দ্য এগবার্টস সানরাইজার

Eggberts Sunriser

আমার শহরে এগবার্টস নামে একটি রেস্তোঁরা ছিল (এবং এখনও আছে)।

আমি প্রাক-কিশোর বয়সে ডিম্বাবার্টগুলি খোলা হয়েছিল, আমার মনে হয়, বারে সর্বাধিক আটটি বুথ এবং কয়েকটি আসন রয়েছে, যা সমস্ত রান্না থেকে প্রায় দুই ফুট দূরে ছিল। বারো বছর বয়সী হিসাবে বসার জন্য এটি আমার প্রিয় জায়গা ছিল, আমি যত ডিম দেখতে পেয়েছিলাম সমস্ত ফাটল ধরে ফেলা হচ্ছে, সমস্ত ওয়েফল বাটারটি ওয়াফল আইরনগুলিতে চামচ করা হচ্ছে, সমস্ত গ্রেভিকে বিস্কুটগুলিতে ছেঁকে দেওয়া হচ্ছে। এটি ছিল একটি যাদু, দুর্দান্ত জায়গা।

আমার কিশোর বয়সে যাওয়ার সময়, এগ্বার্টস আমার চার বা পাঁচ খুব কাছের বন্ধু (হাই, জেন! হাই, সারাহ! হাই, জুলস! হাই ক্যারুমস!) এর গ্রুপের জন্য একটি হ্যাঙ্গআউটে পরিণত হয়েছিল, আশ্চর্যের বিষয় হল, আমরা সেখানে উইকনাইটে যাব ... সপ্তাহের দিন দুপুর… রবিবার রাত — যে কোনও সময় আমাদের কেবলমাত্র নিরাপদ, পরিচিত জায়গাটির প্রয়োজন ছিল। আপনারা ভাবেন যে অ্যাসিড ওয়াশ জিন্স এবং ম্যাডোনার চুড়িযুক্ত পাঁচ কিশোরী তাদের জর্জিও-সুগন্ধযুক্ত কৈশোর বয়সী দেহগুলি নেওয়ার জন্য কম চিটচিটে জায়গা খুঁজে পাবে ... তবে কোনও কারণে ডিম্বার্টগুলি আমাদের বাড়ি ছিল।

এবং এগবার্টস আমাদের উন্মুক্ত অস্ত্র দিয়ে স্বাগত জানায়। আমি আমার স্কুলে আমার জুনিয়র বছরে একবার এবং সমস্ত দিনের জন্য এটি জানতাম। আমি আগের সপ্তাহান্তে দ্য নিউট্র্যাকার-এ অভিনয় শেষ করেছি, এবং আমার বন্ধুরা এবং আমি সোমবার বিদ্যালয়ের পরে দেখা করেছি। আমি নিজে অনাহারে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিলাম এবং আমি খেতে চেয়েছি, মানুষ। এবং যখন আমরা আমাদের নিয়মিত বুথে বসেছিলাম তখন আমি দেখতে পেলাম যে এগবার্টস বুথের নিকটে উইন্ডোতে আমার কয়েকটি সংবাদপত্রের ছবি — ব্যালে প্রচারের শটস। ট্যাপ করেছিলেন। এটি ছিল তাদের বলার উপায়, আমরা আপনাকে সমর্থন করি বাচ্চা , এবং আমি আজও ছিঁড়েছি যখন আমি এটি সম্পর্কে চিন্তা করি। আমার মা এবং বাবা আমাকে যতটা বড় করেছেন, ডিম্বার্টস আমাকেও বেড়েছে raised

শুধু আমার মা এবং বাবাকে বলুন না আমি এটি বলেছিলাম।

নিউট্র্যাকার / অনাহার মৌসুম শেষ হওয়ার পরে আমি সেদিন যা আদেশ করেছি তা এখানে। আমি আজকের আদেশটি এটাই করছি যখন আমি এগবার্টসে যাই since যা পরে অনেক বড় বিল্ডিংয়ে চলে গিয়েছে - বছরে দুবার নাস্তা করার জন্য গাগার সাথে দেখা করতে।

একে এগারবার্টস সানরাইজার বলা হয়। এবং এটির জন্য মরতে হবে।

আপনার প্রয়োজনীয় কিছু জিনিস এখানে দেওয়া হল।

হ্যাম — আপনি ক্রিসমাস থেকে বাকী জিনিস ব্যবহার করতে পারেন! পরিবর্তে আপনি চূর্ণবিচূর্ণ সসেজ বা বেকন ব্যবহার করতে পারেন; আপনি যা শুয়ে আছেন।

জলপানো, যদি আপনি তাপটি পরিচালনা করতে পারেন এবং আপনার জীবনে কিছুটা উত্তেজনার প্রয়োজন হয়, যা আমি নিশ্চিত, মশলাদার মরিচ নিয়ে আসে।

সত্যিই না. আমি মনে করি সেখানে মনস্তাত্ত্বিক কিছু আছে। আপনার মুখ যেমন ব্যথা ইত্যাদি সমন্বয় করার চেষ্টা করে ... এটি একটি ক্ষণিক মুহুর্তের উদ্রেক ঘটে…

কিছু মনে করো না. আমরা এটি অন্য সময়ের জন্য সংরক্ষণ করব।

তীক্ষ্ণ শেডার বা অন্য যে কোনও ধরণের পনির আপনি ব্যবহার করতে চান। মন্টেরি জ্যাক ভাল হবে। মরিচ-জ্যাক, খুব। একটি কলবি-জ্যাক মিশ্রণ divineশ্বরিক হবে।

যদিও এটি নিজেকে ক্রেস্ট করুন। এটাই একমাত্র পথ.

