How Poach Eggs Perfectly
গেট্টি ইমেজ পোচা ডিমগুলি রেস্তোঁরাগুলিতে একটি জনপ্রিয় ব্রাঞ্চ অর্ডার, তবে আপনি ঘরে বসে শেষবার কখন ছিলেন? কোনও কারণে, বাড়ির রান্নাগুলি শিকার থেকে দূরে সরে যায় বলে মনে হয়, তবে আপনাকে খুব সুন্দরভাবে কুসুমের কুসুম মাস্টার করার জন্য প্রো হতে হবে না। এখানে সত্য: ডিম শিকার করা মোটেও জটিল নয়! আপনি যদি জল ফুটতে পারেন তবে আপনি একটি ডিম পোচ করতে পারেন। পড়ুন এবং আমরা আপনাকে প্রতিবার কীভাবে পুরোপুরি পোচ ডিম তৈরি করতে দেখাব। আপনি একবারে বেসিক পোচিং কৌশলটি আয়ত্ত করে নিলে আপনার অবিরাম ব্রঞ্চ ধারণা । আপনার পোচড স্টাইলটি কানাডিয়ান বেকন এবং সাথে একটি ইংলিশ মাফিনে পরিবেশন করুন হল্যান্ডাইজ সস । স্বাস্থ্যকর গ্রহণের জন্য, সেট শাকযুক্ত শাকসব্জির উপর বা শস্যের সালাদের উপরে চেষ্টা করুন। আরও ভাল, তাদের যেমন সোনার বাটার টোস্টের টুকরো তেমন উপভোগ করুন!
111 দেবদূত সংখ্যা যমজ শিখা প্রেম
আপনি শুরু করার আগে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার তাজা ডিম রয়েছে। তাদের গোলাকার কুসুমযুক্ত মোটা সাদা হওয়া উচিত। এটা পরীক্ষা করো ডিমের ভাসমান পরীক্ষা আপনার ডিম টাটকা আছে কিনা তা দেখতে। একবার আপনি ডিম ডিম পোচানোর জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে আপনার প্রয়োজন কেবল পানির পাত্র। পাঁচটি সহজ ধাপে কীভাবে ডিম পোচ করবেন তা এখানে।
ডিম কীভাবে পোচ করবেন:
- ধীরে ধীরে একটি বড় পাত্রে জল সিদ্ধ করুন। যদি আপনি ভাবছেন, হেক মৃদু ফোঁড়া কি? কেবল একটি ফুটন্ত জল আনুন এবং তারপরে তাপ কমিয়ে আনুন, যাতে জল কেবল বুদবুদ হয় তবে পাগলের মতো ফুটন্ত নয়। তারপরে জলে নুন দিন।
- আপনার ডিমগুলি ছোট ছোট পৃথক কাপে ফাটান, যাতে তারা পানিতে .ালতে প্রস্তুত।
- একটি চামচ ব্যবহার করে, একটি বৃহতাকার, বৃত্তাকার গতিতে (টর্নেডোয়ের মতো) জল আলোড়ন শুরু করুন।
- টর্নেডোটি সত্যিই চলার পরে ডিমগুলি যুক্ত করুন। জলের গতি ডিমটি নিজের চারপাশে মুড়ে দেবে যাতে ডিমটি রান্না করার সাথে সাথে থাকে।
- ডিম 2 এবং frac12 জন্য রান্না করুন; 3 মিনিট, তারপরে একটি স্লটেড চামচ দিয়ে সরান।
আপনি কি একবারে একাধিক ডিম পোচ করতে পারেন?
যদি আপনি ব্রাঞ্চের জন্য ভিড় ফিরিয়ে ধরেন তবে আপনি একবারে একাধিক ডিম পোচতে চাইতে পারেন — এবং আপনিও পারেন! পাত্রটি খুব বেশি ভিড় না করার জন্য কেবল সাবধান হন। আপনি এই পোচড ডিমগুলি সময়ের আগে তৈরি করতে পারেন, তবে পোচ ডিমগুলি গরম করার জন্য কেবল গরম পানিতে ডুব দিন।
আপনি কিভাবে একটি পোচারের সাথে একটি ডিম পোচ করবেন?
আপনি যদি এখনও ভাবছেন, ডিমের পোচ দেওয়ার কোনও উপায় আমি কখনও পাই না তবে আপনি এটি পেতে চাইতে পারেন ডিমের পোকার । প্রথমে প্রতিটি বিভাগে একটি সামান্য বিট মাখন যোগ করুন, তারপরে ডিমগুলি ফাটান এবং রান্না করতে coverেকে দিন। এই স্নিগ্ধ কৌশলটি ডিম নির্ধারণ করতে তিন থেকে চার মিনিট সময় নেয় এবং এগুলি নিখুঁত চেনাশোনাগুলিতে বেরিয়ে আসে (প্রায় খুব নিখুঁত, সম্ভবত!)।
ডিম শিকারের সময় আমরা কেন পানিতে ভিনেগার যুক্ত করব?
ফুটন্ত পানিতে অল্প পরিমাণে ভিনেগার যুক্ত করা এমন একটি কৌশল যা কিছু লোক ডিমের সাদা অংশগুলিকে আরও দ্রুত একত্রিত করতে সহায়তা করার জন্য ব্যবহার করে। এটি সম্পূর্ণ alচ্ছিক এবং এমনকি প্রয়োজনীয়ও নয়, তবে আপনি যদি এটি চেষ্টা করতে চান তবে ডিম যুক্ত করার আগে এক টেবিল চামচ পাতিত সাদা ভিনেগারকে ফুটন্ত পানিতে নাড়ুন।
বাম হাতে চুলকানি মানে কি?আরও পড়ুন + কম পড়ুন -বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘভজনা রান্নার সময়:0ঘন্টারঘমিনিট মোট সময়:0ঘন্টারঘমিনিট উপকরণঘ
ডিম
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। দিকনির্দেশ- একটি পাত্রে জল একটি মৃদু ফোঁড়ায় আনুন, তারপরে জলকে নুন দিন। এদিকে, একটি ডিম (বা দুটি, বা তিন!) একটি ছোট কাপে ফাটিয়ে দিন।
- একটি চামচ দিয়ে, একটি বৃহতাকার, বৃত্তাকার গতিতে ফুটন্ত জল নাড়তে শুরু করুন।
- জল যখন টর্নেডোর মতো ঘুরে বেড়াচ্ছে তখন ডিমগুলি দিন। ঘূর্ণিমান জল রান্না করার সাথে সাথে নিজের চারপাশে ডিমের সাদা মোড়কে সহায়তা করবে।
- প্রায় 2 & frac12 জন্য রান্না করুন; 3 মিনিট।
- একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে ডিম (বা ডিম) একটি প্লেটে মুছে ফেলুন।
