Breakfast Pizza
সসেজ, মাশরুম এবং ডিমের সাথে পিজ্জা আকারে প্রাতঃরাশ! দ্রষ্টব্য: প্রিপ টাইম করতে 1 1/2 ঘন্টা যোগ করুন যদি আপনি নিজের পিজ্জা ময়দা তৈরি করেন। বাটার্ড সাইড আপের এরিকা কাস্টনার থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘপরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার25মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার18মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার43মিনিট উপকরণসস জন্য: 3 চামচ। মাখন 3 চামচ। ময়দা 3/4 গ। সম্পূর্ন দুধ লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন ক্রুশের জন্য: ঘ পুরো আনব্যাকড পিজা আটা 2 চামচ। গলানো মাখন শীর্ষস্থানগুলির জন্য: 8 ওজে। ওজন কাটা চেডার বা সুইস পনির 6 ওজে। ওজন প্রাতঃরাশের সসেজ, রান্না করা এবং চূর্ণবিচূর্ণ 3 ওজে। ওজন শিশুর বেলা মাশরুম, পাতলা কাটা ঘ পুরো ডিম 1 গ। আরুগুলাএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকগুলি প্রিহিট ওভেন 450ºF এ। প্রিহিট করার জন্য চুলায় একটি পিৎজা পাথর বা ভারী শুল্ক বেকিং শীট রাখুন। সস তৈরি করতে একটি ছোট সসপ্যানে মাখন গলে নিন। ময়দা ফোঁটা এবং 2 মিনিট জন্য রান্না করুন, প্রায়শই নাড়ানো। ধীরে ধীরে দুধে মেশান। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। একটি ফোড়ন এনে 1 মিনিটের জন্য ফোটান। সামান্য ঠাণ্ডা থেকে তাপ থেকে সরান।
পিজ্জা একত্র করার জন্য, চর্বিযুক্ত কাগজের টুকরোতে ময়দাটি খুব পাতলা এবং প্রায় 13 ইঞ্চি ব্যাস না হওয়া পর্যন্ত পাকান। গলিত মাখন দিয়ে প্রান্তগুলি ব্রাশ করুন।
ময়দার উপরে সমানভাবে সস ছড়িয়ে দিন, এটি নিশ্চিত করুন যে এটি মাঝখানে খুব ঘন নয়। সসের উপরে পনিরটি ছিটিয়ে ডিমগুলিতে বসার জন্য 4 টি ছোট ছোট বাসা তৈরি করে the পনিরের উপর সসেজ এবং মাশরুমগুলি ছিটিয়ে দিন, ছোট্ট নীড়গুলিকে আরও শক্তিশালী করার বিষয়টি নিশ্চিত করে।
প্রিহিমেটেড পিৎজা পাথর বা বেকিং শিটের উপরে পার্চমেন্ট কাগজ সহ পিজ্জা স্লাইড করুন। 8 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং চুলা থেকে সরান। বাসাগুলিতে ডিমগুলি ফাটান এবং 8-10 মিনিটের জন্য চুলায় ফিরে আসুন বা ডিমগুলি আপনার পছন্দ অনুসারে রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত। ডিমগুলি চুলা থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়ার পরে ডিমগুলি আরও কিছুটা সেট আপ করবে।
প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য শীতল করার অনুমতি দিন, আরুগুলার সাথে ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন!
আপনি কি জানেন যে কোন দুটি খাবার গ্রুপ আমি দিনের যে কোনও সময় খেতে পারি? পিজা এবং প্রাতঃরাশ। আমি প্রাতঃরাশের জন্য পিজ্জা খেতে পারতাম, এবং নৈশভোজের জন্য। সুতরাং কেন তাদের এক আশ্চর্যজনক খাবারের সাথে একত্রিত করবেন না!
