3 Ways Roast Garlic
ওভেন রোস্টেড রসুন সস, ড্রেসিংস এবং স্যুপগুলিতে গন্ধের স্তর যুক্ত করার একটি সহজ উপায়। কুকিনের কানকের দারা মিশালস্কি থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:12পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার৫মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার40মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট উপকরণঘ বাল্ব রসুন 1 টেবিল চামচ. জলপাই তেলএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। 400-F প্রিহিট ওভেনের দিকনির্দেশ। রসুন বাল্বের বাহির থেকে আলগা কাগজের ত্বকের এক স্তর ছাড়া সমস্তগুলি সরিয়ে ফেলুন, বাল্বটি অক্ষত রেখে। বাল্বের শীর্ষটি কেটে ফেলুন, যা লবঙ্গের উপরের অংশগুলি উন্মুক্ত করে দেবে।
ফসলের দ্বিগুণ স্কোয়ারে কাটা পাশের রসুন বাল্ব রাখুন। জলপাইয়ের তেলটি বাল্বের শীর্ষের উপরে বর্ষণ করুন, তারপরে তেল দিয়ে পুরো বাল্বটি আবরণ করুন।
রসুনের চারপাশে একটি looseিলে packageালা প্যাকেজ তৈরি করতে ফয়েলটির পাশগুলি টানুন এবং সিলগুলিতে প্রান্তগুলি ক্রিম করুন। একটি ছোট বেকিং ডিশে বা বেকিং শীটে ফয়েল প্যাকেজটি রাখুন।
রসুন 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য ভাজুন। পরীক্ষা করার জন্য, সাবধানে ফয়েলটি মোড়ক করুন এবং একটি লবঙ্গের মধ্যে একটি ছোট, ধারালো ছুরি .োকান। যদি রসুনের লবঙ্গ নরম এবং কোমল হয় তবে তা প্রস্তুত। যদি তা না হয় তবে ফয়েলটি বন্ধ করুন এবং অতিরিক্ত 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য ভাজুন।
কখনও কখনও সহজ রান্না টিপস সবচেয়ে বড় উত্সাহ দেয়। যখন আমি রান্না শিখছিলাম, সেই সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ টিপসগুলির মধ্যে খাবারের লবণ দিয়ে ভালভাবে সিজন করা, থালা বাসন উজ্জ্বল করার জন্য টাটকা গুল্ম এবং সিট্রাস ব্যবহার করা এবং রেসিপিগুলির একটি সম্পূর্ণ হোস্টে ভাজা রসুন যুক্ত করা অন্তর্ভুক্ত ছিল।
রসুন ভাজাবার সর্বাধিক প্রচলিত পদ্ধতিটি ওভেনে, তবে কোনও স্কিললেট বা গ্রিলের মধ্যে লবঙ্গগুলি ভাজা সম্ভব।
1 - চুলা মধ্যে
রসুন বাল্বের বাইরের দিক থেকে আলগা কাগজের ত্বকের এক স্তর ছাড়া আর সমস্ত স্তর সরিয়ে শুরু করুন, বাল্বটি অক্ষত রেখে। আমি একটি বাটি দিয়ে এটি করার পরামর্শ দিই, অন্যথায় এই ছোট্ট পেপার বিটগুলি আপনার রান্নাঘরের প্রতিটি কৌতুক এবং ক্রাইনিতে তাদের পথ সন্ধান করবে। আমি এক কঠিন উপায় শিখেছি।
এর পরে, বাল্বের শীর্ষটি কেটে ফেলুন, যা লবঙ্গের উপরের অংশগুলি উন্মুক্ত করে দেবে।
ফসলের দ্বিগুণ স্কোয়ারে কাটা পাশের রসুন বাল্ব রাখুন। আপনার যদি ভারী শুল্ক ফয়েল থাকে তবে একটি একক স্তর কাজ করবে। বাল্বের উপরে কিছু জলপাই তেল বর্ষণ করুন, তারপরে তেল দিয়ে পুরো বাল্বটি আবরণ করুন।
চুলকানি হাত অর্থ
রসুনের চারপাশে একটি looseিলে packageালা প্যাকেজ তৈরি করতে ফয়েলটির পাশগুলি টানুন এবং সিলগুলিতে প্রান্তগুলি ক্রিম করুন। একটি ছোট বেকিং ডিশে বা বেকিং শীটে ফয়েল প্যাকেজটি রাখুন। হয় কাজ করে।
