দুধ খাওয়ার 8 টি উপায়

8 Ways Froth Milk



আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

আমার বয়স যখন 5 বা 6 বছর ছিল, তখন আমার বাবা তাঁর প্রথম এসপ্রেসো মেশিনটি পেয়েছিলেন। এটি আমার চাচা, একজন সহকর্মী কফি উত্সাহী আমার হাত থেকে ডাউন ছিল। আমি কিশোর বয়স পর্যন্ত ল্যাটস পান করা শুরু করি নি, তবে আমার বাবা মাঝে মাঝে অতিরিক্ত বাষ্পযুক্ত দুধ পান করতেন যা তিনি আমাদের মেয়েদের দিয়ে দিতেন। কিছুটা ভ্যানিলা সিরাপ দিয়ে তিনি মিষ্টি করলেন। এটি প্রায়শই ঘটেছিল না, তাই আমরা আমাদের ঘ্রাণযুক্ত দুধ পেয়েছি।



আমার বিয়ের পরে, আমি একটি বড় এস্প্রেসো মেশিন কেনার ন্যায়সঙ্গত করতে পারি না: আমার স্বামী খুব কমই কফি পান করেন এবং আমি সপ্তাহে প্রায় একবারই এটি পান করি। তবে আমি যখন এক কাপ উপভোগ করি, তখন আমার দুধগুলি ফোটানো পছন্দ হয় — এটি আমার মুখের মধ্যে আরও ঘন এবং ক্রিমিয়ার অনুভূত হয়। সুতরাং আমি একটি বৃহত্ এস্প্রেসো মেশিনের মালিক না করেই আমার দুধের ঝাঁক দেওয়ার জন্য কিছু পদ্ধতি আবিষ্কার করেছি, যা আমি আজ আপনার সাথে শেয়ার করতে চলেছি!

ঈশ্বরের প্রার্থনার সেন্ট জন

নিম্নলিখিত সমস্ত পদ্ধতির জন্য, আপনার দুধকে ফ্রাইংহাইটের আগে 140 এবং 155 ডিগ্রি ফারেনহাইট (60-68 সেলসিয়াস) এর মধ্যে গরম করুন। আপনি যদি আপনার দুধকে পর্যাপ্ত পরিমাণে গরম না করেন তবে এটি মিষ্টি মতো হবে না। আপনি যদি নিজের দুধ জ্বালান, তবে এটির মতো ভাল বা তুষের স্বাদও আসবে না।

এছাড়াও, ফ্রথটি তৈরি হওয়ার মাধ্যমে উপকার পেতে পারে: বড় বায়ু বুদবুদগুলি পপ করতে কাউন্টারে আপনার ফ্রাইং পাত্রে আলতো চাপুন, তারপরে দুধটিকে আরও অভিন্ন করার জন্য ঘূর্ণিঝাঁটি করুন।



1 - একটি জারে কাঁপানো

প্রথম পদ্ধতিটি অতি সাধারণ। আপনার উষ্ণ দুধকে একটি পাত্রে রাখুন, খুব শক্তভাবে veryাকনাটি স্ক্রু করুন এবং ঝেড়ে ফেলুন! দ্রষ্টব্য: যদি আপনার দুধটি বেশ উষ্ণ হয় তবে আপনি ডিশ তোয়ালে দিয়ে জারটি ধরে রাখতে পারেন যাতে আপনি আঙ্গুলগুলি পোড়া না করেন।

এই পদ্ধতিটি বড় বুদবুদগুলি দিয়ে ফ্রথ তৈরি করে। ল্যাট আর্ট ingালার চেষ্টা করার পরিকল্পনা করা থাকলে এটি সেরা নয়, তবে এটি একটি চিমটিতে কাজ করে।

2 - হাত দিয়ে ফিস ফিস করা

আপনার দুধ উষ্ণ করুন এবং হাত দিয়ে জোর করে ঝাঁকুনি দিন। আমি দেখতে পেলাম যে পিছনের গতিটি বৃত্তাকার চেয়ে সহজ।



এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে তৈরি ফোমটি জারের পদ্ধতির তুলনায় কিছুটা ভাল মানের।

3 - বৈদ্যুতিক মিশুক

গরম দুধ। হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করে, দুধটি কাঙ্ক্ষিত ঝাঁকুনিতে না পৌঁছানো পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।

এই পদ্ধতিটি কেবল হাত দিয়ে ঝাঁকুনির চেয়ে কিছুটা ভাল ফেনা তৈরি করে।

4 - ভ্রূণ লাঠি

আপনার দুধ উষ্ণ। আপনার ফ্রাঙ্কিং লাডটি দুধে নিমজ্জিত করুন এবং চালু করুন। হুইস্ক, দুধের একটি দুর্দান্ত ঘূর্ণি তৈরি করা, যতক্ষণ না আপনার পছন্দ অনুসারে।

এটি খুব সুন্দর ফেনা তৈরি করে এবং আপনি অন্যান্য কাঠামোগুলি হিসাবে আপনার ছড়িটিও ব্যবহার করতে পারেন: কোকো জন্য স্বল্প পরিমাণে ক্রিম চাবুক, খুব কম পরিমাণে তরল উপাদান হুইসিং ইত্যাদি এটিও খুব কমপ্যাক্ট, তাই এটি প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করবে না আপনার আলমারি জায়গা।

আপনি অনলাইনে, সুপারমার্কেটে, আইকেইএ ইত্যাদিতে এই ব্যাটারি চালিত ফ্রাংথিং ভ্যান্ডগুলি ক্রয় করতে পারেন

5 - ব্লেন্ডার

আপনার উষ্ণ দুধ একটি ব্লেন্ডারে ourালা এবং মাঝারি গতিতে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। আপনার ব্লেন্ডারের idাকনাটি একটি ডিশ তোয়ালে দিয়ে coverেকে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন — আপনি আপনার রান্নাঘরের উপর গরম দুধ উড়তে চান না!

