মিষ্টি দারুচিনি স্কোনেস

Sweet Cinnamon Scones

তাদের বড় করুন বা তাদের ছোট করুন! নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি যখন খাবেন তখন আপনি কফি পান করেছেন। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার25মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট উপকরণ3 গ। সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা ১/৩ গ। চিনি 5 চামচ। বেকিং পাউডার ১/২ চামচ। দারুচিনি স্থল দুই লাঠি (1 কাপ) আনসাল্টেড মাখন 3/4 গ। ভারী ক্রিম আস্ত ডিম 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস 1 গ। দারুচিনি চিপস শীর্ষস্থানীয় ১/২ গ। চিনি 1 চা চামচ. দারুচিনি স্থল 1 1/2 চামচ। ভারী ক্রিমএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। নির্দেশাবলী প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি।

একটি বড় পাত্রে একসাথে ময়দা, ১/৩ কাপ চিনি, ১/২ চা চামচ মাটির দারুচিনি এবং বেকিং পাউডার মিশ্রণ করুন। মাখন কে টুকরো টুকরো করে কাটুন, তারপরে প্যাস্ট্রি কাটার দিয়ে শুকনো উপাদানগুলিতে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচের মতো হয়। দারুচিনি চিপে নাড়ুন।

একসাথে ক্রিম, ডিম এবং ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট মিশ্রণ করুন। ময়দা / মাখন মিশ্রণ intoালা, একত্রিত করার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে আলতোভাবে নাড়তে।

কাজের পৃষ্ঠের দিকে ঘুরুন (মিশ্রণটি খুব নড়বড়ে হয়ে পড়বে apart হয় একটি বৃহত বৃত্ত বা একটি বড় আয়তক্ষেত্র মধ্যে ফর্ম। কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়তে টপিংয়ের উপাদানগুলিকে একসাথে মেশান। হালকা চেপে ময়দার শীর্ষের উপরে ছিটিয়ে দিন।

ওয়েজগুলি (একটি বৃত্ত থেকে) বা ত্রিভুজগুলিতে কাটা (একটি আয়তক্ষেত্র থেকে) একটি কুকি শীটে স্থানান্তর করুন এবং 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বেক করুন। সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন। কফির সাথে পরিবেশন করুন।

আমি রবিবার বিকেলে এই স্কোনগুলি তৈরি করেছি। তারপর আমি সেগুলি খেয়েছি।



আমি গতকাল সকালে রেসিপিটি পোস্ট করতে শুরু করেছি, কিন্তু যখন আমি দেখলাম লাস্যময় স্নিকারডুডল মাফিনগুলি সুস্বাদু রান্নাঘর ব্লগ , আমি অপেক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি পাছে আমি আপনাকে দারুচিনি এবং চিনি-টোপড বেকড সামগ্রীতে চিরতরে জ্বালিয়ে দেব।



আজ অবশ্যই একটি নতুন দিন, তাই আমি তৈরি মিষ্টি দারুচিনি স্কোনগুলি এখানে। অসাধারণ।




এক বাটি ময়দা দিয়ে শুরু করুন।


অল্প চিনি যুক্ত করুন।



কীভাবে গরম কোকো পাউডার তৈরি করবেন

আমি আমার স্কোনগুলি মিষ্টি দিকে একটু পছন্দ করি।

আমি দুঃখিত.


একটু দারুচিনি যোগ করুন…


এবং কয়েক চা চামচ বেকিং পাউডার।


এটি একটি ঝাঁকুনির সাথে একসাথে নাড়ুন।


এরপরে, কিছু অবিক্রিত মাখন ধরুন (স্কোনগুলি আমি যে কয়েকটি উদাহরণে আনসলেটেড মাখন ব্যবহার করতে পছন্দ করি তার মধ্যে একটি) এবং এটি টুকরো টুকরো করে কাটুন।


ময়দার মিশ্রণে মাখন ফেলে দিন ...


… এবং একটি প্যাস্ট্রি কাটার ব্যবহার করে এটি ময়দার সাথে মিশ্রিত করুন।


ময়দা মিশ্রণে মাখনটি পুরোপুরি কাজ না করা পর্যন্ত চালিয়ে যান। এটি বেশ কয়েক মিনিট সময় নেয়, তাই ধৈর্য ধরুন এবং এই সময়টিকে জীবনের অর্থ বিবেচনা করতে ব্যবহার করুন।

বা দিনের জন্য আপনার করণীয় তালিকা। যেটি বেশি চাপছে।


কিছু দারুচিনি চিপ যোগ করুন — এগুলি চকোলেট চিপের পাশে বিক্রি হয়।

তারা মুখরোচক।


এগুলি ময়দা / মাখনের মিশ্রণে আলোড়িত করুন যাতে তারা সমানভাবে বিতরণ হয়।


এর পরে, কিছু ভারী ক্রিম পরিমাপ করুন এবং একটি ডিম ফাটান।


কিছু ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট যোগ করুন ...


এবং এটি একটি কাঁটাচামচ মিশ্রিত করুন।


ক্রিম / ডিমের মিশ্রণে আস্তে আস্তে pourালুন…


যেতে যেতে কাঁটা দিয়ে আলতো করে নাড়তে থাকুন। Overmix করবেন না; যখন তরলটির শেষ অংশটি আলোড়িত হয় তখনই থামুন।


একটি কাজের পৃষ্ঠের উপর আটা ঘুরিয়ে দিন। এটি বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়বে, টুকরো টুকরো হয়ে উঠবে এবং জঞ্জালের মতো দেখাবে look


একটি বড় বৃত্তে এক সাথে ময়দা ঠেলে আপনার হাত ব্যবহার করুন ...


এবং যদি আপনি এটি পছন্দসই আকারে রোল করতে চান তবে রোলিং পিনটি ব্যবহার করুন। প্রায়শই, আমি এমনকি ঘূর্ণায়মান পিনও ব্যবহার করি না, কারণ আমি উপরে কোনও রুক্ষ / দেহাতি পৃষ্ঠ পছন্দ করি।


এরপরে, আমরা শীর্ষে ছিটিয়ে দেব: চিনি এবং দারচিনি একসাথে মেশান।


এক চা চামচ বা দুটি ক্রিম যুক্ত করুন।


এটি একত্রিত হয়ে কাঁটাছুটি না হওয়া পর্যন্ত কাঁটাচামচ দিয়ে একত্রে নাড়া দিন।


ময়দার শীর্ষের উপরে এটি ছিটিয়ে দিন।


স্কোন ময়দার উপরের অংশে এটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য আপনার অদ্ভুত গোলাপী এলিয়েন হাতটি ব্যবহার করুন, ময়দার পৃষ্ঠের দিকে হালকা টিপুন।


তারপরে স্কোনগুলি কাটাতে একটি ছুরি ব্যবহার করুন।


আমি সাধারণত কেবল একটি প্লাস চিহ্নটি কাট ...


তারপরে একটি এক্স।


আপনি পছন্দ করতে চাইলে আপনি আরও খানিকটা দূরে যেতে পারেন এবং ওয়েজগুলি আরও ছোট করে ফেলতে পারেন your আপনার পছন্দ উপর নির্ভর করে —


স্কোরগুলি সাবধানে চামড়া বা একটি বেকিং মাদুরের সাথে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন, তারপরে ২০ মিনিট বা তার জন্য 350 ডিগ্রি বেক করুন।


কফির সাথে পরিবেশন করুন। গর্বের সাথে ডান।


চীন চেক করুন: লেনক্স চিপ।


দ্রষ্টব্য: আপনি এই আকারে ময়দার আকারও তৈরি করতে পারেন যার ফলস্বরূপ মিনি স্কোন বেশি হয় of (পেটাইট ভ্যানিলা বিন সোনকেসের ছবি)


ছোট একটি এখানে। আমি সত্যই স্কোনগুলির ক্ষুদ্রতর পদ্ধতির পছন্দ করি না; এগুলি এত বড় এবং প্রস্তুত নয় এবং আপনি একবারে তিনটি খেতে পারেন এবং নিজেকে আরও বেশি খাচ্ছেন ভেবে নিজেকে বোকা বানাতে পারেন।

বা এমন কিছু।

এগুলি উপভোগ করুন, ছেলেরা! এখানে মুদ্রণযোগ্য।

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান