Rice Pudding
সহজ, সুস্বাদু, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ট্যাপিংয়ের সাথে। একটি দংশন এবং আপনি অন্য অস্তিত্বের প্লেনে পরিবহন করা হবে। ইউম! বিজ্ঞাপন - ফলনের নীচে পড়া চালিয়ে যান:8পরিবেশন প্র সময়:0ঘন্টার৫মিনিট রান্নার সময়:0ঘন্টার40মিনিট মোট সময়:0ঘন্টারচার পাঁচমিনিট উপকরণ১/২ গ। কিসমিস (সোনার বা নিয়মিত) ১/২ গ। বোরবন বা অন্যান্য হুইস্কি (alচ্ছিক) 1 গ। মাঝারি শস্য সাদা চাল 2 সি। জল 2 সি। দুধ (আমি ব্যবহৃত 1%) 2 চামচ। ভারী ক্রিম 1 টেবিল চামচ. সল্ট মাখন চিমটি অফ লবণ 8 ওজে। তরল মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক, আরও প্রয়োজন হলে গ্রাউন্ড দারুচিনি ড্যাশ গ্রাউন্ড জায়ফলের ড্যাশ 1 টেবিল চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস ঘ পুরো ডিম, পেটানো ক্যারামেল-পেকান সস ১/২ গ। মাখন ১/২ গ। প্যাক ব্রাউন সুগার ১/২ গ। হালকা ভূট্টা সিরাপ ১/২ গ। কাটা পেকানস 1 টেবিল চামচ. বোরবন বা অন্যান্য হুইস্কি (alচ্ছিক)এই উপাদান শপিং মডিউলটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি তাদের ওয়েবসাইটে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন। দিকনির্দেশগুলি *** মাঝারি-দানা চাল (লম্বা দানা নয়) ব্যবহার নিশ্চিত করুন) *** যদি আপনার কাছে থাকে তবে ননস্টিক সসপ্যান ব্যবহার করুন।
একটি ছোট পাত্রে কিসমিস এবং হুইস্কি একত্রিত করুন। 1 ঘন্টা রাখুন।
মাঝারি সসপ্যান বা পাত্রের মধ্যে চাল, জল, দুধ, ক্রিম, মাখন এবং লবণ একত্রিত করুন। এটিকে একটি মৃদু ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন, তারপরে পাত্রটি coverেকে রাখুন, এটি কমিয়ে আনুন এবং এই পর্যায়ে দু'বার নাড়তে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। দ্রষ্টব্য: চাল রান্না করা উচিত, তবে এখনও দৃশ্যমান ক্রিমযুক্ত তরল থাকা উচিত; এটি সব শোষিত করা উচিত নয়। যদি তরলটি দেখে মনে হয় এটি এর চেয়ে আরও দ্রুত শোষিত হচ্ছে, আপনি এই স্তরটি 18-20 মিনিটের মধ্যে কাটাতে পারেন।
চুলা থেকে পাত্রটি সরান এবং মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক, দারুচিনি, জায়ফল এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। রান্না শেষ করতে 5 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে ফিরুন।
চুলা থেকে পাত্রটি সরান এবং আস্তে আস্তে নাড়তে, পেটানো ডিমের মধ্যে ধীরে ধীরে গুঁড়ি গুঁজে ফেলা হয়। কিশমিশটি নিক্ষেপ করুন এবং এগুলিতে আলোড়ন দিন you' যদি পুডিংটি একটু ক্রিমিয়ার হতে চান তবে কিছুটা বেশি মিষ্টিযুক্ত ঘন দুধে নাড়ুন। যদি এটি খুব ক্রিমযুক্ত হয় তবে চুলাটিতে ফিরে আসুন এবং আরও 3 থেকে 4 মিনিট ধরে রান্না করুন। তাত্ক্ষণিকভাবে একটি ছোট বাটিতে পরিবেশন করুন।
*** চাল প্রথম পর্যায়ে রান্না করার সময়, ক্যারামেল-পেকান সস তৈরি করুন: 1/2 কাপ মাখন, ব্রাউন সুগার, হালকা কর্ন সিরাপ এবং কাটা পিকানগুলি একত্রিত করুন। মাঝারি আঁচে অল্প আঁচে মিশ্রণটি উত্তপ্ত করুন, তারপরে হালকাভাবে 5 মিনিটের জন্য বুদ্বুদভাবে অনুমতি দিন বা অবিচ্ছিন্নতা যতক্ষণ না একটি ভাল কারমেল সসের মতো .. তাপ থেকে সরান এবং একপাশে রেখে দিন।
কারমেল-পেকান সস দিয়ে ভাতের পুডিংয়ের প্রতিটি অংশ শীর্ষে রাখুন।
আমি প্রায়শই ভাতের কুঁচি তৈরি করি না, তবে যখনই করি, আমি সর্বদা আমার ট্র্যাকগুলিতে মৃতদেহ থামিয়ে রাখি এবং একই প্রশ্নের সাথে নিজেকে মুখোমুখি করি:
আপনি প্রায়শই ভাতের পুডিং তৈরি করেন না কেন ?!?
মানে… ভাতের পুডিং। ভাত পুডিং। পৃথিবীতে এর মতো কিছুই নেই। ক্রিমযুক্ত, মিষ্টি, স্বপ্নালু, নিখুঁত।
আমি এটি আবার বলব: পারফেক্ট আপনি যে খাবার খান সেগুলির মধ্যে এটি কেবলমাত্র যা আপনাকে চোখ বর্ষণ এবং দীর্ঘশ্বাস ফেলে দেয়। অবশেষে আপনি আবার ঘরে ফিরে এসেছেন। অবশেষে পৃথিবীর মতো, শেষ অবধি, আবারও অর্থবোধ করে। জীবনের সব প্রশ্নের মতোই এখন উত্তর দেওয়া হয়েছে।
এবং একটি বোনাস: এটি বিশ্বের অন্যতম সহজ মিষ্টান্ন হতে পারে!
সিমন ... আমি তোমাকে দেখাবো।
প্রথম, আমি পেতে চাই কিসমিস প্রস্তুত. এবং প্রস্তুত দ্বারা…
আমার অর্থ এগুলি বোরবান বা অন্যান্য হুইস্কিতে ঝরানো ...
আপনি অন্যান্য সমস্ত উপাদান প্রস্তুত হওয়ার সময় তাদের বসতে দিন। আপনি যদি সময়ের আগে কিছুটা আগে এটি করতে পারেন তবে তাদের সর্বদা কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য ধার্মিকতা ভিজিয়ে দেওয়া ভাল ’s
এবং কিসমিস সম্পর্কে দুটি বিষয়:
1. আপনি নিয়মিত কিসমিস বা সোনালী কিসমিস ব্যবহার করতে পারেন। যাই হোক না কেন আপনার নৌকা ভাসা.
২. আমি বুঝতে পারি যে ধানের পুডিংয়ে কিশমিশ রাখার চিন্তাভাবনা করে এমন এক শতাংশ ধানের পুডিং-খাওয়ার জনসংখ্যা ফিরে আসে। তবে আমি যা বলছি: কিসমিসকে একটি সুযোগ দিন। বিশেষত যদি তারা হুইস্কিতে ভিজে থাকে, মানুষ।
কেন স্টিভ ক্যারেল অফিস ছেড়ে চলে গেলেন
পরবর্তী: চাল । আপনি ভাতের পুডিং তৈরি করার সময় মাঝারি শস্যের চাল ব্যবহার করতে পারেন। এটি নিয়ম পুস্তকে রয়েছে। আমি এটি দীর্ঘ শস্য দিয়ে তৈরি করেছি এবং এটি মোটেও একরকম নয়।
মাঝারি-শস্য সমস্ত পথ, বাবু।
(আমি দুঃখিত, আমি আপনাকে বাচ্চা বলেছি))
এক কাপ বা আরও পরিমাপ করুন ...
