Welsh Rarebit
1950 এর দশকের এই ভিনটেজ থালায় কোনও খরগোশ নেই। মুখরোচক! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘপরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার৫মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট উপকরণব্রাস্টারের অধীনে ক্রাস্টি রুটি, মাখন এবং বাদামী টুকরা 2 চামচ। মাখন 2 চামচ। ময়দা ১/৩ গ। সম্পূর্ন দুধ ১/২ গ। বিয়ার 1 চা চামচ. (গাদা) শুকনো সরিষা ১/২ চামচ। পাপ্রিকা 1/4 চামচ। কেয়েন দুই ওরচেস্টারশায়ার ড্যাশ 1 1/2 গ। শার্প শেডার পনির, কৃতজ্ঞ ঘ পুরো ডিমের কুসুম ফ্রেশ শাইভস, কাটাএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকগুলি কম তাপের উপর একটি সসপ্যানে মাখন গলে।
ময়দার মধ্যে ছিটিয়ে এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত একসাথে ঝাঁকুনি দিন। 2 মিনিট ধরে অল্প আঁচে রান্না করুন।
দুধ এবং বিয়ারে constantlyালাও, নিয়মিত ফিস ফিস করে অতিরিক্ত মিনিট ধরে রান্না করুন। সরিষা, পেপারিকা, এবং লালচে এবং ঝাঁকুনি যোগ করুন।
পনির যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে ঝাঁকুনি দিন কয়েক মিনিট রান্না করুন বা মসৃণ, গলে যাওয়া এবং খুব গরম হওয়া পর্যন্ত।
তাপ থেকে সরান এবং ডিমের কুসুমে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন,
টোস্টের ওপরে তাত্ক্ষণিকভাবে (গরম থাকা অবস্থায়) পরিবেশন করুন। পরিবেশন করার আগে কাটা ছাইভগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
হেলেন করবিট তাই গর্বিত হবে। ওয়েলশ রেবারিট, যাকে ওয়েলশ রাবিট নামেও পরিচিত, তবে আমি এটিকে ওয়েলশ রাবিট বলতে চাইনি কারণ অনেক লোক বলবে, স্থূল! খরগোশ ! যদিও ওয়েলশ রাবিটে কোনও খরগোশ নেই, এবং কাদের হেক দরকার যে বিভ্রান্তি, 1950 এর রবিবারের ডিনার এবং ককটেল পার্টিগুলিতে পুরোপুরি মদ থ্রোব্যাক। আমি ইতিবাচকভাবে নিশ্চিত যে ডিক ভ্যান ডাইক টোস্টের উপরে পরিবেশন করা স্বাদযুক্ত পনির সসের এই Englishতিহ্যগত ইংলিশ থালাটি খেয়েছিলেন।
ওয়েলশ রেয়ারবিটকে আজকাল মূলধারায় খুব বেশি দেখা যায় না এবং আমি পুরোপুরি সচেতন যে কেউ কেউ এটিকে অদ্ভুত বলে মনে করতে পারে। তবে অন্যেরা, আমি জানি, তাদের দাদিমা তৈরির সময়টি ... বা তাদের খালা… বা তাদের পাশের বাড়ির প্রতিবেশী যারা তার বার্ষিক ক্রিসমাস পার্টিতে এই পাগল চিতা লেগিংস পরেছিল তাদের মনে পড়বে।
এবং আমি আশা করি এটি আপনাকে হাসায়।
তুলনামূলকভাবে পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফ্রেঞ্চ রুটি বা ব্যাগুয়েট কেটে শুরু করুন। এই রুটিটি খুব ক্রাস্টিযুক্ত নয় কারণ আমি হোয়াইট ব্রেডভিলে থাকি, তবে এই রেসিপিটির জন্য রুটি ক্রস্টিয়ার আরও ভাল…।
মাখন দিয়ে রুটি ব্রাশ করুন…
তারপরে পাউরুটিটি চুলায় ফেলে দিন এবং টোস্ট করুন, ব্রয়লারটি ব্যবহার করে এটি সুন্দর এবং খাস্তা এবং স্বাদযুক্ত এবং দুর্দান্ত এবং মুখরোচক।
দুঃখিত আমি মাঝে মাঝে টোস্টের বাইরে চলে যাই।
এটি জীবনের সহজ জিনিস যা আমাকে পায়।
কিছু তীক্ষ্ণ চেডার পনির কষান।
একটি ডিম আলাদা করুন এবং কুসুমে ধরে রাখুন।
কিছু বিয়ার ধরুন। আপনি জানেন যে আপনার বিছানা টেবিলে কিছু আছে!
এবং এই ধরুন। কেয়েন, ওরচেস্টারশায়ার, পাপ্রিকা এবং শুকনো সরিষা।
ওয়েলশ বিরল, ম্যাক এবং পনির, পনির স্যুপ এবং সমস্ত পনির সস সম্পর্কিত জিনিসগুলির জন্য একটি বিজয়ী সংমিশ্রণ।
আসুন এই জিনিসটি করি। অল্প আঁচে একটি সসপ্যানে 1 থেকে 2 টেবিল চামচ মাখন গলে নিন।
সমপরিমাণ পরিমাণে ময়দা ফেলে দিন ...
একসাথে মিশ্রণটি ঝাঁকুনি দিয়ে কয়েক মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।
মিশ্রণটি মসৃণ এবং কিছুটা সোনালি বাদামী হবে।
তারপরে পুরো দুধের 1/3 কাপ .ালা। হ্যাঁ, আপনার অবশ্যই পুরো দুধ ব্যবহার করা উচিত বা আপনার জীবন নিচের দিকে ক্রমবর্ধমান বিভিন্ন দুর্ঘটনায় পড়বে এবং…
ওকে চমৎকার. আপনি চান 2% ব্যবহার করুন।
যদিও 1% ব্যবহার করুন এবং আমি ডেক ইয়া করব।
এরপরে, বিয়ারের 1/2 কাপ বা inালা।
বিয়ার এবং পনির একসাথে রান্না করছেন? একটি সুগন্ধযুক্ত বিজয়।
103 সংখ্যার অর্থ
এর পরে, শুকনো সরিষায় ফেলে দিন ...
আর তেঁতুল আর পাপ্রিকা।
এবং ওরচেস্টারশায়ার।
একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত এগুলি একসাথে হুইস্ক করুন। (এবং দয়া করে ভান করুন এই প্যানটি চুলাতে রয়েছে এবং আমার রান্নাঘরের উইন্ডোটির কাউন্টারটপে নয়, যেখানে প্রাকৃতিক আলো প্রচুর এবং উজ্জ্বল your আপনার সহযোগিতার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ))
এখন পনির যোগ করুন, আমার প্রিয়তম!
মসৃণ এবং খুব গলানো এবং উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত কম তাপের উপরে এটিকে ঝাপটান।
তারপরে উত্তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে কফিনে চূড়ান্ত পেরেক চালানোর জন্য প্রস্তুত হন: ডিমের কুসুম । এটি মিশ্রণে কিছু প্রয়োজনীয় কোলেস্টেরল যুক্ত করবে!
এটি সম্পূর্ণরূপে সংহত না হওয়া অবধি ঝাঁকুনি দিয়ে দিন ...
এবং এটাই! আপনি এটির স্বাদ দিতে পারেন এবং দেখুন এটির জন্য লবণের দরকার আছে কিনা ... তবে পনিরটি সাধারণত কৌশলটি সেখানে চালায়।
এখন আসছে মজার ব্যাপারটি। একটি প্লেটে টোস্টের টুকরো টুকরো রাখুন।
তারপরে টোস্টের উপরে (খুব গরম) সসটি চামচ করুন।
এবং এলোমেলো করবেন না।
স্কিম্পিং উইম্পসের জন্য for
ওয়েলশ বিরল / ওয়েলশ খরগোশ মুখরোচক।
এটি শীর্ষে ছিটানো কাটা ছাইভগুলির সাথে স্বাদযুক্তও।
ওহ, ইউ।
চীন চেক: এখানে রথসচাইল্ড পাখি।
মদ খাবার চেক: ওয়েলশ বিরল!
কিছু সময় চেষ্টা করুন, কেবল মজাদার জন্য। এটি আরামদায়ক এবং সন্তোষজনক এবং আপনি যদি এটি টোস্টে পনির সস খাওয়ার বিষয়ে আরও ভাল বোধ করে তবে আপনি এটি সালাদ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। এবং পিএসএসটি: আপনি বাষ্পযুক্ত ফুলকপি বা ব্রোকলির উপরও সসটি চামচ করতে পারেন।
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান