চাবুক কফি

Whipped Coffee

এতক্ষণে, আপনি সম্ভবত টিকটকের পছন্দের ক্যাফিনেটেড পানীয়: হুইপড কফির তাত্ক্ষণিক সাফল্যের কথা শুনেছেন। এটির একটি নামকরণ করা হয়েছিল 2020 এ গুগলের শীর্ষ ট্রেন্ডিং রেসিপি , এবং আমরা দেখতে পারি কেন। এই ক্রিমযুক্ত, ফ্রোথ ড্রিঙ্কে মেঘের মতো শৃঙ্গ এবং ক্যাফিনের ঝাঁক রয়েছে! ইন্টারনেটে আপাতভাবে হঠাৎ জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, হুইপড কফি আসলে বিশ্বের অনেক অংশে একটি সাধারণ পানীয়। কোরিয়ায়, এটি ডালগোনা কফি হিসাবে পরিচিত; গ্রীসে, এটি ফ্রেপ নামে পরিচিত; এবং ভারতে, একে বিটেন কফি বলে। নিয়মিত কাপ জো থেকে পৃথক, এই অভিনব কফি পানীয়টি দেখে মনে হচ্ছে কেবলমাত্র একটি বারিস্তা চাবুক পেতে পারে। তবে ঘরে বসে তৈরি করা কতটা সহজ you তা আপনাকে দেখানোর জন্য আমরা এখানে আছি। একটি ব্যাচ তৈরি করতে লাগে মাত্র চারটি উপাদান এবং তার চেয়ে কম সময় নিয়ে, আপনি এই ঝলকযুক্ত, ফ্রন্টি পানীয়গুলি স্ন্যাপে তৈরি করতে পারেন।

কিভাবে আপনি হুইপড কফি তৈরি করবেন?

চাবুকযুক্ত কফিতে মাত্র চারটি উপাদান রয়েছে — তাত্ক্ষণিক কফি (বা তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো), চিনি, জল এবং দুধ। প্রথম তিনটি উপাদানের সমান অংশ দিয়ে শুরু করুন এবং হাতে বা একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, ফ্লাফি এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত এগুলি একসাথে চাবুক। তারপরে বরফের উপরে চাবুকের শীর্ষে andালুন এবং আপনার পছন্দ মতো দুধ .েলে দিন। এটি এত সহজ!

3 ওলা মেরি ভক্তি

আপনি কি নিয়মিত কফি দিয়ে হুইপড কফি তৈরি করতে পারেন?

যদিও আমরা নিয়মিত কফি যেমন কারও পছন্দ করি (রি এর নিজস্ব লাইনও রয়েছে পাইওনিয়ার মহিলা কফি ), এই রেসিপিটি তাত্ক্ষণিক কফির সাথে সবচেয়ে ভাল কাজ করে। আসলে, তাত্ক্ষণিক কফি হ'ল চাবুকযুক্ত কফিকে চাবুক তৈরি করে। আপনার উপরের বাহুর শক্তি কফি মিশ্রণে বায়ু সংহত করার পাশাপাশি, তাত্ক্ষণিক কফির মধ্যে পাওয়া জ্যান্থাম গাম নামে একটি সংরক্ষণাগার এটি বেত্রাঘাতের সময় এটি স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে। আপনি হয় তাত্ক্ষণিক কফি ব্যবহার করতে পারেন, যেমন ফোলার বা নেসকাফে, বা তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো, যেমন ক্যাফে বুস্টেলো।

কফি চাবুক পেতে কতক্ষণ সময় লাগে?

সুসংবাদটি হ'ল হুইপড কফি তৈরি করা আপনার বেশিরভাগ সময় নেয় না, তাই এটি ব্যস্ত সকালের জন্য উপযুক্ত। এটি হ্যান্ড মিশ্রণকারীর সাহায্যে দ্রুত এগিয়ে যাবে তবে একটি ঝাঁকুনি কাজ করে। (যথাযথ সতর্কতা: এটি আপনার প্রাতঃহর্মে কাজ হবে!) আপনি জোরে জোরে হাত দিয়ে ঝাঁকুনি দিচ্ছেন বা বৈদ্যুতিক হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করছেন না কেন, চাবুক কফিতে প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট সময় লাগবে। নরম, মাউসের মতো চূড়াগুলির জন্য, 3 মিনিটে থামুন, এবং একটি শক্ত শিখরের জন্য, 4 মিনিট অবিরত রাখুন।

চাবুকযুক্ত কফির বিভিন্নতা:

কিভাবে একটি লাঠি উপর পনির করা

1. বুজি ট্রিটের জন্য দুধে আউন্স কাহলুয়া বা আইরিশ ক্রিম হুইস্কি যুক্ত করুন।

২. চকোলেট-ওয়াই ট্রিট-এর জন্য দুধ এবং বরফ যোগ করার আগে, কাচের চারপাশে 1 থেকে 2 টেবিল চামচ চকোলেট সিরাপ ফোঁটা বৃষ্টি।

3. ব্যবহার করুন & frac14; দুধের কাপ এবং একটি চাবুকযুক্ত কফি ফ্লোটের জন্য আইসক্রিমের একটি ছোট স্কুপ (বরফের পরিবর্তে) যোগ করুন।

৪. দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্পের জন্য বাদামের দুধ, নারকেল দুধ বা কোনও বাদামের দুধের উপরে পরিবেশন করুন।

1. একটি মাঝারি বাটিতে 2 টেবিল চামচ জল, তাত্ক্ষণিক কফি এবং চিনি একত্রিত করুন। একটি বৃহত হুইস্ক বা হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মিশ্রণটি হালকা হওয়া অবধি ঝাঁকুনি দেওয়া হয় এবং 3 থেকে 4 মিনিট দৃ firm় শীর্ষে থাকে।
2. লম্বা কাঁচে কয়েকটি আইস কিউব রাখুন, তারপরে দুধ দিন। গ্লাস পূরণ করতে দুধের উপরে ডলপ কফির মিশ্রণ mixture সেরা ফলাফলের জন্য, একটি দীর্ঘ চামচ বা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য খড় দিয়ে নাড়ুন।