এবং এটি একটি মাঝারি সসপ্যানে .ালুন।
যা আমাকে দ্বিতীয় দফায় নিয়ে আসে: কয়েক সপ্তাহ । বিস্ময়করভাবে, আমার চালের পুডিং সবসময় আরও ভাল হয় যদি আমি ননস্টিক সসপ্যান ব্যবহার করি। এখন, এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে আমি এটি সর্বদা ননস্টিক সসপ্যানে তৈরি করি এবং এটির অর্থ এই নয় যে আপনার রান্না না করে একটি ননস্টিক সসপ্যান কিনতে হবে না। তবে আপনার যদি একটি থাকে তবে এখনই এটি চাবুক থেকে বের করার সময়!
ভাত জলের মিশ্রণে রান্না করা প্রয়োজন ...
এবং দুধ। আমি 1% ব্যবহার করেছি কারণ আমার ফ্রিজে এটিই ছিল তবে আপনি যা পেয়েছেন তা যদি আপনি 2% বা সম্পূর্ণ ব্যবহার করতে পারেন।
এবং ঠিক আছে। কিভাবে ক্রিম একটি স্প্ল্যাশ সম্পর্কে?
103 দেবদূত সংখ্যা
শুধু একটি স্প্ল্যাশ!
এরপরে, এক চিমটি নুন…
এবং মাখন একটি থাপ্পর।
সুতরাং মূলত, আপনি এক ব্যাচ ভাত রান্না করছেন… তবে তরল পরিমাণকে কিছুটা বাড়িয়ে এবং কিছুটা পানির জন্য দুধের স্থানে রাখছেন।
এটি একসাথে নাড়াচাড়া করুন, মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপর একটি ফোঁড়ায় আনুন, তারপরে তাপটি হ্রাস করুন সর্বনিম্ন তাপের দিকে যা আপনি জড়ো করতে পারেন, পাত্রটি coverেকে রাখতে পারেন এবং 20-25 মিনিট ধরে রান্না করুন।
ভাত রান্না করার সময়, ভাতের পুডিংয়ের উপরে চামচ দেওয়ার জন্য একটি ক্যারামেল-পেকান শীর্ষে চাবুক। এটি সম্পূর্ণ alচ্ছিক, তবে সম্পূর্ণ স্বর্গীয়। একটি ছোট সসপ্যানে মাখন এবং ব্রাউন সুগার একত্রিত করুন ...
কিছু হালকা কর্ন সিরাপ দিয়ে…
কিছু (* হিক্কার *) হুইস্কি ...
এবং কিছু কাটা পেকান বা আখরোট।
(পিএসএসটি) হুইস্কি ব্যতীত, আমি যখন মিনি পেকান স্টিকি স্ট্রিট বানগুলি ব্যবহার করি তখন এটি একই মিশ্রণটি ব্যবহার করে! তবে বানগুলির শীর্ষের শীর্ষ হিসাবে বাতাসের পরিবর্তে এটি ভাতের পুডিংয়ের শীর্ষে থাকবে I 'সেভাবে পাগল।)
মাঝারি থেকে উচ্চ আঁচে হালকা ফোটাতে এনে এটিকে 3 থেকে 4 মিনিট বা এর জন্য রান্না হতে দিন…
তারপরে এটিকে আঁচ থেকে সরিয়ে কিছুটা শান্ত হতে দিন। এবং যখন এটি হয় ... দেখুন আপনি কী রেখে গেছেন! একেবারে লাস্যময়।
(এটি কেবল একপাশে রেখে দিন, এবং যদি ভাতের কুঁচি দেওয়ার আগে এটি খুব বেশি সংখ্যক দৃms় হয় তবে আপনি এটি নরম করতে আবার গরম করতে পারেন))
চালের পুডিংয়ে ফিরে আসুন: প্রাথমিক রান্নার পর্যায়ে (20 থেকে 25 মিনিট) পরে এটি দেখতে দেখতে এটির মত দেখাচ্ছে। খুব সুন্দর!
