Blackberry Cobbler
এটি মুচির আমার প্রিয় সংস্করণ। এটি কেকি এবং মিষ্টি এবং আইসক্রিম বা হুইপযুক্ত ক্রিমের মতো ক্রিমযুক্ত সঙ্গী ছাড়া সত্যই নিজেরাই দাঁড়াতে পারে।
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট রান্নার সময়:ঘঘন্টা0মিনিট মোট সময়:ঘঘন্টাবিশমিনিট উপকরণঘ
লাঠি মাখন
1 1/4 গ।চিনি
1 গ।স্ব-উত্থিত ময়দা
1 গ।
দুধ
2 সি।ব্ল্যাকবেরি (হিমায়িত বা তাজা)
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- একটি মাইক্রোওয়েভেবল ডিশে মাখন গলে নিন। একটি মিশ্রণ বাটিতে 1 কাপ চিনি এবং ময়দা ,ালা, দুধে ফিস ফিস করে। ভালভাবে মেশান. তারপরে, গলানো মাখন pourালা এবং এটি একসাথে ভালভাবে ঝাঁকুনি। একটি বেকিং ডিশ মাখন।
- এবার ধুয়ে ফেলুন এবং ব্ল্যাকবেরিগুলি শুকান। বাটারড বেকিং ডিশে বাটা .েলে দিন। ব্যাটারের উপরের দিকে ব্ল্যাকবেরিগুলি ছিটিয়ে দিন; সমানভাবে বিতরণ। ছিটিয়ে & frac14; উপরে চিনি কাপ।
- ওভেনে 1 ঘন্টা 350 ডিগ্রীতে বেক করুন বা সোনালি এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত। আপনি যদি চান, তবে মুচির উপরে এটির 10 মিনিট আগে অতিরিক্ত চামচ চিনি ছিটিয়ে দিন।
আসন্ন দিন এবং সপ্তাহগুলিতে, আমি মুচির বিষয়ে আন্তর্জাতিক বিতর্ককে idাকনাটি উড়িয়ে দেব। ‘এই অংশগুলিকে বৃত্তাকার করুন, মুচি সর্বত্র রয়েছে। বিশেষত গ্রীষ্মকালে, ডিনার, গির্জার পটলাক্স, পারিবারিক পিকনিক্স এবং প্যারোলে আগত হোম পার্টিতে বিভিন্ন ফলের মোচড় পাওয়া যায়। এবং একটি জিনিস আমি খুঁজে পেয়েছি তা হল- প্রত্যেকে — প্রত্যেকের মুচি কী সে সম্পর্কে তার নিজস্ব ধারণা।
'রিয়েল' মুচির রেসিপি, যা আমার গবেষণার ইঙ্গিত দেয়, তার মধ্যে ফলের উপরে শীর্ষে বিস্কুটির চামচানো এবং চুলায় ডিশ বেক করা জড়িত। বেকড হয়ে গেলে, টপিং একটি 'আবদ্ধ' প্রভাব তৈরি করে — তাই নাম। অন্যদিকে আমার শাশুড়ির মুচি একটি ফ্ল্যাট পাই ক্রাস্টের সাথে শীর্ষে রয়েছে এবং কিছু লোক এমনকি খাঁজের টুকরা ছিঁড়ে ফলের সাথে মিশ্রিত করে। আমি আজ পোস্ট করছি এমন রেসিপিটিকে আমার প্রাধান্য দেওয়া, আমার সৎ মা প্যাটসির রেসিপি, যা সম্ভবত অন্য যে কোনও তুলনায় প্রকৃত মোচড়ের থেকে অনেক দূরে ... তবে এটি কোনও স্বাদযুক্ত নয় n
এই সিরিজের পোস্টগুলির জন্য এটিই আমার উদ্দেশ্য all সবগুলি কবে বলা এবং শেষ করা হয় তা নির্ধারণ করা নয়, মুচির কোন ব্যাখ্যাটি সবচেয়ে ভাল, তবে আপনার কাছে সমস্ত অপশন উপস্থিত রয়েছে এবং সেগুলি তৈরিতে আপনাকে উত্সাহিত করার জন্য, এবং এগুলি চেষ্টা করার এবং এগুলি খাওয়ার জন্য নিজেকে বৈধ অজুহাত দেওয়ার জন্য যতক্ষণ না আমি রান্না কৌতূহলের স্বার্থে ফুলে ফুলে। আমি পেতে পারে এমন সমস্ত যৌক্তিকতা আমার দরকার।
চরিত্রের কাস্ট: দুধ, মাখন, চিনি, স্ব-উত্থিত ময়দা এবং ব্ল্যাকবেরি।
প্রথমে মাইক্রোওয়েভেবল ডিশে 1/2 কাপ (1 স্টিক) মাখন রাখুন।
মাখন গলাও.