ফ্রথটি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে বেশ ভাল: বুদবুদগুলি মোটামুটি ছোট এবং অভিন্ন।

1234 দেবদূতের সংখ্যা

6 - নিমজ্জন মিশ্রণকারী

একটি বড়, গভীর পাত্র আপনার দুধ উষ্ণ। আপনার হাতের ব্লেন্ডারটি দুধে রাখুন, ব্লেডগুলি নিমজ্জন করা হয়েছে তা নিশ্চিত করে। ব্লেন্ডারটি কম করে রাখুন, এবং ফ্রোথী না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

এই পদ্ধতিটি দুর্দান্ত ফেনা তৈরি করে, তবে আমি এটির সত্যই সুপারিশ করতে পারি না কারণ এটি খুব অগোছালো! ব্লেন্ডারটি দুধে সমস্ত জায়গায় থুথু ঝোঁক দেয় এবং আপনি যে ধারকটি আপনার দুধে মিশ্রিত করেন তা যদি গভীরভাবে না থাকে তবে এটি পুরো জায়গা জুড়ে উপচে পড়বে (আমি অভিজ্ঞতা থেকে বলি)। আপনি যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে খুব গভীর পাত্র ব্যবহার করতে ভুলবেন না!

7 - পাম্প বিরক্তিকর

আপনি একটি বিশেষ পাম্প-স্টাইলের হতাশ কিনতে পারেন। এটি মনোরম, ক্রিমযুক্ত ফোম তৈরি করে।

দুধ গরম করুন এবং পাম্পে pourালুন other নিশ্চিত হোন যে এটিকে খুব বেশি না ভরাট যেহেতু আপনি যখন তা বন্ধ করেন তখন দুধ প্রসারিত হয়। প্রায় 10-15 সেকেন্ডের জন্য জোর করে হ্যান্ডেলটি পাম্প করুন। আপনি হট প্যাড ব্যবহার করতে পারেন যেহেতু আপনাকে হিমশিমের idাকনাটি ধরে রাখা দরকার এবং দুধ এটি বেশ গরম করে তোলে।

Milkালার আগে দুধ 1 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

8 - ফরাসি প্রেস

আপনি যেমন একটি বিশেষ পাম্প হতাশার মত আপনি আসলে একটি ফরাসী প্রেস ব্যবহার করতে পারেন। এটি আমার মেয়ের শ্বশুরবাড়ি আমাকে একটি পদ্ধতি বলেছিলেন।

চুলার উপর দিয়ে আপনার দুধ গরম করুন। আপনার ফ্রেঞ্চ প্রেসগুলিতে ourালুন এবং 10 সেকেন্ডের জন্য আপনার অন্য হাত দিয়ে idাকনাটি ধরে রাখুন এবং জোর দিয়ে পাম্প করুন এবং নীচে। আবার, প্রেসকে অতিরিক্ত ভরিয়ে দেবেন না যেহেতু দুধগুলি ডালপালা ছড়িয়ে দেওয়ার পরে প্রসারিত হবে। এবং স্পিল সম্পর্কে সাবধান!

Milkালার আগে দুধ 1 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

সত্যি কথা বলতে, আমি আমার উত্সর্গীকৃত দুধের তুলনায় ফ্রেঞ্চ প্রেসকে কিছুটা পছন্দ করি। এটি একাধিক উদ্দেশ্যে (কফি / চা প্রস্তুতকারক, দুধের ফ্রুথর ইত্যাদি) পরিবেশন করে এবং এটি তৈরি করা ফেনা ল্যাট আর্টের জন্য কিছুটা ভাল। স্পাউটটি আরও সংকীর্ণ, যা artালাই শিল্পকে আরও সহজ করে তোলে।

সুতরাং সেখানে আপনার এটি রয়েছে: এস্প্রেসো মেশিন না কিনে দুধের ফ্রোথ করার 8 টি উপায়!

আমি যদি একটি পদ্ধতির সুপারিশ করি তবে এটি হবে ফরাসি প্রেস পদ্ধতি। এটি সুন্দর ফেনা তৈরি করে (আমি ফ্রেঞ্চ প্রেস ব্যবহার করে ভাল ল্যাট আর্ট ingালার নিকটে এসেছি), এবং এটি কোনও একক-উদ্দেশ্যমূলক সরঞ্জাম নয়।

রানার-আপ হ'ল ফ্রাংটিং লাঠি: এটি খুব কমপ্যাক্ট এবং আপনি অন্যান্য উপাদানগুলিও ঝাঁকুনির জন্য ব্যবহার করতে পারেন।

হ্যাশ ব্রাউন ডিম কাপ অগ্রগামী মহিলা

আমি আমার দুধ কফি, চা, কোকো, ম্যাচা ল্যাটের জন্য পছন্দ করি ... মূলত যে কোনও সময় আমি গরম দুধ খাই!

তোমার কী অবস্থা? আপনার প্রিয় ফ্রুটযুক্ত পানীয়টি কী?

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান