These Are Few My Favorite Tools
আমি অন্য দিন রান্না করছিলাম। এটা মাঝেমাঝে ঘটে!
আমি যখন রান্না করছিলাম, আমি অগণিত সরঞ্জাম এবং গ্যাজেটগুলি, রান্নাঘরের জন্য উপলব্ধ ঘণ্টা এবং হুইসেলগুলি সম্পর্কে ভাবছিলাম ... তবে আপনি যখন খুব নীচে নেমে আসেন তখন কত কম জিনিস সত্যই প্রয়োজনীয়। আমার প্রিয় রান্নার সরঞ্জামগুলি হ'ল আমি সবসময় আমার ক্রকে বা আমার ড্রয়ারে স্টোভের ডানদিকে থাকি — জিনিসগুলি যা আমি সময় এবং সময়ের জন্য আবার পৌঁছে যাই।
(আমার জল সফটনারটি কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজের সাথে রয়েছে, তাই এইগুলির মধ্যে কিছুকে চকচকে না করা থেকে বিরক্ত করবেন না))
একটি ফ্ল্যাট ঝকঝকে। প্রশ্ন ছাড়াই, সরঞ্জামগুলির ইতিহাসে আমার প্রিয় একটি সরঞ্জাম।
আপনি যখন স্কিললেট বা পাত্রের পৃষ্ঠের বিপরীতে চাপুন তখন ফ্ল্যাট হুইস্কস ভাল, ফ্ল্যাট হয়ে যায়। এটি ডিগ্ল্যাজিং, গ্রাভি, সস ইত্যাদি তৈরির জন্য উপযুক্ত Sc এমন স্ক্র্যাপগুলি যাতে কারও ব্যবসায়ের মতো হয় না।
বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের স্টেইনলেস চতুর। আপনার দেখা মাংসগুলি ঘুরিয়ে দিন, তাড়ানোর জন্য এগুলি ব্যবহার করুন, তেলে ভাজার জিনিসগুলি পুনরুদ্ধার করুন ... এবং বিশ্বকে বাঁচান।
স্টেইনলেস স্লটেড চামচ। আমার বিয়ে হওয়ার পর থেকে আমার এই চামচটি ছিল এবং এটি আমার রান্নাঘর থেকে অদৃশ্য হয়ে গেলে আমার কিছুটা ভাঙ্গন হবে।
ডলি পার্টনের সাথে মাইলি সাইরাস কীভাবে সম্পর্কিত?
বিশ্বে প্রচুর স্টেইনলেস স্লটেড চামচ রয়েছে। তবে এটি AMCO দ্বারা নির্মিত, এটি সেরা। হাসিখুশিভাবে টেকসই ধরে রাখা আরামদায়ক এবং এটি আপনাকে আরও সুখী, আরও গোলাকৃতি ব্যক্তি করবে।
স্পটুলা সংস্করণ তাই হবে। আমার দুটি রয়েছে এবং আমি যখন ফটোগুলি ছড়িয়ে দিয়েছিলাম তখন সেগুলি উভয়ই স্টাফ দিয়ে wereাকা ছিল। এখানে একটি ক্যাটালগ ফটো।
উসফফ নকিরি ছুরি। রান্নাঘরে একটি ভাল ছুরি প্রয়োজনীয়, এবং এটি আমার প্রিয়। এটি আমার হৃদয়কে পিটার-প্যাট করে তোলে।
পাই জন্য সেরা আপেল কি
বোয়ারের ব্রিজল প্যাস্ট্রি ব্রাশগুলি। বছর দু'বছর আগে পর্যন্ত আমি একই ব্রাশটি ব্যবহার করেছি যেহেতু আমি বিবাহিত হওয়ার পরে ব্যবহার করছিলাম ... এবং ছেলে, এটির রক্তাক্ততা বেড়েছে। আমার কাছে এখনও আছে। এগুলি আরও নতুন এবং আমি গলিত মাখন, ডিম ধোয়া ইত্যাদিতে ব্রাশ করার জন্য তাদের ভালবাসি everyone সবাই এগুলি পছন্দ করে না — কেউ কেউ সিন্থেটিক বা সিলিকন ব্রিসল পছন্দ করেন। তবে কোনও কারণে, আমি সর্বদা এর জন্য পৌঁছেছি।
বিভিন্ন আকারের স্কুপ। এগুলির পরিশ্রমকে হ্রাস করা যায় না। আমি তাদের ভালবাসি. মাটবলস, কুকি ময়দা, তরমুজ বলগুলির জন্য ছোট আকারের ব্যবহার করুন; কাপকেক বা মাফিন বাটা দিয়ে মাফিন টিনগুলি পূরণ করতে, স্লাইডারগুলির জন্য মাংস ছড়িয়ে দিতে এবং আরও অনেক কিছুর জন্য বড় আকারের ব্যবহার করুন। তারা প্রচুর পুনরাবৃত্ত রান্নার কাজগুলির সাথে গতি বাড়িয়ে তোলে (মিটবলগুলি তৈরি করা ইত্যাদি) এবং ধারাবাহিক পরিমাপ এবং মাপগুলি নিশ্চিত করে। তারা আমাকে প্রাকৃতিক মহিলার মতো করে তোলে!
আমি এর অর্থ কি জানি না। আমি শুধু গানটি ভালবাসি।
বিভিন্ন আকারের জাল স্ট্রেনারস। ব্লেন্ডারে সরাসরি একটি লেবু ছেঁকে নিন, শুকনো উপাদানগুলি (বড় আকারের) চেক করুন, কোকো ছিটিয়ে দিন ... অন্তহীন সম্ভাবনা!
অফসেট স্পটুলাস। আপনার শরীরের প্রতিরক্ষার ব্যবস্থা না করে বা আপনার হাতে আইসিং না পেয়ে কুকি (ছোট আকার) এবং কেক (বৃহত্তর আকার) ফ্রস্ট করুন। এই কুকুরছানা অপরিহার্য।
ফ্রেঞ্চ রোলিং পিন আমি হ্যান্ডলগুলি সহ রোলিং পিনগুলি ব্যবহার করতে পারি না। তারা আমার ধর্মের বিরুদ্ধে।
এখানে কোনও সরঞ্জাম নয়, কেবল একটি প্রয়োজনীয়: সমস্ত আকারের স্টেইনলেস বাটি। আমার পছন্দ. এটি একদম নতুন দিকে, তবে আমি তাদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি যখন তারা স্ক্র্যাচ করে এবং ভালভাবে জীর্ণ হয়।
আর একটি প্রয়োজনীয়: অ্যালুমিনিয়াম পাই প্যানগুলি। এটি খাঁটি ব্যক্তিগত পছন্দ — কিছু পাই বেকার কাঁচ পছন্দ করেন prefer তবে আমার কাছে এই সমতল, অজানা ধাতব পাই প্যানগুলির চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই। আমি যখন ভাল পাই তৈরি করি তখন এই প্যানগুলি সর্বদা জড়িত।
এটি কোনওভাবেই একটি বিস্তৃত তালিকা ছিল না p আমি হাঁড়ি / প্যানগুলি / বেকিং ডিশ এবং ছোট ছোট সরঞ্জামগুলি সম্পর্কে একটি পৃথক পোস্ট লিখব I তবে আমি আশা করি যে আপনি আপনার অস্ত্রাগারে যুক্ত করতে পছন্দ করতে পারেন এমন একটি বা দুটি জিনিস পেয়েছেন!
(আপনার প্রিয় রান্নার সরঞ্জামগুলি নির্দ্বিধায় শেয়ার করুন We আমরা নোটগুলি তুলনা করতে পারি))
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