রসুনকে 400ºF ওভেনে রেখে দিন এবং 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য ভাজুন। রসুনটি করা হয়েছে কিনা তা বলার সহজ উপায়টি এটি একটি ছুরি দিয়ে পরীক্ষা করা। সাবধানে ফয়েলটি মোড়ক করুন - এটি গরম হবে! — এবং একটি লবঙ্গের মধ্যে একটি ছোট, ধারালো ছুরি .োকান। যদি রসুনের লবঙ্গ নরম এবং কোমল হয় তবে তা প্রস্তুত। যদি তা না হয় তবে ফয়েলটি আবার একসাথে স্কুভ করে আরও কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় ফেলে দিন।
2 - একটি স্কিললেট মধ্যে
স্কিললেতে রসুনের লবঙ্গগুলি ঝোলানো চুলা ভাজা রসুনের মতো ঠিক একই টেক্সচারটি তৈরি করে না, তবে আপনি যখন সেই ভাজা স্বাদ চান এবং এটির দ্রুত প্রয়োজন হয় তখন এটি দুর্দান্ত বিকল্প। রসুনের লবঙ্গগুলিতে ওভেন রোস্ট ভাইবোনদের নরম, বাটরি টেক্সচারটি থাকবে না, তবে এই পদ্ধতিটি এখনও কাঁচা রসুনের টটলেট তীব্রতা কেড়ে নিয়ে রসুনের স্বাদকে মেলানোতে সফল হয় ge
স্কিললেটযুক্ত টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ছড়িয়ে পড়ার জন্য যখন স্কিললেট কাঠযুক্ত রসুন নিজেকে ধার দেয় না, তবে এটি সালাদ ড্রেসিংস, স্যালাসা এবং স্যুপের সাথে মিশ্রণের জন্য আদর্শ।
স্থল গরুর মাংস সঙ্গে অগ্রগামী মহিলা রেসিপি
রসুনের বাল্বটি আলাদা লবঙ্গে ভেঙে ফেলুন। এটি করার জন্য, রসুনের বাল্ব থেকে বাইরের কাগজের ত্বকটি সরান এবং বাল্বটিকে একটি কাটিয়া বোর্ডে রাখুন। বাল্বের উপরে একটি ভারী স্কিললেটটি বিশ্রাম দিন, তারপরে আপনার হাতের তালু দিয়ে স্কিললেটটি স্ম্যাক করুন। ভয়েলা! আলাদা লবঙ্গ।
মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর একটি স্কিললেট রাখুন। একটি শুকনো স্কিললেট হ'ল আপনি যা চান - তেলের দরকার নেই। রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন এবং লবঙ্গগুলিকে চারটি হয়ে যাওয়ার জন্য, প্রতিটি 4 থেকে 5 মিনিটের মধ্যে নাড়তে বা নাড়তে। লবঙ্গগুলি গা dark় বাদামী দাগগুলিতে areাকা হয়ে গেলে সেগুলি হয়ে যায়। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর করুন, লবঙ্গগুলি শীতল হতে দিন, তারপরে সহজেই বাকী কাগজের স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলুন।
3 - গ্রিল উপর
যদি এটি স্ফীত হয় এবং আপনি নিজের ঘরকে শীতল রাখার জন্য মরিয়া চেষ্টা করছেন (এখানে হাত বাড়িয়ে দিন!), ৪০০-º০ এ 40 মিনিটের জন্য যে কোনও কিছু ভুনা করা কেবল আবেদনকর বিকল্প নয়। প্রবেশ করুন… গ্রিল!
ওভেনে রসুন ভাজা, বেকিং ডিশ বা বেকিং শীটে মশালার জন্য সমস্ত দিকনির্দেশ অনুসরণ করুন। পরিবর্তে, সোজা গ্রিল উপর ফয়েল প্যাকেট পপ। গ্রিলটি মাঝারি-উচ্চ উত্তাপে বা 40000F এর কাছাকাছি হওয়া উচিত যা আপনি অর্জন করতে পারেন। অস্পষ্টতা নির্ধারণ করতে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে রসুনটি পরীক্ষা করুন।
ভাজা রসুন সেই ব্যাক-পকেটের কৌশলগুলির মধ্যে একটি যা কোনও কোনও ডিশকে প্রায় উন্নত করতে পারে। আপনার এটি ব্যবহার করার কোনও প্রিয় উপায় আছে? নাকি ভুনা আলাদা পদ্ধতি? আমরা তাদের সব শুনতে চাই!
