Sundried Tomato Risotto
একটি সুস্বাদু প্রধান বা পার্শ্বযুক্ত থালা, কাঁচা কুঁচকানো টমেটো দিয়ে কাটা এবং পরমেশান এবং ক্রিম দিয়ে শেষ হয়েছে। সুস্বাদু! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:10পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার৫মিনিট রান্নার সময়:ঘঘন্টা0মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টা৫মিনিট উপকরণ4 চামচ। মাখন 2 চামচ। জলপাই তেল ১/২ পুরো বড় হলুদ পেঁয়াজ, সজ্জিত ঘ লবঙ্গ রসুন, খাওয়া 2 সি। আরবোরিও রাইস, আনকুকড 8 পুরো রোদ-শুকনো টমেটোগুলি তেল, শুকনো এবং মিক্সড মধ্যে প্যাক করা 1 গ। শুকনো সাদা ওয়াইন (alচ্ছিক) 7 গ। কম সোডিয়াম চিকেন ব্রোথ প্রয়োজন মতো নুন পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ 1 গ। পরমেশান, ফ্রেশলি ক্রেটেড 1/4 গ। ভারী হুইপিং ক্রিম টাটকা তুলসী, শিফোনাদে (alচ্ছিক)এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি উত্তপ্ত ঝোল (নোট: এটি ঝোল কম সোডিয়াম হওয়া গুরুত্বপূর্ণ) একটি সসপ্যানে বা মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ কলয়ের মধ্যে। একপাশে সেট করুন। মাঝারি আঁচে একটি বড় পাত্র বা ডাচ ওভেনে মাখন এবং জলপাই তেল গরম করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিট ধরে রান্না করুন।
শুকনো চাল যোগ করুন। কোট করতে নাড়ুন এবং 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, আলতোভাবে নাড়ুন।
ওয়াইন .ালা। নাড়াচাড়া করুন এবং বেশিরভাগ তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-নিম্ন আঁচে রান্না করুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে জুড়ে নিন।
তারপরে ভাত, একবারে এক কাপ যোগ করা শুরু করুন, চাল প্রতিটি সময় তরলটি শোষণ করে আলতোভাবে নাড়তে থাকুন। চাল না হওয়া পর্যন্ত এটি পুনরাবৃত্তি করুন --- এটি সাধারণত 6 থেকে 8 কাপ ব্রোথের মধ্যে লাগে। ভাতটিতে এটির জন্য খানিকটা কামড় দেওয়া উচিত, তবে একেবারে ক্রাঞ্চ হওয়া উচিত নয়।
উত্তাপ থেকে সরান, তারপরে পরমেশান এবং ভারী ক্রিমটিতে নাড়ুন। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ সামঞ্জস্য করুন। সালাদ দিয়ে প্রধান থালা হিসাবে বা স্টেক, মুরগী বা মাছের সাথে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন। সুস্বাদু!
এটি আমার বিশ্বাস, এটি আমার সাইটে তৃতীয় রিসোটো রেসিপি, এবং আমি গত বছর আপনার সাথে ভাগ করা রোস্টড রেড মরিচ সংস্করণ দিয়ে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়। রিসোটো সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল এটি প্রস্তুত করার প্রাথমিক পদ্ধতিটি সাধারণত রেসিপি থেকে রেসিপি পর্যন্ত একই রকম: আরবোরিও চাল ধীরে ধীরে রান্না করা হয় (এক ঘন্টা বা তার বেশি সময় পর্যন্ত) গরম তরল (সাধারণত ঝোল) ধীরে ধীরে নাড়াচাড়া করা হয় is একমাত্র জিনিস আপনি পরিবর্তনগুলি অতিরিক্ত উপাদানগুলি যুক্ত করার সিদ্ধান্ত নেন। মাশরুম, চিংড়ি বা স্কাল্পস, বিভিন্ন চিজ… রিসোটোর কথা বলতে গেলে বিশ্বের সমস্ত সৈকতে বালির দানা যত আছে তার তত বিচিত্রতা রয়েছে। এবং এর সুস্বাদু ক্রিমযুক্ত টেক্সচার — ওহ, এটি খুব দুর্দান্ত।
রিসোটো থালাটি ভাত এবং পাস্তার মধ্যে ক্রস বেশি, এবং মুরগী, গরুর মাংস বা মাছের পাশের সাইড ডিশ হিসাবে সমানভাবে আনন্দদায়ক ... বা একটি প্রধান কোর্স হিসাবে, একটি বড়, সুন্দর সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
আমি আপনাকে প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে আমি এখানে ভাগ করে নিলাম এটিই শেষ রিসোটো রেসিপি হবে না।
এবং যখন খাবার আসে, আমি আমার প্রতিশ্রুতি রাখি, আমার প্রিয়তম।
ঠিক আছে, যদি আপনি নিজের প্রতিশ্রুত সময়টি না গণনা করেন তবে আমি পুরো পিন্ট কফি হেইজেন ড্যাজ না খেয়ে ফেলব তবে দু'টি খেয়ে ফেলে দিয়েছি। তবে এটি আমার দোষ ছিল না! আমি তখন কলেজে নবীন ছিলাম। আমি টেকনিক্যালিতে নামি
আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে।
একটি পেঁয়াজ dcing দ্বারা শুরু করুন ...
এবং রসুন তিনটি লবঙ্গ mincing।
বাইবেলে নিরাময়ের দেবদূত
এরপরে, জার থেকে 7 বা 9 টি সূর্যযুক্ত টমেটো ধরুন।
আপনি টমেটো সত্যিই সূক্ষ্মভাবে কিমাতে পারেন ...
অথবা আপনি এগুলিকে একটি ফুড প্রসেসরে ফেলে দিতে পারেন…
এবং সত্যিই তাদের স্মিথেনেন্সে চালিত করুন।
মাঝারি আঁচে একটি ওভেন বা পাত্রের উপর একটি ওচেন চুলায় বা পাত্রে মাখন এবং জলপাই তেল গরম করুন।
পেঁয়াজ এবং রসুন নিক্ষেপ করুন ...
এবং এটিকে চারপাশে নাড়ুন, এটি 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
এরপরে, আরবোরিও চাল দুই কাপ পরিমাপ করুন।
আরবোরিও চাল সংগ্রহ করা আমার পক্ষে আরও কঠিন ছিল, আমি যেখানে থাকি সেখানেই বাস করি। তবে গত পাঁচ বছর বা তারও বেশি সময় ধরে আরও সুপারমার্কেট এবং স্টোরগুলি এটি বহন শুরু করে।
ওয়ালমার্ট কি বড়দিনের আগের দিন খোলা থাকে
রিসোটো সমস্ত মানবজাতির জন্য!
এবং এটি পাত্র মধ্যে pourালা।
চাল না পোড়াতে সতর্ক হয়ে প্রায় 3 মিনিটের জন্য এটিকে প্রায় নাড়ুন।
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো (টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো)
এবং তাদের চারপাশে আলোড়ন।
এখন, এটি মুখরোচক অংশ। আমরা হব… এক বিভিন্ন মুখরোচক অংশ। শুকনো সাদা ওয়াইন 1 কাপ ourালা। এটি স্বাদ এবং ভালবাসার একটি ভিত্তি সরবরাহ করবে যা কেবল পরাজিত হতে পারে না।
আপনি যখন প্রথমে এটি pourালাবেন তখন এটি দেখতে অনেক তরলর মতো লাগবে।
(এবং এটি কী সুন্দর তরল — রঙটি দেখুন!)
তবে আপনি এটি চারপাশে আলোড়ন এবং এটি রান্না করার অনুমতি হিসাবে, চাল ধীরে ধীরে তরল শোষণ করবে।
বেশিরভাগ ওয়াইন চাল দ্বারা শোষিত হওয়ার পরে, উষ্ণ মুরগির ঝোলটিতে beginালা শুরু করুন একবারে এক কাপ , তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজন করার পরে আলতোভাবে নাড়ান, প্রতিবার প্রায় 3 থেকে 5 মিনিট।
এই প্রক্রিয়া ধৈর্য প্রয়োজন; আপনি সত্যিই রিসোটো তাড়াতাড়ি করতে পারবেন না!
অলসতা উপর ধর্মগ্রন্থ
আরও বেশি এবং বেশি: আপনি তরল pourালা…
এবং আপনি তরল শেষ না হওয়া পর্যন্ত এটি রান্না করতে দিন। প্রক্রিয়াটি এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে চাল আরও বেশি মোটা হয়ে যাবে।
চাল রান্না ও স্নিগ্ধ হয়ে গেলে রিসোটো করা হয় তবে এটিতে এখনও একটি দুর্দান্ত কামড় রয়েছে। কোনও ক্রাঞ্চ নেই ... কেবল একটি কামড়
তবে এটি সম্পন্ন করার অর্থ ... এর অর্থ এই নয় আমরা আছি সম্পন্ন.
গ্রেটেড পারমিশন পনির 1 কাপে নিক্ষেপ করুন।
এটিকে আলতোভাবে নাড়ুন এবং রিসোটটো পনির আপ করতে দিন।
প্রাগের যিশুর কাছে নোভেনা
এবং তারপর ... আমাকে ক্ষমা করবেন?
আমি খুব খারাপ কাজ করতে প্রস্তুত হয়ে যাচ্ছি।
আমি টমেটো-ক্রিম উপাদানটি বাড়িয়ে তুলতে চাই। আরবোরিও ভাতের মাড়ের কারণে রিসোটো স্বভাবত ক্রিমিযুক্ত ... প্রান্তে খাঁটি সুস্বাদুতে কিছু পাঠানোর জন্য ভারী ক্রিমের শটের মতো কিছুই নেই।
এটি একসাথে নাড়ুন, লবণ এবং মরিচ সামঞ্জস্য করুন ...
এবং এটি পরিবেশন করা, বাবু!
আহারে.
এবং এটি করতে ভুলবেন না
এবং এখন, আমি কি দয়া করে এই সুযোগটি নিতে পারি যে আমি বসন্তের জন্য প্রস্তুত? যে আমি গাছ লাগাতে প্রস্তুত? বাড়াতে? আমার জীবনে নতুন করে তুলসী পেতে? আমার কেউ নাই; আমার মুদি দোকান এটি বহন করে না। আমি ফ্রিজারে যে তুলসী ঘনক্ষেত্র সংরক্ষণ করেছি তা অনেক আগেই চলে গেছে। আমি তাজা তুলসী চাই এখন তবে আজ রাতের জন্য, এটি করতে হবে।
তবে আপনি কি জানেন?
এটা আসলে খারাপ নয়!
আপনি জীবনে যেখানেই ডুবে গেছেন তৃপ্তি খুঁজে পেতে আমি দৃly় বিশ্বাস করি।
এবং এটি তুলসী মরসুম হোক বা না হোক।
সেন্ট ডিম্ফনা প্রার্থনা
উপভোগ করুন!
পিডাব্লু কুকসে আমার দুটি অন্যান্য রিসোটো রেসিপিগুলির লিঙ্কের পরে হ্যান্ডি-ড্যান্ডি মুদ্রণযোগ্য রেসিপিটি এখানে রয়েছে:
বেসিক ক্রিমি, চিজি রিসোটো (এটি সত্যই অ্যাড-ব্রোথ-এবং কুক প্রক্রিয়াটির বিশদ প্রদর্শন করে))
হলুদের সাথে রেড মরিচ রিসোট্টো (এই রেসিপিটি আজকের সময়ের সাথে খুব একই রকম দেখাচ্ছে তবে স্বাদটি খুব আলাদা))
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
