Blueberry Scones With Vanilla Icing
আমরা বুধবারে এই স্কোনগুলি পরিবেশন করি এবং সেগুলি এই পৃথিবীর বাইরে!
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:।পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারপঞ্চাশমিনিট মোট সময়:ঘঘন্টা10মিনিট স্কোনগুলির জন্য উপকরণ10 চামচ।
হিমায়িত আনসলেটেড মাখন
1 1/2 গ।কেকের আটা
1 গ।সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা, আরও বেশি
ধুলাবালি করার জন্য
১/৩ গ।দস্তার চিনি
1 টেবিল চামচ.বেকিং পাউডার
1 চা চামচ.
লবণ
1/4 চামচ।বেকিং সোডা
১/২ গ।ভারী ক্রিম, আরও বেশি
পুরুষদের জন্য ডালাস কাউবয় উপহার
ব্রাশ করার জন্য
১/২ গ।টক ক্রিম
1 1/4 গ।হিমায়িত ব্লুবেরি (প্রায় 5 আউন্স)
আইসিংয়ের জন্য2 সি।চূর্ণ চিনি
3 চামচ।দুধ
1 চা চামচ.ভ্যানিলা শিমের পেস্ট
1 টেবিল চামচ.খালি মাখন, গলিত
চিমটি নুন
2 চামচ।মুক্তো চিনি
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- স্কোনগুলির জন্য: চুলাটি 425˚ এ গরম করুন ˚ চামচ কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট রেখা। একটি বাক্স ছাঁকুনির বড় গর্তগুলিতে হিমায়িত মাখনটি একটি পাত্রে কষান। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে ফিরে যান।
- স্ট্যান্ড মিক্সারের পাত্রে কেকের ময়দা, সর্বদা উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, দানাদার চিনি, বেকিং পাউডার, নুন এবং বেকিং সোডা ঝাঁকুনি দিন। একটি ছোট বাটি এবং চিলতে ভারী ক্রিম এবং ক্রিম ফ্রেচ একত্রিত করুন।
- ময়দার মিশ্রণে হিমায়িত মাখন যুক্ত করুন। প্যাডেল সংযুক্তি ব্যবহার করে, প্রায় 1 মিনিট মাখনটি কাজ করা অবধি মাঝারি স্বল্প গতিতে মিশ্রণ করুন। ক্রিম মিশ্রণটি যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে মিশ্রণ করুন, যতক্ষণ না বড় ক্লাম্পগুলি তৈরি হয়, প্রায় 30 সেকেন্ড। (যখন আপনি এটি গ্রাস করবেন তখন ময়দা এক সাথে রাখা উচিত))
- চর্বিযুক্ত কাগজের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা প্যাট করুন এবং একটি রুক্ষ স্কোয়ারে টিপুন, তারপরে এটিকে 12 ইঞ্চি স্কোয়ারে রোল করার জন্য রোলিং পিনটি ব্যবহার করুন। আপনাকে সহায়তা করতে পার্চমেন্ট ব্যবহার করে, বর্গক্ষেত্রের শীর্ষের এক-তৃতীয়াংশ ভাঁজ করুন, তারপরে নীচের তৃতীয়টিকে একটি চিঠির মতো ভাঁজ করুন। ময়দার ওপরে ফ্লিপ করুন, চামড়াটি পুনরায় সমৃদ্ধ করুন এবং আবার 12 ইঞ্চি স্কোয়ারে রোল আউট করুন।
- ময়দার উপরে ব্লুবেরিগুলি ছড়িয়ে দিন, তাদের টিপে। লগের সীম-পাশটি নীচে ঘুরিয়ে নিন এবং সমতল করুন যাতে এটি প্রায় 4 ইঞ্চি প্রস্থ এবং 1 ইঞ্চি পুরু। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে তিনটি 4 ইঞ্চি স্কোয়ারে লগটি কেটে নিন, তারপরে প্রতিটি বর্গক্ষেত্রটি অর্ধেক করে কাটা।
- স্কোনগুলি বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন এবং ভারী ক্রিম দিয়ে ব্রাশ করুন। বেক করুন, প্যানটি একবার ঘোরান, যতক্ষণ না স্কোনগুলি সোনালি বাদামী হয়, প্রায় 20 মিনিট। বেকিং শীটে পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
- আইসিংয়ের জন্য: গুঁড়ো চিনি কুচি করুন, 2 টেবিল চামচ প্লাস 2 চা চামচ দুধ, ভ্যানিলা শিমের পেস্ট, গলিত মাখন এবং লবণ মসৃণ হওয়া পর্যন্ত। আইসিং খুব ঘন হলে আরও 1 চা চামচ দুধে নাড়ুন। স্কোনগুলিতে ছড়িয়ে দিন এবং মুক্তো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
