 15 ওজ। ওজন পুরো দুধ রিকোটা ১/৩ গ। ক্রিম 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস 1 টেবিল চামচ. তাত্ক্ষণিক এসপ্রেসো পাউডার চকোলেট ক্রিস্পার্লস বা মিনি চকোলেট চিপসএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি প্যাকেজের নির্দেশ অনুসারে চকোলেট ওয়েফারগুলি দ্রবীভূত করুন। একটি লম্বা, সরু পাত্রে ourালা। একবারে অর্ধেক গলানো চকোলেটে শাঁস ডুবানোর জন্য টংস ব্যবহার করুন। অতিরিক্ত ড্রিপটি বন্ধ হতে দিন, তারপরে একটি মোমযুক্ত কাগজ-রেখাযুক্ত কুকি শীটে রাখুন। ফ্রিজে সেট করুন।
ইতিমধ্যে, গুঁড়া চিনি, কমলা জেস্ট এবং একত্রে না হওয়া পর্যন্ত কোনও খাদ্য প্রসেসরে কোকো প্রসেস করুন। রিকোটা যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আবার প্রক্রিয়া করুন।
কড়া পিকস গঠন না হওয়া পর্যন্ত হুইস্ক অ্যাটাচমেন্টের সাথে ক্রিমটি বীট করুন। একটি ছোট পাত্রে ভ্যানিলা এবং এস্প্রেসো পাউডার একসাথে নাড়ুন। হুইপড ক্রিমটিতে সেই মিশ্রণ এবং রিকোটা মিশ্রণটি যুক্ত করুন। সম্পূর্ণ একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ভাঁজ করুন।
একটি বড় পাইপিং ব্যাগের মধ্যে মিশ্রণটি চামচ করুন একটি উইল্টন 1 এম এর মতো তারার ডগায় লাগানো। মাঝের বাইরে থেকে প্রতিটি দিকে মিশ্রণটি পাইপ করুন। চকোলেট ক্রিস্পার্লস বা মিনি চিপস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 1 দিন পর্যন্ত পরিবেশন করার আগে কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। (এগুলি একদিন পরেও ভোজ্য, তবে চকোলেট ভর্তি টাটকা মনে হয় না))
ওহে হ্যালো, সুন্দর। চকোলেট-চুবানো ক্যানোলি শেল থেকে উঁকি মারতে মোচা প্যাস্ট্রি ক্রিমের এই র্যাফেলটি সম্পর্কে অপ্রতিরোধ্য কিছু আছে।
জীবনের বেশিরভাগ সময় আমি ক্যানোলি দিয়েছি চিৎসেক বা তিরামিসুর পক্ষে। এখন, আমি ফিরে গিয়ে হ্যাঁ বলতে পারি! এই ক্যানোলির সবার কাছেই আমি আগে ভালবাসতে পারতাম। মিষ্টি রিকোটা ক্রিমের সাথে জুড়ে দেওয়া সেই ক্রাঙ্কি, খাস্তা শেলটি নিছক পরিপূর্ণতা।
আমরা এখানে প্রচলিত কিছুটা খেলছি। কেন না? এটি সব ক্যানোলি শাঁস দিয়ে শুরু হয়। আপনি এগুলি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন তবে স্টোর-কেনা শাঁসগুলি দুর্দান্ত —
ছেলেদের জন্য সেরা জন্মদিনের উপহার
যদিও আমরা স্বাদে অ-traditionalতিহ্যবাহী হয়ে যাচ্ছি, তবুও আমরা ফিলিংয়ের ভিত্তি হিসাবে রিকোটা ব্যবহার করছি।
শকলে চকোলেটে ডুবিয়ে শুরু করুন। শাঁসের উপরে চকোলেট ofালার পরিবর্তে, আমরা ডুব দিচ্ছি, সুতরাং অভ্যন্তরটিও লেপযুক্ত। আমি ঘিরারডেল্লি অন্ধকার ওয়েফার গলানো পছন্দ করি। গলে যাওয়া ওয়েফারগুলি একটি দীর্ঘ সংকীর্ণ ধারক মধ্যে ourালাও এবং পুরো শেলটি লেপা না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি অর্ধেকের মধ্যে ডুবানোর জন্য টংস ব্যবহার করুন।
মোমযুক্ত কাগজের রেখাযুক্ত কুকি শীটে রাখুন এবং ভরাট করার সময় ফ্রিজে রাখুন। (এই শাঁসগুলি কতটা ভাল দেখাচ্ছে?)
20 2020 অর্থ
এরপরে, কমলা জেস্ট এবং কোকো সহ কিছু গুঁড়ো চিনি নিন। কমলা জেস্ট ফিলিংয়ে কিছুটা সতেজতা যোগ করে।
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত রিকোটা এবং প্রক্রিয়া যুক্ত করুন। আমি পুরো দুধের রিকোটা ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি। এটি ঘন এবং মনোরম এবং এটিকে ছড়িয়ে দেওয়ার দরকার নেই।
আপনি তাত্ক্ষণিক এসপ্রেসো পাউডারটির সাথে কিছু ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট মিশ্রণ করবেন। আমি এই জিনিস পছন্দ।
ভ্যানিলা / এস্প্রেসো এবং রিকোটা মিশ্রণগুলি কিছুটা ক্রিমের মধ্যে ফোল্ড হয়ে যায় যা কঠোর শিখরে চাবুকের মতো। ক্রিমটি কিছু যোগ করে, ভাল, ক্রিমনেস।
অগ্রগামী মহিলা লেবু তুলসী আলু সালাদ
শেলগুলিতে পাইপ দেওয়ার জন্য উইল্টন 1 এম এর মতো একটি বড় তারকা টিপ ব্যবহার করুন। আমি মাঝ থেকে এবং প্রতিটি প্রান্তে পাইপ দিই। আপনার কাছে যদি বড় স্টার টিপ না থাকে তবে কেবল একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগের শেষটি কেটে দিন।
চকোলেট ক্রিস্পার্লস বা মিনি চকোলেট চিপস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আমাকে অনলাইনে ক্রিস্পার্ল অর্ডার করতে হবে - বাইরে এখনও গরম থাকা অবস্থায় চেষ্টা করবেন না, আবহাওয়া শীতল হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।) মিনি চকোলেট চিপগুলি ঠিক আছে!
1 দিন পর্যন্ত পরিবেশন করার আগে কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ক্যানোলি ফ্রিজে দিন। তারা একদিন পরেও খাওয়া ভাল তবে চকোলেট ভর্তি তেমন সুন্দর দেখাচ্ছে না।
সেন্ট জোসেফ নভেনা কাজ
আপনার পরবর্তী ডিনার পার্টিতে বা মিষ্টি সামান্য বেকারি বাক্সে উপহার দিন। আমি প্রতিজ্ঞা করছি তারা হিট হবে!
