Taco Pizza
ক্যালিফোর্নিয়ার পিজ্জা রান্নাঘরের স্মৃতি গভীরভাবে চলেছে এ বিষয়ে আমি কোনও গোপন কথা বলি না। আশির দশকে যখন আমি লস অ্যাঞ্জেলেসে কলেজে গিয়েছিলাম তখন সিপিকে তুলনামূলকভাবে একটি নতুন যৌথ ছিল কেবলমাত্র বেশ কয়েকটি অবস্থানের সাথে ... এবং ছেলে, এটি ছিল ট্রিট। আমি সিপিকে-র সাথে বহু বছরের প্রেমের সম্পর্ক ছড়িয়ে দিয়েছি, যখনই আমরা বিশেষ পিজ্জা বা সেলিব্রিটি দর্শনের জন্য হ্যাঙ্কারিং করি তখন আমার বন্ধুদের সাথে বেভারলি সেন্টারের লোকেশনে যাচ্ছি। আমি মনে করি আমরা এমিলিও একবার সেখানে দেখেছি।
বা সম্ভবত এটি Judd ছিল।
অথবা হতে পারে এটি অ্যান্টনি মাইকেল।
মনে নেই
আমি এখানে সিপিকে বিবিকিউ চিকেন পিজ্জা তৈরি করেছি।
কয়েক রাত আগে, আমি তাদের টাকো সালাদ-স্টাইলের পিজ্জার একটি সংস্করণ দিয়েছি ipped এর ঠিক কী ছিল এবং আমি ঠিক জানি না ... তবে এটি খুব নিকটে পরিণত হয়েছিল।
বেসিক পিজা ক্রাস্ট দিয়ে শুরু করুন। আমি আপনাকে এখানে প্রক্রিয়াটির প্রতিটি পদক্ষেপে নিয়ে যাব না, তবে আপনি উপরের বিবিকিউ চিকেন পিজ্জা লিঙ্কে ধাপে ধাপে ফটো দেখতে পারেন বা রেসিপিটি এখানে মুদ্রণ করতে পারেন:
বেসিক পিজা ক্রাস্ট - মুদ্রণযোগ্য রেসিপি
একবার পিৎজা ক্রাস্ট বেড়ে গেলে এবং আপনি যেতে প্রস্তুত ...
ক্র্যাক কালো সিমের একটি ক্যান খুলুন।
মাঝারি স্বল্প তাপের উপর একটি সসপ্যানে তাদের ডাম্প করুন ...
তারপরে কিছু টাকো সিজনিংয়ে ফেলে দিন। আপনি স্টোরবকেড মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পারেন বা আপনি কিছুটা জিরা, মরিচ গুঁড়ো, রসুন গুঁড়ো যোগ করতে পারেন… যা কিছুটা মটরশুটি কিছুটা আপ আপ করে তোলে ps
মটরশুটি উত্তপ্ত হয়ে যাওয়ার পরে, একটি আলু মাশার দিয়ে তাদের ম্যাশ করুন।
যতক্ষণ না তারা বেশ মসৃণ হয় তবুও প্রচুর পরিমাণে শিমের টেক্সচার থাকে until আঁচ কমিয়ে নিন এবং এগুলি দশ মিনিট বা তার জন্য রান্না চালিয়ে যেতে দিন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন, যতক্ষণ না অতিরিক্ত আর্দ্রতা সেখান থেকে বের হয়ে যায় এবং এগুলি পুনরায় ফ্রাইড শিমের টেক্সচারের অনুরূপ থাকে। আপাতত তাদেরকে আলাদা করুন।
এর পরে, কিছু কর্ন টর্টিলা ধরুন।
এগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
মাঝারি আঁচে কিছু ক্যানোলা তেল গরম করুন এবং ব্যাচগুলিতে টরটিলা স্ট্রিপগুলি প্রতি ব্যাচে প্রায় 30 থেকে 45 সেকেন্ডের জন্য ভাজুন they যতক্ষণ না তারা ক্রিস্প হয়।
এগুলি একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত প্লেটে সরান এবং তাদের একপাশে সেট করুন।
এরপরে, কিছু তীক্ষ্ণ চেডার এবং মন্টেরি জ্যাক পনির কষান। এটি নিজের ক্রেস্ট! জিনিসগুলি - ঠিক আছে, পিজ্জা যাইহোক - আপনার জন্য আরও ভাল পরিণত হবে।
এছাড়াও, সবুজ পাতার লেটুস একটি মাথা শেষ লপ।
এটি সরুভাবে কাটা…
আপনার একটি সুন্দর, বড় গাদা না হওয়া পর্যন্ত।
633 দেবদূত সংখ্যা
কয়েকটা পাকা টমেটো টপ টপ করে লপ করুন…
তাদের ঘুরিয়ে এবং অর্ধেক কাটা…
প্রতিটি অর্ধেক তার পাশে রেখে উল্লম্ব টুকরো তৈরি করুন ...
