ভূত কাপকেক

Bhuta Kapakeka

এই আরাধ্য ভূত কাপকেক রেসিপি দিয়ে আপনার হ্যালোইন উদযাপনে আরও কিছু বন্ধুত্বপূর্ণ ভূতকে আমন্ত্রণ জানান। মাখন এবং brewed কফি বাক্সযুক্ত পিষ্টক মিশ্রণ উন্নত তাই কাপকেকগুলি শুধুমাত্র অতি সমৃদ্ধ এবং চকলেটের স্বাদই নয়, ভীতিকর-সহজেই চাবুক। শক্ত বাটারক্রিমের জন্য এখানে একটি সহজ কৌশল যা পাইপ করার সময় তার আকার ধরে রাখবে: মাখন দিয়ে শুরু করুন যা কিছুটা নরম তবে এখনও স্পর্শে ঠান্ডা (খুব নরম বা ঘরের তাপমাত্রা নয়)। এই এবং আরো চেষ্টা করুন চতুর এবং ভয়ঙ্কর কাপকেক ধারণা একটি সত্যিই মিষ্টি এবং ভয়ঙ্কর জন্য হ্যালোইন ডেজার্ট ছড়িয়ে পড়া.

কি একটি আর্দ্র পিষ্টক তোলে?

একটি কেক কোমল এবং আর্দ্র করে তোলে তার একটি অংশ হল ভেজা এবং শুকনো উপাদানের সঠিক ভারসাম্য। ভাগ্যক্রমে, একটি বাক্সযুক্ত কেক মিশ্রণ আপনার জন্য সমস্ত ভারসাম্য বজায় রেখেছে! মাখন এবং ডিম আর্দ্র কাপকেকের জন্য সমৃদ্ধি যোগ করবে। বেক করার সময়ের এক মিনিটের মধ্যে পরিপূর্ণতা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না যাতে সেগুলি বেশি বেক না হয়। ঘরের তাপমাত্রায় বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা তাদের শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।

শয়তানের খাবার কেক কি?

শয়তানের খাবার হল চকোলেট কেক যার মধ্যে রয়েছে কোকো পাউডার (একটি গাঢ়, সমৃদ্ধ কেকের জন্য) এবং সামান্য অতিরিক্ত বেকিং পাউডার (একটি ফ্লাফিয়ার কেকের জন্য)। উভয়ই ইতিমধ্যে কেকের মিশ্রণে রয়েছে তাই আপনাকে কেবল ভেজা উপাদানে মিশ্রিত করতে হবে এবং বেক করতে হবে।

আপনি একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ পরিবর্তে কি ব্যবহার করতে পারেন?

আপনার যদি প্যাস্ট্রি ব্যাগ এবং টিপ না থাকে তবে একটি বড় রিসেলযোগ্য ব্যাগের নীচে ফ্রস্টিং চামচ করুন। ফ্রস্টিং লেভেলের ঠিক উপরে ব্যাগটি পেঁচিয়ে নিন, তারপর কাঁচি দিয়ে নীচের কোণ থেকে ছিটকে দিন।

1. কাপকেকের জন্য: ওভেন 350°-এ প্রিহিট করুন। পেপার লাইনার সহ 24 মাফিন কাপ।
2. একটি বড় পাত্রে কেকের মিশ্রণ, কফি, গলানো মাখন এবং ডিম একত্রিত করুন। একটি মিক্সার দিয়ে মাঝারি গতিতে 2 মিনিট বিট করুন। মিনি চকলেট চিপস নাড়ুন। প্রায় অর্ধেক পূর্ণ মাফিন কাপে সমানভাবে ব্যাটার চামচ করুন। প্যাকেজের দিকনির্দেশে সময় অনুযায়ী কাপকেক বেক করুন, বা যতক্ষণ না কাপকেকের মাঝখানে একটি টুথপিক ঢোকানো পরিষ্কার হয়ে আসে, প্রায় 18 থেকে 20 মিনিট। কাপকেকগুলিকে প্যানে 5 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা করুন, তারপর কাপকেকগুলিকে তারের র‌্যাকে স্থানান্তর করুন যাতে পুরোপুরি ঠান্ডা হয়।
3. ফ্রস্টিংয়ের জন্য: একটি বড় পাত্রে মাখনকে মাঝারি গতিতে মিক্সার দিয়ে ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, প্রায় 2 মিনিট। গুঁড়ো চিনিতে ধীরে ধীরে কম গতিতে বিট করুন। ভ্যানিলা মধ্যে বীট. গতিকে মাঝারি করুন এবং 2 মিনিট বা হালকা এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। ধীরে ধীরে কম গতিতে ক্রিম মধ্যে বীট. গতি বাড়িয়ে মাঝারি করুন এবং 1 মিনিট বা তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
4. একটি বড়, গোল পাইপিং টিপ (প্রায় 1/2 ইঞ্চি ব্যাস) দিয়ে লাগানো একটি বড় প্যাস্ট্রি ব্যাগে ফ্রস্টিং চামচ করুন। 3 স্তুপীকৃত সমতল বৃত্তাকার ডলপগুলিতে ফ্রস্টিং পাইপ করুন, যার বেস ডলপটি প্রায় 2 1/2 ইঞ্চি ব্যাস এবং উপরের ডলপটি প্রায় 1 ইঞ্চি ব্যাস।
5. মিনি চকোলেট চিপগুলির 2টি রাখুন প্রতিটি টপ ফ্রস্টিং ডলপসের গোড়ায় ভূতের চোখ হিসাবে। পরিবেশন করা পর্যন্ত একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন, বা 24 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন, তারপর পরিবেশন করার 1 ঘন্টা আগে সরিয়ে দিন।

এ বিষয়ে স্প্লার্জ পাইপিং টিপ বৃত্তাকার ভূত আকার তৈরি করার নিখুঁত উপায় জন্য.