এবং এখন মিষ্টি যোগ করার সময় এসেছে এবং এটি করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আপনি সাদা চিনির সাথে আরও কিছুটা দুধ বা ক্রিম মিশ্রিত করতে পারেন। আপনি আরও কিছুটা দুধ বা ক্রিম মিশ্রন করতে পারেন ব্রাউন চিনির সাথে।
বা…
বা…
আপনি মিষ্টি কনডেন্সড মিল্কের ক্যান খুলতে পারেন ...
রুটি ময়দা বনাম সব উদ্দেশ্য ময়দা
এর প্রায় অর্ধেক অংশে ঝরঝির বৃষ্টি। ভাতের পুডিতে মিষ্টিযুক্ত কনডেন্সড মিল্ক আমি একেবারে পছন্দ করি কারণ এটি ক্রিমযুক্ত এবং মিষ্টি এবং দ্বৈত উদ্দেশ্যে কাজ করে।
এবং কারণ মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক পৃথিবীতে আমার প্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি। আমার এটি নিয়ে একটি গুরুতর সমস্যা আছে।
এটি নাড়ুন, তারপরে আরও স্বাদে কিছু ভ্যানিলা যুক্ত করুন ...
সাথে সাথে একটু দারুচিনি…
আর জায়ফল।
এবার এটিকে চারদিকে নাড়ুন এবং রান্না প্রক্রিয়াটি শেষ করতে মাত্র 4 বা 5 মিনিটের জন্য প্যানটি চুলাতে ফিরে করুন।
এবং সেই সময়ে ... এখানে এটা কিসের মত দেখতে. শুধু মৌমাছি-তু-পূর্ণ!
মাত্র দুটি চূড়ান্ত জিনিস: একটি পেটানো ডিমের মধ্যে আলোড়ন…
তারপরে কিশমিশ থেকে হুইস্কি ফেলে দিন এবং এতে যুক্ত করুন।
এটি এক সাথে আস্তে আস্তে নাড়ুন (তাপমাত্রা এত উষ্ণ যে তাত্ক্ষণিক ডিমের যত্ন নেয়; চুলায় ফিরে আসার দরকার নেই)) এবং এখন ভাতের পুডিংয়ের ধারাবাহিকতা যাচাই করার সময় এসেছে: এটি ক্রিমযুক্ত হওয়া উচিত তবে অত্যধিক ঝাপটে নয় not । যদি এটি যথেষ্ট ক্রিমযুক্ত না হয় তবে আপনাকে আরও কিছুটা করতে হবে হ'ল আরও কিছুটা মিষ্টি ঘন ঘন দুধের মধ্যে ঝরঝির বৃষ্টি। যদি এটি অত্যধিক ক্রিমযুক্ত হয় তবে এটি 5 মিনিটের জন্য বসে থাকুন এবং এটি ঠিক ঠিক হওয়া উচিত।
কিভাবে একটি সম্পূর্ণ গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন রান্না করা যায়
এমন নয় যে আপনি এতক্ষণ অপেক্ষা করতে পারেন।
এখন, আপনি এটি সরল এবং অপরিশোধিত পরিবেশন করতে পারেন, বা আপনি ক্যারামেল-পেকান শীর্ষের কিছুটা উপরে চামচ করতে পারেন।
ধানের পুডিংয়ের জিনিসটি এখানে: কিছুটা দূরে যেতে পারে, তাই আপনি এটি সামান্য টিপস, ছোট বাটিগুলিতে পরিবেশন করতে পারেন ... একটি ভাণ্ডার মজাদার!
এটাই জীবন. ক্রিমি, পুরোপুরি রান্না করা ভাতের পুডিং। রসালো কিসমিস যা মজাদার সবচেয়ে অসাধারণ গন্ধ ধার দেয়। পেকানগুলির ক্রাচ নিয়ে কারামেল শীর্ষে।
সুন্দর স্বপ্নগুলো এটার তৈরি. যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি তৈরি করুন।
এখানে উপভোগ্য ছদ্মবেশী মুদ্রণযোগ্য!
এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়। আপনি পিয়ানো.ইও বিজ্ঞাপনে এই সম্পর্কিত এবং অনুরূপ সামগ্রী সম্পর্কে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারবেন - নীচে পড়া চালিয়ে যান
