How Assemble Perfect Poke Bowls
পোকে বাটিগুলি পুরো জায়গা জুড়ে চলেছে। তুমি কি লক্ষ্য করেছ? গত কয়েক মাস ধরে, আমি মল খাবারের আদালতগুলিতে, অভিনব রেস্তোঁরাগুলিতে এবং এর মাঝখানে সর্বত্র তাদের মেনুতে দেখেছি।
হেক কি ঝাঁকুনি ? আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন।
এটি হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে তৈরি সুশির মতো কাঁচা সামুদ্রিক স্যালাড। আসলে, পোকে হাওয়াইতে এত জনপ্রিয়, আপনি প্রায়শই স্থানীয় মুদি দোকানগুলিতে ডেলি কাউন্টারের ঠিক পাশেই পাবেন ke
পোকে সব ধরণের তাজা-ধরা মাছ এবং সীফুড দিয়ে তৈরি করা হয়। তবুও সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরণেরগুলি অহি টুনা বা অক্টোপাস দিয়ে তৈরি। কিছু পোকের বিভিন্নতা এমনকি গ্রিল করা হয়, তাদের জন্য যারা কাঁচা মাছের টেক্সচার পছন্দ করেন না।
পোকে মূল ভূখণ্ডে আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কারণ এটি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, এটি তৈরি করা সহজ, এবং আপনি কয়েকটি অ্যাড-ইন দিয়ে এটিকে একটি সম্পূর্ণ খাবারে পরিণত করতে পারেন। তবে আপনি যদি এমন কোনও শহরে বাস করেন যা এখনও পোকার ব্যান্ডওয়াগনে ঝাঁপ দেয়নি, আপনি এখনও বাড়িতে হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে পারেন।
পোকে বাটিগুলি আপনার ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তার সাথে একত্রিত হওয়া এবং সমন্বয় করা সহজ are আপনি যদি কম কার্ব, আঠালো-মুক্ত, এমনকি শস্য-মুক্ত ডায়েটে থাকেন তবে কোনও উদ্বেগ নেই।
এই সপ্তাহের ডিনার মেনুতে জিনিসগুলি মিশ্রিত করুন এবং পোকে বাটিগুলি চেষ্টা করে দেখুন! নিখুঁত পোক বাটি একত্রিত করার প্রাথমিক পদক্ষেপ এখানে।
1 - পোঁক করা
এর জন্য কোনও আসল রেসিপি প্রয়োজন নেই।
প্রথমে, সুশী-গ্রেডের মাছগুলিকে & frac14 এ কেটে দিন; ইঞ্চি কিউব এবং একটি পাত্রে রাখুন।
এর পরে, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। পোকে traditionতিহ্যগতভাবে মउ পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করা হয়। আপনি যদি সেগুলি খুঁজে না পান তবে কিছু কাটা ভিডালিয়া পেঁয়াজ, শিরোলেট বা স্ক্যালিয়ন যুক্ত করুন।
তারপরে কিছু সয়া সস এবং তিলের তেল যোগ করুন, কেবল মাছের আবরণে যথেষ্ট।
এবার কিছু মশলা যোগ করুন। এটি সাধারণত ওয়াসাবীর পেস্ট, কিছু শ্রীরাচ সস, বা কাঁচা লাল মরিচ আকারে ডললপের আকারে আসে।
পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
ছেলেদের জন্য 2015 সালের সেরা উপহার
দ্রষ্টব্য: প্রচুর পরিমাণে পোকে রয়েছে তাই উপাদানগুলির সাথে নিখরচায় খেলুন। তিলের বীজ এবং সামুদ্রিক শিং সাধারণত টপিংস।
2 - একটি স্টার্চ চয়ন করুন
পোকে বাটিগুলি প্রায়শই রান্না করা সুসি ভাত দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে, আপনি যদি ভাত থেকে অ্যালার্জি হন বা কম কার্ব বা শস্য-মুক্ত ডায়েটে থাকেন তবে ফুলকপি চাল ভাল পছন্দ। আপনি পোইয়ের সাথে পরিবেশন করা পোক বাটি, এবং হাওয়াইয়ান পোরিজ, বা কখনও কখনও ভাজা পোড়ামাটির উপরও পরিবেশন করতে পারেন।
আপনার মাড় পছন্দ করুন এবং এটি ব্যক্তিগত পরিবেশন বাটি মধ্যে রাখুন।
3 - পোকার যোগ করুন।
স্টার্চের পাশে পোকে একটি উদার স্কুপ রাখুন।
4 - সংরক্ষিত কিছু যুক্ত করুন
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, পোকার বাটিগুলি কিমচির পাশে পরিবেশন করা হয়। তবে আপনি আচারযুক্ত শাকসবজিও যোগ করতে পারেন। গাঁজানো বা আচারযুক্ত উপাদানের তীক্ষ্ণ নোনতা স্বাদ পোকার বাটিতে একটি সাহসী খোঁচা যুক্ত করে।
5 - ঠান্ডা এবং ক্রাঙ্কি কিছু যুক্ত করুন
কাঁচা শাকসব্জি একটি ভাল পোকার বাটির একটি মানদণ্ড। কাটা কাটা গাজর, মুগ ডাল ফোটা, শসা বা কাটা মুলা যোগ করার চেষ্টা করুন।
6 - নরম কিছু যুক্ত করুন
চূড়ান্ত পদক্ষেপটি পোকার বাটির শীর্ষে নরম এবং ক্রিমিযুক্ত কিছু যুক্ত করা। অ্যাভোকাডো একটি জনপ্রিয় পছন্দ। আপনি পাকা আম বা পেঁপের চেষ্টাও করতে পারেন!
এটাই! পোকে বাটিগুলি সাহসী, সুন্দর এবং সুস্বাদু ধার্মিকতায় ভরা। তাদের চেষ্টা করুন।
আপনি যদি ঘরে বসে পোকার বাটি তৈরি করেন তবে নীচের মন্তব্যে আমরা আপনার প্রিয় সংমিশ্রণটি শুনতে আগ্রহী!
