Peppermint Meringues
এই চমত্কার ঘূর্ণায়মান meringues আপনার ক্রিসমাস কুকি অদলবদল হবে!
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:24পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার25মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টার25মিনিট উপকরণঘ
বড় ডিমের সাদা অংশ, ঘরের তাপমাত্রায়
1/4 চামচ।টারটার ক্রিম
1/4 চামচ।গোলমরিচ এক্সট্রাক্ট
1/4 চামচ।
কোশার লবণ
1 2/3 গ।চূর্ণ চিনি
লাল জেল খাবারের রঙিন
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ
- ওভেনকে 250 ̊ তাপীকরণ করুন ̊ চশমা কাগজ দিয়ে লাইন 2 বেকিং শীট। একটি বড় বাটিতে ডিমের সাদা অংশ, টারটার ক্রিম, গোলমরিচ মিশ্রণ এবং লবণ একত্রিত করুন। ফেনা না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 2 মিনিট মাঝারি গতিতে একটি মিক্সার দিয়ে বেট করুন। গতিটি মাঝারি উচ্চতায় বাড়ান এবং ঘন এবং অস্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত প্রায় 1 মিনিট প্রবাহ করুন। আস্তে আস্তে গুঁড়ো চিনি একবারে প্রায় 1/4 কাপ যোগ করুন এবং 8 থেকে 10 মিনিটের মতো শক্ত চকচকে শিখর আকার না পাওয়া পর্যন্ত পেটান।
- পাতলা প্যাস্ট্রি ব্রাশ ব্যবহার করে, বড় স্টারের ডগায় লাগানো একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগের ভিতরে জেল ফুড কালারিংয়ের 5 থেকে 6 টি স্ট্রিপ তৈরি করুন। যত্ন সহকারে ব্যাগের মধ্যে মরিংয়ের চামচ করুন। পাইপ 2 ইঞ্চি meringues প্রস্তুত প্যানগুলিতে প্রায় 1 ইঞ্চি দূরে।
- 1 ঘন্টা ম্যারিংগগুলি বেক করুন, তারপরে চুলা বন্ধ করুন এবং শীতল এবং শুকনো করতে আরও 2 ঘন্টা ম্যারিংগগুলি ভিতরে রেখে দিন।