এবার ১ কাপ চিনি মেপে মিক্সিং পাত্রে .ালুন।
স্ব-উত্থিত ময়দা নিন ...
1 কাপ পরিমাপ করুন ...
এবং বাটিতে ফেলে দিন। 1 কাপ দুধে ঝাঁকুনি দিন।
একসাথে ভাল করে মেশান।
এখন আপনার গলিত মাখন পান ...
এবং এটি বাটিতে pourালা।
ঝাঁকুনি একসাথে। আমি অ্যাকশন হুইস্ক শট পছন্দ করি।
এখন একটি বেকিং ডিশ মাখন ...
ওও, সিমন। পিছনে থাকবেন না মাখন সেই বাচ্চা!
এবার দুটি উদার কাপ ব্ল্যাকবেরি নিন take এগুলি তাজা, তবে হিমশীতল ঠিক কাজ করে।
তাদের একটি ভাল ধুয়ে ফেলুন এবং হালকাভাবে তাদের শুকিয়ে দিন pat
এবার বাটার বেকিং ডিশে বাটা pourেলে দিন। (বাটা… বাটার… বাটার… বাটার… বেটি বট্টা কিছু মাখন কিনেছিল, কিন্তু সে বলেছিল, 'এই মাখনটি তেতো। আমি যদি এটি আমার পিঠে রাখি তবে এটি আমার পিঠকে তিক্ত করে তুলবে। তবে কিছুটা ভাল মাখন আমার তেতুলকে আরও ভাল করে তুলবে। তাই তিনি খানিকটা মাখন কিনেছিলেন; তার তেতুল বাটা আরও ভাল করতে তেতো মাখনের চেয়ে ভাল। সুতরাং ’দ্বিগুণ উন্নত বেটি বট্টা কিছুটা উন্নত মাখন কিনেছিল । আমেন ।)
তাড়াতাড়ি আঠার বার বলুন।
এবার ব্যাটারের উপরের দিকে 2 কাপ ব্ল্যাকবেরি ছিটানো শুরু করুন।
এগুলি সমানভাবে বিতরণ করার চেষ্টা করুন ...
যতক্ষণ না তারা সমস্ত সেখানে থাকে।
এবার উপরে উপরে সমানভাবে 1/4 কাপ চিনি ছিটিয়ে দিন।
কারণ কিছু চিনি ভাল থাকলে আরও চিনিও ভাল। এই একক বিবৃতি আমার রান্নার পুরো দর্শন সমষ্টি।
এবার ওভেনে ডিশটি পপ করুন এবং 1 ঘন্টা, বা সোনালি এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি বেক করুন। আমার বাবার স্ত্রী, প্যাটি, মুচির উপরে এটির 10 মিনিট আগে অতিরিক্ত চামচ চিনি ছিটিয়ে দিতে পছন্দ করেন।
এবং এটি বের করার সময় এটি দেখতে কেমন হবে তা এখানে।
হেই চেহারা! দেখতে এলোমেলো রাস্তার মতো দেখতে, তাই না? এখন মুচি কে পেয়েছে?
খুব কাছাকাছি সময়ে, এটি একধরণের ব্লুবেরি মাফিনের মতো দেখাচ্ছে, তাই না?
পরিবেশন করতে, কেবল একটি বড় হিনকিন ’চামচ আটকে দিন এবং কিছুটা স্কুপ করুন।
বন্ধুর জন্য অস্ত্রোপচারের জন্য প্রার্থনা
এবং একবার আপনি এটি প্লেটে রেখেছিলেন, যদি এটি যথেষ্ট মতো না দেখায়, যা আমার ক্ষেত্রে এটি হয় না ...
এগিয়ে যান এবং আরও কিছু পান। মনে রাখবেন: কিছু ভাল থাকলে আরও ভাল is
এখন আপনি কিছু তাজা মিষ্টি ক্রিম চাবুক করতে পারেন। অথবা আপনি ফ্রিজ থেকে সেই ভ্যানিলা হাগেন ড্যাজগুলি পুনরুদ্ধার করতে পারেন। অথবা আপনি পারেন…
এটা ব্যবহার কর.
আরে, যে আমেরিকান এই দুর্দান্ত আমেরিকান আবিষ্কারটিকে মূলত খারাপ করেছে সে পাগল ছিল।
এবং লজ্জা পাবেন না ...
মনে রাখবেন… কিছু ভাল থাকলে…
যত বেশি তত ভালো.
অথবা, আপনি খুব যুক্তিসঙ্গত, বুদ্ধিমান মানুষের মতো 'কিছু' পদ্ধতির সাথে লেগে থাকতে পারেন।