বেল মরিচগুলি — যদি আপনার কাছে দুটি থাকে তবে সবুজ এবং লাল। আমি সবে সবুজ ছিল ...

তাই আমি রঙের জন্য কিছুটা লাল পেঁয়াজ ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি ...

সাথে নিয়মিত হলুদ পেঁয়াজও দিন।

ভাজার জন্য কি তেল ব্যবহার করতে হবে

আপনার কিছু ডিম দরকার…

এবং: হিমশীতল হ্যাশ ব্রাউন এবং হিমায়িত ছোট আলুর পালকে।

হ্যাশ ব্রাউনটি ভাজ করে শুরু করুন। আপনি প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে সেগুলি বেক করতে পারেন, তবে আমি ক্রিস্পি, ভাজা রুটে যাচ্ছি: একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য ক্যানোলা তেল যোগ করুন এবং মাঝারি তাপ দিন।

তারপরে সাবধানে হ্যাশ ব্রাউনগুলির একটি স্তর যুক্ত করুন।

এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য অব্যবহৃত অবস্থায় রেখে দিন এবং স্কিললেটটি খুব বেশি উত্তপ্ত নয় তা নিশ্চিত করুন।

আদর্শভাবে, আপনি এগুলি কেবল একবার বা দু'বার ঘুরিয়ে নেবেন — আপনি তাদের খিচুনি এবং সোনালি বাদামী চান। তারা ভাজা অবস্থায় লবণ এবং মরিচগুলি। এগুলি শেষ হয়ে গেলে, এগুলি নিষ্কাশনের জন্য কাগজের তোয়ালে রেখে দিন।

আলুর ওয়েজগুলির জন্য স্কিললে আরও তেল যুক্ত করুন; তাদের আরও গভীর ভাজা পরিবেশে রান্না করা প্রয়োজন।

আবার, আপনি পরিবর্তে চুলা এ বেক করতে পারেন…

তবে আপনি কেন চান?

ভেজিগুলি কাটা মূল থেকে ডগা পর্যন্ত অর্ধেক পেঁয়াজ কেটে নিন, তারপরে বেশ কয়েকটি উল্লম্ব টুকরোগুলি তৈরি করুন।

তারপরে পাশা তৈরি করতে নীচের দিকে টুকরো টুকরো করুন।

ইস্টার রবিবার পিৎজা জায়গা খোলা

পরবর্তী: সান্তা থেকে এই ছুরি জিজ্ঞাসা করুন। এটা যাদু।

এখানে একটি লিঙ্ক: আমার আশীর্বাদী ছুরি

তবে যদি আপনি একটি পান তবে দয়া করে এটি সাবধানে ব্যবহার করুন। এমনকি যদি আপনি এর দিকেও তাকান তবে এটি আপনার থাম্বনেইলটি সরিয়ে ফেলবে।

লাল পেঁয়াজও ডাইস করে নিন।

বেল মরিচটি বীজ করুন এবং এটি ঘন স্ট্রিপগুলিতে কাটুন ...

তারপরে এটি একটি বড় পাশা কাটুন।

অবশেষে, আপনি যদি কোজোনগুলি পেয়ে থাকেন তবে জলপানো আধা টুকরো করুন। আপনি নিজের উপর সহজে যেতে চান যদি এটি বীজ; যদি না হয় তবে এই সমস্ত জিনিস রেখে দিন!

শুধু বলবেন না যে আমি আপনাকে সতর্ক করিনি।

আপনার আত্মা যতটা অনুমতি দেবে ততটুকু বা অল্প ব্যবহার করুন।

আমি আপনাকে বিচারক হতে দেব। আমি সেই দায়িত্ব চাই না

অবশেষে, হ্যামটি পাশা করুন।

তাহলে!

হাম এত ভাল কেন?

ঠিক আছে, আমরা এখানে যা করতে যাচ্ছি তা হ'ল কেবল একটি শাকসব্জী এবং হ্যামকে একটি গরম স্কিললে ফেলে দেওয়া

ক) তাদের সামান্য উষ্ণ

এবং

খ) কাঁচা পেঁয়াজের তুষারপাতের মাত্র একবার স্পর্শ করুন।

এটি সম্পূর্ণ ব্যক্তিগত জিনিস। আমি কখনও কখনও কাঁচা পেঁয়াজ-বিশেষত লাল রঙের তীব্র স্বাদে বিভ্রান্ত হয়ে পড়ি। তবে যদি তা আপনাকে বিরক্ত না করে তবে আপনি এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন এবং কেবল এগুলিকে কাঁচা খাবারে ফেলে দিতে পারেন। আপনি যদি এই পদক্ষেপটি করেন তবে বড় স্কিললে এক টেবিল চামচ মাখন গলে…

ভেজিগুলিতে ফেলে দিন (জলপানোগুলি সহ)…

এবং এটিকে প্রায় কয়েক সেকেন্ডের জন্য প্রায় সর্বোচ্চ সর্বাধিক টস করুন।

হামে ফেলে দিন ...

ছেলেদের জন্য সেরা উপহার 2017

এবং এটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য চারপাশে টস করুন।

আঁচ বন্ধ করে প্যানে বসতে দিন। আপনি পেঁয়াজ এবং মরিচ নরম করতে চান না; শুধু ‘ইমডকে আরও হালকা করুন’।

এবং এখন এটি মজাদার অংশের জন্য সময়! আপনার যদি কিছু খুব ছোট, পৃথক লোহার স্কিললেট থাকে তবে সেগুলি সবচেয়ে ভাল কাজ করে। অথবা আপনি কেবল একটি বৃহত লোহার স্কিললে একটি বিশাল অংশ একত্রিত করতে পারেন এবং প্রত্যেকে এটি থেকে নিজেরাই পরিবেশন করতে পারেন।

যেভাবেই হোক না কেন এটি মজাদার।

ক্রিস্পি হ্যাশ ব্রাউনগুলির একটি স্তর দিয়ে শুরু করুন।

হ্যাম / ভেজি মিশ্রণের একটি উদার স্তর যুক্ত করুন।

তারপরে grated পনির একটি উদার স্তর আসে।

এখন স্কিললেটটি সরাসরি প্রিহিটেড 300 ডিগ্রি চুলায় টানুন। আপনি পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত এটিতে থাকতে চান। পনির খুব বেশি গলে না যায় এবং সিজল শুরু করুন এবং শক্ত হয়ে উঠবেন তা নিশ্চিত করার জন্য এটি দেখুন (বা কোনও সহায়ক এটি দেখুন)।

পনির গলে যাওয়ার সময় একটি ননস্টিক স্কিললে কিছু মাখন গলে…

এবং কিছু ডিম ভাজুন। আপনি তাদের ভাজাতে পারেন তবে আপনি তাদের পছন্দ করতে পারেন। আমি ওভার-মিডিয়াম গাল আরও বেশি, তবে এই থালাটির জন্য আমি রৌদ্রোজ্জ্বল করছি।

এটা সেভাবে বিশুদ্ধ।

জি পনির… ইজ গলে!

এটি প্রায় খুব দূরে চলে গেছে। আমি এটি নরম গলানো পছন্দ করি, চাবুক এবং দৃ firm় নয়।

আমি দিবালোক হারাচ্ছি, সুতরাং এটি আমার রান্নাঘরের উইন্ডো দিয়ে সরানো যাক।

এখন, উষ্ণ, খসখসে আলুর ওয়েজগুলি ধরুন এবং উপরের অংশে কয়েকটি দিন।

এবং হ্যাঁ, আপনি অবশ্যই চাইলে আপনার নিজের হ্যাশ ব্রাউন এবং আলুর ওয়েজগুলি তৈরি করতে পারেন ... তবে হিমায়িত স্টাফ ব্যবহার করা আসলে এটি আরও অনেক বেশি ডিনার / চিটচিটে-চামচ।

এটি শেষ হয়ে গেলে ডিম আলুর পালকের শীর্ষে স্লাইড করুন।

পারফেক্ট!

এবং, আমার বন্ধুরা, একজন ডিম্বার্টস সানরাইজার!

তবে এর জন্য কিছুটা দরকার।

এর দরকার একটু… সালসা!

আমার দারুণ ম্যানিকিউর পরীক্ষা করে দেখুন। না.

পিকো ডি গ্যালোও একেবারে divineশী।

তবে আমি তাজা টমেটো বাইরে আছি। ঠান্ডা এখানে, মানুষ!

এটিকে ঠিক একজন ক্ষুধার্ত মানুষের সামনে ফেলে দিন ... তারপরে বসে বসে কী হবে তা দেখুন।

এর সৌন্দর্য হ'ল নরম কুসুম ধরণের ফেটে বেরিয়ে আসে এবং নেমে যায় এবং বাকী উপাদানগুলির স্বাদ গ্রহণ করে ...

উঃ আমি ক্ষুধার্ত.

কিভাবে একটি বক্স কেক মিশ্রণ আরও ভাল করা যায়

ধন্যবাদ, এগবার্টস, আমাকে উত্থাপন করার জন্য, আমাকে আমার বন্ধুবান্ধব এবং আমাকে খুঁজে বের করার জন্য একটি সংরক্ষণ স্থান দেওয়ার জন্য এবং বছরের পর বছর ধরে আপনার ভালবাসা এবং সহায়তার জন্য

এবং আপনার সানরাইজারের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। এটি আমার জীবনের বেশ কয়েকটি সুন্দর ধরণের মুহুর্তগুলির মধ্যে দিয়ে গেছে।

উপভোগ করুন, সব!

এখানে মুদ্রণযোগ্য রেসিপি।