Butternut Mac Cheese
নিয়মিত ম্যাক এবং পনির উপর একটি দুর্দান্ত টুইস্ট! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:12পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার৫মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট মোট সময়:0ঘন্টারপঞ্চাশমিনিট উপকরণ12 ওজে। ওজন ম্যাকারনি ১/২ পুরো বাটারনুট স্কোয়াশ জলপাই তেল, বৃষ্টিপাতের জন্য দুই পুরো হলুদ পেঁয়াজ, কাটা 8 চামচ। মাখন 2 চামচ। ময়দা 2 সি। সম্পূর্ন দুধ লবণ এবং মরিচ 2 সি। কৃতজ্ঞ শার্প চেদার ১/২ গ। পাকা ব্রেডক্রামসএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ আল দান্তে না হওয়া পর্যন্ত ম্যাকারনি রান্না করুন। রান্না প্রক্রিয়া বন্ধ করতে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন, ধুয়ে ফেলুন এবং আলাদা করে রাখুন। ওভেনকে 400 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন। সাবধানে অর্ধেক দৈর্ঘ্যের মধ্যে একটি পুরো বাটারনুট স্কোয়াশ কাটা। অর্ধেক স্কোয়াশকে জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো করে এটি একটি রিমড বেকিং শিটের উপর রাখুন, পাশ কাটুন। কাঁটাচামচ টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত এটি ওভেনে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য ভাজুন, পৃষ্ঠটি জ্বলে না যায় তা নিশ্চিত করে দেখুন (এটিতে কিছু বাদামি অঞ্চল থাকতে হবে)) স্কোয়াশের অপর অর্ধেক অংশ অন্য কোনও ব্যবহারের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। স্কোয়াশ ভাজা এবং কোমল হয়ে গেলে মাংসটি স্ক্র্যাপ করে আলুর মাশারের সাহায্যে ম্যাসাজ করুন। এটিকে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে আলাদা করে রাখুন।
আপনি স্কোয়াশ ভুনা চলাকালীন, কম থেকে মাঝারি-নিম্ন তাপের উপরে একটি বড়, ওভেনপ্রুফ স্কিললেটে পেঁয়াজ এবং 2 টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন। মাঝে মাঝে নাড়ুন, পেঁয়াজগুলি গভীর সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এগুলি একটি প্লেটে সরান এবং এগুলি একপাশে রেখে দিন।
একই স্কিললেটটিতে আপনি পেঁয়াজ রান্না করতেন, মাঝারি স্বল্প আঁচে মাখনের 4 চামচ গলে নিন। ময়দার উপরে ছিটান এবং একটি পাতলা পেস্ট তৈরি করতে ঝাঁকুনি দিন। এটি 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে দুধে ঝাঁকুনি দিন। কয়েক মিনিটের জন্য বা কিছুটা পুরু না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে ফোঁটা দিয়ে রান্না করুন। স্বাদ এবং সিজনিং সামঞ্জস্য করুন। আপনি সম্ভবত আরও লবণ যোগ করতে চাইবেন!
আঁচকে কম করে নিন এবং ছাঁদযুক্ত বাটারনুট স্কোয়াশে নাড়ুন। গরম হয়ে এলে পনির দিয়ে নাড়ুন। পনির গলানোর সময় সস অতিরিক্ত ঘন হয়ে গেলে দুধের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন। সসটি সুন্দর এবং গরম না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন, তারপর ম্যাকারনিতে নাড়ুন। প্রয়োজনে আরও লবণ স্বাদ নিন এবং যোগ করুন।
অবশিষ্ট মাখন গলে এবং ব্রেডক্র্যাম্বসের সাথে একত্রিত করুন। ম্যাকারোনির উপরে ব্রেডক্রাম্বগুলি ছিটিয়ে দিন এবং এটি প্রায় 15 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি ধরে (বা সোজা স্কিলেটে আমি এটি সরাসরি করব) বা crumbs সোনালি হওয়া এবং প্রান্তগুলি বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন!
আমি বছর এবং বছর আগে বাটারনেট স্কোয়াশের প্রেমে পড়েছিলাম এবং বছরের এই সময়কালে আমার যখনই সুযোগ হয় কেবল তাদের মধ্যে দু'একজনকে ধরার প্রবণতা থাকে। তাদের জন্য আমার কোনও নির্দিষ্ট পরিকল্পনা নেই; আমি কেবল জানি যে কোনওভাবে, একদিন, কোনওভাবে, আমি বাটারনুট স্কোয়াশের সাথে জড়িত কিছু তৈরি করতে যাচ্ছি। এটি বাটারনেট স্কোয়াশের স্যুপ হতে পারে। এটি ভুনা বাটারনর স্কোয়াশ কিউব হতে পারে। এটি বাটারনেট স্কোয়াশ পিউরি হতে পারে। এটি উচ্চস্বরে চিৎকার করার জন্য, বাটারনেট স্কোয়াশের চিজকেইক হতে পারে!
গতকাল? এটি এই পাগল-ভাল ম্যাকারনি ডিশ ছিল। তাড়াতাড়ি এটি তৈরি করুন!
কিভাবে টক ক্রিম এবং পেঁয়াজ চুবানো
প্রথমে কিছু পেঁয়াজ বাদামি: একটি দম্পতি টুকরো টুকরো করে সামান্য মাখন দিয়ে একটি ওভেনপ্রুফ স্কিললেটতে যুক্ত করুন।
এগুলি চারদিকে নাড়াচাড়া করুন, এগুলি নিম্ন থেকে মাঝারি নিম্ন তাপের জন্য রান্না করুন ...
যতক্ষণ না তারা নরম হয়…
এবং সুন্দর সোনালি বাদামী। এটি একটি ভাল 20 মিনিট এবং মাঝে মাঝে প্রচুর আলোড়ন তুলবে! তবে মিমি মিমি, তারা কি ম্যাকারনি ডিশে মুখরোচক যোগ করে?
স্কিললেট থেকে ‘Em কে বের করে এনে’ সেট করুন।
এখন, আপনি একই সময়ে পেঁয়াজ রান্না করছেন, আপনি স্কোয়াশ রোস্ট করতে চাইবেন! ওভেনকে 400 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন ...
তারপরে স্কোয়াশে একটি ছুরি আটকে দিন ...
এবং সাবধানে এটি অর্ধ দৈর্ঘ্যের কাটা জন্য নীচের দিকে টুকরা। সতর্ক হোন! সেই রাইন্ডটি মারাত্মক শক্ত, মানুষ!
এই সমস্ত অদ্ভুত বীজ বের করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন ...
এবং যে সব অদ্ভুত সজ্জা।
কিছু জলপাই তেলের উপর বৃষ্টি…
এটিকে সমস্ত পৃষ্ঠের উপরে ব্রাশ করুন ...
এবং এটি প্রায় 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য ভাজুন, যতক্ষণ না এটি কাঁটাচামচ কাঁটাচামচ হয়। (দ্রষ্টব্য: এই রেসিপিটির জন্য আপনার কেবলমাত্র স্কোয়াশের অর্ধেক প্রয়োজন! আমি এগিয়ে গিয়ে উভয় অংশকেই ভুনা করেছিলাম যাতে বাকীটি অন্যরকম একটি রেসিপি হিসাবে ব্যবহার করতে পারি, বা তাই আমি কাঁটাচামচ দিয়ে ফ্রিজে পৌঁছাতে পারি এবং এতে নাস্তা করি))
আমি বাটারনুট স্কোয়াশকে ভালবাসি!
ওহ, এবং একটি পক্ষের নোট: আপনি যদি পছন্দ করেন তবে কিছুক্ষণ আগে থেকে এই পোস্টে আমি যেমন করেছিলাম ততই আপনি বাটারনেট স্কোয়াশটি ডাইস করতে পারেন এবং আপনি পেঁয়াজগুলি সরিয়ে নেওয়ার পরে কেবল স্কাইলেটে এগুলি স্যুট করতে পারেন। আমি সময় বাঁচানোর জন্য এটি ভুনা করতে চেয়েছিলাম (পেঁয়াজ রান্না করার সময় আপনি এটি ভাজাতে পারেন) এবং এছাড়াও যেহেতু আমি নিজের চেয়ে রোস্ট করা শাকসব্জীকে জীবনের চেয়ে বেশি ভালবাসি।
আভ্যন্তরীণ স্থানগুলি স্কুপ করুন ...
এটি ম্যাশ আপ ...
এবং আপনার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এটিকে আলাদা করে রাখুন।
75 বছর বয়সী পুরুষদের জন্য উপহার
আপনি আরও কয়েকটি জিনিস প্রস্তুত পেতে চাইবেন: একটি বাঁচা গ্রেটেড তীক্ষ্ণ শেডার ...
এবং কিছু ম্যাকারনি। আমি এটি রান্না করেছি যতক্ষণ না এটি আল দান্তে ছিল, তারপরে রান্না প্রক্রিয়া বন্ধ করতে ঠান্ডা জলে শুকিয়ে এবং ধুয়ে ফেললাম। আমার যখন এটি প্রয়োজন তখন এটি সব প্রস্তুত!
আপনি পেঁয়াজ রান্না করতে যে স্কাইলেটে ফিরে এসেছিলেন: অল্প মাখন গলে…
অল্প আটাতে ছিটিয়ে দিন ...
এবং এটি কিছুটা পাতলা পেস্টে ঝাঁকুনি দিন। এটি এক বা দুই মিনিটের জন্য রান্না করুন, এটি আলতো করে ঝাঁকুনি দিয়ে…
তারপর কিছু দুধ pourালা…
এবং এটি ঝাঁকুনিতে, 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য এটিকে রান্না করুন, যতক্ষণ না এটি ঘন হতে শুরু করে।
মৌসুমে সাদা সসের সাথে প্রচুর পরিমাণে নুন এবং গোলমরিচ! অল্প পাকা লবণের পরিমাণও স্নিগ্ধ হবে।
সস যখন ঘন হয় তবে অতিরিক্তভাবে না ...
ছড়িয়ে পড়া বাটারনুট স্কোয়াশ যুক্ত করুন, বাবু!
দুঃখিত আমি আপনাকে বাচ্চা বলেছি মাঝে মাঝে পিছলে যায়।
আস্তে আস্তে এগুলো সব সাদা সসের মধ্যে নাড়ুন। মনে রাখবেন এটি প্রথমে কিছুটা অদ্ভুত লাগবে।
তারপরে, আপনি এটি অনুমান করেছেন: গ্রেটেড শেডারকে নিক্ষেপ করুন!
উফ! মনে হয় এটির পুরো প্রক্রিয়াটির ছবি তোলার জন্য আমি পুরো অগ্নিপরীক্ষার সৌন্দর্যে ডুবে গিয়েছি, তবে একবার পনিরটি সমস্ত সসের মধ্যে গলে ফেলা হয়ে গেলে আপনি রান্না করা ম্যাকারনিতে নাড়তে চাইবেন। এটি সব মিলিত হয়ে গেলে, রান্না করা পেঁয়াজ যুক্ত করুন।
এবং সব একসাথে নাড়ুন। এই মুহূর্তে এটি স্বাদ নেওয়া এবং আরও সিজনিং - বিশেষত লবণ যুক্ত করা সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ। বাটারনুট স্কোয়াশ অন্তর্নিহিত লবণাক্ত নয়, অবশ্যই এই থালাটিতে আরও কিছুটা লবণ লাগতে পারে।
আমার GARSHK আপনি কি একবার দেখে নিবেন? এখন, আপনি অবশ্যই এগিয়ে যেতে পারেন এবং এখনই এটি পরিবেশন করতে পারেন / ছাও, তবে আমি কিছু টুকরো টুকরো করে এটিকে শীর্ষে বেক করব।
মাখনের বাকী কাঠিটি দ্রবীভূত করুন (আমি মনে করি আমাদের কাছে ২ টেবিল চামচ বাকি আছে) এবং কিছু ব্রেডক্র্যাম্বগুলিতে ফেলে দিন। এগুলি নিয়মিত পাকা রুটি আমি আসলে পানকো ব্যবহার করতে চেয়েছিলাম, কিন্তু বাইরে ছিল!
* নিজের কাছে দ্রষ্টব্য: পরবর্তী এগারো দিনের মধ্যে একটি সুপারমার্কেটে চলে। পুরো কার্যকর প্যানকো সঙ্কট।
ক্রাম্বস এবং মাখনকে কাঁটাচামচ দিয়ে একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না সেগুলি সম্পূর্ণ একসাথে মিশ্রিত হয় ...
তারপরে এগুলি উপরের দিকে ছিটিয়ে দিন ...
যতক্ষণ না তারা একটি সুন্দর, পাতলা, খাস্তা স্তর হয়। এটিকে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য চুলায় আটকে দিন…
টপিংটি সুন্দর এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত এবং প্রান্তগুলি বুদ্বুদ হয়।
দীর্ঘশ্বাস. আমি খাবার ভালবাসি.
বাইবেল অভিশাপ সম্পর্কে বলে
আমি আবারো বলছি: আমি খাবার ভালবাসি.
আমি পুনরাবৃত্তি: আমি খাবার পছন্দ!
এখানে সহজেই ছদ্মবেশযুক্ত মুদ্রণযোগ্য।
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
