Easy No Bake Lemon Cheesecake
এর চেয়ে ভাল কিছু আছে কি? লেবু মিষ্টি রাতের খাবারের পর? রি লে ড্রামন্ড বলেছেন, 'লেবু যোগ করার বিষয়ে কিছু আছে est উত্সাহ এবং রস উভয়ই — যা একটি চমৎকার সাইট্রাসি তাজা যোগ করে। ' আমাদের নো-বেক করা লেবু চিজসেকের সংস্করণটিও এর ব্যতিক্রম নয়! এটি উজ্জ্বল, সতেজকারী এবং মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে একসাথে আসে ove কোনও চুলা, রান্না বা উত্তাপের প্রয়োজন হয় না। এটি বেকড চিজসেকের চেয়ে টেক্সচারে অনেক হালকা, তবে টক ক্রিম এবং বাড়ির তৈরি হুইপযুক্ত ক্রিমটি পূরণ করা এটি এখনও স্পর্শকাতর এবং মসৃণ করে তোলে।
বেকড এবং নো-বেক চিজকেকের মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি ক্লাসিক বেকড চিজসেকের চুলাতে ভালভাবে বেক করা দরকার, যাতে এই সংস্করণটি কার্যকর হতে পারে। এটি দ্রুত এবং ওভেন-কম, তবে আপনি বেকড চিজকেসে যা ব্যবহার করেন তার তুলনায় এটি জমিনের তুলনায় কম ভারী।
আমার নো-বেক চিজসেক ফার্ম কেন নয়?
আপনার চিজকেজ সেট করতে যদি আপনার সমস্যা হয়, তবে এটি আরও বেশি সময়ের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা লাগতে পারে। সেরা ফলাফলের জন্য, একটি নো-বেক চিজকেক পুরো 12 ঘন্টা ধরে শীতল হওয়া উচিত, বা এটি রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দেওয়া উচিত। আপনার পনিরকে পুরোপুরি ঠাণ্ডা ও দৃ before় হওয়ার আগে টুকরো টুকরো করার ফলে একটি নরম জমিন হতে পারে।
আমি টপিংস যুক্ত করতে চাই! কোন সুপারিশ?
আর্ক প্রার্থনার সেন্ট জোয়ান
যেহেতু এই চিজসেক লেবুর রস থেকে খানিকটা দারুণ, তাই আপনি এটি দিয়ে টুকরো টুকরো করতে চাইবেন। আপনি যদি লেবুর স্বাদ দ্বিগুণ করতে চান তবে একটি ডললপ যুক্ত করুন।
আরও পড়ুন + কম পড়ুন -বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8 - 10পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট মোট সময়:12ঘন্টারবিশমিনিট গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাস্টের জন্য উপকরণ16
গ্রাহাম ক্র্যাকারস (সম্পূর্ণ শীট)
১/২ গ।হাল্কা বাদামী চিনি
ঘগলিত লবণাক্ত মাখন, লাঠি
লেবু চিজেকেক ফিলিংয়ের জন্যঘ8-আউন্স ঘরের তাপমাত্রায় পূর্ণ ফ্যাট ক্রিম পনিরকে ব্লক করে
১/২ গ।দস্তার চিনি
1/4 গ।মিষ্টান্নকারীদের চিনি
2 চামচ।তাজা লেবুর রস
ডু গার্থ ব্রুকস এবং ত্রিশা ইয়ারউডের সন্তান আছে1 টেবিল চামচ.
সূক্ষ্ম পিঠে লেবু জেস্ট
1/4 গ।টক ক্রিম
1 1/4 গ।ভারী ক্রিম
1 চা চামচ.ভ্যানিলা নির্যাস
সাজানোর জন্য: লেবুর টুকরোগুলি, বা (যদি ইচ্ছা হয়)
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- ভূত্বকের জন্য: গ্রাহাম ক্র্যাকার এবং ব্রাউন সুগার একটি ফুড প্রসেসরের বাটিতে রাখুন। সূক্ষ্ম স্থল পর্যন্ত প্রায় 1 মিনিট প্রক্রিয়া। প্রসেসরটি চলার সাথে ধীরে ধীরে গলে মাখন .েলে দিন। মিশ্রণটি প্রক্রিয়া করুন যতক্ষণ না এটি মোটা বালির জমিন হয়। 8 ইঞ্চির স্প্রিংফর্ম প্যানে স্থানান্তর করুন। একটি পরিমাপের কাপটি ব্যবহার করে স্প্রিংফর্ম প্যানের নীচে এবং পাশের অংশগুলিতে ক্রাস্টটি টিপুন, প্রায় 2 & frac12; ইঞ্চি। সমানভাবে পুরু ক্রাস্ট প্যাক করতে এবং দৃ firm়ভাবে চাপুন cr 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- ভরাটের জন্য: একটি প্যাডেল সংযুক্তি সহ স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে, ক্রিম পনিরটি নরম এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পেটান। বাটির চারপাশে স্ক্র্যাপ করুন এবং দানাদার চিনি যুক্ত করুন; একত্রিত করতে বীট মিষ্টান্নকারীর চিনি, লেবুর রস, লেবুর উত্সাহ এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন। খুব মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একত্রিত করতে বীট করুন, প্রয়োজনীয় হিসাবে বাটিটির তল এবং নীচে স্ক্র্যাপ করুন।
- একটি মাঝারি পাত্রে, ভারী ক্রিম এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশন একত্রিত করুন। একটি ঝাঁকুনির সংযুক্তি সহ হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করুন (বা একটি ঝাঁকুনির সংযুক্তিতে লাগানো স্ট্যান্ড মিক্সারের পাত্রে) মাঝারি উচ্চ গতিতে চাবুকগুলি কঠোর শিখর গঠন হওয়া অবধি, প্রায় 4 মিনিট। ক্রিম পনির মিশ্রণে বেত্রাঘাতের ক্রিমের এক তৃতীয়াংশ যুক্ত করুন এবং সম্পূর্ণরূপে সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে রাবারের স্প্যাটুলা দিয়ে ফোল্ড করুন। (বাটিটির নীচ থেকে মিশ্রণটি স্কুপ করুন এবং সমস্ত বেতুকে হুইপযুক্ত ক্রিম থেকে বেরিয়ে না দিয়ে মিশ্রণটি একত্রিত করতে উপরের দিকে ভাঁজ করুন)। বেত্রাঘাতের ক্রিমের বাকি দুই-তৃতীয়াংশ যুক্ত করুন এবং সম্পূর্ণ একত্রিত হওয়া পর্যন্ত আলতো করে ভাজতে থাকুন।
- ফ্রিজার থেকে ক্রাস্ট সরান এবং ফিলিং যোগ করুন। আলতো করে একটি এমনকি লেয়ার মধ্যে ঠেলা এবং একটি চামচ পিছনে শীর্ষ মসৃণ। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে প্যানটি Coverেকে রাখুন এবং কমপক্ষে 12 ঘন্টা বা রাতারাতি অবধি ফ্রিজে রাখুন।
- স্প্রিংফর্ম প্যান থেকে চিজকেজ আলগা করুন। লেবুর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন arn একটি গরম ছুরি দিয়ে টুকরো কেটে কাটা এবং পছন্দসই লেবু দই বা মিষ্টি স্ট্রবেরি, একটি ডললপ সঙ্গে পরিবেশন।