তারপরে পাশের দিকে অন্য দিকে টুকরো টুকরো করুন।
ইউম
অবশেষে, কিছু টক ক্রিম এবং গরম সস মিশ্রিত করুন (আমি চোলুলা ব্যবহার করেছি))
সংমিশ্রণে আলোড়িত করুন, মিশ্রণটিকে তুলনামূলকভাবে বেচাকেনার জন্য যথেষ্ট গরম সস যুক্ত করে (বা আরও নিখুঁতভাবে, ঝরঝরে বৃষ্টি দিয়ে সক্ষম)
পিজ্জা ময়দা প্রস্তুত! ওভেনটিকে 500 ডিগ্রি আগে গরম করুন, ওভেনের র্যাকগুলির মধ্যে একটি যতটা পারে তন্দুরের নীচের দিকে রেখে।
একটি বড় বেকিং শীটে গুঁড়ি গুঁড়ো জলপাইয়ের তেল এবং এটি আপনার হাত দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
বাটি থেকে এইচএলএফ ময়দা সরান (পিজ্জা ক্রাস্ট রেসিপি দুটি ক্রাস্ট তৈরি করে; বাকী ময়দাটিকে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং আপনি এটি পরে ব্যবহার করতে পারেন) এবং এটি তৈরি করতে আপনার হাত ব্যবহার করুন এবং যা খুশি তা আকারে প্রসারিত করুন। আটাটি বেশ পাতলা পেতে আঙুল দিয়ে চাপুন।
ছড়িয়ে পড়া কালো মটরশুটিগুলির একটি উদার স্তর দিয়ে শুরু করুন ...
পিষিত পনির একটি স্তর দ্বারা অনুসরণ করা হয়।
হতাশার জন্য সেন্ট জুড প্রার্থনা
পিষ্টকটি 9 থেকে 12 মিনিটের জন্য চুলায় জ্বালিয়ে দিন, ক্রাস্টটি জ্বলছে না তা নিশ্চিত হওয়ার জন্য সময়ে সময়ে আলো চালু করে। এবং আমরা চুলাটির নীচের দিকে পিজ্জা রাখি কারণ আমরা চাই ভূত্বকটি বেক করা এবং উপরে পোড়া পনিরের আগে কিছুটা খাস্তা পেতে, শুধু নজর রাখুন!
পিৎজা বেক করার সময়, আপনি অনাহারে রয়েছেন তা স্থির করুন। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি কর্ন টর্টিলা প্রায় সতের সেকেন্ডের জন্য উত্তপ্ত করুন, তারপরে শিম, পনির, লেটুস, টমেটো এবং সিলান্ট্রো যুক্ত করুন।
টরটিলা বন্ধ করুন আপনার মুখে এটি স্টাফ। প্রয়োজনীয় হিসাবে পুনরাবৃত্তি করুন, তারপরে আপনি যখন ওভেনে পিজ্জা রাখবেন যা দশ মিনিটেরও কম সময়ের মধ্যে প্রস্তুত হবে তখন আপনি কেন এমনটি করেছিলেন তা অবাক করুন। স্ব-ঘৃণায় ভরপুর হয়ে উঠুন। তারপরে আর একটি টাকো খান।
পিজ্জা শেষ! আমি এটিকে এক বা দুই মিনিট কম বেক করতে পারি, তবে আমি স্ন্যাকিংয়ে খুব ব্যস্ত ছিলাম।
আমি সর্বদা নাস্তা সেরে ব্যস্ত আমি আমার জীবনের অনেক গুরুত্বপূর্ণ ঘটনাটি মিস করেছি কারণ আমি খুব বেশি ব্যস্ততার সাথে স্ন্যাকিং করছিলাম।
তবে এটি সবই মূল্যবান।
ভালবাসা হ্যান্ডেল ছাড়া।
তাত্ক্ষণিকভাবে লেটুস উপর গাদা।
সত্যিই এটির জন্য যান!
এবং টমেটো।
কৃপণতা করবেন না!
একটা বাঁচা ধনিয়া।
যাদুকরী।
আমি একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে টক ক্রিম মিশ্রণটি রেখেছি ...
… এরপরে এটিকে বর্ষণ করে পিৎজা জুড়ে।
এই ছোট ড্রেসিং পদক্ষেপটি সম্পূর্ণ প্রয়োজনীয় নয়; এটি কেবলমাত্র একটি স্পর্শ।
টর্টিলা স্ট্রিপের একটি স্তর দিয়ে পুরো জিনিসটি শেষ করুন, আপনি উপরের দিকে ছিটানোর সাথে সাথে সামান্য পিষে নিন। পিজ্জা স্কোয়ারে কাটুন এবং পাশের ভাল সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন।
সুস্বাদু!
মুদ্রণযোগ্য এর লিঙ্ক এখানে:
