Spice Rubbed Grilled Chicken
এই সহজ এবং স্বাস্থ্যকর মশলা মাখানো গ্রিলড চিকেন আপনার প্রিয় প্রতিদিনের মুরগির রেসিপি হয়ে উঠতে পারে। মিষ্টির ছোঁয়ায় দুর্দান্ত ফ্লেভার!
কুকিনের কানকের দারা মিশালস্কি থেকে
বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘপরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার10মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট উপকরণতেল, প্রয়োজন হিসাবে
2 চামচ।পেপারিকা
1 চা চামচ.
লঙ্কাগুঁড়া
1 চা চামচ.জিরা জিরা
1 চা চামচ.গ্রাউন্ড থাইম
পাখি উড়ে গেল জানালায়3/4 চামচ।
লবণ
১/২ চামচ।রসুন গুঁড়া
১/২ চামচ।স্থল গোলমরিচ
2 পাউন্ড।চামড়াবিহীন, অস্থিহীন মুরগির উরু, ছাঁটা
2 চামচ।লাল ওয়াইন ভিনেগার
1 টেবিল চামচ.মধু
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- প্রিলিট গ্রিল মাঝারি উচ্চ তাপ। তেল দিয়ে হালকা করে ব্রাশ গ্রিল করুন।
- একটি ছোট পাত্রে একসাথে পেপারিকা, মরিচ গুঁড়ো, জিরা, থাইম, নুন, রসুনের গুঁড়ো এবং মরিচ নাড়ুন।
- একটি বড় বাটিতে চিকেন উরুতে রাখুন, মুরগির উপরে মশলার মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন এবং কোট থেকে টস করুন।
- মুরগিটি কেবল পাশ থেকে 4 থেকে 5 মিনিটের মধ্যে রান্না করা হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন।
- একটি ছোট পাত্রে, ঝাঁকুনি একসাথে ভিনেগার এবং মধু। গ্রিলড চিকেনের উপর ব্রাশ মিশ্রণ। পরিবেশন করুন
আমার পরিবার যদি বছরের প্রতিটি পরিবারে খায় মুরগির প্রতি টুকরার জন্য যদি আমার কাছে ডলার থাকে তবে আমি খুব আইডিলিক এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় কোথাও ফ্লাইট বুকিং করব। আপনি যখন প্রায়শই এমন কিছু খান তবে আপনার আবশ্যকতা আপনার নিজের হাত ধরে রাখার জন্য slee মুরগির রেসিপি মজাদার. টাটকা এবং শুকনো উভয় গুল্ম এবং মশলা হ'ল মাংসের যে কোনও কাটকে স্বাদ যোগ করার এক দুর্দান্ত উপায়। আমার বন্ধুরা যখনই আমার উপচে পড়া মশালার মন্ত্রিসভা দেখতে পাবে তখন এলোমেলো হতে পারে তবে আমি সবসময় মনে করি প্রতিটি অর্ধ-ব্যবহৃত জারের উপস্থিতি ন্যায়সঙ্গত করতে সক্ষম হব। মশলা মাখানো মুরগি সেগুলির অন্যতম যৌক্তিকতা।
আমাদের আউটডোর গ্রিলটি এক বছরব্যাপী একটি workout পায়, যদি না উলের সোয়েটারগুলি স্টোরেজ থেকে বাইরে না আসে। যদি আমাকে তিনটিরও বেশি স্তরে পোশাক পরতে হয় তবে আমি আমার বিশ্বস্ত স্টোভটপ গ্রিল প্যানটির সাথে থাকি। এই রেসিপি জন্য, উভয় পদ্ধতি কাজ করবে।
বিকল্পভাবে, আপনি যদি এ না হন ভাজা মুরগির একধরণের মেজাজ, এই মশালায় মাখানো মুরগি ব্রয়লারের নিচে রান্না করা যায়। একটি ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং শিটের উপরে একটি ধাতব র্যাক রাখুন (সহজ পরিষ্কার করুন), রান্না স্প্রে দিয়ে হালকাভাবে র্যাকটি আবরণ করুন এবং মুরগিকে একটি সম স্তরে গুছিয়ে রাখুন। অর্ধেক পথ ধরে, 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য মুরগির উরুতে ব্রিল করুন।
আপনি কি মুরগীর উরুগুলির স্থলে মুরগীর স্তন ব্যবহার করতে পারেন? অবশ্যই! তবে, আপনাকে রান্নার সময় সামঞ্জস্য করতে হবে, কারণ মুরগীর স্তন সম্ভবত উরুর চেয়ে ঘন হবে। বেশ কয়েকটি কারণে, আমার ব্যক্তিগত পছন্দ হাড়হীন, চামড়াবিহীন মুরগির উরু ব্যবহার করা। প্রথমত, এগুলি মুরগির স্তনের তুলনায় সস্তা। দ্বিতীয়ত, তারা তাদের আর্দ্রতা মুরগির স্তনের তুলনায় অনেক ভাল বজায় রাখে, বিশেষত যদি কিছুটা বেশি রান্না করা হয়। চিকেন স্তনগুলি বেশি পরিমাণে রান্না করা হলে ক্ষমা করা যায় না!
এই রেসিপিটি একসাথে রাখার চেয়ে সহজ আর কিছু হতে পারে না। একটি ছোট বাটিতে মশলা একসাথে নাড়তে শুরু করুন।
মুরগির উপরে মশলা ছড়িয়ে দিন।
কোট টস।
গ্রিলটি উত্তপ্ত হয়ে গেলে, প্রতি মুরগিটি প্রতি পাশ থেকে 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। দ্রুত এবং সহজ!
মুরগি ভাজাভুজি করার সময়, কয়েকটা রেড ওয়াইন ভিনেগার এবং মধু একসাথে ঝাঁকুনি দেয়। এই সরল গ্লাস মশালির ঘষা পরিপূরক করতে অ্যাসিড এবং মিষ্টিতার সত্যিই চমৎকার ভারসাম্য যুক্ত করে।
আমি এই মুরগিটি প্রথমবার তৈরি করেছি, আমরা এটিকে বাজে সবুজ সালাদ এবং কর্ন দিয়ে পরিবেশন করেছি। তবে এটি চাল বা কুইনোয়া শীর্ষে, একটি হ্যামবার্গার বান বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাজ করে।
এই মশলা মাখানো গ্রিলড চিকেন সহজ, স্বাস্থ্যকর, স্বাদে পূর্ণ এবং প্রস্তুত হতে 30 মিনিটেরও কম সময় নেয়। আপনি যদি ভাজা ভাজা মুরগী উপভোগ করার জন্য কোনও নতুন উপায় সন্ধান করছেন, এটি ব্যবহার করে দেখুন!
