Roasted Asparagus With Cajun Hollandaise
গলে যাওয়া মাখনে ঝরঝরে বৃষ্টি হলে ধৈর্য ধরুন, এবং হল্যান্ডাইজস ঠিকঠাক একসাথে আসবে!
সেন্ট চারবেলের কাছে প্রার্থনাবিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:6 - 8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার10মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারবিশমিনিট অ্যাসপারাগাসের জন্য উপকরণ:ঘ
বাচ্চাদের অ্যাসপারাগাস (প্রায় 3 পাউন্ড), ছাঁটাই শেষ হয়
1/4 গ।জলপাই তেল
১/২ চামচ।কাজুন সিজনিং
হল্যান্ডাইজের জন্য:দুই
লাঠি নোনতা মাখন
ঘবড় ডিমের কুসুম
2002 দেবদূত নম্বর
1 লেবুর রস
1 চা চামচ.
কাজুন সিজনিং, আরও সাজানোর জন্য আরও কিছু
১/২ চামচ।গোল মরিচ
1/4 চামচ।ঝাল সস
এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশ- অ্যাসপারাগাসের জন্য: চুলাটি 450˚ এ গরম করুন ˚ 2 বেকিং শিটগুলির মধ্যে অ্যাস্পারাগাসকে ভাগ করুন, জলপাইয়ের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে, কাজুন সিজনিংয়ের সাথে ছিটিয়ে এবং কোটে টস করুন। অ্যাসপারাগাস স্নিগ্ধ হওয়া এবং রঙ শুরু হওয়া অবধি রোস্ট করুন, 8 থেকে 10 মিনিট। একটি থালায় স্থানান্তর।
- হল্যান্ডাইজের জন্য: সিজলিং অবধি ছোট সসপ্যানে মাখন গলে নিন। ব্লেন্ডারটি টানুন এবং এতে ডিমের কুসুম যোগ করুন। ব্লেন্ডারে লেবুর রস যোগ করুন। তারপরে, ব্লেন্ডারটি চালিয়ে আস্তে আস্তে গরম মাখনের মধ্যে ঝরে পড়ুন। সস এখনই ঘন হতে শুরু করবে।
- মিশ্রণটিতে কাজন মরিচ, গোল মরিচ এবং গরম সস যুক্ত করুন এবং এটি সমস্ত মিলিত না হওয়া পর্যন্ত এটি আবার মিশ্রিত করুন। যদি সস খুব ঘন হয় তবে এটি teালার পর্যাপ্ত পাতলা না হওয়া পর্যন্ত কয়েক চা চামচ গরম জল যোগ করুন।
- অ্যাসপারাগাসের উপরে সসকে বৃষ্টিপাত করুন এবং আরও কাজুন সিজনিংয়ের সাথে ছিটিয়ে দিন।