লেবু এবং আঙ্গুর গ্রানিতা

Lemon Grape Granita



আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

গ্রীষ্মকালে আপনার ফ্রিজে রাখার জন্য একটি মুখরোচক, বরফযুক্ত আচরণ। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারমিনিট মোট সময়:0ঘন্টারমিনিট উপকরণ2 সি। আঙ্গুরের রস ১/২ গ। চিনি 2 1/2 গ। ঠান্ডা পানিএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি চিনির সাথে আঙ্গুরের রস একত্রিত করে একটি ফোঁড়া আনতে হবে। তাপটি মাঝারি থেকে কমিয়ে 8 থেকে 9 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন বা মিশ্রণটি সামান্য সিরাপী হওয়া পর্যন্ত।

তাপ বন্ধ করুন এবং ঠান্ডা জলে .ালুন, তারপরে একটি freeাকনা সহ একটি ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে pourালুন। দু'ঘণ্টা অপেক্ষা করুন, তারপরে ফ্রিজার থেকে ধারকটি সরান এবং আলতো করে নাড়ুন, যে কোনও মিশ্রণটি আটকে থাকতে হবে careful Lাকনাটি আবার রেখে দিন, তারপরে ফ্রিজে কনটেইনারটি ফিরুন। এক ঘন্টা পরে পুনরাবৃত্তি করুন, তারপরে আরও এক ঘন্টা পরে। আপনি শেষ হয়ে গেলে, মিশ্রণটি সম্পূর্ণ হিমায়িত এবং ভেঙে ফেলা উচিত। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে শক্তভাবে সিল করে রাখুন।

এটি কেবলমাত্র এই অংশগুলির চারপাশে উত্তাপ শুরু করেছে, এবং 95-প্লাস ডিগ্রী ওকলাহোমা দিনে বরফের ফলমূল গ্রানাইটের চেয়ে বেশি ভাল লাগে না।



ঠিক আছে, সুতরাং একটি পপসিকল খুব স্বাদযুক্ত।

গ্রানিতা হ'ল একটি বরফের ট্রিট, কোথাও এ এর ​​মধ্যে সোনিক স্লুশ (আপনার যদি না থাকে তবে আপনি বাঁচেন না) এবং একটি ইতালিয়ান আইস। তারা প্যালেট ক্লিনজার হিসাবে উপসর্গ রেস্তোঁরাগুলিতে বা অন্য কোথাও মুখরোচক, সতেজকৃত আচরণ হিসাবে পরিবেশন করা হয়েছে। এবং তারা প্রচুর বিভিন্ন স্বাদ তৈরি করার জন্য একটি সিঞ্চ; আমি এগুলিকে পৃথকভাবে স্থির করে রাখি (কখনও কখনও নিষ্পত্তিযোগ্য!) ফ্রিজার পাত্রে একে অপরের উপরে স্তুপীকৃত থাকে এবং যখনই আমি খানিকটা উত্তপ্ত অনুভব করি যা খনন করি যা এখন থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ অবধি প্রতিটি দিন is

ইস্টার ডিনার আমার কাছাকাছি নিয়ে যান

এটি একটি দীর্ঘ, দীর্ঘ গ্রীষ্ম হতে চলেছে। আমি এটি আমার হাড় এবং আমার মানসিকতায় অনুভব করি।



এই সপ্তাহে এই চেষ্টা করুন! এগুলি পপসিকেলের চেয়ে কিছুটা বিশেষ, আপনি নিজের পছন্দমতো স্বাদ তৈরি করতে পারেন এবং যদি এটি আপনার স্কার্টটি উড়ে যায় তবে আপনি সুন্দর চশমাগুলিতে সেগুলি পরিবেশন করতে পারেন।

আমি আপনাকে মৌলিক রেসিপিটি দেখানোর জন্য লেবু ব্যবহার করব।

প্রথমত, আমাদের তিনটি লেবুর জেস্ট দরকার। যদি আপনার কাছে মাইক্রোপ্লেনের জাস্টার না থাকে তবে দয়া করে তাড়াতাড়ি সম্ভব যেকোন সুবিধার্থে নিজেকে ট্রিট করুন।



ওহ, এবং লেবু উপর জাস্টার চালান ... অন্য উপায়ে না।

এটি একটি সসপ্যানে ফেলে দিন।

তারপরে তিনটি লেবুর রস প্যানে দিন। সত্যই রস ’স্মিথেনেন্সেও। দুধের মূল্য তাদের জন্য মূল্যবান!

এরপরে, চিনি আধা কাপে ফেলে দিন।

এটি একত্রিত করতে নাড়ুন, তারপরে একটি ফোড়ন আনুন।

মিশ্রণটি সামান্য সিরাপী হওয়া অবধি তাপকে মাঝারি-নিম্নে এবং প্রায় 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

দ্রষ্টব্য যে সিরাপির দ্বারা, আমি একটি ঘন, ড্রিপ্পি সিরাপ বলতে চাইছি না। আমি একটি সরল চিনিযুক্ত তরল বোঝায় যা সোজা তরলের চেয়ে কিছুটা ঘন।

আঁচটি বন্ধ করুন, তারপরে তিন কাপ ঠান্ডা জলে .ালুন।

তারপরে পুরো মিশ্রণটি একটি ফ্রিজার-নিরাপদ ধারক মধ্যে .ালুন।

Idাকনাটি রাখুন (ঠান্ডা জল সংযোজনের কারণে এটি গরম হবে তবে গরম হবে না)…

এবং এটি ফ্রিজে রেখে দিন।

এখন আপনি যা কিছু করেন তা এখানে: এটি একটি ভাল সময় এবং দেড় থেকে দুই ঘন্টার জন্য সেট আপ করা যাক, তারপরে ফ্রিজ থেকে পাত্রে টানুন। এটিকে একটি হালকা আলোড়ন দিন, সবকিছু আলগা করার জন্য চারপাশে স্ক্র্যাপিং করুন, তারপরে idাকনাটিতে রাখুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন। এক ঘন্টা পরে, আলোড়ন পুনরাবৃত্তি করুন, তারপরে এটি আবার এক ঘন্টা পরে পুনরাবৃত্তি করুন। ধীরে ধীরে তবে অবশ্যই আপনার আলোড়নের সাহায্যে মিশ্রণটি একটি বরফ, স্ফটিকযুক্ত পদার্থে পরিণত হবে।

এটার মত! লক্ষ্যটি হ'ল এটি সমস্ত আলগা হয়ে যাওয়া। (সত্যিকারের স্বীকারোক্তি: আমি এইটি সম্পর্কে ভুলে গিয়েছিলাম এবং শেষ আলোড়নটি অন্তর্ভুক্ত করি নি; ফলস্বরূপ, এমন কিছু অংশ ছিল যা আমি যখন ফ্রিজার থেকে টেনে নামি তখন কিছুটা দৃ solid় এবং হিমায়িত হয় But তবে কাউন্টারে বসে থাকার পাঁচ মিনিট পরে) , আমি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই এটি আলগা করতে সক্ষম হয়েছি।

আমার মতো হবেন না আমি ওভেনে রাখার মাত্র দুই সেকেন্ড পরে ব্রয়লারটির নীচে টোস্টটি ভুলে যেতে পারি।

আপনার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এটিকে ফ্রিজে রেখে দিন (শক্তভাবে আচ্ছাদিত!) তারপর এটি একটি চমত্কার কাচের মধ্যে চামচ করুন।

এটি আমার দাদী হেলেনের ছিল। এটি তার আগে, এটি ছিল তার বোন লুলা বেলের।

আমি এই গ্লাস ভালবাসি।

আমি আমার দাদী হেলেনকে ভালবাসতাম। আমি তার প্রিয় নাতি-নাতনী ছিলাম, এবং আমি সপ্তাহান্তে তাকে এই সত্যটির স্মরণ করিয়ে দিয়েছিলাম, কেবল সুন্দর হতে।

টার্কি giblets সঙ্গে কি করতে হবে

এটি কি টকটকে নয়? এবং এখানে জিনিসটি হ'ল: জমাট বাঁধার প্রক্রিয়া হওয়ার কারণে, এই উপাদানটি ঘরের তাপমাত্রায় দ্বিতীয়বার আঘাতের সাথে সাথে ততক্ষণে গলে যায় না। এটি সত্যই সুন্দর এবং বরফ থাকে!

আসুন অন্য স্বাদ তৈরি করা যাক। আমি মনে করি এটি সুন্দর হবে।

আমি এখানে অনুপাতটিকে কিছুটা পরিবর্তন করেছি, কারণ আঙুরের রস সোজা লেবুর রসের মতো তীব্র নয়। তাই আমি এগিয়ে গিয়েছিলাম এবং চিনি থেকে 1/2 কাপের চেয়ে কম পরিমাণে 2 কাপ রস যোগ করি।

তারপরে কেবল একই পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন: একটি ফোড়ন আনুন, তারপরে প্রায় 8 থেকে 9 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

আঁচ বন্ধ করে ঠাণ্ডা জলে .ালুন।

তারপরে এটি একটি ফ্রিজার পাত্রে pourালুন এবং এটি ফ্রিজে আটকে দিন। কয়েক ঘন্টা দিন, তারপর আলোড়ন। আরও এক ঘন্টা দিন, তারপর নাড়ুন। যতক্ষণ না এটি সমস্ত হিমশীতল এবং স্ফটিকবিহীন হয়, তারপরে শক্ত করে সিল করুন এবং আপনার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন।

সুদৃশ্য!

এটি একটি গ্লাসে চামচ করুন ...

এটি কি টকটকে নয়? আমি এই রঙ ভালবাসি। আমি এই সঠিক ছায়ায় একটি শার্ট চাই।

এবং সুন্দর কথা বলছি ... আপনি যখন দুটি স্বাদ এক সাথে কাচের মধ্যে চামচ করেন তখন কি হয় দেখুন। আমি রঙ কম্বো ভালোবাসি।

গ্রানিতাসকে আপনার গ্রীষ্মের অংশ করুন! তারা আপনাকে যেভাবে অনুভব করে তা আপনি পছন্দ করবেন।

আপনার নিজের কুমড়া পাই মশলা তৈরি

ভালবাসা,
পি-ডাব

পুনশ্চ. যদি আপনি আঙ্গুর গ্রানিতার রঙ পছন্দ করেন তবে আপনি লে ক্রিউসেটের উপরে বসে থাকবেন যা আমরা দিচ্ছি সুস্বাদু রান্নাঘর ব্লগ আজ. বেগুনি আমার জীবন!


এখানে দুটি মুদ্রণযোগ্য।

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান