Salmon Cakes With Mango Salsa
তাজা আমের সালসা দিয়ে প্যান-ফ্রাইড সালমন প্যাটিস। বাটার্ড সাইড আপের এরিকা কাস্টনার থেকে। বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:ঘপরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টারপনেরমিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার25মিনিট মোট সময়:0ঘন্টার40মিনিট উপকরণমঙ্গো সালসার জন্য: দুই পুরো বড় আম, ডাইসড দুই সবুজ পেঁয়াজ, সুন্দর কাটা ঘ লবঙ্গ রসুন, খাওয়া ঘ জালাপেনো মরিচ, পুরোপুরি কাটা ঘ চুন, রসালো ঘ অ্যাভোকাডো, ডাইসড ১/২ রেড বেল মরিচ, ডাইসড 1/4 গ। চিট কাটা সিলান্ট্রো লবনাক্ত স্যালমন কেকের জন্য: 1 পাউন্ড. বন্য কট সালমন 3 চামচ। অ্যাভোকাডো তেল বা তত বেশি প্রয়োজন, বিভক্ত লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন ঘ সবুজ পেঁয়াজ, সুন্দর কাটা ১/২ রেড বেল মরিচ, সুন্দর কাটা 1/4 গ। সুন্দরভাবে কাটা তাজা পার্সলে 1 গ। পানকো ব্রেডক্রামস দুই বড় ডিম, হালকা পেটানো 3 চামচ। মায়োনিজ 1 চা চামচ. ওরচেস্টারশায়ার সস গরম ভাত এবং মাখন, পরিবেশন করতেএই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েব সাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন। আমের সালসার জন্য দিকনির্দেশ: একটি ছোট পাত্রে আলতো করে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নিন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে Coverাকুন এবং রাখুন।
সালমন কেকের জন্য:
প্রিহিট ওভেন 450ºF এ। সলমন, ত্বকের পাশে নীচে, একটি রিমড বেকিং শীটে রাখুন। 1 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন। প্রিহিটেড ওভেনে 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা এটি 130ºF নিবন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত (নোট দেখুন)। চুলা থেকে সরান এবং কিছুটা শীতল হতে দিন। পুরোপুরি ফিলিপটি ফ্লিপ করুন এবং ত্বকটি কেটে ফেলুন। বাতিল করা.
একটি বৃহত বাটিতে চামড়াযুক্ত সালমন রাখুন এবং এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে গুঁড়িয়ে ফেলুন। অবশিষ্ট অ্যাভোকাডো তেল বাদে অবশিষ্ট উপাদান যুক্ত করুন। আপনার হাত দিয়ে খুব ভাল মিশ্রিত করুন। প্যাটিগুলিতে প্রায় 2 থেকে 2 এবং frac12 ফর্ম করুন; ইঞ্চি জুড়ে। আপনার প্রায় 12 থেকে 14 প্যাটি পাওয়া উচিত। যদি প্যাটিগুলি একসাথে না ধরে থাকে তবে আপনি সর্বদা আরও মেয়োনিজ যুক্ত করতে পারেন।
মাঝারি আঁচে একটি বড় castালাই লোহার স্কিললেট প্রিহিট করুন। অ্যাভোকাডো তেল 2 টেবিল চামচ যোগ করুন এবং এটি গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। প্রতিটি দিকের গভীর সোনালি হওয়া পর্যন্ত প্যাটিগুলির অর্ধেকটি ভাজুন এবং প্রতি পাশ থেকে প্রায় 3-4 মিনিট ধরে রান্না করুন। একটি কাগজের তোয়ালে রেখাযুক্ত প্লেটে সরান। প্রয়োজনে আরও তেল যোগ করুন এবং বাকি প্যাটিগুলি আগের মতো ভাজুন।
আমের সালসা এবং গরম ভাতের সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
মন্তব্য:
The সামান্য সামান্য বেক করা ভাল, যেহেতু আপনি প্যাটিগুলি ভাজলে এটি আরও বেশি রান্না হবে।
Nat নাটশার রান্নাঘর থেকে গৃহীত প্যাটির জন্য রেসিপি।
রান্না সম্পর্কে একটি দুর্দান্ত জিনিস হ'ল কয়েকটি খাবার যুক্ত করে এবং আপনি যেভাবে রান্না করেন তার পরিবর্তন করে কোনও খাবার গ্রহণ এবং এটিকে রূপান্তর করার দক্ষতা।
উদাহরণস্বরূপ সালমন নিন। আমি যখন লবণ এবং গোলমরিচ এবং বেকড কেবল মজাদার সাথে পরিবেশন করি তখন এটি আমার স্বামীর প্রিয় খাবার নয়। তবে আমি যদি এই সালমন কেকগুলিতে তৈরি করি তবে এটি সম্পূর্ণ আলাদা বিষয়। আসলে, অন্য দিন তিনি বলেছিলেন, আমি সত্যিই সালমন পছন্দ করি না। আপনি তৈরি সালমন কেক বাদে! অন্য কথায়, এগুলি আপনার চেহারায় মুখরোচক।
0505 দেবদূত নম্বর
যদি আপনি সালমন প্রেমিকা হন তবে এই খাবারগুলি আপনার খাবারের আবর্তনটি পরিবর্তন করার জন্য দুর্দান্ত মুখরোচক কেক। আপনি যদি সালমন সম্পর্কে বেড়াতে থাকেন তবে তারা আপনাকে কেবল রূপান্তর করতে পারে।
ঠিক আছে, তাদের তৈরি করা যাক!
আমি আপনাকে আমের সালসা তৈরি করে শুরু করার পরামর্শ দিই। সেভাবে বসার সময় রয়েছে যাতে স্বাদগুলি গলে যায়।
পবিত্র ত্রিত্বের কাছে নোভেনা
আপনার যা প্রয়োজন তা এই: আম, একটি অ্যাভোকাডো, সিলান্ট্রো, লাল বেল মরিচ (আপনার কেবল অর্ধেক প্রয়োজন), রসুন, নুন, চুন, সবুজ পেঁয়াজ এবং একটি জলপানো মরিচ।
কাটা ভেজি গুলোর সাথে আমের মিশ্রণ করুন, চুনের রসগুলিতে চেপে নিন এবং লবণের সাথে স্বাদ নিতে মরসুমে। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত শীতল থাকুন।
এরপরে সালমন কেক আসে! আপনার প্রয়োজন হবে: 1 পাউন্ড তাজা স্যালমন, ওরচেস্টারশায়ার সস, সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে, লাল বেল মরিচের অন্যান্য অর্ধেক, ডিম, মেয়োনেজ, পানকো রুটি এবং মরিচ and
একটি গরম চুলায় সালমন বেকিং দিয়ে শুরু করুন। আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি এটিকে সামান্য রান্না করার দিক থেকে ভুল করছেন কারণ প্যাটিগুলি ভাজা হয়ে গেলে এটি আরও রান্না হবে। তাত্ক্ষণিকভাবে পড়ার থার্মোমিটারে প্রায় 130ºF আমার জন্য ভালভাবে কাজ করছে বলে মনে হচ্ছে।
পুরোপুরি ফিলিপটি ফ্লিপ করুন এবং ত্বকটি কেটে ফেলুন। আমার বাচ্চারা কে ত্বক খেতে দেয় তা নিয়ে লড়াই করে। অদ্ভুত
একটি বড় বাটিতে সালমনকে গুঁড়িয়ে ফেলুন এবং বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করুন। সেখানে আপনার হাত পান এবং সমস্ত কিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
প্রায় 2/2 ইঞ্চি জুড়ে প্যাটিগুলিতে ফর্ম করুন।
447 দেবদূত সংখ্যা অর্থ
একটি কড়াইতে কিছু তেল দিন এবং প্রতি পিটিগুলি প্রায় 3-4 মিনিট জন্য ভাজুন।
স্টিমিং ভাত এবং আমের সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। আমি সবসময় আমার ভাতগুলিতে মাখন রাখি এবং আমি এখানে এটির প্রস্তাব দিই। এমনকি আপনি চাইলে কেক ডুবিয়ে রাখতে মেয়োনিজের একটি ডলপও পাশের পাশে রেখে দিতে পারেন!
এমন কোনও খাবার রয়েছে যা আপনি বা পরিবারের সদস্যরা নির্দিষ্ট উপায়ে প্রস্তুত করার সময় দাঁড়াতে পারে না, তবে এটি অন্যভাবে রান্না করার সময় উপাসনা করে থাকে?
