Chicken Waldorf Salad
আমার ক্লাসিক আমেরিকান সালাদ নিতে। বাটার্ড সাইড আপের এরিকা কাস্টনার থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:।পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার25মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার40মিনিট উপকরণদুই পুরো হাড়হীন, চামড়াবিহীন চিকেন স্তন ঘ ডাঁটা সেলারি, পাতলা কাটা ঘ পুরো অ্যাপল, কাটা 3/4 গ। হালকা আঙ্গুর 3/4 গ। (বা আরও) মোটামুটি কাটা, ভেজানো এবং ডিহাইড্রেটেড পেকানস (বা টোস্টেড পেকানস) 3/4 গ। মায়োনিজ 1/4 গ। টক ক্রিম লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন 1/4 লেবু, রসালোএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। দিকনির্দেশগুলি প্রিহিট ওভেনটি 425ºF এ চলে যায়। একটি বেকিং শীটে মুরগি রাখুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে উদার উদার করুন। প্রায় 23-25 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন অথবা এটি 165ºF এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছা পর্যন্ত। সম্পূর্ণ শীতল হতে দিন এবং কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো করে কাটতে দিন। একটি বড় বাটিতে মুরগী, সেলারি, আপেল, আঙ্গুর, পেকানস, মেয়োনিজ এবং টক ক্রিম রাখুন। ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। প্রয়োজন মতো নুন, মরিচ এবং লেবুর রস স্বাদ নিন এবং যোগ করুন।
সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। রেফ্রিজারেটরে কোনও বাম ওভার সংরক্ষণ করুন।
আমি প্রথম কৈশোর বয়সে চিকেন ওয়াল্ডরফ সালাদের কথা শুনেছি। চা পার্টিগুলি আমাদের হোমস্কুলের বৃত্তে প্রচলিত ছিল, তাই আমরা নতুন চা-ইশ রেসিপিগুলি চেষ্টা করার জন্য সর্বদা নজর রাখতাম। আমি মনে করতে পারি না কোনও বোন বা বন্ধু প্রথমে চা পার্টির জন্য ওয়াল্ডার্ফ সালাদ বানিয়েছিল তবে আমি মনে করি আমাদের মেয়েরা এটি পছন্দ করেছিল এবং কিছু ছেলে এটি ঘৃণা করেছিল। এটি একটি পোলারাইজিং ডিশ, স্পষ্টতই!
55 যমজ শিখা
ওয়াল্ডার্ফ সালাদ আমার খুব পছন্দ কারণ এটি একটি দুর্দান্ত মিশ্রণ: ক্রিমযুক্ত তবুও তাজা, মজাদার তবুও মিষ্টি। এখানে অনেক টেক্সচার এবং স্বাদ চলছে। আপনি ভাবেন যে এটি একটি বিচলিত জগাখিচুড়ি হবে, তবে কোনওভাবে এটি কার্যকর হয়।
আমাকে এই ক্লাসিক আমেরিকান সালাদ নিতে আমার ভাগ করে নিতে দিন!
এই স্যালাডের বিভিন্ন ভিন্নতা রয়েছে তবে আমি কেবল আমার পছন্দসই উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছি: আপেল, লেবু, সেলারি, পেকান, মুরগী এবং আঙ্গুর। কিছু লোক পেঁয়াজ বা কিশমিশ যুক্ত করতে পছন্দ করে তবে কাঁচা পেঁয়াজ আমাকে পেটের ব্যথা দেয় এবং কেবল এটি বলা যাক কিসমিস এবং আমার একটি জটিল সম্পর্ক রয়েছে (আমি ছোটবেলা থেকেই এগুলি অপছন্দ করি)। আখরোটগুলি পেকানগুলির চেয়ে বেশি traditionalতিহ্যবাহী তবে 10 এর মধ্যে 9 বার আমি পেকান পছন্দ করি। আখরোট বাদাম কলা রুটি এবং brownies মধ্যে নিখুঁত, তবে আমার মতে পেকান সালাদে আরও ভাল better
এখন, আপনি সেলারি এবং ভালবাসা পেঁয়াজ ঘৃণা করতে পারেন। অথবা আপনি কিসমিস পছন্দ করেন এবং আপেলকে ঘৃণা করতে পারেন বা পেকান বাদাম পছন্দ করতে পারেন। যদি এটি হয় তবে আপনার ইচ্ছামত বিকল্পগুলি নির্দ্বিধায় করুন!
আমি আমার চিকেন ওয়াল্ডরফ সালাদে মেয়ো এবং টক ক্রিমের সংমিশ্রণটি ব্যবহার করতে চাই। টক ক্রিম একটি উজ্জ্বল, গাang় স্বাদ যুক্ত করে।
এই সালাদ তৈরি করা সত্যিই কঠিন।
দুষ্টুমি!
কেবলমাত্র সমস্ত উপাদান একটি বড় পাত্রে ফেলে দিন (খনিটি আরও বড় হওয়া উচিত) ...
এবং সব একসাথে আলোড়ন! স্বাদ গ্রহণ কর এবং প্রয়োজন হলে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আপনার মেয়ো কী পরিমাণ নোনতা এবং মুরগিটি কতটা আগ্রাসীভাবে মেশানো হয়েছিল তার উপর নির্ভর করে আপনার কোনও লবণের প্রয়োজন হবে না। এবং যদি আপনার মায়ো ইতিমধ্যে বেশ অ্যাসিডিক হয় তবে একটি ছোট লেবুর রস মিশ্রিত করা কৌশলটি করতে পারে। প্রথমে স্বাদ নিশ্চিত করুন!
মন্তব্য:
1. আমার ওয়াল্ডরফ সালাদ রেসিপি এটি বেশ ক্রিমযুক্ত, যা আমি এটি পছন্দ করি। আপনি যদি কোনও ড্রায়ার সালাদ পছন্দ করেন তবে মেয়ো বা টক ক্রিমটি কেটে ফেলুন।
২. যদি আপনি সময়ের আগে এটি করেন তবে আমি সুপারিশ করছি পেকানগুলিকে আলাদা রাখার এবং শেষ মুহুর্তে এগুলিকে আলোড়িত করার জন্য যাতে তারা খারাপ না হয়।
3. আমি আমার ব্যবহার ভেজানো পেকান এই রেসিপিটিতে, তবে যদি আপনি সময়ের জন্য চাপ দেওয়া হয় তবে আপনি কেবল কাঁচা পেকান টোস্ট করতে পারেন।
৪. যদি আপনি এটি কোনও পিকনিক বা পটলকে পরিবেশন করে থাকেন তবে মায়ো রয়েছে বলে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি কুলার বা ফ্রিজে রেখে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শীতল যেকোন বাম ওভার রাখুন!
৫. আমি অস্থিহীন, চামড়াবিহীন মুরগির স্তন ব্যবহার করেছি, তবে পরিবর্তে বাম চিকেন ব্যবহার করতে নির্দ্বিধায় অনুভব করছি।
You. আপনি চাইলে লেটুসের বিছানায় এটি পরিবেশন করতে পারেন, বা কেবল সোজা!
এর আগে আপনি কখনও চিকেন ওয়াল্ডরফ সালাদ পেয়েছেন? আপনি এটি ভালবাসেন বা ঘৃণা করেছেন? আপনি কি আরও একবার চেষ্টা করে দেখতে চান?
অগ্রগামী মহিলা ওটমিল চকলেট চিপ কুকিজএই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