এটি মূলত বিস্কুট এবং গ্রেভির পিজ্জা সংস্করণ। এটি সসের জন্য গ্রেভি এবং মাংসের জন্য প্রাতঃরাশের সসেজ পেয়েছে। এবং যেহেতু এটি পিজ্জা, অবশ্যই আপনার কিছু পনির থাকা দরকার। আমি সুইস এবং চেডার ব্যবহার করেছি, উভয়ই সুস্বাদু। আমি কিছু মাশরুম এবং আরুগুলায় ফেলেছিলাম যাতে ভিজিগুলি মনে হয় না। এবং অবশ্যই আপনি জানেন আমি এটি একটি ডিম লাগাতে ছিল!
প্রথম জিনিসগুলি, আপনি আপনার পিজা আটা রোল আউট করতে চান। আমি আমার অর্ধেক ব্যবহার আইকর্ন পিজ্জা ময়দা রেসিপি, এবং এটি পাতলা পাতলা।
এরপরে, গলিত মাখন দিয়ে ক্রাস্টসের প্রান্তগুলি ব্রাশ করুন। হ্যাঁ.
পিজ্জার উপর সমানভাবে গ্রেভি সস ছড়িয়ে দিন। আপনি মাঝখানে খুব বেশি ভারী যেতে চান না, অন্যথায় ক্রাস্টের পুরো পথ ধরে রান্না করতে খুব কষ্ট হবে।
ক্রাস্টের উপরে পনিরটি ছিটিয়ে দিন। আপনি ভাবতে যাচ্ছেন যে এটি একটি পিজ্জার জন্য খুব বেশি পনির। শুধু আমার বিশ্বাস.
ডিমগুলি বসার জন্য আপনি চারটি ছোট ছোট বাসা তৈরি করতে শুরু করতে চান you যদি আপনি এটি না করেন তবে ডিমগুলি সমস্ত ক্রাস্টের উপরে স্লাইড হয়ে যায়।
পনিরের উপরে সসেজ এবং মাশরুমগুলি ছিটিয়ে দিন, ছোট্ট নীড়গুলিকে আরও শক্তিশালী করার বিষয়টি নিশ্চিত করে। আপনি চাইলে নিজের সসেজ এমনকি তৈরি করতে পারেন!
প্রায় 8 মিনিটের জন্য পিজ্জা বেক করুন। তারপরে এটি বের করে নিন এবং বাসাগুলির মাঝখানে ডিমগুলি ক্র্যাক করুন। চুলায় ফিরে আসুন এবং আরও 8-10 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা ডিমগুলি আপনার পছন্দ মতো না করা পর্যন্ত।
চুলা থেকে পিজ্জা সরান এবং উপরে আরগুলা ছিটিয়ে দিন। আপনি কি এখন এত সুস্থ বোধ করছেন না?
একবারে পিজ্জা আপনার মুখ না জ্বালানোর জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে পরিবেশন করুন। আপনার চিবুকের উপরে ডিম চলার বিষয়ে সতর্ক থাকুন! যা আমার বইতে একটি গৌরবময় জিনিস…
মন্তব্য:
- আপনি চাইলে টপিংসগুলি স্যুইচ করতে পারেন: সসেজের পরিবর্তে বেকন, মাশরুমের পরিবর্তে গোলমরিচ, আরোগুলার পরিবর্তে পালং ইত্যাদি ব্যবহার করুন এবং এই প্রাতঃরাশের পিজ্জাটিকে আপনার নিজের করে তুলুন!
- ডিমটি পিজ্জা ওভেনের বাইরে চলে যাওয়ার পরে আরও একটি ছোট্ট সেট সেট করবে।
- ডিমগুলি ঠিক ডান হয়ে রান্না করা কিছুটা জটিল হতে পারে। আপনি যদি এটির সাথে ঝাঁপিয়ে পড়তে না চান, তবে ডিমগুলি পরিবর্তে স্ক্যাম্বল করতে পারেন এবং পিৎজা রান্না করার পরে এটি শীর্ষে ছিটিয়ে দিতে পারেন। বা এগুলি আলাদাভাবে একটি প্যানে ভাজুন।
